Tartalom
A padlizsán melegkedvelő növény, amely Indiából vándorolt Oroszországba. Ezeknek a növényeknek a termesztéséhez magas hőmérsékletre van szükség, ezért a déli régiókban nyílt terepen ültetik őket.
Közép-Oroszországban a padlizsán üvegházakba is ültethető. A képen látható egyik gyakori fajta Alekseevsky. A bokrokról még mérsékelt éghajlaton is jó termést kaphat.
A növény leírása
Az Alekseevsky fajta a korai padlizsánhoz tartozik, érettsége 98-132 nappal a kelés után. Bőséges termést ad. A padlizsán kis magasságú, enyhén szétterülő bokrot képez - akár 70 cm-ig.
A szár enyhén serdült. A levelek, amint az a fotón is látható, közepes méretűek, egyenetlen szélekkel.
A fajta elsősorban az Észak-Kaukázusra és az Alsó-Volga régióra övezett. Ez a padlizsán azonban ültethető üvegházban vagy fólialagútban Közép-Oroszországban. A fajtát Moldovában és Ukrajnában is termesztik.
A gyümölcs jellemzői
Az Alekseevsky fajta hengeres gyümölcsöket hoz létre. Súlyuk eléri a 100-190 grammot, átlagos hosszúságuk 15 centiméter. A padlizsán bőre sima, fényes és sötétlila színű. A gyümölcs húsa fehér, és nincs keserű íze.
A fajta a következő előnyökkel rendelkezik:
- magas termelékenység;
- gazdag bőrszín;
- a gyümölcs helyes és egységes alakja;
- ízminőségek.
A padlizsán jó ízű és sokoldalúan használható. A gyümölcsök felhasználhatók pörkölt és egyéb ételek készítésére, valamint tartósításra. Jól szállítható.
A padlizsán kelyhén a tövisek vagy hiányoznak, vagy kis mennyiségben vannak jelen.
A vetőmag előkészítési folyamata
Mielőtt palántákat termesztene otthon vagy üvegházban, jól elő kell készítenie a magokat. Mint tudják, a padlizsán magvak csírázása nehéz. A jó eredmény eléréséhez a következő lépésekre lesz szükség.
- A vetőmag minőségének ellenőrzése. Annak érdekében, hogy az elültetett magvak kikeljenek, először meleg vízbe áztatják. 5 perc várakozás után a lebegő magokat szétválasztjuk. Azok, amelyek felemelkedtek, alkalmasak a leszállásra.
- Áztatás vetés előtt. A magvak csírázásának megkönnyítése érdekében egy napra aloe juice-ba kell helyezni.
Ahhoz, hogy a palánták erősek legyenek, ugyanolyan fontos a gondos talaj-előkészítés. A padlizsán a talajösszetételre igényes növény. A vetőmagok vetéséhez célszerű gyepföldet használni. Tőzeggel, humusszal dúsítják, fahamut, fűrészport és szuperfoszfátot adnak hozzá.
Ami a tartályokat illeti, használjon speciális kazettákat, műanyag poharakat vagy nagyméretű tartályokat. A magokat 1,5 cm mélységig a talajba engedjük, majd a palántákkal ellátott tartályokat fóliával lefedjük, amíg a hajtások ki nem kelnek. 25 fokos hőmérsékleten hagyják.
A padlizsán termesztésének jellemzői
A padlizsánt először palántaként vetik el. A palánták megjelenéséhez körülbelül 25 fokos hőmérséklet szükséges.Ilyen körülmények között a hajtások két-három héten belül láthatók.
A palántákat közvetlenül az üvegházban lehet elhelyezni. A vetőmag elültetése előtt végezze el a következő műveleteket:
- pácolja a talajt kálium-permanganát oldattal, jobb ezt kétszer megtenni;
- a magokat 3 cm-es időközönként vetik el;
- a palánták megjelenéséig tartsa 25 fokos hőmérsékletet;
- amikor a magok kikeltek, a hőmérsékletet 18 fokra csökkentjük, hogy elkerüljük a csírák megnyúlását;
- Ha néhány hajtás még kinyúlik, adjunk hozzá talajt.
Ha a magokat tartalékkal vásároljuk, akkor 1 cm-es hézaggal elvethetjük, és a sorok között 4 cm-t hagyunk, a palánták kikelése után felmérjük állapotukat. A gyengéket levágjuk, a legerősebbeket 3 cm távolságra hagyjuk egymástól.
A padlizsán palánta termesztése során nem szükséges műtrágyázást alkalmazni. A magvak csírázásához a talaj hőmérsékletének legalább 14 fokosnak kell lennie. Ellenkező esetben nem fognak kicsírázni.
Palánták ültetése a földbe
A padlizsán palánták optimális életkora a talajba ültetéshez 60 nap. Javasoljuk, hogy először a csírákat keményítsd meg. Ehhez a hajtásokat 2 órán át 15 fokos hőmérsékleten kell tartani. Néhány napon belül a hőmérséklet az utcai értékekre csökken. Az expozíciós idő 24 órára meghosszabbodik.
Padlizsánágyáshoz jobb termékeny talajú területet választani, jól megvilágított területen. Az is fontos, hogy a hely védve legyen a széltől. Ebben az esetben célszerű, ha a helyszín egy dombon található.
Figyelembe kell venni, hogy korábban milyen növényt termesztettek ezen a területen, és milyen szomszédai lesznek a padlizsánnak.
- A legjobb elődök a hagyma, a sárgarépa, a káposzta és a hüvelyesek. Nem szabad padlizsánt ültetni az éjszakai árnyak után. Ide tartozik a paprika, a paradicsom, a burgonya és maga a padlizsán (akár egy másik fajta). Ültetés előtt a rést legalább három évig fenn kell tartani.
- Fontos odafigyelni arra, hogy milyen növények találhatók a környéken. A padlizsán nem tűri az árnyékot. Ezért a közelben ne legyenek magas bokrokkal rendelkező növények. A padlizsán legjobb szomszédai a fokhagyma, a hagyma és a sóska.
A kerti ágyásban minden hajtáshoz 60x40 cm helyet kell hagyni.A hőmérséklet csökkenésekor az első virágok lehullhatnak a bokrokról. Ettől nem kell félni, ez a tény nem a vetőmagok rossz minőségére vagy a nem megfelelően kiválasztott fajtára utal.
Hogyan kell gondoskodni a padlizsánról a kertben
Közvetlenül az ültetés előtt készítsünk egy lyukat a talajba, amelyet két liter vízzel öntünk ki. A növények akkor ültethetők, ha a talaj jól felmelegedett, és a fagyveszély határozottan elmúlt.
A saját padlizsán termesztéséhez gondoskodnia kell a palántákról még a nyílt terepen történő ültetés után is. Ebbe beletartozik:
- rendszeres öntözés;
- törlés gyom;
- kártevők elleni védelem.
A padlizsánt 10 naponta egyszer kell öntözni. Az öntözéshez szükséges vízmennyiség kiszámításához emlékeznie kell: a talajt 50 cm mélységig meg kell nedvesíteni.
Nagy veszélyt jelent egy olyan növényre, mint a padlizsán amerikai burgonyabogár. A kertészek által gyakran használt gyógymódok közé tartoznak a fokhagyma és a bors tinktúrái, érdemes megjegyezni, hogy hatásuk csak jelentéktelen. A vegyszerek használata sem fog mindenkinek tetszeni.
A bokrok védelmére jó lehetőség az agroszál. A padlizsánt ezzel a puha anyaggal borítják.Ahogy a bokrok nőnek, a borítás felemelkedik anélkül, hogy károsítaná a leveleket.
Egy másik fontos pont az, hogy a növényeket táplálni kell. Ezt az eljárást három lépésben hajtják végre:
- A virágzás időszakában.
- A fő betakarítás előtt.
- A zöldségek eltávolítása után.
A nagy termések biztosítása érdekében csak a 4 legerősebb ágat hagyjuk a fő száron. A többit levágják, hogy ne hiába vegyék fel a nedvességet és a tápanyagokat.
Kertészek véleménye a padlizsán ültetéséről
A padlizsán ültetésének kérdése sok kertész számára érdekes. Ezenkívül számos véleményt gyűjtöttek a képen látható Alekseevsky fajtáról és más fajtákról.
Az Alekseevsky fajtát sok kertész ismeri. Bár az Észak-Kaukázusra és az Alsó-Volga régiójára övezett, az ilyen padlizsán a középső régiókban fóliatakaró alatt termeszthető. A bokrok akár 15 cm hosszú és körülbelül 150 g tömegű, hosszúkás gyümölcsöket hoznak.Kiváló ízűek, párolásra és befőzésre egyaránt alkalmasak.
