Tartalom
- 1 Miért veszélyesek a repedések a paradicsomon?
- 2 A paradicsom gyümölcsök repedésének típusai
- 3 Miért reped ki a paradicsom az ágakon nyílt terepen?
- 4 Miért reped a paradicsom az üvegházban?
- 5 Miért reped ki a zöld paradicsom a bokorra?
- 6 A paradicsom repedésének megakadályozása
- 7 Repedésnek ellenálló paradicsom
- 8 Következtetés
Ha a paradicsom megreped az érés során, a problémát általában a kedvezőtlen időjárási viszonyok vagy a mezőgazdasági gyakorlat megszegése okozza. Bizonyos esetekben a termés megmenthető.
Miért veszélyesek a repedések a paradicsomon?
Ha a paradicsom megreped az érés során, nem csak a gyümölcs megjelenése szenved. A károsodás révén a gombák és mikroorganizmusok behatolnak a paradicsom belsejébe, a zöldségek rothadni kezdenek, elveszítve jótékony tulajdonságaikat és ízüket.
Ha a gyümölcsökön a repedések kicsik, a paradicsomot el lehet küldeni tárolásra. De az eltarthatóságuk jelentősen lecsökken, néhány nap elteltével a zöldségek fogyasztásra alkalmatlanná válnak.
A paradicsom gyümölcsök repedésének típusai
A paradicsom megrepedésének jó néhány oka van. Segít meghatározni, hogy a gyümölcs miért veszítette el integritását, beleértve a károsodás mintáját is.
Sugárirányú
A paradicsomban lévő sugárirányú repedések esetén a károsító sugarak a szárból kisugároznak. Általában a hosszú szárazság hátterében jelennek meg ritka, de túlzottan bőséges öntözés mellett. Ezenkívül a sugárirányú repedést a nappali és az éjszakai hőmérséklet-változás okozza.
Ha a paradicsom sugárirányban repedezni kezd, a probléma a bór hiánya lehet a talajban.
Körkörös
Egyes esetekben a paradicsom kis csíkokra reped, amelyek a szár közelében alakulnak ki, és körökben és félkörökben minden irányban szétterülnek. A károsodás akkor következik be, ha a talajban többlet nitrogén van. A paradicsom kezdi rosszabbul felvenni a káliumot és a kalciumot, aminek következtében szétreped.
A túlzott öntözés koncentrikus repedések megjelenéséhez vezethet.
Háló
A névnek megfelelően az ilyen típusú repedéseknél vékony, világos háló jelenik meg a paradicsom felső részén. A közvetlenül a héj alatt található perikarb szétválása miatt jön létre. Általában a paradicsom érésének korai szakaszában fordul elő, még a zöld gyümölcsökön is megkülönböztethető.
Retikuláris repedés akkor jelenik meg, ha a petefészek képződése során éles hidegrázás következik be
A hálós repedések gyorsan gyógyulnak, és a legkisebb veszélyt jelentik a termésre. Megjelenésük gyakran a virágok károsodása, a talajban lévő felesleges nitrogén vagy kalcium és a káliumhiány hátterében fordul elő. A nagy gyümölcsű paradicsom gyakrabban reped, mint mások.
Miért reped ki a paradicsom az ágakon nyílt terepen?
A paradicsom általában a rossz időjárás vagy a nem megfelelő gondozás miatt megreped a szabadban. Számos tényező vezet a károsodáshoz.
Hőmérséklet különbség
Meleg és száraz időben a nyílt terepen lévő paradicsom leéghet.Közvetlen sugárzás hatására a bőr nagyon felforrósodik és érdes lesz. A termések érésük során megnövekednek, de a héj elveszti nyúlási képességét. Idővel nem képes ellenállni a belső nyomásnak és a szétrobbanásnak.
Ha a paradicsom már elkezdett repedni, nagyon nehéz bármit is tenni ellene. A probléma megelőzése érdekében a bokrokat nem a napon, hanem enyhén árnyékos helyre javasolt ültetni. Célszerű, hogy a paradicsom továbbra is fényt kapjon délután, de ne közvetlen sugarak alatt.
Túlöntözés
Ha a paradicsom repedezni kezd, annak oka a bőséges és rendszertelen öntözés lehet. A bokroknak szinte folyamatosan, de korlátozott mennyiségben nedvességet kell kapniuk.
Ha a talaj hosszú ideig kiszárad, az érő gyümölcsök növekedése leáll, és bőrük érdessé válik. Ezután, amikor nagy mennyiségű nedvességet kap, a paradicsom élesen növekedni kezd. A rugalmasságát vesztett héj a belső nyomástól felszakad.
Hőnek való kitettség
Ha a piros paradicsom szétreped, a túl sok hő okozhatja a problémát. A paradicsom 26-28 °C-on, mérsékelt páratartalom mellett fejlődik a legjobban.
Ha hosszabb ideig tart a meleg a szabadban, az érő gyümölcsök kiszáradhatnak. A paradicsom héja durva és sűrű lesz, egy bizonyos szakaszban a paradicsom méretének növekedése miatt szétreped.
A gyakori permetezéssel elkerülheti a károkat a szélsőséges hőségben. A paradicsombokrokat minden este, naplemente után leülepedett, langyos vízzel öntözzük.
Hibás léptegetés
A legtöbb paradicsomfajta kötelező csípést igényel. Ezt azonban a szabályoknak megfelelően kell végrehajtani. Nem távolíthatja el a paradicsom összes oldalhajtását - ez ahhoz vezet, hogy a gyümölcsök megrepednek.
A paradicsom gyökere a zöldtömeg térfogatának megfelelően vonja ki a vizet a talajból. Ha egy nap alatt levágja az összes mostohafiát, a növény nem lesz képes gyorsan újjáépíteni és csökkenteni nedvességfogyasztását. A felesleges folyadék beáramlik a gyümölcsökbe, és a paradicsom repedezni kezd a túl gyors növekedés miatt.
A paradicsomot termesztéskor gondosan kell formázni. A mostohagyermekeket fokozatosan távolítják el, hogy a bokrok szabályozni tudják az anyagcsere folyamatokat és a nedvesség elpárolgásának mértékét.
Csípés érés közben
Egy másik gyakori ok, amiért a paradicsom megreped a bokrokon, az idő előtti csípés. A termésfejlődés korai szakaszában szükséges a főszár lerövidítése.
Ha röviddel a betakarítás előtt megcsípjük, a paradicsom nem tudja elpárologtatni a felesleges nedvességet a zöldeken keresztül, és a vizet a gyümölcsbe irányítja. Még a paradicsom rugalmas héja is megreped, mivel a rá nehezedő nyomás meredeken megnő.
Hibák etetés közben
Az etetés minőségének objektív értékelése lehetővé teszi, hogy megértse, miért reped a vörös paradicsom. A gyümölcsök károsodása akkor fordul elő, ha a talajban túl sok nitrogén van, valamint túlzottan koncentrált komplex műtrágyák alkalmazásakor. Az érő paradicsom a szükségesnél több tápanyagot kap, héja repedezni kezd.
A paradicsomot az egyes készítményekre vonatkozó utasítások szigorú betartásával kell megtermékenyíteni. Jellemzően gyenge tápoldatokat használnak, csak 20-40 g káliumot és foszfort kevernek össze egy vödör vízben.A gyümölcs érésének szakaszában a nitrogént egyáltalán nem, vagy minimális mennyiségben adják hozzá.
Közvetlenül a betakarítás előtt a paradicsom trágyázását teljesen meg lehet szakítani, hogy a gyümölcsök ne kezdjenek megrepedni.
Betegségek
A tenyészidőszak bármely szakaszában a paradicsom megrepedhet gombás és bakteriális betegségek hatására. Jellemző károsodások jelennek meg:
- késői fertőzéssel;
- csúcsi és szürkerothadással;
- Alternaria-val;
- bakteriális foltosodásra.
Betegségek esetén a paradicsom termésben lévő repedéseket általában foltok megjelenése kíséri a leveleken és a száron. A bokrok általában egészségtelennek tűnnek, sárgává és barnává válnak, és gyorsan elszáradnak. A paradicsom nemcsak repedezni kezd, hanem rothadni is, felületükön sötét lágy foltok és penészlerakódások képződnek.
A gombák fejlődését olyan tényezők segítik elő, mint a talaj vizesedése, a talajban lévő nitrogéntöbblet és a bokrok elégtelen szellőzése. A probléma kezeléséhez meg kell szüntetni az okát. Az összes érintett gyümölcsöt és a paradicsom zöld részét megsemmisítik, a fennmaradó ültetvényeket gombaölő szerekkel kezelik - Fitosporin készítmények, Bordeaux keverék és réz-szulfát. A kezelés után felülvizsgálják a bokrok termesztésének megközelítését, és módosítják a mezőgazdasági gyakorlatot.
A gyümölcsök túlérése
A betakarítási szakaszban a paradicsom elkezdhet repedezni a normál túlérés miatt. Ha a gyümölcsöt a szükségesnél tovább hagyják a hajtásokon, a pép nyomása miatt a héj szétreped. Ugyanakkor a paradicsom meglágyul és rothad, íztelenné válik és kellemetlen aromát bocsát ki.
A betakarítás azonnal javasolt, miután a gyümölcsök pirosra váltanak.
A fajta jellemzői
Egyes paradicsomok a genetikai jellemzők miatt gyakrabban repedhetnek, mint mások. Különösen a következők érzékenyek a károsodásra:
- korai érésű, különösen vékony héjú hibridek;
- gyors növekedésű nagy gyümölcsű fajták;
- sárga és rózsaszín paradicsom.
Az ilyen fajták termesztése során különösen gondosan be kell tartani a mezőgazdasági technikákat és meg kell akadályozni a túlérést.
Miért reped a paradicsom az üvegházban?
Ha a paradicsom üvegházban szétrobban, ezt ugyanazok az okok okozhatják, mint a nyílt terepen. A termés épségének károsodását elsősorban a talaj vizesedése okozza. Üvegházban a nedvesség lassabban párolog el a talajból, mint a szabadban, ezért az öntözés intenzitását gondosan ellenőrizni kell.
A paradicsom megrepedhet az elégtelen szellőzés miatt - ez a tényező hozzájárul a talaj vizesedéséhez és a gombás betegségek előfordulásához. A bokrok gyakori permetezése nagy veszélyt jelent. Az üvegházban lévő paradicsom megreped, ha magas a levegő páratartalma, mert a gyümölcsök túl aktívan nőnek, és a bőrnek nincs ideje megnyúlni a pép nyomása alatt.
Miért reped ki a zöld paradicsom a bokorra?
Nyílt terepen és üvegházakban a paradicsom általában az érés későbbi szakaszában tör ki. De az éppen fejlődni kezdett zöld paradicsom is megrepedhet. Ez általában több okból következik be:
- az időjárási viszonyok éles változása miatt - a hideg időjárás hátterében a paradicsom héja keményebbé válik, és azonnal felrobban, miután a pép növekedni kezd;
- a repedésre való hajlam miatt - nagyon gyakran a sárga paradicsomfajták a korai szakaszban károsodnak;
- a helytelen csípés miatt - nagyszámú hajtás metszésekor a fiatal gyümölcsök a felesleges nedvesség miatt kirepedhetnek.
A zöld paradicsomon lévő repedések sok esetben könnyen gyógyulnak. De ha károsodás történik, akkor a bokrokat különösen gondos gondozással kell ellátni, hogy a probléma ne romoljon.
A paradicsom repedésének megakadályozása
Ha a paradicsom megreped az üvegházban vagy a talajban, nem mindig lehet megmenteni a sérült gyümölcsöt. Ajánlatos a megelőzésre összpontosítani. Különösen szükséges:
- olyan fajtákat válasszon ültetésre, amelyek nem hajlamosak a repedésre;
- öntözze a paradicsomot gyakran, de mértékkel, hogy elkerülje a talaj kiszáradását és elvizesedését;
- rendszeresen ellenőrizze a bokrokat és végezzen terápiás permetezést a gombák első tünetei esetén;
- legyen óvatos a csípéskor és csípésekor - ne távolítson el túl sok zöld tömeget egy eljárás során;
- Alkalmazza a műtrágyát alacsony koncentrációban, legfeljebb havonta kétszer.
Paradicsom termesztésekor figyelni kell a hőmérsékleti viszonyokat és a levegő páratartalmát is. Az üvegházban a bokrokat naponta 20-30 percig szellőztetni kell este.
Repedésnek ellenálló paradicsom
Vannak olyan paradicsomfajták, amelyek az alapvető gondozási szabályok betartása mellett sem üvegházban, sem a talajban nem repednek meg. A népszerű fajták közé tartoznak a következők:
- Grushovka. A középérésű fajta ovális, legfeljebb 120 g súlyú gyümölcsöt hoz. Jól bírja a kedvezőtlen időjárást, és ritkán kezd repedezni.
A Grushovka paradicsomot hosszú ideig tárolják, és értékesítésre alkalmasak
- Kentaur. A hibrid paradicsomfajtát magas hozam jellemzi. Nem hajlamos a repedésre, és nem szenved gombás betegségekben. Ennek a fajtának a termése kerek, nagy, enyhén bordázott felületű. A paradicsom kiváló ízű.
A Centaur fajta paradicsom súlya átlagosan 150 g
- Kedvenc. A korai érésű fajta közepes méretű, 120 g-ig terjedő paradicsomot terem, tartós, még gyakori hőmérséklet- és páratartalom-változás esetén sem kezd el repedezni.
A Favorit fajta lehetővé teszi akár 7 kg termés betakarítását egy bokorból
A szívós fajták termesztésénél is be kell tartani a mezőgazdasági technológia alapvető szabályait. Ha gondatlanul gondoskodik a bokrokról, minden paradicsom megreped.
Következtetés
Ha a paradicsom az érés korai vagy késői szakaszában megreped, a probléma általában az, hogy a gyümölcs héjának nincs ideje megfelelően megnyúlni. Ennek oka lehet a nem megfelelő öntözés és műtrágyázás, valamint gombás betegségek.
