Tartalom
Egyes kertészek még mindig össze vannak zavarodva az uborka fajtáival és hibridjeivel kapcsolatban. Ahhoz, hogy bizonyos körülmények között optimális fajtákat válasszon, ismernie kell azok jellemzőit. Így az uborka különbözik a gyümölcs méretétől és alakjától, ízétől és színétől, a bokor magasságától és az oldalhajtások jelenlététől, a hozamtól és a betegségekkel vagy alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállástól. Mindez nagyon fontos, de el kell kezdenie kiválasztani a megfelelő uborkafajtát a beporzás típusával.
Parthenokarpikus és méhporzású: ki kicsoda
Mint tudják, ahhoz, hogy a virágból gyümölcs legyen, be kell porozni. Ehhez a hím virágból származó pollen átkerül a nősténybe. Csak a női beporzású virágzat válik uborkává. A beporzást leggyakrabban rovarok (méhek, poszméhek, sőt legyek) végzik, emellett a szél, az eső vagy az emberek segíthetik a pollen átvitelét.
Azokat az uborkafajtákat és hibrideket, amelyek beporzást igényelnek a petefészek kialakításához, méhporzónak nevezik (nem számít, hogy valójában ki végzi a beporzást - méh, szél vagy ember). A méhek által beporzott uborkát oda kell ültetni, ahol a rovarok elérhetik – nyílt területekre vagy nagy, szellőztetett üvegházakba.
Megfelelő beporzás nélkül a nőivarú virágok meddő virágokká válnak, a felesleges hímvirágzatok pedig „elszívják” a tápanyagokat és a nedvességet az egész bokorból.
Parthenokarpikus uborka gyakran összekeverik az önbeporzóval, de ez helytelen. Valójában a partenokarpikus fajtáknak egyáltalán nincs szükségük beporzásra. Ezeket a hibrideket kifejezetten beltéri használatra választották ki üvegházak és olyan területek, ahol a méhek nem repülnek. A partenokarpikus bokor minden virága nőstény, hím virágzat egyáltalán nincs. A nőstény virágot kezdetben beporzónak (megtermékenyítettnek) tekintik, maga is képes uborkát hozni.
A partenokarpikus fajták ilyen szerkezete csökkenti a növények gondozását, a kertésznek nem kell figyelnie a hím és női virágzat egyensúlyát, nem kell a méheket vonzania a helyszínre, és aggódnia a túl felhős időjárás miatt, amelyben a méhek nem repülnek.
Minden partenokarpikus uborka hibridek, ráadásul ezeknek a fajtáknak a termése nem tartalmaz magot, egyszerűen nincs mag az uborkában. Ezért ahhoz, hogy jövőre ugyanazt a fajtát ültesse, újra magokat kell vásárolnia, ezeket nem lehet saját kezűleg begyűjteni a saját betakarításból (ami a méhek által beporzott uborka esetében teljesen lehetséges).
Ki támogatja a méhporzású fajtákat?
Úgy tűnik, ha minden olyan jó a partenokarpikus hibridekkel, miért van egyáltalán szükségünk méhporzású uborkákra, és ki választja ki és termeszti tovább? De van néhány árnyalat - ezek a fajták olyan egyedi tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek nem rejlenek a beporzatlan hibridekben. Közöttük:
- Egyedi ízminőségek. Szinte bármelyik méhporzású fajta Frissen és sózva, pácolva és savanyítva egyaránt ízletes. Ez egy kiváló minőség otthoni termesztéshez, amikor a tulajdonos ugyanazt az uborkát használja különböző igényekre.
- Magas hozam. Megfelelő beporzás és megfelelő gondozás mellett a méhporzású hibrid fajták adják a legmagasabb termést.
- Környezetbarátság. Ugyanazok a méhek segítenek ellenőrizni egy adott fajta környezetbarát szintjét - a rovar nem fogja beporozni a veszélyes növényvédő szerekkel kezelt bokrokat.
- A vetőmagok elérhetősége. Először is, a magvak ingyenes vetőanyag a következő évszakokban. Másodszor pedig (és ami a legfontosabb) az uborka a leghasznosabb vitaminokat és mikroelemeket tartalmazó magvakban gazdag.
- Méh által beporzott fajták - a legjobb anyag a tenyésztéshez. Ebből az uborkából jöttek ki a legjobb hibridek.
Ma már nagyon sok a méhporzású uborka, keresletük alig csökkent a partenokarpikus fajok megjelenése után.
Középkorai "színész"
Az „Akter” egy méhporzású hibrid, amely e faj legjobb tulajdonságait testesíti meg. Ez az uborka magas hozamú, amely lehetővé teszi akár 12 kg betakarítást négyzetméterenként.
Ennek a fajtának a termése pattanásos, nagy gumójú, kiváló ízű, keserűségtől teljesen mentes (az uborka salátában és üvegben egyaránt étvágygerjesztő). Az uborka mérete átlagos (legfeljebb 100 gramm), a gyümölcsök gyorsan érnek - az ültetés utáni 40. napon.
A zöldelágazó bokrok betegség-ellenállóak, szabadban és beltéren is növekedhetnek.
"Hermes F1"
A "Hermes F1" hibrid korai érésű. Ez az egyik legtermékenyebb fajta - egy méterről több mint 5 kg uborkát takarítanak be. A kis uborkák szabályos hengeres alakúak, apró pattanásokkal. Az uborka lédús és ropogós ízű, és univerzális használatra alkalmas.
A gyümölcs belsejében nincsenek üregek, sárga foltok, minden uborka egyenletes - a fajta kiválóan eladó. Maga az uborka rövid - mindössze 7-9 cm, minden nap össze kell gyűjteni, különben a gyümölcsök túlnőnek és deformálódnak. Közepes méretű bokrok zöld levelekkel. A Hermes F1 hibridet csak a talajba ültetik, ez az uborka nem alkalmas zárt üvegházakba.
A partenokarpikus uborka jellemzői
A partenokarpikus fajták könnyebben elérik ugyanazt a termést. A bokroknak csak női virágzatuk van, nincs szükségük méhekre, a hibrideket a betegségekkel és a hőmérsékleti változásokkal szembeni fokozott ellenállás jellemzi. Miért szeretik a partenokarpikus uborkát:
- Könnyebb ellátás.
- Sokoldalúság - uborkát ültethet a földbe, zárt üvegházban vagy erkélyen.
- A fajták kevésbé „szeszélye” az árnyékhoz képest. A partenokarp uborkát nem kell túlságosan ritkítani, a rossz szellőzés és a kevés fény miatt kevésbé fogékonyak a betegségekre és a rothadásra.
- Nincs szükség méhekre.
- Nem szükséges a hím növények magjait újra elültetni. Minden mag csak nőstény, teljesen önellátó.
- A hozam megegyezik a méhporzású fajtákkal, sok hibrid létezik, amelyek négyzetméterenként akár 20-21 kg-ot is termelnek.
- Jó ízjellemzők és a keserűség hiánya. A szelekció lehetővé teszi, hogy kiküszöböljük azt az anyagot, amely az uborkának keserű ízt ad. A partenokarp fajták frissen és konzervként fogyaszthatók.
A partenokarpikus fajták sokoldalúsága egy szintre hozza őket a méhporzású fajtákkal. A növény termesztése során ne felejtse el, hogy a beporzatlan uborkának nincs magva. A tulajdonos nem tud önállóan új fajtákat tenyészteni és megtakarítani a vetőmagokon.
Hibrid "Abbad"
Az „Abbad” középszezonos partenokarp uborkának nincs szüksége méhekre, a növénynek nincs szüksége beporzásra. A fajta hozama magas - akár 11,5 kgm², és a gyümölcsök ízjellemzői gyakorlatilag nem különböznek a méhporzású uborkáktól, azonban ez a hibrid inkább salátákhoz, mint pácoláshoz alkalmas.
Az uborka hosszú (legfeljebb 16 cm) és sima, élénkzöld színű és hengeres. Amikor a talaj felmelegszik, beltéren és szabadban is ültethetők. Márciustól júliusig ültetik, és októberig szüretelik.
Univerzális "Augustine"
Annak bizonyítéka, hogy a partenokarpikus fajták semmivel sem rosszabbak a méhporzású fajtáknál, az „Augustine” hibrid. Ez egy korai érésű uborka, 36-38 nap alatt érik.
Az uborka meglehetősen nagy - 16 cm-ig és 110 g-ig, konzerválásra és friss fogyasztásra egyaránt alkalmas. A gumós gyümölcsökben egyáltalán nincs keserűség. A fajta nem fél a betegségektől, még például a peronoszpóra sem. A magas hozam pedig 265-440 centner uborka betakarítását teszi lehetővé hektáronként. A hibrid uborka nyílt és zárt talajba is ültethető.
Melyik fajta jobb
Lehetetlen egyértelműen megmondani, hogy mely uborkafajták a jobbak, minden tulajdonosnak figyelembe kell vennie a telek, az üvegház jellemzőit, és figyelnie kell a talajra. Nos, a fő kritérium természetesen a méhek.
Ha az uborkát nyílt talajba kell ültetni, és a közelben méhkasok találhatók, akkor jobb, ha méhporzású fajtát választunk. A partenokarpikus uborka még mindig alkalmasabb üvegházakba.