Tartalom
A hagyma nagyon hasznos növény, ősidők óta ismert. A kultúra története 6 ezer évre nyúlik vissza. A következő történelmi tények ismertek róla: a piramisok építőit hagymával etették, hogy egészségesek és erősek maradjanak. Az ókori görög sportolók az olimpiai játékokra való felkészülés során zöldségeket használtak étrendjükben. Ruszban minden régióban termesztették, és régóta ismert.
A vöröshagyma fogyasztása véd a megfázáskor, a benne található fitoncideknek, illóolajoknak és C-vitaminnak köszönhetően a zöldség vértisztító, étvágygerjesztő, kozmetológiában és népi receptekben is széles körben alkalmazzák. Mindenütt használják különféle kulináris ételek elkészítéséhez.
Minden önmagát tisztelő kertész biztosan ellátja magát és családját egészséges zöldségekkel. Ezért a személyes parcellán történő ültetési időszakban ezt a növényt soha nem felejtik el. A hagyma helyes ültetésének kérdése már jóval az ültetési szezon kezdete előtt aggasztja a kertészeket.
Mikor kell hagymát ültetni
Arra a kérdésre, hogy tavasszal mikor kell hagymát ültetni, nincs pontos válasz. A régió éghajlati viszonyaira kell összpontosítania. Vannak meleg és korai tavaszok, akkor április végén teljesen lehet hagymát ültetni. Ám a természeti katasztrófák április végi havazás formájában is előfordulnak, ami késlelteti a hagymaültetést.
Az ültetett hagyma jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet. A hagymák gyökérrendszere fejlődik, a zöld rész növekedése kissé lelassulhat. De a kertészek körében az a vélemény, hogy a tavasz túl korai hagyma ültetése nyilak kialakulásához vezet a jövőben. Az ilyen hagymákat rosszul tárolják, és csúnya megjelenésűek.
Ha a talaj jobban felmelegszik, a zöld rész gyorsan nő a gyökerek rovására, ami nem lesz a legjobb hatással a leendő betakarításra.
A téli ültetés motivációja a következő: a túl kicsi hagymák a tél folyamán kiszáradnak és életképtelenné válnak. És ily módon megmaradnak a talajban, tavasszal nem fognak felfelé, és megfelelő méretűre nőnek.
Hagyma ültetése A tavasz felelősségteljes dolog, különösen az ültetési időpont megválasztásakor érdemes rendkívül óvatosnak lenni. Eleinte jó termésmutatókat határoznak meg.
Ültetési anyag előkészítése
A kertészek leggyakrabban kis hagyma formájában vásárolnak ültetési anyagot, hogy nagy hagymafejek nőjenek belőlük. Ez az úgynevezett hagymakészlet. Magunkból is beszerezheti, de az ültetés és a termesztés folyamata meglehetősen összetett és munkaigényes. Ezenkívül az így létrejövő kis hagymákat a következő ültetési időszakig meg kell őrizni. Ezért a legtöbben kész ültetési anyagot vásárolnak.
Ültetés előtt feltétlenül elő kell készíteni a hagymákat. Először is ki kell válogatni őket, eltávolítani a korhadt, kiszáradt, deformálódott, sérült példányokat.
A legegyszerűbb művelet az, ha a hagymát kálium-permanganát cseresznyeoldatba áztatjuk 30-40 percig, vagy réz-szulfát oldatban (35 g vödör vízenként). Mindkét anyag fertőtleníti az ültetési anyagot. Néhány kertész ültetés előtt áztassuk be a hagymákat sóoldatban (2 evőkanál konyhasó 2 liter vízhez) 3 órán át, majd mossuk és 3 órán át kálium-permanganátban áztatjuk.
Egy másik tipp: áztasd a hagymát először meleg vízbe (15 perc), majd hideg vízbe (15 perc), majd ültetés előtt 5 órára ásványi műtrágya oldatába.
Az ültetési anyagok feldolgozására is vannak modern készítmények. Ezek mindenféle növényi növekedést serkentő szerek (Epin, Zircon, Amulet és mások).
Az előkészítő intézkedések célja a hagymák kártevők általi károsodásának megelőzése, a tárolás során elvesztett nedvesség visszajuttatása, és természetesen a jövőbeni betakarítás növelése.
Talaj előkészítés
A talaj előkészítése magában foglalja a megfelelő hely kiválasztását. A hagyma jól fejlődik homokos és agyagos talajokon. Vagyis meglehetősen könnyű szerkezetű. A nehéz agyagos talajok nem alkalmasak a növény számára, mivel hozzájárulnak a víz stagnálásához, amit a hagyma egyáltalán nem tolerál.
A területnek naposnak és jól szellőzőnek kell lennie. Az alacsonyan fekvő területek szintén nem alkalmasak. A víz stagnálása az izzók rothadásához vezet. A hagyma nem növekszik savas talajon.
Egy egyszerű módszer a talaj savasságának meghatározására: tegyünk egy kevés földet üvegre vagy porcelánra, és enyhén öntözzük meg 9%-os ecettel. Nézd meg a reakciót. Ha sok hab képződött, akkor a talaj lúgos, ha kevés a hab, akkor semleges, ha egyáltalán nincs hab, akkor a talaj savas.
A talaj savasságát oltott mész, fahamu, kréta és dolomitliszt hozzáadásával állíthatja be.
Egy másik követelmény a hagyma ültetéséhez a bőséges termés érdekében a talaj termékenysége. Ennek növelésére ősszel trágyát vagy humuszt adnak hozzá. A talajt előre előkészítik az ültetésre.
Ez a toll gyors növekedését okozza, és a növény föld alatti része nem fog növekedni. Így aratás nélkül maradhat.
Tartsa be a vetésforgót. Nem kívánatos, hogy egy növény több évig egymás után egy helyen nőjön, a legjobban akkor fejlődik, ha:
- Korai és karfiol;
- Ogurcov;
- Cukkini, sütőtök, tök;
- Korai burgonya;
- Borsó, bab, bab;
- Sideratov.
A hagyma ültetésének rossz elődei:
- Saláta
- Sárgarépa;
- Fűszerek;
- Fehér retek;
- Retek;
- Hagyma;
- Fokhagyma.
A műtrágyákat ősszel alkalmazzák. Tavasszal a talajt kiássák a hagyma ültetéséhez, és megszabadítják tőle gyom, kiegyenlítve van.
Hogyan ültessünk hagymát
A hagymát hosszú, keskeny ágyásokba ültetik, hogy később kényelmes legyen gondozásuk. Az ágy magassága a talaj típusától függ. Ha a talaj könnyű, akkor a magassága kicsi, körülbelül 6 cm. Ha a talaj nehéz, akkor az ültetőágyakat magasabbra kell tenni, hogy a talaj jól felmelegedjen és szellőző legyen a felesleges nedvességtől.
Vegyünk barázdát a kerti ágyásba, öntsük fel vízzel, ha a talaj kiszáradt, és kezdjük el a hagymát ültetni. Ültetési minta: hagymák között 10 cm, sorok között 20 cm A hagymákat barázdákba helyezzük 2 cm mélységig, csak kissé süllyesztve. Ezután tekerje körbe a talajt.
Gyakrabban ültethet, ha azt tervezi, hogy a hagymát a növekedési folyamat során ritkítja, és zöldekre szaggatja. Ha előre méret szerint rendezzük el a hagymát, akkor a hagymák közötti távolság is változtatható.
Nézze meg a videót, hogyan kell helyesen ültetni a hagymát:
Ha úgy dönt, hogy magról hagymát termeszt, akkor nagyon laza talajú ágyásokba vessük. Jobb 1,5 cm-es időközönként vetni.A magvakkal együtt ültethető vöröshagyma ugyanaz, mint a hagymák esetében.
Hogyan kell helyesen ültetni a hagymát magokkal, nézze meg a videót:
Hagymaápolás
Rendszeres hagymaápolás:
- Hagymaültetésekhez öntözés szükséges, különösen a tenyészidőszak első felében, az időjárási viszonyoktól függően hetente egyszer, a betakarítás előtt 3 héttel korábban hagyja abba a növények öntözését;
- A gyomok eltávolítása megakadályozza a gombás betegségek kialakulását az ültetvényekben, mivel a gyomok jelenléte megnövekedett páratartalomhoz vezet;
- Az öntözés és a gyomlálás után a talaj fellazítása szükséges, ne engedje, hogy sűrű kéreg képződjön a talaj felszínén. A lazítás javítja az oxigén áramlását az ültetvények gyökereihez;
- Trágyázzuk meg a palántákat karbamiddal, amikor a toll eléri a 10 cm-t.
Általános szabály, hogy nincs szükség további műtrágyázásra. De ha a toll sárgulni kezdett, és a betakarítás még messze van, akkor a növényeket a következő ásványi műtrágyák összetételével lehet etetni: híg ammónium-nitrátot (10 g) és káliumsót (15 g) egy vödörben víz (10 l). A hagyma is jól reagál hígtrágyával (1:10) és madárürülékkel (1:15) történő etetésre.
A rendszeres gondozás egyszerű.
Betegségek és kártevők
Körülbelül 50 hagymabetegség létezik. A leggyakrabban:
- A lisztharmat abban nyilvánul meg, hogy a termés tollain szürkés bevonat képződik, ezek megsárgulnak és elhalnak, a hagyma deformálódik. Ellenőrzési intézkedések: használjon kálium-foszfor műtrágyákat, ne sűrítse az ültetvényeket, gyomláljon időben;
- A Fusarium betegség a hagyma aljának rothadásában és a gyökér halálában nyilvánul meg.Ellenőrzési intézkedések: növények kezelése hamu infúzióval, jó minőségű ültetési anyag beszerzése és ültetés előtti előkészítése.
Ha követi a megfelelő termesztési gyakorlatot, nem fordul elő betegségek.
A növényi kártevők nem kevésbé veszélyesek:
- A hagymás légy a talajba tojik a növény közelében és annak felső pikkelyeibe, a lárvák behatolnak a hagyma belsejébe. Leáll a növekedés és rothad. Ellenőrzési intézkedések: ne ültessük a növényt ugyanarra a helyre, öntsük a talajt az ültetvények körül konyhasóoldattal (300 g vödör vízre), egy hét múlva ismételjük meg a növények kezelését;
- A hagymalepke egy kis barna lepke. Tollakra rakja a tojásokat, a lárvák lyukakat marnak rajtuk, és leszállnak a hagymákba. A növények rothadni kezdenek és elpusztulnak. Ellenőrzési intézkedések: talajlazítás, gyomirtás, növényi maradványok ősszel történő eltávolítása.
A növényi kártevők és betegségek megjelenését sokkal könnyebb megelőzni, mint leküzdeni őket. Vásároljon jó minőségű ültetési anyagot, és ültetés előtt feltétlenül fertőtlenítse.
Tisztítás és tárolás
Július végén és augusztus elején kezdődik a betakarítás. Ennek jele a tollak sárgulása és lerakódása. A hagymák kiszáradnak és sárgák lesznek. Ne késleltesse a betakarítást, mert a növények felhalmozzák a felesleges nedvességet, ami a hagymák rothadását okozhatja.
Az öntözést 2 héttel korábban leállítják ugyanezen okok miatt. A betakarítás száraz, napos időben történik, hogy a hagymák kiszáradjanak. A hagymákat azonnal levágják. Fanatizmus nélkül, ne hagyja túl rövidre a nyakát, különben a zöldség rosszabbul tárolódik.
Ezután a termesztett növényt hűvös, árnyékos helyre helyezzük további szárításra, amely legalább 2 hétig tart. Ezalatt az izzókat többször meg kell fordítani.
Tárolása száraz, hűvös, sötét helyet igényel. Nehéz megfelelni az ilyen feltételeknek, legtöbben városi lakásban tároljuk terményünket. Tároláshoz használjon dobozokat, ládákat vagy kosarakat. A lényeg az, hogy a tartály légáteresztő legyen. Rendszeresen ellenőrizze a hagymákat rothadás megjelenésére; az egyik példány nagyon gyorsan befolyásolhatja a többi közelben fekvő példányt.
Következtetés
A hagyma nagyon hasznos növény, amely nélkül szinte semmilyen étel nem készülhet el. És hiába termeszted ezt az egészséges zöldséget, mindig kevés van belőle. A hagyma ültetése és termesztése nem nehéz, gazdaságilag megtérülő, minimális költséggel termesztik, és a hagyma többféleképpen ültethető.
