Tartalom
A hagymatermesztésről minden személyes telek tulajdonosa gondoskodik, mert még ha kicsi is a telek, jó, ha mindig van kéznél friss hagyma zöldje. Igen, és nem mindig lehet a piacon készlet formájában beszerezni néhány vonzó vöröshagymafajtát, de magról termeszthető, aminek a változatossága az őszi-tavaszi időszakban bármelyik kertészeti bolt polcait megtölti.
Az utóbbi években a módszer különösen népszerűvé vált növekvő tél előtt ültetett hagymakészletek. Korábban valamilyen oknál fogva azt hitték, hogy ez csak Oroszország déli régióiban lehetséges, enyhe telekkel. De kiderült, hogy ez egyáltalán nem így van - Oroszország szinte teljes területén, kivéve a legészakibb és keleti régiókat, a hagymakészletek tél előtti ültetése lehetővé teszi a jó termés, sőt 3-5 hétig korábban a szokásosnál. A garantált eredmény elérése érdekében azonban nagyon fontos, hogy egy adott régióban a tél előtti ültetésre megfelelő fajta hagymakészletet válasszunk.
Hagyma: a fajtaválasztás kritériumai
Lehetséges, hogy a kezdő kertészek számára a hagymafajták csak színben és csípős ízben különböznek egymástól.Valójában elég sok kritérium létezik, amelyek alapján meg lehet különböztetni és kiválasztani az egyik vagy másik fajta hagymát. Ezért mielőtt átgondolná, melyik fajta a legjobb téli vetés, meg kell ismerkednie velük.
Érési időszak
Az érési idő szerint a hagymát általában a következőkre osztják:
- korai érésű (vagy korai érésű) fajták - a vegetációs időszak általában nem haladja meg a 90 napot;
- szezon közepén - a levelek megjelenésétől a hagymák teljes éréséig eltelt idő körülbelül 100-110 nap;
- későn - a hagymák a vegetációs időszak kezdetétől számított legalább 120 napon belül érnek.
Ez előnyös lehet, ha eladásra termeszt hagymát.
Az elágazás jellege
Ennek alapján az összes hagymafajtát kisüregűre, közepes üregűre és többüregűre osztják. Az első csoportban a tenyészidőszakban csak egy, maximum kettő hagymát alakítanak ki a készletekből. A második csoport fajtáiban két-négy hagyma alakulhat ki. Végezetül, a többfészekaljjú hagymafajták gyakran öt vagy több hagymát alkotnak egy fészekben. Az ilyen hagyma tipikus képviselője a Pechora fajta.
Ez a kritérium nem különösebben befolyásolja a téli ültetésre szánt fajtaválasztást. A legelterjedtebb fajták a kis fészkű hagyma, de senki sem akadályozza meg, hogy más fajtákat ültessen.
Izzó mérete
A termesztett hagymák mérete gyakran változtat, különösen az eladásra szánt hagymát termesztők esetében.Vannak olyan fajták, amelyeknél hiábavaló a különféle agrotechnikai technikák alkalmazása – mindenesetre nem fognak nagyra nőni. Leggyakrabban egy hagyma súlya nem haladja meg az 50 grammot. Jellemzően ezek a hagyma többfészek fajtái.
A közepes méretű fajták érett hagymájának súlya 50-120 gramm. És a nagy méretű hagymafajták tömege meghaladja a 120-130 grammot.
A hagyma mérete sem befolyásolja az ültetést, inkább a hagymát termeszteni szándékozó szokás és ízlés kérdése.
Hosszú és rövid napos fajták
De ez a kritérium az egyik legfontosabb az őszi hagymakészletek megfelelő változatának kiválasztásakor. Azok a fajták, amelyek a jó növekedéshez hosszú nappali órákat igényelnek, valószínűleg nem felelnek meg az Ön céljainak, mivel már teljes növekedésben vannak, míg a nappali órák még mindig meglehetősen rövidek.
De téli vetéshez a közepes és rövid nappali órákkal rendelkező fajták ideálisak. Már április elejétől április közepéig intenzív fejlődésnek indulnak, és júniusra már gyakorlatilag beérnek.
Izzók íze és színe
Ez a kritérium egyáltalán nem befolyásolja a tél előtti ültetés fajtaválasztását, de nagyon fontos magának a kertésznek, mivel ezek a jellemzők gyakran meghatározzák az ember kötődését egy adott hagymafajtához.
A hagyma ízlés szerint lehet csípős, féléles és édes. De ami a színt illeti, általában megkülönböztetik:
- Hagyma sárga pikkelyekkel;
- Fehér hagyma fajták;
- Málna vagy vöröshagyma;
- Hagyma barna pikkelyekkel.
Érdemes megemlíteni azt is, hogy vannak olyan vöröshagymafajták, amelyek csak magról, vagy akár palánta felhasználásával nevelhetők. Ilyen például a híres Exhibition íj. Természetesen ez a hagyma teljesen alkalmatlan téli ültetésre, mivel hőkedvelő növény.
A legjobb téli fajták
Annak ellenére, hogy a holland hagymafajtákat tartják a legjobbnak a tél előtti ültetésre, a következő áttekintésben a legjobb orosz fajták közül is említést teszünk. Általában a télállóságban semmivel sem rosszabbak holland bajtársaiknál, és évszázadok óta termesztik őket Oroszország különböző régióiban, és ez elég ahhoz, hogy a legmegbízhatóbb jelöltek legyenek a téli ültetésre.
Arzamas
Az ősi orosz fajta közepes tenyésztésű és középérésű. Az íze fűszeres. Sötétsárga pikkelyek barna árnyalattal. Jól tárolható, fagyot is bír, de a peronoszpóra ellen nem ellenálló, a hagymás légy pedig imádja.
Bamberger
Változatos német választék, közép-késő. Maguk a hagymák kicsik, hosszúkásak, sárga pikkelyűek és féléles ízűek.
Danilovszkij
A régi orosz hagymafajtát szezonközi és kistermesztésű kategóriába sorolják. Jó a termése és jó eltarthatósága. Színe vörös-lila, a hagyma formája meglehetősen lapos. Méretét tekintve közepesnek mondható, 150-160 grammra nő. Íze féléles, édes árnyalatokkal.
Radar
Az egyik legnépszerűbb holland fajta tél előtti, szezonközi ültetésre. A radaríj minden időjárási körülménynek ellenáll, így gyakorlatilag nem lő. A hagymák nagy méretűek, lapos-kerek alakúak, sárga pikkelyekkel. Féléles ízű.
Vörös báró
A hagymát korai érettség jellemzi, 90 napon belül érik.A hagymák nagyon szépek, vörös-lila színűek, majdnem kerekek. Íze féléles, inkább édes, mérete meglehetősen nagy, eléri a 200 grammot.
Senshui
Japán válogatott korai érésű fajtája, amely ellenáll a becsavarodásnak és a peronoszpóra ellen. Jó termésmutatókkal rendelkezik. A hagymák félkör alakúak, sötét arany pikkelyekkel, szinte édes ízűek és nagyon aromásak. De mint a legtöbb édes hagyma, ez sem tart sokáig.
Sztrigunovszkij
Az ősi orosz kistermesztésű fajtákra is utal. Hidegálló és jól tárolható. Korai érésű, jó termésmutatókkal rendelkezik. Íze csípős, és nem mindig ellenáll bizonyos betegségeknek.
Sturon
A holland tenyésztők a híres Stuttgarter Riesent alapul véve fejlesztették ki ezt a továbbfejlesztett példányt. Ellenáll mind a csavarozásnak, mind a különféle betegségeknek. Jó hozam és eltarthatóság. Íze meglehetősen csípős, a hagymák ellipszoid alakúak, sötétsárga pikkelyekkel, elérik a nagy méretet, akár 190-200 grammot is.
Timirjazevszkij
Az egyik régi orosz fajta, amely leginkább Oroszország északi régióiban való termesztésre alkalmas. Kicsi növekedésű, korai érésű, jó termésmutatókkal rendelkezik. Kiváló eltarthatóság, tavaszig eltartható. A hagymák kis méretűek és csípős ízűek. A pikkelyek sárgás-szürkés színűek.
Trója
A holland válogatott nagyon korai fajtája, 65-75 napon belül érik. Érdekessége, hogy ősszel, tél előtt és kora tavasszal is ültethető. Elviseli a különböző időjárási viszonyokat és ellenáll a lövöldözésnek.A hozam jó, a hagymák nagyok, lapos-kerek alakúak, féléles ízűek, aranybarna pikkelyekkel. Alakjuk nagyon változatos lehet.
százados
Középkorai érésű hibrid fajta. Nem fenyegeti a lövés veszélye. Nagy hozam, csípős ízű, félkör alakú hagymák és közepes méretű hagymák jellemzik. Nem tárolják sokáig, legfeljebb három hónapig. A külső pikkelyek aranybarnák, szorosan illeszkednek.
Shakespeare
A téli ültetésre szánt legújabb holland fajták közül a legjobb hagymának tartják. Nagyon hidegtűrő, nem fél a betegségektől és a kártevőktől, ellenáll a csavarozásnak is. A hagymák nagy méretűek, enyhén lapított alakúak, féléles ízűek. Korai érésű hagyma - a vegetációs időszak csak 2,5 hónapig tarthat.
Stuttgarter Riesen
Egy másik fajta, amely az év bármely szakában ültethető. Őszi és tavaszi ültetésre egyaránt alkalmas. Mivel átlagos érési ideje és szerénysége van, szinte bármilyen körülmények között lesz ideje beérni. A hagymák meglehetősen nagy méretűek, lapos alakúak, aranybarna pikkelyekkel. Íze félig éles. Az izzók is elég jól tárolhatók.
Ellan
A legédesebb hagymafajta a téli ültetésre szántak közül. Korai érése és hidegállósága jellemzi. Ez a rövidnapos fajták tipikus képviselője, június elejére érhet be, amikor a többi hagyma még messze van az éréstől. Jó a termése, a hagymák kerekek, szalmaszínű pikkelyekkel.
A hagymák kiválasztására és az ültetésre vonatkozó szabályok
Tegyük fel, hogy a legjobb fajtákat választotta a tél előtti ültetésre. De ez még nem minden. Annak érdekében, hogy erőfeszítései ne menjenek kárba, az alábbi szabályokat kell követnie az ültetésre szánt hagymakészletek kiválasztásakor.
- Ha a legcsekélyebb kétségei vannak a kiválasztott fajta csavarozási ellenállásával kapcsolatban, csak a legapróbb, legfeljebb 1 cm átmérőjű hagymákat ültessünk. Sőt, ha valahogy ilyen kis méretű hagymákat szereztünk, akkor ültessük el őket télire , nem is gondolnak fajtahovatartozásukra. Tavaszig még mindig nem tudod megmenteni őket, de legalább egyfajta termést kapsz.
- A palántáknak - az ültetési anyagnak - nem szabad rothadás-, penész- vagy nedvességszagot érezniük, és kellemesen susogniuk kell.
- A magok nem tartalmazhatnak fertőzések, foltok, karcolások vagy egyéb mechanikai sérülések nyomait.
- Azonnal rendezze el a palántákat méret szerint, és csak azonos frakciójú ültetési anyagot ültessen egy helyre, hogy elkerülje a tavaszi egyenetlen csírázási problémákat.
- Minden hagymának szilárdnak és sűrűnek kell lennie.
Az őszi hagymát kb 10 cm mélyre ültetjük, a hagymák között is kb 10 cm legyen, a sortávolság pedig 10-15 cm-re növelhető.Az ültetés időpontját a régió időjárási viszonyaitól függően határozzuk meg, de 20 -30 évnek még el kell telnie a stabil fagyok kezdetéig, napokkal a kiszállás után.
A téli gerinceket célszerű szalmával vagy lucfenyőágakkal vagy más szerves anyaggal mulcsozni.
A hagyma tél előtti ültetése egyáltalán nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, és lehetővé teszi, hogy időt és energiát takarítson meg tavasszal, amikor minden kertésznek valóban szüksége van rá.
