Sok nyári lakos nagy gyümölcsöt szeretne kapni paradicsomtermesztés közben. Mely fajták büszkélkedhetnek termékenységgel, ha nyílt terepen termesztik? Természetesen ebben a kérdésben nagy jelentősége van annak az éghajlati övezetnek, ahol növényeink nőnek. Figyelembe véve a paradicsom hőszerető természetét, nem mindenki tud nagyot nevelni. paradicsom Szibériában vagy az Urálban. A nagyméretű paradicsomot nyári lakosaink különösen szeretik előkészületekhez, salátákhoz és friss felhasználáshoz. Az alábbiakban leírjuk a nyílt terepen való legjobb fajtákat.
Nagy gyümölcsű paradicsom
Sok kertész hajlandó vitatkozni azzal az állítással, hogy a nagy paradicsomok kevésbé ízletesek, mint a közepes méretűek. Itt nincs különösebb minta. Minden fajtát vagy hibridet külön kell figyelembe venni. Az ízt nagyon sok tényező befolyásolja.
Néha egy bokorról kevesebb mint egy kilogramm nagy paradicsomot lehet betakarítani, míg a közepes méretű paradicsomok gyakran 2-3 kilogrammot hoznak.
Ma a következő tendencia látható a vetőmagpiacon: a magas szintű verseny arra ösztönzi a mezőgazdasági cégeket, hogy évente minőségi különbségekkel rendelkező fajtákat és hibrideket vezessenek be Oroszországban:
- termelékenyebb;
- finomabb;
- betegségekkel szemben ellenálló.
A minőség, például a gyümölcs mérete háttérbe szorul. Éppen ezért a nagygyümölcsű fajták között egy tucatnyit különböztethetünk meg, amelyek nálunk ismertek és elég régóta ismertek.
Bemutatjuk figyelmébe a nagy hozamú és a külső hatásoknak ellenálló nagy gyümölcsű paradicsomfajták. Ezek a tulajdonságok teszik lehetővé, hogy ma a legjobb fajtákról beszéljünk.
A fajták áttekintése
Nagy gyümölcsű paradicsomnak tekintsük a körülbelül 250 grammos vagy annál nagyobb paradicsomot. Külön sorban jegyezzük meg az érési időszakot és a bokor méretét. Ennek nagy jelentősége van a termesztés szempontjából.
Leggyakrabban a nagy gyümölcsök határozatlan típusú növényi növekedéssel képződnek. Másfél métert vagy többet is elérhet, különös gondosságot igényel, és nem szabad megfeledkezni róla. Nincs értelme későn érő fajtákat termeszteni az Urálban, Szibériában vagy akár a moszkvai régióban, mivel nem lesz idejük beérni.
Hibrid "Azhur"
Az egyik ma ismert nagygyümölcsű paradicsom hibrid. Nyílt és zárt talajon történő termesztésre tervezték. Gyorsan érik, ez az időszak nem haladja meg a 110 napot. A bokor határozott, eléri a 80 centiméter magasságot.
Ez a hibrid nemcsak nagy gyümölcseiről (legfeljebb 400 gramm), hanem magas hozamáról is híres. Ha betartja a termesztési szabályokat, egy négyzetméterről 6-33 kilogramm kiváló minőségű gyümölcs gyűjthető. A hibrid ellenáll a forró éghajlatnak és a szárazságnak. A gyümölcsöket gyakran használják salátákban, és jó ízűek. Természetesen a fő cél a termesztés nagy mennyiségben eladásra.A paradicsom jól tárolható és könnyen szállítható.
Sprint időzítő
Az igazán nagy gyümölcsű paradicsom széles körben ismert Ukrajnában. Oroszországban csak délen termesztik. Érési ideje 110-120 nap, de ami különösen fontos, hogy ez a paradicsom jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat. Érdemes megpróbálni Közép-Oroszországban elültetni. Kizárólag nyílt terepre tervezték.
A bokor határozatlan, szétterülő, magassága általában nem haladja meg a 1,5 métert. Gondozáskor harisnyakötő, mostohafiak eltávolítása és műtrágyázás szükséges. Négyzetenként legfeljebb 3-4 bokrot ültessen, különben a hozam jelentősen csökken. Minden gyümölcs több mint egy kilogramm, egy fürtön akár 6-8 gyümölcs is képződik. Így a hozam 18-25 kilogramm négyzetméterenként. Ez egy magas adat. Figyelembe kell vennie a magas ízminőséget is. A gyümölcsök húsosak, édes-savanyú ízűek és csodálatos illatúak. Elég hosszú ideig tárolhatók repedés nélkül.
Hibrid "Alabai"
A korai érésű "Alabai" hibrid jól növekszik nyílt és zárt talajon is. A gyümölcs súlya 250 gramm, néha kicsit magasabb. A nagy gyümölcsű paradicsom hozama átlagosnak tekinthető, és eléri a 7,5 kilogrammot négyzetméterenként.
Érési ideje 95-100 nap, termése piros, sűrű, jól tárolható, íze kiváló. A bokor határozott, a legjobb négyzetméterenként 5-6 bokor palántát ültetni.
Pudovik
A nagygyümölcsű paradicsom meglehetősen jól ismert szezonközi fajtája. A paradicsom kiváló ízéről és súlyáról híres. Átlagosan elérik a 700-900 grammot, húsos húsúak és rózsaszínes árnyalatúak. A paradicsom szív alakú, ami megkülönbözteti sok más „nehéz” paradicsomtól.
Határozott bokor, majdnem nem igényel csípést, elérheti a 1,5 méter magasságot. Legjobb, ha négyzetméterenként 6 növénynél többet nem ültet, bár a csomag szerint akár kilenc növényt is elültethet. Érési ideje 101-111 nap. Ez azt jelzi, hogy jó ötlet lenne a „Pudovik” termesztése nyílt terepen a Krím-félszigeten, a Krasznodar Területen, a Sztavropoli területen, a Volga régióban és a Fekete Föld régióban.
Amerikai bordás
Azon kertészek számára, akik nagy paradicsomot termesztenek, hogy megmutassák szomszédaiknak, ez a szezonközi fajta ideális. Sőt, lehetőség nyílik a magvak összegyűjtésére és későbbi termesztésre való tárolására. Az amerikai bordás paradicsom valóban gyönyörű. Kiváló íze miatt salátákhoz is tökéletes. A paradicsom súlya eléri a 300 grammot.
A termőképesség igen magas, egy négyzetméterről akár 19 kilogramm kiváló minőségű gyümölcs is betakarítható. Kiváló megjelenésűek, hosszú ideig tárolhatók és szállíthatók. Szeszélyes a gondozása, mivel csipegetést, harisnyakötést és ásványi műtrágyákkal való trágyázást igényel. Ideális meleg éghajlati övezetekhez. Érési ideje 115-125 nap. Ez nem teszi lehetővé a termesztést Szibéria és az Urál körülményei között.
Altáj sárga
A növény bokora határozatlan, és eléri a két méter magasságot. Talán a gondoskodás lesz a fő probléma a nyári lakos számára, de ez nagyszámú fajtaparadicsomra vonatkozik, amelyek ugyanolyan kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek, mint az „altáji sárga”. Magas hozam (legfeljebb 15 kilogramm négyzetenként) kizárólag a gyümölcsök nagy tömegének köszönhetően érhető el, amelyek mindegyike átlagosan 600 gramm súlyú.
Érési ideje 110-115 nap, a fajta ellenáll a késői fertőző betegségnek, a dohánymozaikvírusnak, az alternáriának és a bakteriózisnak. Célja univerzális, gyümölcsei nagyon ízletesek, illatosak, húsosak. Előnye a magas béta-karotin és cukortartalom.
A hibridek erre nem képesek. A nyári lakos nem kap termést tőlük, ezért nem érdemes próbálkozni, hatalmas erőfeszítést és energiát költeni.
Bika szíve
Alig van egy paradicsomszerető, aki ne hallotta volna ennek a fajta nagy gyümölcsű paradicsomnak a nevét. Nagyon régóta ismerik. A következőket tartalmazza:
- aroma;
- húsosság;
- szép megjelenés;
- kiváló ízű.
Ezért nem csak Oroszországban szeretik. A "Bull's Heart" fajta az egész világon ismert, többféle színben kapható: rózsaszín, piros, sárga, fekete (az alábbi képen) és még fehér is. A gyümölcs súlya eléri a 300-400 grammot, a forma gyönyörű szív alakú. A magas cukortartalom a paradicsomban lévő kis vízmennyiségnek köszönhető.
A bokor határozatlan, meglehetősen magas és szétterülő. Négyzetméterenként 3-4 növényt ültetnek. Kompaktabb ültetéssel a termés csökken. A „Bika szíve” nagy gyümölcsű paradicsom fajtáját magas hozam jellemzi (legfeljebb 27 kilogramm négyzetméterenként).
narancs
A nagy gyümölcsűek között paradicsom nyílt földre sok érdekes és szép. Az Orange fajta az egyik ilyen. Világos sárga nagy gyümölcsök képviselik, amelyek súlya 200-400 gramm. A paradicsom nagyon finom és édes lesz. A bőr vékony, ezért a súlygyarapodáskor kissé megreped.Az érési idő nem haladja meg a 110 napot.
A fajtát 1 vagy 2 szárban termesztik, és kötelező csípést igényel. Mindez a maximális terméshozamhoz szükséges. A bokor magassága másfél méter. Üvegházakban termeszthető, bár a fő cél nyílt terepen.
Az alábbiakban bemutatunk egy jó videót a mostohanevelésről. Mindenképpen nézd meg:
A nagymama titka
A nyílt talajra szánt nagy paradicsomfajták leírásakor nem szabad figyelmen kívül hagyni a „Nagymama titka” fajtát, amelyet sok kertész ismer. Termésének átlagtömege 350 gramm, de vannak igazi óriások is. A fajta középszezonos, 110-120 napig tart az érés.
A bokor határozatlan, eléri a 170 centimétert. A hozam magas, akár 17 kilogramm négyzetméterenként. Gyümölcsének íze kiváló, salátához szánják. A sűrű paradicsom jól tárolható és gyönyörű megjelenésű. Négyzetméterenként négy bokor termesztése is ajánlott.
királyok királya
A „Királyok királya” nagy gyümölcsű paradicsom közép-késői fajtája ellenáll a késői pusztulásnak. Általában ez a betegség önmagában nem veszélyes csak a korai érésű fajtákra. Az idő rövidsége miatt nincs idejük túllépni rajta. Ennek az érdekes paradicsomfajtának a súlya 500 és 1000 gramm között mozog. A bokor meglehetősen magas (akár két méterig), hosszú ideig és bőségesen terem. Egy bokorról akár 5 kilogramm kiváló minőségű paradicsomot is betakarítanak.
A kiváló íz és a sokoldalú felhasználás a „King of Kings” fajtát az egyik legnépszerűbbé tette.Természetesen a szabadföldi termesztés csak hosszú meleg időszakban célszerű a régióban.
Méz megmentve
Egy másik nagyon ízletes paradicsom érdekes névvel és élénksárga hússal. A vastag héj miatt a paradicsom érett állapotban nem reped meg. A gyümölcsök nagyon nagyok, egyenként elérik a 600 grammot, és jól nőnek üvegházakban és nyílt terepen is. Ha ilyen paradicsomot szeretne kapni Szibériában, akkor megteheti. Az érési idő nem haladja meg a 125 napot.
A gondozás szabványos, a földnek jól trágyázottnak kell lennie, termesztési módtól függetlenül nem egyszer, hanem szezononként legalább háromszor kell trágyázni.
Alsou
Az Alsou fajta ismét bizonyítja, hogy a nagy paradicsom minden bizonnyal ízletes. A piros, szív alakú gyümölcsök súlya eléri a 600 grammot. Az átlagos tömeg valamivel több, mint 300 gramm. Az ilyen mutatók hozama nem túl magas, és négyzetméterenként 7 kilogramm.
A bokor nem magas és szinte nem igényel csípést, de a hajtásokat fel kell kötni, különben a termés súlya alatt letörnek. Az érési időszak mindössze 90-100 nap, ami lehetővé teszi a nagy gyümölcsű paradicsom e fajtájának nyílt terepen történő termesztését Oroszország legtöbb régiójában.
Három kövér ember
Szezonközi fajta nyílt terepen termeszthető. Közép-Oroszországnak is jó, mivel könnyen tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat. Ez nem befolyásolja sem a petefészkek növekedését, sem kialakulását. A bokor eléri a másfél métert, félig determináns, nem növekszik sokat, azonban négyzetméterenként legfeljebb négy palántabokor ültetése javasolt.
Az érési sebesség alacsony, a fajta középszezonba sorolható, az első hajtások megjelenésétől az érésig 115-125 nap telik el.A paradicsombetegségekkel szembeni ellenállás előny.
A gyümölcsök nagyon nagyok, tömegük eléri a 800 grammot, ami miatt a hozam 3-4 kilogramm bozótonként. Jól tárolható, a húsa húsos, a gyümölcs maga is nagyon finom.
Citrom óriás
Gyönyörű középszezon paradicsom. Ami a gyümölcsök súlyát illeti, nagyon nagyok, majdnem egy kilogramm. A pép színe élénksárga. A Lemon Giant fajtát nem jellemzi a magas hozam. Ez ugyanaz az eset, amit korábban leírtunk: nagy fajta paradicsom nem mindig beszélnek magas hozamokról. Egy kertész körülbelül 6 kilogrammot tud begyűjteni négyzetméterenként, mivel általában egy vagy három gyümölcs képződik egy fürtön.
A bokor magas, legfeljebb 2,5 méter, gondos gondozást és csípést igényel. A tapasztalt nyári lakosok azt mondják, hogy ennek a paradicsomnak citrom íze van, jellegzetes savanyúsággal. Bármilyen formában használható.
Hibrid "Big Beef"
A középkorai hibrid ideális nyílt talajra. Abban különbözik, hogy határozatlan növekedési móddal kis bokormagasságú, legfeljebb 1 méter. A hozam négyzetméterenként 8 kilogramm. Gyümölcsei sűrű vörösek, jól tárolhatók, jó ízűek. Egy paradicsom átlagos súlya körülbelül 250 gramm.
A növény terjed, négyzetméterenként 4 palántát ültetnek, különben ez nagyban befolyásolja a hozamot. Az érési időszak mindössze 70 nap, így a hibridet Oroszország legtöbb régiójában félelem nélkül lehet termeszteni. A kladospirózissal és a TMV-vel szembeni további rezisztencia pozitív hatással van ennek a paradicsomhibridnek az értékesítésére.
Következtetés
A nyílt talajra szánt paradicsom nagyszámú fajtája mindenkit elgondolkodtat, amikor télen egy boltban találja magát.A választék nagy, de vannak olyan fajták, amelyek sok kritériumnak megfelelnek, és nem fognak felzaklatni nyár végén. Reméljük, hogy rövid útmutatónk sokaknak segít a helyes választásban.
