Tartalom
Az uborka jó betakarítása a helyesen elhelyezett ékezetektől függ: az ültetési anyag vetési idejének megválasztásától, a talaj termékenységétől, a zöldségfajtáktól és az agrotechnikai termesztési módszerek betartásától.
Az agrotechnikai termesztési technikák és a termés elültetésére alkalmas idő ismeretével jó minőségű és jó termést lehet elérni az uborkából. Az uborka melegkedvelő növény, ezért májusban vetik el a magokat, amikor meleg az idő, és a hőmérő éjszaka sem süllyed +10 °C alá. Egy népszerű mondás azt mondja: „Ha a pitypang tömegesen virágzik, az azt jelenti, hogy ideje elvetni a zöldségmagot.”
Az uborka ültetési ideje az éghajlati viszonyoktól függően
Moszkvában és a moszkvai régióban május második tíz napjában a magokat fólia alatt és üveg üvegházban vetik el, május végén - ideiglenesen eltávolítható üvegházban.
Optimális idő a magok vetésére a Közép-Urálban. A zord éghajlat nem teszi lehetővé az uborka vetését nyílt terepen.A termény ültetése palántákon keresztül történik, amelyeket otthon termesztenek és május végén helyeznek át az üvegházba.
Termény ültetése az Urálban. Május első tíz napjában a palántákat fólia alá ültetik bioüzemanyaggal ellátott talajba, a harmadik tíz napban - humusz nélküli üvegházakba.
Mikor kell ültetni a leningrádi régióban. A palántákat április végén és május elején vetik. A termesztett kultúrát május harmadik évtizedében üveg- vagy fóliaüvegházba helyezik át.
Zöldségültetés a Krímben. A magvak nyílt terepen történő vetését május elején hajtják végre, ez az idő kedvezőnek tekinthető a kész palánták ültetésére.
Az uborka vetési dátumának kiszámítása
A palántákat 25-30 napos korukban ültetik át táptalajba. A növényeknek 3-4 jól fejlett levelűnek és 30 cm magasnak kell lenniük Az idő kiszámításakor a fajta érési sebességét vesszük figyelembe:
- a korai érett uborka az ültetési folyamat után 32-45 nappal kezd gyümölcsöt hozni;
- középszezon - az 50. napon;
- késői érés - 55-65 nap.
Az egyes fajok fajtajellemzőinek és az éghajlati viszonyoknak a korrelációjával gazdag termést kaphat.
Milyen jelekre kell figyelni az uborka kiválasztásakor?
Fajták és hibridek vetőmagjának vásárlásakor ne csak a méretre és a formára figyeljen.
Mit mond az uborka megjelenése?
Zöldség serdülőkorú. A gyümölcs gerince lehet sűrű, vagy teljesen hiányozhat. A kis tüskék mellett nagyok lesznek. És maga a serdülőkor színe különbözik. Vannak fehéres, fekete és barnás tövisű fajták és hibridek.
Fehér tövis uborka Csak mindennapi fogyasztásra, saláták készítésére alkalmas. Az ilyen gyümölcsök nem alkalmasak pácolásra.
Egyetemes uborka típusa - barna vagy fekete tövisű gyümölcsök. Ennek a fajnak minden fajtáját üvegházakban és nyílt terepen történő termesztésre szánják. Saláták készítéséhez és télire savanyíthatja őket.
A legjobb zöldségfajták nyílt terepen történő termesztéshez
A korai betakarítás érdekében a következő uborkafajták termesztése javasolt.
"Versenyző"
A fajta ellenáll a lisztharmatnak és a bakteriális betegségeknek. A gyümölcsök befőzhetők. A „versenytársat” tápláló talajba ültetik, és bőségesen öntözik. Ha ezeket a feltételeket figyelmen kívül hagyjuk, a gyümölcsök szárazak és keserűek lesznek.
A fajta előnyei:
- stabil és magas hozamot ad;
- hosszú termőidő jellemzi;
- 1 m-től2 az ültetések akár 3,5 kg uborkát is betakaríthatnak;
- a gyümölcsök jó megjelenésűek és kiváló minőségűek;
- A magvak jó csírázásúak.
Az előnyök mellett vannak hátrányok is. Ha a gyümölcsöket nem távolítják el időben a kertből, repedések jelennek meg a héjon, és eltűnik a gyümölcs aromája.
"Elegáns"
A korán érő fajta elnyerte a kertészek szimpátiáját. A kiváló terméshozam mellett a fajta híres hidegállóságáról. Átlagosan 50 nap telik el a vetéstől addig, amíg a termés meg nem kezd. Jó beporzó. A magvak talajba vetését a régió éghajlati viszonyaitól függően végzik.
A fajta nem igényel gondoskodást, és rendszeres meleg vízzel történő öntözést igényel. Jól reagál a trágyázásra. 10 naponta egyszer kell etetni.Ha a növénynek 3 valódi levele van, meg kell csípnie a tetejét, hogy biztosítsa a fajta növekedését.
Az ellipszis alakú gyümölcsök súlya eléri a 125 g-ot. Az uborka hosszú ideig megőrzi frissességét és ízét. Sózásra tervezték.
"Vízesés"
A korai érésű fajtákhoz tartozik. A magok elvetése után 45 nappal kezd termést hozni. Üvegházban és nyílt terepen termeszthető. Az ízletes, ropogós, sima gyümölcsök orsó alakúak, apró, jól látható gumókkal. Alkalmas salátákhoz és savanyításhoz.
A fajta jellemzői:
- termofil;
- ellenáll a lisztharmatnak;
- bőséges öntözést igényel;
- az ültetést könnyű, termékeny talajba végezzük.
Az ápolás a talaj lazításából, műtrágyák kijuttatásából és eltávolításából áll gyom.
Melyik uborka alkalmas savanyításra?
A „Versenyző” és a „Cascade” a legalkalmasabb fajták a befőzésre. De ezek mellett a következő fajták is figyelmet érdemelnek.
"Vízöntő"
Ideális szabadföldi termesztésre. A gyümölcsök elérik a 10 cm hosszúságot és kellemes zöld színűek. Magas hozamot ad. Az olyan betegségek, mint a peronoszpóra, az antracnózis és a bakteriózis, nem veszélyesek a növény számára. Frissen és befőzésre is alkalmas.
A magvakat nyílt talajba vetik, amikor a talaj +18 °C-ra felmelegszik. A tenyészet nagyon érzékeny az alacsony hőmérsékletre: a növekedés leáll, és fogékony lesz a különböző betegségekre.
"Távol-keleti"
Méhporzású fajta. Az ültetéstől a termésig 45 nap telik el. A növény hosszú, elágazó szőlővel rendelkezik. Nem különbözik a lombozat sűrűségétől, ami leegyszerűsíti a betakarítási munkát. A gyümölcsök hosszúkás alakúak, hasonlóak az ellipszishez.
A fajta előnyei:
- magas hozam;
- hosszú termés;
- jó íz, legfeljebb 2 napig tart;
- Szárazságálló.
A hátrányok közé tartozik a meddő virágok jelenléte és a gyümölcsök gyors sárgulása.
Termő hibrid fajták
Az F1 jelölés azt jelzi, hogy a fajtát keresztezéssel nyerték.
A hibridek megkülönböztető tulajdonságai:
- jó hozam;
- irigylésre méltó kitartás;
- kellemes gyümölcsíz.
Minden kertészben felcsillan a remény, hogy munkája nem lesz hiábavaló, és a termés magas lesz. Szeretnék annyi uborkát, hogy ne csak enni, hanem télire is eltartani. Az ültetési anyagok hatalmas választéka között sokan tanácstalanok, és nem tudják, melyik nagy hozamú fajtát részesítsék előnyben. A terméshozam közvetlenül függ attól a talajtól, amelyben termesztik, és a mezőgazdasági gyakorlatok betartásától. Nézzük a legmagasabb hozamú fajtákat.
"Springhead F1"
Magas növény túlnyomórészt női virágokkal. A petefészkek egy csomóban képződnek: legfeljebb 3 gyümölcs egy csomópontban. A növény ellenáll a lisztharmatnak, az antracnóznak és a foltos olajbogyónak. A csírázástól a betakarításig 50 nap telik el. Az enyhén gumós gyümölcsök elérik a 10 cm hosszúságot, és a keserűség hiánya jellemzi. A hús puha és ropogós.
A fajta előnyei:
- ellenáll a szárazságnak és a betegségeknek;
- hosszú ideig megőrzi a kereskedelmi minőséget;
- hosszú termőidő;
- magas termelékenység;
- pácolásra alkalmas.
"Zozulya F1"
Nagyon népszerű a zöldségtermesztők körében. 1 m-től2 Legfeljebb 10 kg gyümölcsöt gyűjthet. Korai érésű hibrid, hengeres, enyhén gumós, hosszúkás termésekkel. Az uborka sötétzöld színének hátterében fehér csíkok láthatók. A fajta beporzása rovarok részvétele nélkül történik. Betegségekkel szemben ellenálló.
A magvak nem igényelnek vetés előtti kezelést: fertőtlenítést, áztatást. Május elején szárazon vethetők nyílt terepen. Ha a termesztés palántákban történik, akkor a fiatal növényeket május harmadik évtizedében áthelyezik a kerti ágyba.
Az uborka fajtái befőzéshez
Nem minden fajta alkalmas pácolásra. Annak érdekében, hogy ne tévedjen a választásával, alaposan meg kell tanulmányoznia az adott fajta termesztésére vonatkozó utasításokat. De a legjobb fajták az otthoni konzerváláshoz a következők.
"Antoshka F1"
Szabadtéri ágyásokban és fóliás üvegházakban termeszthető. A középérésű hibrid jó hozamú. A csomópontok legfeljebb 4-6 petefészket tartalmaznak. Határozatlanság, jó vesszőképződés és erős növekedés jellemzi. A növény lombja zöld, szélein halvány hullámok láthatók. A termések orsó alakúak, halvány gumók és fekete tüskék. Kiváló pácolási tulajdonságairól híres. Számos betegséggel szemben ellenálló.
"Emelya F1"
A növényt erőteljes növekedés jellemzi, és lerövidült csomópontjai. Az uborka intenzív zöld színű. A puha bőr íze nem keserű. A Zelentsy kiváló ízű.
Előnyök:
- jól növekszik üvegházakban és nyílt terepen;
- túlnyomórészt női virágai vannak;
- magas termelékenység;
- alacsony hőmérséklettel és betegségekkel szembeni ellenállás.
Vannak hátrányai is. Amikor a talaj vizes, a növény megfertőződik peronoszpórával.
Az uborka termesztésével kapcsolatos összes információ megtalálható a videóban:
Következtetés
Az uborka sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek annyira szükségesek az egészség megőrzéséhez, különösen a szezonon kívül. Ezért minden kertész felhalmoz magokat, és májustól kezdődően uborkát termeszt.
