Tartalom
Még késő ősszel is betakaríthatod a telkedről a friss zöldséget. Ennek érdekében egyes kertészek késői uborkafajtákat ültetnek. Gyümölcseiket elsősorban téli előkészületekhez használják. Frissen is fogyasztják.
Késői fajták Ellenállnak a hőmérséklet-változásoknak és a betegségeknek. Üvegházakban önbeporzó fajták termeszthetők.
Főbb különbségek a késői fajták között
Míg az uborka még nem érett, a bokor tovább fejleszti gyökérrendszerét. Amikor megjelennek az első virágok, fejlődése lelassul, és minden tápanyag a növény föld feletti részének fejlődésébe kerül.
A korai fajták esetében az érési időszak valamivel több lehet, mint egy hónap. Ezután a gyökérrendszer fejlődése véget ér. A bokor bőségesen teremhet, de csak rövid ideig. Néhány héten belül sárga levelek jelennek meg. Még nitrogén műtrágyák használata esetén is csak kis mértékben hosszabbodik meg a termőidő.
A késői fajták eltérő képet mutatnak a gyökérrendszer fejlődéséről. 45-50 nap alatt kétszer akkorára nő. Bár az uborka később jelenik meg, általában a termés tovább és dúsabban folytatódik.
Így a késői fajták a következő különbségekkel rendelkeznek:
- betakarítás később;
- a termőidő hosszabb ideig tart;
- a gyümölcsök rugalmasak, sűrű héjúak;
- az uborka ideális a savanyításhoz.
A késői uborka ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak, őszig jól terem, még nem a legkedvezőbb körülmények között is. Nyílt talajba és üvegházban is ültethetők, ahol elhelyezik önbeporzó növények. A gyümölcsöket elsősorban téli tárolásra használják.
Néhány késői fajta
Ahogy a neve is sugallja, a késői fajták később kezdenek termést hozni, mint mások. Ha ilyen magokat ültet a kertbe, a friss gyümölcsöt a fagyokig lehet betakarítani. Az önbeporzó fajták üvegházba ültethetők.
Az alábbiakban több késői fajtát sorolunk fel.
"Győztes"
Ezek az uborkák kiválóan alkalmasak savanyításra. A fajta ellenáll a gombás fertőzéseknek és a szárazságnak, a termés a fagyokig tart.
Ezt a fajtát hosszúkás szőlő és magas hozam jellemzi. A gyümölcsök sárga-zöld színűek, a bőrt nagy gumók borítják. A forma hengeres.
"Főnix"
Magas hozamú, fagyig tart a termőidő. Maguk a gyümölcsök legfeljebb 16 cm hosszúak, körülbelül 220 g tömegűek, és a bőrt nagy gumók borítják.
Az egyik késői fajta, az első termések 64 nappal a magvak kihajtása után jelennek meg. A növény méhporzású, elágazó, virágai többnyire nőstények. Az uborka kellemes ízű, keserűség nélkül, ropogós, közvetlen fogyasztásra és elkészítésre egyaránt alkalmas. Jól tűri a meleget, a termés nem csökken. Ellenáll a peronoszpóra és egyéb betegségeknek.
"Nap"
A magok elvetésétől a termés kezdetéig ez a fajta körülbelül 47-50 napot vesz igénybe; a szezon közepének minősül. Méhmegporzású, betegségeknek ellenálló, bőséges termést hoz.
A szempillák közepes hosszúságúak, az oldalágak hosszúak. Mindkét virágtípus megtalálható. Termései hosszúkás alakúak, világoszöld erekkel borított, enyhén foltos, nagy és ritka dudorokkal. Legfeljebb 12 cm hosszú, 138 g súlyú uborka.
"Nezsinszkij"
Ez a fajta alkalmas nyílt terepen és fóliatakaró alá ültetésre.
Méhmegporzású, számos betegséggel szemben ellenálló, beleértve a lisztharmatot is. Bokor hosszúkás szőlővel, virágzó főként nőstény. A gyümölcsök ideálisak az előkészítéshez, kellemes ízűek, keserű jegyek nélkül. Az uborka átlagos mérete 10-11 cm, súlya legfeljebb 100 g.
"Kínai hegymászás"
Ennek a fajtának a termése a magvak kihajtása után 55-70 nappal kezdődik. Nyílt talajba ültetéshez, méhporzású, kombinált virágzású. A szempillák hosszúak, az ágak közepes hosszúságúak. A növény ellenáll a peronoszpóra és az alacsony hőmérsékletnek. A fajta állandó hozamú, betakarításra kiválóan alkalmas. Gyümölcsei hosszúkásak, mérete 10-12 cm, súlya alig haladja meg a 100 g-ot.
Sok fajta uborka létezik, amelyeknek hosszú a termése. Ugyanakkor a késői fajták kevésbé népszerűek, mint a korai önbeporzók. A magvak boltjában való választáshoz figyelmesen olvassa el a táska hátulján található információkat.
Mit jelent az „F1” jelzés?
Egyes csomagok "F1" jelzéssel vannak ellátva. Felhívja a figyelmet arra, hogy ezek a magok hibridek, azaz fajták keresztezése eredményeként nemesítették őket.
Az ilyen magvak (önbeporzó vagy méhporzó) általában drágábbak. Az árkülönbséget a nemesítési munka összetettsége és a kapott vetőmag magas minősége magyarázza.
Az alábbiakban a késői hibrid fajták több fajtáját mutatjuk be.
"Crunch F1"
Ez a hibrid fajta nyílt terepen vagy fóliatakaró alá ültethető. Bőséges termést hoz, és sokáig terem. Kiváló ízű, frissen fogyasztják és készítik. Ezek az uborkák ropogós húsúak, keserű árnyalat nélkül. Gyümölcsének hossza 10 cm, tömege 70-80 g körüli, sok betegséggel szemben ellenálló.
"Brownie F1"
A friss gyümölcsöt késő őszig lehet gyűjteni. Az elsődlegesen befőzésre szánt uborka kellemes ízű, enyhe keserűség nélkül.
Ez a késői fajta nyílt terepen vagy fóliatakarás alatt is termeszthető. A bokor nagyon mászóképes, és számos betegséggel szemben különösen ellenálló. Az uborka hossza körülbelül 7-9 cm.
"Famer F1"
Ez a fajta az őszi fagyokig termést hoz. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és számos betegségnek, beleértve a lisztharmatot és a közönséges uborka mozaikvírust.
Nyílt talajba ültetve. A termések 10-12 cm hosszúra nőnek, nagy gumók és fehér tüskék borítják. A növényt erőteljes gyökérrendszer és az oldalágak fokozott növekedése jellemzi.
Következtetés
Érdemes megjegyezni, hogy hideg időben még az alacsony hőmérsékletnek ellenálló uborka is tovább fejlődik. Ezért érdemes egy bizonyos időben ültetni őket: nyílt terepen ez június eleje, fűtetlen üvegházaknál - május közepe. Ha az uborkát időben ültetik el, akkor a csomagoláson feltüntetett időn belül gyümölcsöt kezdenek hozni.
A késői fajták azoknak a kertészeknek megfelelőek, akik nyár végére és ősz elejére bőséges termést várnak. Hidegálló uborka az első fagyokig folyamatosan hoz gyümölcsöt. Frissen fogyaszthatók, de befőzéshez kifejezetten jók.
