Tartalom
Az uborka az egyik leggyakoribb és legkedveltebb zöldség Oroszországban. Annak ellenére, hogy a növényt ritka hőszerető természete jellemzi, nagyon régóta termesztik a középső zónában, ami, úgy tűnik, nem nagyon alkalmas erre a növényre, különösen nyílt terepen. Ennek ellenére számos régióban, beleértve a moszkvai régiót is, jó és stabil uborkahozamot érnek el, zárt talajba és nyílt talajba is ültetve. Ennek okait egyszerűen magyarázzák: a zöldségtermesztés alapvető agrotechnikai szabályainak hozzáértő és pontos betartása, a legjobb és legmegfelelőbb uborkafajták és hibridek használata bármilyen talajtípushoz.
A moszkvai régió éghajlati és természeti jellemzői
A moszkvai régió Közép-Oroszországban található, mondhatni, európai részének szívében. Ezért az ország ezen területének legtöbb más régiójához hasonlóan a kockázatos gazdálkodás övezetéhez tartozik, és teljesen jogosan. Ez nem azt jelenti, hogy nő nyílt terepre Lehetetlen olyan hőigényes növényt termeszteni, mint az uborkát. Csak bizonyos szabályokat kell betartania.Különösen csak a legjobb uborkafajták és hibridek, amelyek megfelelnek a következő alapvető követelményeknek, alkalmasak nyílt terepen történő termesztésre a moszkvai régióban:
- érési ideje nem haladhatja meg a 45-50 napot. Ennek okai nyilvánvalóak és érthetőek – a moszkvai régióban nehéz hosszabb meleg időszakra számítani. Így a korai érésű uborkafajtákat kell használni;
- Önbeporzó (parthenokarp) fajtákat célszerű használni és uborka hibridek. Ez a követelmény annak a ténynek köszönhető, hogy a moszkvai régióban kevés a meleg napsütéses napok száma, amikor a rovarok (elsősorban a méhek) aktívak. Esős és hideg időben pedig a méhek nagyon nem szívesen mozognak, ami a tőlük függő fajtáknál komoly terméscsökkenést okozhat. Az önbeporzó fajtákból hiányzik ez a kapcsolat, ezért sokkal stabilabbak. Meg kell érteni, hogy semmi esetre sem szabad teljesen elhagyni a méhek által beporzott fajtákat - jelenlétük a kertben hozzájárul a magasabb hozamhoz, és még más uborkafajták számára is hasznos;
- az univerzális fajtákat kell előnyben részesíteni, ha más feltételek nem változnak, mely salátákhoz és befőzéshez, pácoláshoz egyaránt használható. Ez nagyobb mértékben ízlés kérdése, de lehet, hogy az ilyen fajták és hibridek nem rendelkeznek különösebben magas terméssel, de nem esnek egy bizonyos szint alá. Ez fontos előny a moszkvai régió nyílt terepen, amelyek nem mindig alkalmasak az uborka számára.
A legtöbb szakértő azt is javasolja, hogy egyidejűleg 3-7 hibridet vagy különböző tulajdonságú és minőségű uborkafajtát ültessenek el, hogy csökkentsék a terméskiesés kockázatát.Ezzel a legrosszabb esetben is garantálható lesz egyesek hozama.
A legjobb uborkafajták és hibridek a moszkvai régióban
április F1
Az uborka korán érő hibridje, univerzális, azaz friss, konzerv vagy sózott fogyasztásra egyaránt alkalmas.
Szabadföldi termesztésre nemesítve, fóliatakaró körülmények között is eredményesen alkalmazható (üvegházak, melegágyak). Van egy meglehetősen sikeres gyakorlat is ennek a hibridnek a kis erkélyládában történő termesztésére, ami ismét mutatja az uborkafajta stabilitását és sokoldalúságát. Ez nagyrészt a tömörségüknek és az elágazási folyamatok önszabályozásának köszönhető. A gyümölcsök általában klasszikus hengeres alakúak és meglehetősen nagyok - súlyuk 200-250 gramm, hossza legfeljebb 25 cm. A hibrid meglehetősen jól ellenáll a hideg hőmérsékletnek, nem igényes a gondozásra, és nincs keserűsége.
Erofey
Kifejezetten Közép-Oroszországban nemesített uborkafajta. Kender beporzású és sokoldalú.
Érési idejét tekintve a középszezonhoz tartozik, de komoly hidegtűrő képességének köszönhetően masszív termést tud produkálni. A növény erősen elágazó és meglehetősen magas. Az uborka kis méretű (6-7 cm), így az uborka közé sorolható. A forma kissé megnyúlt, tojásdad, gumók jelenlétével. Rendkívül ellenálló az olyan betegségekkel szemben, mint a peronoszpóra.
Hangya F1
Hibrid, amely tökéletesen megfelel a fenti követelményeknek. partenokarpikus, rendkívül korai érés (39 napig) a közepesen emelkedő, erős elágazáskorlátozású uborkák közé tartozó fajtával.A gyümölcsök közepes méretűek, elérik a 12 cm hosszúságot, az uborka nagy gumókkal van felszerelve.
A hibrid meglehetősen nagy ellenállással rendelkezik a középső zóna szinte minden leggyakoribb betegségével szemben: olívafoltosság és mindkét típusú lisztharmat - valódi és peronoszpóra egyaránt.
Masha F1
Az előző hibridhez hasonlóan tökéletesen alkalmas a moszkvai régióban történő termesztésre. Az ultrakorai érésű és partenokarpos (azaz önbeporzó) fajták csoportjába tartozik.
Ezt a hibridet magas terméshozam és nagyon hosszú termőidő jellemzi.
Ezenkívül kiváló ízű, nagy gumós uborkákkal terem, salátákhoz és savanyításhoz egyaránt kiválóan alkalmas. Ráadásul, mint szinte minden uborka, genetikailag mentes a keserűségtől. A szóban forgó hibrid ellenáll a legtöbb betegségnek, valamint a kedvezőtlen időjárási és légköri viszonyoknak, ami további és fontos előny a moszkvai régió számára.
Versenyző
Különféle uborkák, amelyeket nyílt terepen és üvegházakban történő termesztésre is használnak. A korai érésű fajták közé tartozik, magas hozamú. Az uborka kis méretű, ritkán haladja meg a 12 cm-t, súlya pedig 120 g, és viszonylag nagy gumók borítják. Alakjuk megnyúlt ovális vagy hosszúkás hengeres.
A fajta univerzális, de a legtöbb szakértő javasolja a használatát pácoláshoz, akkor nyilvánulnak meg legteljesebben kiváló íztulajdonságai.
Fontana F1
A hibridet szezonközi kategóriába sorolják (legfeljebb 55 napig), méhporzású uborka. Univerzális, bármilyen formában használható. A gyümölcsök mentesek a keserűségtől, legfeljebb 12 cm hosszúak, súlyuk ritkán éri el a 100 grammot.
Következtetés
A fent megadott legjobb fajták és hibridek nem merítik ki a moszkvai régió nyílt terepen sikeresen termeszthető uborkafajták legszélesebb listáját. A népszerű zöldség több ezer fajtáját hivatalosan bejegyezték az állami nyilvántartásba, amelyek közül sok megfelel Közép-Oroszország nehéz követelményeinek. Ezért minden kertész könnyen megtalálhatja a számára megfelelő és a legjobb fajtákat vagy hibrideket.
