Tartalom
A kicsi, takaros uborka mindig is felkeltette a kertészek figyelmét. Uborkának szokták nevezni, az ilyen uborka hossza nem haladja meg a 12 cm-t.A tenyésztők számos uborkafajtát kínáltak a gazdálkodónak. Közülük a párizsi uborka uborka különösen népszerűvé vált. Analógjaihoz képest magas hozamával és a zöldség csodálatos ízével különböztethető meg. Ennek a fajtának a termesztése a saját telkén egyáltalán nem nehéz, de bizonyos termesztési szabályok betartása kötelező a gazdag termés eléréséhez.
A fajta leírása
A fajta jellemzőinek megértése érdekében meg kell adni a párizsi uborka uborka leírását:
- méhporzású fajta, előnyösen nyílt területeken vagy rovarok számára hozzáférhető üvegházakban termeszthető;
- Az e fajta uborka érése a vetőmag talajba vetése után 40-45 napon belül következik be;
- az uralkodó női virágzás a fajtának akár 4 kg/m-ig magas termőképességet ad2;
- Az uborka íze kiváló, a húsa lédús, ropogós, meglehetősen sűrű;
- az uborka nem tartalmaz keserűséget;
- Az uborka átlagos paraméterei: hossza 10 cm, súlya 85 g;
- bokros növény, közepes hosszúságú szőlővel;
- a fajta szárazságtűrő;
- az uborka ellenáll a cladosporiosisnak, egy mozaikvírusnak.
A videóban többet megtudhat az uborka uborka üvegházban történő termesztésének jellemzőiről:
A párizsi uborka uborka külső tulajdonságait az alábbi kép alapján értékelhetjük.
A "Paris Gherkin" fajta szerepel a hazai állami nyilvántartásban, és a középső régióban övezetnek minősül. A párizsi uborka uborkáról szóló számos vélemény azonban azt állítja, hogy sikeresen termeszthető súlyosabb éghajlati viszonyok között is.
A vetőmagok vetésének módszerei
A párizsi uborka uborka magja közvetlenül a földbe vagy a palántákba vethető. Közvetlen talajba vetéshez mázas magvak javasoltak, amelyeket a termelés során fertőtlenítőszerekkel és növekedési aktivátorokkal kezeltek. Csírázási arányuk közel 100%, a termőidő kezdete nem késik. Ebben az esetben a gyártó megállapította a vetőmag talajba vetésének javasolt időpontját:
- május első hete tökéletes a magvak üvegházban történő vetésére;
- ideiglenes polietilén borítású ágyásokban a magokat május közepén kell elvetni;
- Május utolsó hete a legalkalmasabb a nyíltágyas vetésre.
Ipari vetőmagkezelés hiányában célszerű házilag csíráztatni és elvetni a palántákat. Az uborka magvak előzetesen fertőtleníthetők, ha gyenge sóoldatba vagy mangánoldatba áztatjuk.Vetéskor testes, töltött magvakat használjunk.
A mag csíráztatásával felgyorsíthatja a palánták növekedési folyamatát. Ehhez a magokat nedves, meleg (270C) szerda. A kikelt magvakat speciális tartályokban elhelyezett táptalajba ágyazzák. A tartály méretei legalább 8 cm átmérőjűek legyenek. Ez lehetővé teszi a növény gyökérrendszerének teljes fejlődését. A tartályoknak vízelvezető nyílásokkal kell rendelkezniük.
A növekvő uborka palántákat megvilágított helyre kell helyezni. Növekedésének optimális hőmérséklete 22 fok0C. 2-3 uborkalevél megjelenésekor a palántákat a földbe lehet ültetni.
A termesztés sajátosságai
A „párizsi uborkát” egy meglehetősen bokros növény képviseli, fejlett oldalsó szőlővel. Annak érdekében, hogy a levelek és a petefészkek megkapják a szükséges mennyiségű fényt a növekedési folyamat során, a növény talajba vetésekor be kell tartania a sémát: legfeljebb 4 bokor 1 m-enként.2 föld. Üvegházban a növények száma 1 m-re2 nem haladhatja meg a 3 bokrot. A "Párizsi uborka" fajta uborka bokrokat karózni kell. A képen az uborka kötésének egyik módja látható.
A növény meglehetősen szerény, csak rendszeres öntözést és trágyázást igényel. A „párizsi uborka” fajtájú uborkát a termésidőszak előtt kétszer ajánlott etetni.
Az uborkafajta gyakori betegségekkel szembeni nagy ellenálló képessége lehetővé teszi, hogy elkerülhető legyen a növény vegyszeres permetezése a növekedési folyamat során. Ezáltal környezetvédelmi szempontból a lehető legtisztább lesz az uborka betakarítása.
A „párizsi uborka” uborkafajta kiváló tulajdonságokkal rendelkezik: a növény bokora szerény és ellenáll számos betegségnek és kedvezőtlen körülményeknek. Az uborka kiváló ízű és ropogós. A kicsi, takaros zöldségek frissen és pácolva is jók. Miután úgy döntött, hogy uborka uborka termeszt, minden kertésznek feltétlenül figyelnie kell erre a csodálatos fajtára.
