Tartalom
Mint ismeretes, a hagyma rengeteg vitamint és fitoncidet tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az immunrendszerre, természetes fűszer, számos termék ízét és aromáját javítja. Ma már nehéz elképzelni egy hagyományos konyhát hagyma nélkül, szinte minden ételhez hozzáadják. Nem meglepő, hogy minden nyári lakos arra törekszik, hogy ezt a zöldséget saját ágyából betakarítsa, különösen azért, mert ez a termés szerény, és nem igényel komplex gondozást.
És mégis, számos trükk segít növelni a hagyma hozamát és javítani a fejek minőségét. Hogyan kell helyesen ültetni a hagymát, és hogyan kell az elmúlt szezonban gyűjtött hagymát előkészíteni az ültetésre - erről szól a cikk.
Mikor a legjobb idő a hagyma ültetésére?
Manapság számos fajta hagymanövény létezik: medvehagyma, póréhagyma, batun, jalta, metélőhagyma, mongol és indiai dekoratív. De Oroszországban a leghíresebb és legelterjedtebb a hagyma, ez az a növény, amelyet a hazai nyári lakosok és kertészek termesztenek a telkeiken. A hagymafajták ültetésére vonatkozó szabályokat az alábbiakban tárgyaljuk.
A tapasztalt gazdák sok videója azt jelzi, hogy a hagymát ősszel kell ültetni.Ez az állítás elvileg igaz, de csak azok számára, akik ennek a zöldségnek - tollnak a zöldjéből akarnak betakarítást szerezni.
A helyzet az, hogy a tél folyamán a földbe ültetett hagyma elveszti erejét, ezért nem nőhet nagyobb fiatal fehérrépa. Az ilyen fej csak korai zöldítéshez elég erős, a nyári lakosok tavasz közepén vágják le.
Általában a legkisebb hagymát tél előtt ültetik el, nem élhetik túl a következő szezonig. Ezek legfeljebb 1 cm átmérőjű fejek. A déli régiókban a kertészek még mindig vetik a nigellát - a hagyma magjait. Jövőre kis fehérrépa nő belőle, ami újra ültetésre használható és fogyasztásra alkalmas nagyfejű termést ad.
A hagyma magvak öncsírázása túl fáradságos folyamat. Sokkal egyszerűbb és költséghatékonyabb kész ültetési anyagot vásárolni.
A hagymát leggyakrabban 1-2 cm átmérőjű kis fejek formájában ültetik a földbe. Erre tavasszal, amikor a talaj 6-7 fokos mélységben legalább 12-15 fokra felmelegszik. cm.
A következő részekből megtudhatja, hogyan kell a hagymát előkészíteni a tavaszi ültetésre.
Izzók válogatása ültetésre
Mindenekelőtt a tavasszal vásárolt vagy önállóan nevelt hagymafejeket kell átvizsgálni, szétválogatni. Ebben a szakaszban minden száraz, üres és rothadt hagymát eltávolítanak, így csak egészséges és erős anyag marad.
Most a karalábét méret szerint kell válogatni (ha az átmérőjük nagyon eltérő):
- A legkisebb hagyma legfeljebb 1 cm átmérőjű ezeket később kell a földbe ültetni, mint a többit - ezek csírázása a legtovább. Az ilyen hagymából nem csak jó zöldek nőhetnek, hanem fogyasztásra alkalmas közepes méretű fehérrépa termesztése is lehetséges. Ehhez a hagymákat legkorábban május közepén jól felmelegített talajba ültetjük, és elegendő 7-10 cm távolságot kell hagyni közöttük.
- A közepes fej a legjobb ültetési anyag a fehérrépa termesztéséhez. Méretük 1-2 cm. Az ilyen hagymát lehet stimulálni: éles ollóval vágja le a száraz tetejét, és húzza le a túl sok héjat. Így a hagyma gyorsabban hajt ki zöld csírákat, és jó termést ad.
- Nagy, 2 cm-nél nagyobb átmérőjű izzók Földbe is ültethetők, de fehérrépához nem termesztik, mivel az ilyen fejek gyakran nyilakat termelnek. Ezért jobb nagy fehérrépát ültetni, hogy zöldeket vagy magvakat kapjunk - nigella. A nagy hagymák zöld hajtásai azonban korábban jelennek meg, mint másoké, ezért először a földbe ültethetők. Az ország nagy részén erre május elején kerül sor.
A szétválogatott hagymákat külön dobozokba helyezik, és az ültetési anyagok feldolgozásának szakaszába lépnek.
Hogyan kell kezelni a hagymákat a talajba ültetés előtt
Mindenekelőtt a kertésznek el kell döntenie, hogy milyen célból termeszt hagymát: zöldre, fehérrépa betakarítására vagy hagymamagok gyűjtésére a nyilakból.
Az ültetési anyag – kis hagyma – feldolgozásának módja a kérdésre adott választól függ.
Zöldek termesztésére
Ahhoz, hogy jó zöldhagymát kapjunk, mint fentebb említettük, jobb, ha a legkisebb, legfeljebb 1 cm átmérőjű hagymát választjuk.Az ilyen hagymát mindenekelőtt meg kell védeni a hagyma legyektől és más kártevőktől, amelyek kifejezetten megtámadják a zöld tömeget.
Ehhez a következő gyógymódot használhatja: oldjunk fel egy evőkanál konyhasót egy liter vízben. Helyezze a hagymákat ebbe az oldatba, és hagyja 10-12 órán át. A feldolgozás után a hagymát szellőztetni és szárítani kell.
Az íj előkészítése a tollra ültetéshez nem ér véget. Ösztönözheti a zöld tömeg növekedését komplex ásványi műtrágyával - bármely, a boltban vásárolt és minden zöldségnövényhez szánt készítmény megfelel.
Egy evőkanál ásványi műtrágyát fel kell oldani egy vödör vízben, és a hagymákat 10 órán át áztatni kell. A feldolgozási szakasz után a hagymákat meleg helyen szárítják.
Közvetlenül a talajba ültetés előtt a hagymát fertőtleníteni kell, hogy megelőzzük a gombás fertőzéseket és más, erre a növényre jellemző betegségeket. Erre a célra gyenge kálium-permarganát vagy réz-szulfát oldatokat (körülbelül 1%) használhat. A hagymát körülbelül 15-20 percig áztatjuk.
Az ültetési előkészületek befejeződtek, az ágyásokba fehérrépa ültethető.
Hagymafejek termesztésére
Nem csak a zöldhagyma érdekli a kertészeket, a növény alsó része – a fehérrépa – nem kevésbé fontos. A jó hagymák termesztéséhez kiváló minőségű ültetési anyagot kell választani, nevezetesen rugalmas, sűrű fejeket, amelyek átmérője legfeljebb 2 cm, de legalább 1 cm.
A fehérrépa magas hozamát elérni kívánó kertész fő feladata a hajtások kialakulásának megakadályozása.A nyilakban hagymamag képződik, de magát a hagymát nagymértékben legyengíti, ami tárolásra és fogyasztásra alkalmatlanná válik.
A hajtások kialakulásának csökkentése érdekében az ültetési anyagot jó melegítéssel kell ellátni. Ez a hagyma előkészítése fehérrépára ültetéshez.
A hagymát tavasszal több szakaszban melegítik:
- A szétválogatott hagymákat 20-25 fokos hőmérsékleten kell hagyni körülbelül 15-20 napig. A helyiségnek száraznak és jól szellőzőnek kell lennie. A padlások kiválóak ilyen célokra, de még mindig túl hidegek lehetnek. Jobb, ha az izzókat magasabbra helyezzük, ehhez egyenletes rétegben eloszthatjuk a polcokon, a szekrényeken vagy a házban lévő egyéb bútorokon.
- A megadott idő elteltével a hőmérsékletet erősen növelni kell. Ehhez a hagymát 35-40 fokos hőmérsékletű környezetbe kell helyezni. Ezek lehetnek akkumulátorok, fűtőtestek, de nagyon fontos, hogy a fejek ne melegedjenek túl - az időt és a hőmérsékletet szigorúan ellenőrizni kell. Ilyen körülmények között a fejeket 12 órán át kell tartani.
- A gyökérrendszer stimulálásához boltban vásárolt stimulánsokat kell használni zöldségnövényekhez. A gyártó utasításait követve készítsünk oldatot, és áztassuk bele a hagymát.
- Szárítsuk meg a fejeket, és ültessük az előkészített hagymát a földbe.
A hagyma megkeményedése ültetés előtt
Az interneten sok videós és fényképes utasítást találhat, amelyek részletesen elmondják, hogyan kell termeszteni a hagymát zöldekre és fejekre. Mindenki saját maga választja ki a vetőmag elkészítési módját, figyelembe véve a régió éghajlatát, az adott területen a zöldségek körében gyakori betegségeket és egyéb tényezőket.
A hagyma elkészítésének elterjedt eljárása a fejek megkeményítése az ültetés előtt. Az ültetési anyag előzetes keményítése biztosítja a termés fokozott immunitását, a vetőmag jobb akklimatizációját a talajba ültetés után, és a hagymát felkészítik az esetleges időjárási változásokra.
Hogyan keményítsd meg a hagymát:
- Először is kell hagyma áztatás 50 fokos vízben. Itt a hagymát 15 percig tartják, nem tovább.
- Intenzív melegítés után a hagymát hideg vízbe helyezzük, és ugyanannyi ideig - 15 percig - ott tartjuk.
- Most a fejeket 12 órán át áztatják komplex műtrágyák folyékony oldatában.
- Az eljárást az izzók mangán- vagy réz-szulfát-oldatban történő fertőtlenítésével fejezzük be.
A talaj előkészítése a hagyma ültetésére
A hagyma ültetésére szolgáló talajt ősszel kell elkészíteni. Ez elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy a fejek ültetése közben nem lehet műtrágyát kijuttatni - ez csak fokozza a zöldtömeg növekedését és a hagyma csavarodását.
A kultúra szereti a laza és tápláló talajt, a normál fejlődéshez a hagymának elegendő mennyiségű napfényre van szüksége. Ezért a hagymákat jól megvilágított helyre kell ültetni, agyagos vagy csernozjom talajjal.
Ősszel a talajt a helyszínen kiássák. Javasoljuk, hogy négyzetméterenként 5-6 kg humuszt adjunk hozzá. Friss tehéntrágyát nem szabad használni, mert gombaspórákot és magvakat tartalmazhat. gyom, ami nagymértékben károsíthatja az izzókat.
A hagyma legalkalmasabb előanyaga a paradicsom, a burgonya, a cukkini, az uborka vagy a sütőtök. Az ilyen növények után pontosan azok a mikroelemek maradnak a földben, amelyekre a hagymának szüksége van.
Tavasszal pedig a fejek ültetése után az ágyásokat centiméteres humuszréteg borítja. A teljes műtrágya komplexum itt véget ér. Az elültetett hagymát az ültetés után néhány héttel enyhén táplálhatja ásványi összetevőkkel.
Emlékeztetni kell arra, hogy a növénynek semleges talajra van szüksége, ezért mészvegyületet kell hozzáadni a túl savas talajhoz. Két héttel a hagyma ágyásokba ültetése előtt bőségesen öntözze meg a talajt réz-szulfát oldattal, és fedje le műanyag fóliával - ez szükséges a talaj fertőtlenítéséhez.
Hogyan ültessünk hagymát tavasszal
Ha mind a hagymákat, mind a talajt megfelelően előkészítették, elkezdheti ültetni a hagymát a környéken. Itt több szabályt kell követnie:
- A hagymákat méretükre kell mélyíteni.
- Az izzók közötti távolság az átmérőjüktől függ. A közepes méretű fehérrépa esetében ez 7-10 cm.
- Az ágyak közötti távolságnak körülbelül 25-30 cm-nek kell lennie.
- A termést rendszeresen, kéthetente öntözni kell.Az öntözést csak a fehérrépa növekedésekor és betakarítás előtt hagyja abba.
- A rovarkártevők elleni küzdelem érdekében javasolt a hagyma sorait sárgarépával, kamillával vagy körömvirággal váltogatni.
- Ahogy a fehérrépa nő, ügyelnie kell arra, hogy a talaj fölé emelkedjen.
Annak érdekében, hogy tollanként vagy fejenként magas hozamot érjen el a hagyma számára, mindenekelőtt képesnek kell lennie az ültetési anyag megfelelő előkészítésére. A cikk ajánlásai, valamint ez a videó utasítás segít ebben:
