Önbeporzó uborka savanyításhoz és befőzéshez

Önbeporzó uborkafajták nyílt terepen és üvegházakban az érési idő szerint 3 csoportra oszthatók:

  • Korai érés;
  • Évad közepe;
  • Késő.

A gumós, vastag héjú gyümölcsök sűrű péppel és fekete kúpos rostokkal a héjon pácolásra, befőzésre alkalmasak.

Korai érésű pácoló fajták

A 40-45 napos termés előtti tenyészidejű uborkafajták a korai érésűek csoportjába tartoznak.

Magas hozamú „Sibirsky Zasol F1” fajta

A „Sibirsky Zasol F1” hibrid uborkafajta, amely nem igényel beporzást, pácolásra és konzerválásra alkalmas. Az uborkát palántaként vagy magvakként üvegházban és nyílt talajon fóliatakaró alá ültetik, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 15 fokot. Az ültetési mélység akár 1,5 cm, a meleg, könnyű talajú ágyásokban nő a termőképesség. Öntözés javasolt naponta kétszer kora reggel és este, miután a hőség lecsökken.

A „Siberian Salting F1” aktív termése másfél hónappal azután kezdődik, hogy az első levelek megjelennek a talajfelszín felett. A szőlőn lévő gyümölcs petefészkek fürtben helyezkednek el.A finoman csomós uborka nem nő ki. A zöldek optimális mérete 6-8 cm, íze keserűségmentes, a gyümölcs átlagos tömege 60 g. Termőképessége 10 kg-ig vesszőnként. A savanyú uborka tetraéderes alakja közel áll a hengereshez.

Magas hozamú Sibirsky Zasol F1 fajta

Az érés barátságos, a petefészekben legfeljebb 3 uborka képződik. Rendszeres lazítással és trágyázással bőséges gyümölcsöt nyerünk az ágyásokban. A levelek meleg, leülepedett vízzel történő permetezése aktiválja az uborka tenyészidejét. Pácolás után is megőrzik kellemes megjelenésüket, gyümölcssűrűségüket és kiváló ízüket.

A hibrid gyümölcsöket nem hagyják magoknak.

Korai érésű „Murashka F1” fajta

A „Murashka” pácolásra és befőzésre szolgáló fajta a kerti ágyásokban régi idők, a múlt század 30-as évei óta ismert. Népszerűségének köszönhetően nem egy választékváltáson esett át.

Korai érésű Murashka F1 fajta

Szibéria északi régióira övezett. Jól érzi magát üvegházakban és nyitott ágyásokban. A palántákkal beültetett kertész elégedett a június első felében elért terméssel.

A hibrid virágzási típusa nőstény, és nem igényel beporzást. A virágos hónalj legfeljebb 6 uborka petefészket tartalmaz. A zöldek érési ideje 45 nap. A termelékenység eléri a 20 kg-ot négyzetméterenként. Könnyen tolerálja a világos árnyékot. Erkélyeken, ablakpárkányokon honosodott meg.

A növények közepes méretűek, 4-6 ágat dobnak ki, levelei megvastagodtak. Szükséges a felesleges hajtások csípése. Zelentsy nagy:

  • Átlagos súly - 100 g;
  • Átlagos hossz – 11 cm;
  • Átmérő - 3,5 cm.

Az uborka színe a végén világoszöldről fokozatosan a száron sötétre változik. A tövisek sötétek és tüskések. Bármilyen típusú befőzésre alkalmas. Gyümölcsök fagyig. Immunis az olívafoltosságra és a lisztharmatra. Igénytelen a talaj típusához képest. De a talaj légáteresztő képességéért egy terméssel jutalmaz. A magok csírázási aránya 98%.

Uborka uborka "Prestige f1"

A „Prestige f1” korai érésű konzerv- és pácolásra szánt uborkafajtát a nyugat-szibériai és a közép-feketeföldi régióra osztják.

Uborkás uborka Prestige f1

A bokrok erőteljesek, legfeljebb 2 m hosszúak, felesleges szőlő nélkül. Női virágzás típusa. A zöldek betakarítása előtti tenyészidőszak 42-45 nap. A petefészkek egy csomóban legfeljebb 4 darabból álló csokorban alakulnak ki.

  • Gyümölcs mérete - 8-10 cm;
  • Gyümölcs súlya - 70-90 g;
  • Termelékenység – 25 kg/nm. m.

A Prestige f1 uborka kereskedelmi termelésre ajánlott. A hibridre a zöldek barátságos érése és a hosszú távú bőséges termés jellemző. A gyümölcsök nem nőnek ki, és a szedés után sokáig eltartható, mielőtt tartósítanák. Nem szenvednek az árnyékolástól vagy a hőmérsékletváltozástól. Sózás után nem jelennek meg üregek a gyümölcspépben. A „Prestige f1” uborkafajta immunis a betegségekre.

Középszezonban pácoló fajták

Az önbeporzó fajták tenyészideje pácolásra és befőzésre 45-50 nap. A végtermék minősége jobbra eltér a korai érésű termékektől.

"Ginga F1" termésfajta

A "Ginga F1" a középső feketeföldi régió éghajlatához igazodik. A német középérésű fajta akklimatizálódott és népszerűvé vált. Ez a fajta konzerv uborka nem csak házi kertészkedésre, hanem a nagy mezőgazdasági termelők kereskedelmi termelésére is ajánlott. Az első zöldek a csírázás után 46-50 nappal érnek.

Termő fajta Ginga F1

A termelékenység négyzetméterenként 24-52 kg. Akár 2 m hosszú ostor, nincs szükség csípésre.

A „Ginga F1” fajta uborka hengeres, enyhén bordázott, sötétzöld, gumós, fehér tüskével. Gyakran a szempillán található. A hossza az átmérő háromszorosa. A gyümölcs magkamrájában nincsenek üregek.

  • A gyümölcs átlagos súlya - 85 g;
  • Átlagos gyümölcshossz - 10,5 cm;
  • Átmérő - 3 cm.

A fajta ellenáll a barnafoltosságnak, a lisztharmatnak és az uborkamozaiknak. A csepegtető öntözés megduplázza a termést. A fajta fő célja a pácolás és a befőzés.

Termő fajta Ginga F1

Önbeporzó uborka „White Sugar F1”

Középérésű uborka új hibrid fajtája az uráli nemesítőktől. Az ültetvényen lévő gyümölcsök szokatlan krémfehér színnel tűnnek ki a zöld háttér előtt. A betakarítás a 46-50. napon kezdődik. A ritkán gumós zöldek enyhe ízűek. Az uborka használata nem korlátozódik a pácolásra és a befőzésre. Nemcsak ritka színnel, hanem finom ízzel is díszítik a salátát.

Önbeporzó uborka Fehér cukor F1

A szempillák nem terülnek el, nincs szükség csípésre és csípésre. Az ültetési minta tömörített 60x15 cm. A palántákat legkorábban május közepén ültetjük nyílt talajra.

A fajtát a trágyázásra és a lazításra való nagy érzékenység jellemzi. Célszerű naponta gyűjteni a gyümölcsöket: a túlburjánzó zöldek gátolják az érő uborka növekedését. Piacképes gyümölcsméret 8-12 cm Későn érő önbeporzó savanyító fajták

A késői uborkafajták alkalmasabbak pácolás és befőzés. A gyümölcsök eladhatósága és íze a tárolás második évében is megmarad.

"Bátorság F1"

A nagy gyümölcsű fajta pácolásra való termesztését sikeresen végzik az őszi-téli időszakban mesterséges megvilágítással és talajfűtéssel. A 4-8 virágból álló csokor petefészek lehetővé teszi az uborka masszív növekedését. Az egyszerű mezőgazdasági technológiával kombinálva ez a fajta áldás a gazdálkodók és kertészek számára.

Bátorság

A központi szár növekedése nem korlátozott, hossza eléri a 3,5 métert. A virágzó típus nőstény, és nem igényel beporzást. Az oldalhajtások 20%-kal több termést hoznak.

  • A gyümölcs átlagos súlya - 130 g;
  • Átlagos hossz – 15 cm;
  • A termés alakja csiszolt henger;
  • Átmérő – 4 cm;
  • Termelékenység – 20 kg/nm. m.

A vékony héjú sötétzöld termés felszíne gumós, világos tüskék. A zöldek lédús világoszöld pépje édeskés ízű, lédús és húsos. A termés aránya rendkívüli: az uborka első betakarítását a palánták kiültetése után 25-30 nappal végzik. További előnyt jelent a gyümölcsök kiváló szállíthatósága és eltarthatósága. Sózás után a zöldek nem veszítik el színüket.

A növény igényes a világítás minőségére - árnyékban a zöld növények növekedése csökken. Az idő előtti vagy elégtelen öntözés befolyásolja a gyümölcs ízét - keserűség jelenik meg. Savanyú talajon nem fejlődik jól, meszezése legalább 3 évente szükséges. A fő szár hossza további rácsok felszerelését igényli.

Az ültetési sűrűség 2-3 növény négyzetméterenként.

Kertész áttekintése a "Courage F1" uborkáról

Gulnara Sekerbaeva, Novoszibirszk
Csak őrölt uborkát termesztettem. Üvegházat telepítettünk és 3 fajta palántát vetettünk el. A "bátorság" 100%-os csírázást adott a harmadik napon. Két héttel később ezek a palánták utolérték szomszédaikat. A 60. napon betakarították az első termést. A tömeges termés egy héten belül megkezdődött. Íze pácolásnál és pácolásnál kiváló.

Kertész véleménye a "Ginga F1" fajtáról

Szergej Pryakhin, Lepedék
A fóliatakarás nélküli trágyagerinceken a palánták veszteség nélkül bírták az éjszakai lehűlést +4 fokig. A betakarítás hihetetlen. Jó kádban pácolni. A tégelyes befőzés gond, nagyon nagy a termés. Nincs időnk a felesleget eladni a piacon.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok