Az uborka magvak keményítése

Tartalom

1 Előválogatás és feldolgozás
2 Hogyan kell megfelelően tárolni és melegíteni a magokat
3 Miért kell kezelni az ültetési anyagot?
4 Hogyan lehet gyorsan és helyesen csíráztatni egy magot
5 Hogyan és miért történik a keményedés
6 Következtetés

Az uborka termesztése hosszú és munkaigényes folyamat. Fontos, hogy a kezdő kertészek ne feledjék, hogy az uborkamag előkészítése a talajba ültetéshez fontos lépés, és ennek a munkának a helyes végrehajtása a nagy és jó minőségű betakarítás szerves része.

Előválogatás és feldolgozás

Kap erős egészséges uborka palánták csak akkor lehetséges, ha az uborka vetőmagja átesik a szükséges megelőző eljárásokon az ültetés előtt:

Erős és jó minőségű magvak kiválasztása;
Ültetési anyag keményítése;
Fertőtlenítés;
Rézkarc;
A magvak előzetes csírázása palánták számára.

Mindezeket a műveleteket meghatározott sorrendben hajtják végre, és mindegyik garancia arra, hogy a palánták egészségesen keljenek ki, és magas növekedési potenciállal és az uborka termőképességével.

Figyelem! A vetőmagok válogatásakor ne feledje, hogy csak a nagy és tiszta szemek alkalmasak az ültetésre, anélkül, hogy nyilvánvaló deformáció és penész jelei vannak. A legjobb uborka palánta hajtások 2-3 éves szemekből nyerik.

Az uborkamagok válogatásának folyamata a gyenge és beteg magvak kigyomlálásával kezdődik.Ezen segít a konyhasó oldata (1,5 evőkanál 1 liter vízhez), amelybe bele kell mártani a szemeket. A rossz minőségű és üres magvak gyorsan felúsznak a felszínre, míg az egészséges anyag a tartály alján marad. Ezeket a magokat kell választani a palánták termesztéséhez.

Hogyan kell megfelelően tárolni és melegíteni a magokat

A második lépés a magvak szárítása. Az ültetési anyagot a teljes tárolási idő alatt meleg, száraz helyen kell tartani. A tapasztalt kertészek kis pamutzacskókat használnak az uborkaszemek tárolására, amelyeket a fűtési rendszerek - kályhák vagy radiátorok - mellé akasztanak. Ha ezt a szárítási módszert használja, ne feledje, hogy a szobahőmérséklet nem haladhatja meg a 24-25 °C-ot⁰C. Ez a magvak kiszáradásához és gőzöléséhez vezethet, ami negatívan hat a palánták egészére.

A tárolás során a hideg és a nedvesség hozzájárul ahhoz, hogy a petefészkek nagy mennyiségű meddő virágot termeljenek, ami természetesen negatívan befolyásolja az uborka hozamát.

A vetésre szánt szemeket közvetlenül az ültetés előtt fel lehet melegíteni. Ehhez termosztáttal keményítik meg - 55 °C hőmérsékleten⁰C – 3-3,5 óra, 60 fokon⁰C – 2 óra. Az ültetési anyag ilyen melegítése befolyásolja a palánták növekedési sebességét és stabilitását a palánták nyílt talajba ültetésekor.

Miért kell kezelni az ültetési anyagot?

Az uborkamagok válogatása után szüksége van etch az övék. Az ültetési anyag előkészítésének ez a szakasza megelőző jellegű, és megakadályozza az üvegházhatású palántanevelésre jellemző vírusos és gombás betegségek kialakulását.

A fertőtlenítést úgy végezzük, hogy az uborka magját meleg, egyszázalékos mangánoldatba merítjük (10 liter víz - 10 gramm mangán). Ha a mangán nem kapható a gyógyszertárakban, használjon sztreptomicint tartalmazó oldatot. Az ültetési anyagot mindkét esetben legalább egy napig az oldatban kell tartani. Ezt követően az uborkaszemeket folyó meleg vízzel mossuk.

A magvak fertőtlenítésének másik módja a zúzott vagy reszelt fokhagyma. Egy nagy gerezd fokhagymát késsel vagy reszelőn összetörünk, és egy pohár meleg forralt vízben feloldjuk. Az oldat lehűlése után a folyadék térfogatát 1 literre állítjuk be, és a gézben vagy pamutzacskóban lévő magokat a tartályba helyezzük. Az ültetési anyagot a fokhagymás oldatban 30-40 percig tartjuk.

Az üzletekben és a mezőgazdasági piacokon kifejezetten pácolásra készített készítményeket láthatunk. A legnépszerűbb és legjobban bevált a TMTD és a NIUIF-2.

Figyelem! A koncentráció megőrzésének elmulasztása elpusztíthatja a palántákat.

Az ipari pácolószerek erős mérgek. Amikor velük dolgozik, feltétlenül használjon védőfelszerelést, például maszkot vagy gézkötést, kesztyűt és védőszemüveget.

1 kg ültetési anyaghoz csak 3-4 gramm TMTD vagy NIUIF-2 kerül felhasználásra. A szétválogatott uborkaszemeket háromliteres üvegbe tesszük, fertőtlenítőszert öntünk bele. Az üveg szorosan záródik és jól rázza. Az eljárás után a magokat meleg folyóvízben öblítjük.

Hogyan lehet gyorsan és helyesen csíráztatni egy magot

Minden kertész arra törekszik, hogy a termés a lehető leggyorsabban elkezdjen érni.A palánták csírázásának fokozása és felgyorsítása érdekében az ültetés előtt ki kell csíráztatni, növekedést serkentő szerek alkalmazásával vegyi és biogén műtrágya formájában.

Gyorsan csíráztathatja a magot, ha elkészíti az alábbi megoldások egyikét:

2 gramm cink-szulfát 1 liter vízhez;
5 gramm szódabikarbóna 1 liter vízhez;
10 mg bórsavat 1 liter vízhez.

Az uborka magvak palánták keményítése úgy történik, hogy az ültetési anyagot legalább 20 órán át áztatják. Az oldatnak hűvösnek kell lennie – 18-20⁰C. Jobb, ha az eljárást este végezzük, és másnap szárítsuk meg a szemeket egy pamut szalvétán vagy rongyon.

És az eljárás utolsó szakasza - a száraz uborkamagokat sima felületre fektetik, és egy kis finom fűrészporréteggel borítják, amelyet előzőleg forrásban lévő vízzel leforráztak. Ilyen kabát alatt a szemeket 48 órán át palántáknak tartják.

A természetes biostimulánsok közül az aloe szárából és leveléből nyert levet tartják a legjobbnak. Ez az antibakteriális tulajdonságairól ismert házi virág segíti a mag megduzzadását és „kinyílását”.

Vágja le a levét 2-3 nagy aloe levélről hosszában, és tegye műanyag zacskóba. Helyezze a leveleket a hűtőszekrénybe 10-14 napig, és tartsa ott legfeljebb 7 hőmérsékleten⁰C. Az így tartott szárakat vagy leveleket húsdarálóban csavarjuk meg, a keletkezett pépből nyomjuk ki a levét, amelybe 5-6 órára helyezzük a szétválogatott uborkamagokat.

Mindkét stimulációs módszert közvetlenül az ültetés előtt végezzük. A kiváló minőségű és erős palánták eléréséhez elegendő minden eljárás után keményedést végezni - az ültetési anyagot 2-3 napig hűtőszekrénybe küldik. Így a szemek alkalmazkodnak az esetleges alacsony levegő- és talajhőmérséklethez.

Hogyan és miért történik a keményedés

A tapasztalt kertészek csak azokat az uborkamagokat keményítik meg, amelyeket közvetlenül nyílt talajba ültetnek. Önmagában az ültetési anyag előkészítésének ez a szakasza azt jelenti, hogy rövid ideig alacsony hőmérsékleten kell tartani. Így sok fajta vagy hibrid esetében lehetőség nyílik a védőfunkciók és az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás mesterséges növelésére.

Ezenkívül egy sor eljárás - a magvak kalibrálása, szárítása és keményítése a palánták számára - növeli a cukorkoncentrációt. Ez a mutató viszont hatással van a növekedésgátlókra. Minden előkészítő folyamat hatással van mind a gyümölcsök tenyészidejére, mind a növények érésének időszakára.

Fontos! Az ültetési anyag keményítése csak duzzadt, de még ki nem kelt magokkal történik.

Ezenkívül az ilyen eljárásokat nem hajtják végre, amikor a gabona az aktív csírázási fázisba lépett.

Következtetés

Az uborkamagok ültetésre való előkészítésének minden szakasza és eljárása indokolt volt a múlt század közepe óta, amikor a keményítést, mint a csírázás javításának módszerét először alkalmazták a mezőgazdaságban. Az uborka termesztése során ne feledje, hogy a magvak keményítése és csírázásra való előkészítése már fele a gyors és ízletes betakarítás sikerének.