Tartalom
Az uborka nagyon melegkedvelő kerti növény, amely szereti a napfényt és az enyhe klímát. A szibériai éghajlat nem túl kedves ehhez a növényhez, különösen, ha az uborkát nyílt terepen ültetik. Ez a probléma arra késztette a szekciósokat, hogy olyan fajtákat hozzanak létre, amelyek ellenállnak a hideg időjárásnak és más szibériai időjárási katasztrófáknak. Ez a cikk arról szól, hogy melyek ezek a fajták, és hogyan termeszthetők ilyen zöldségek.
Mi a különleges a szibériai uborkában?
Az átlagos kertész nem lát jelentős külső különbségeket ezekben a zöldségekben. Ahogy mondani szokták, az uborka Afrikában uborka, ugyanaz a zöld gyümölcs, pattanásos vagy sima felülettel és jellegzetes illattal. A szibériai fajta sajátossága a kitartás. A meleg éghajlatú szubtrópusi övezeteket az uborka hazájának tekintik. A kultúra sok éven át bejárta a világot, és immunitást fejlesztett ki a zord időjárási viszonyokkal szemben. A tenyésztők nagyban hozzájárultak az uborka túlélési arányához.
A szibériai fajták főleg hibridek. A hideggel szembeni ellenállás genetikailag beléjük ivódott.A tenyésztők átvették az egyszerű uborkák legjobb tulajdonságait, mint például a termékenység, a túlélés, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, az önbeporzás, és mindezt egyetlen fajtába gyűjtötték. Így alakultak ki a hibridek. A méhek részvétele nélkül az uborka virágai önbeporoznak, és jó hozamot hoznak Szibéria zord éghajlatán.
A hibridek sokfélesége nagy, azonban a fórumokon számos vélemény jelzi a korai uborka iránti nagyobb keresletet. A vetőmagboltokban leggyakrabban ilyen fajtákat kérnek. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy Szibériát rövid nyár jellemzi, és a nyílt terepen ültetett zöldségnek ideje alatt gyümölcsöt kell hoznia.
Ilyen például a hibrid „Siberian Yard F1”. Az uborka magjai gyorsan csíráznak, lehetővé téve a korai betakarítást. A gyümölcsök igényesek a tartósításra, mivel a héj képes részenként felszívni a sóoldatot. A pépet egyenletesen sózzuk, kellemes ízt adva a zöldségnek.
Ha a nyílt talaj tavaly megfertőződött beteg uborkával, vagy a betegség kitörését észlelték a szomszédos területen, akkor jobb a „Herman F1” hibrid ültetése. Gyümölcsei kiválóan alkalmasak befőzésre.
A „Muromskie” uborka ideális a rövid szibériai nyárra. A növény közvetlenül a talajba vagy az üvegházba ültethető. Legfeljebb másfél hónap múlva megjelenik az első korai betakarítás.
Szibériai uborkafajták
Szibériában ideálisak azok a fajták, amelyek átmentek az állami elemzésen.Az ilyen növényeket bizonyos régiókhoz zónák besorolják, és biztosak lehetnek a jó termésben.
A legjobb megoldás a közvetlenül Szibériában tenyésztett fajták:
- Méhporzású fajta "Szentjánosbogár" az észak-kaukázusi régióban 133-302 c/ha termést hoz. Jól használható tartósításra. Ennek a fajtának a hátránya a bakteriózisra és a lisztharmatra való érzékenysége.
- Középszezon zöldség "F1 Brigantine" a nyugat-szibériai régióban 158-489 c/ha termést ad. A méhporzású hibrid egyetemes célú gyümölcsöket terem.
- Korai változatosság "Ízlés" a nyugat-szibériai régióban 260-453 c/ha termést ad. A növény méhporzású. Az uborka célja univerzális.
- Hibrid "Sedek F1 bajnok" a Közép-Feketeföld és Nyugat-Szibéria vidékén 270-467 c/ha termést ad. A növény a partenokarpikus típushoz tartozik. Az uborka célja univerzális.
- Korai változatosság "Szerpentin" a nyugat-szibériai régióban 173-352 c/ha, a középső feketeföldi régióban pedig 129-222 c/ha termést ad. A méhporzású növény egyetemes célú gyümölcsöket terem.
- Hibrid "F1 Apogee" kifejezetten nyílt terepre tenyésztették. A nyugat-szibériai régióban az uborka 336-405 c/ha termést ad. Korai méhporzású növény, egyetemes célú gyümölcsöket terem.
Mindezek és más Szibériára alkalmas fajták szerepelnek az állami nyilvántartásban. Az ilyen uborkák magjait hideg éghajlatra készítik, és immunisak a fertőzésre és a bakteriózisra.
Jó uborkafajták a kertészek szerint
Számos uborkafajtát tenyésztettek ki Szibéria nyílt talajára. Mindenki kiválasztja a legjobb lehetőséget magának, de vannak olyan fajták, amelyek minden kertész számára vonzóak.
"Altaj"
Ezeket az uborkákat a szibériai kertészek kedvenceinek nevezhetjük. Más fajtákkal összehasonlítva az „Altaj”-t gyakran szabványnak tekintik. A szerény növény jól gyökerezik a hideg éghajlaton.
Az uborka korainak tekinthető. Az első petefészek a 35. napon jelenik meg. A növényt méhek beporozzák, a kertben és az üvegházban akár 1 m magasra is megnő.
Az élénkzöld gyümölcsök 10 cm hosszúak és körülbelül 90 g tömegűek, héját fehér tüskék pattanások borítják. A gyümölcsök kiváló íze és kis mérete népszerűvé tette az uborkát a háziasszonyok körében. Az érett zöldséget univerzális zöldségként használják.
Ami a termesztést illeti, hideg régióban nem ajánlott az uborka magját közvetlenül a földbe dobni, még akkor sem, ha az ágyat fólia borítja. A magvakat jobb meleg szobában csíráztatni. A fajta keménysége lehetővé teszi a palánták öntözését 7 naponként. Minden növényhez meleg vizet adnak. A kéregképződés elkerülése érdekében fontos a talaj felső rétegének fellazítása.
"Miranda F1"
A fajta előnye, hogy ellenáll a fagynak és a lisztharmatnak. A palánta magvakat április 15-e után vetik el, és május végére a növényeket a talajba ültetik.
A korai hibrid minden olyan talajra alkalmas, ahol jól gyökerezik, azonban minél termékenyebb a talaj, annál intenzívebben növekszik és terem a növény. Az önbeporzó növénynek fejlett nagy bokora van. Ami az uborkát szokatlanná teszi, az élénkzöld színe, kis világos pöttyökkel. A héjon enyhén sárgás csíkok és apró pattanások láthatók. Maximum 12 cm-es gyümölcsmérettel, súlya körülbelül 120 g, rendeltetésének megfelelően az uborka univerzálisnak számít.
Az optimális leszállási lépés 1 m2 – 4 hajtás.
Bár ez az uborka szerény, a talajt ősszel meg kell műtrágyázni. A jó levegő hozzáférés érdekében a talajt fűrészporral keverjük össze. A növény szereti a rendszeres, kétnapi öntözést, de nem tolerálja a talaj vizesedését. Esős nyáron csökkentse az öntözés gyakoriságát.
"Vízesés"
Ennek a fajtának az uborka az átlagos érési típushoz tartozik. A petefészek legalább 45 nap múlva, de leggyakrabban 50 nap múlva jelenik meg a növényen. A fajta ellenáll a bakteriális és gombás fertőzéseknek. A növénynek túlnyomórészt női virágai vannak.
A fajta előnye az uborka barátságos érése. Egy sötét színű, legfeljebb 15 cm hosszú zöldség 100 g, a termőképessége 1 m-től megengedi.2 betakarítás 8 kg termést.
Más, Szibériára alkalmas fajták áttekintése
Tehát, mint mondják, megvizsgáltuk a szibériai uborkafajták színvonalát. Ezek a legkeresettebbek a régióban a kertészek körében. A szibériai uborka azonban nem korlátozódik erre, és itt az ideje, hogy megismerkedjen más fajtákkal.
"Brigantine F1"
A mérsékelten fejlett elágazású növényhez a méhek részvétele szükséges a virágok beporzásához. A lényeg az, hogy a zöldséget Szibériában tenyésztették, és alkalmazkodták a helyi éghajlathoz. Az első petefészek 45 nap után jelenik meg. Az uborka héját világos csíkok és nagy pattanások borítják, a gumók fehér szegélyével. A 13 cm-ig terjedő gyümölcsök súlya 95 g. A zöldséget univerzálisan használják. A fajta termékenysége körülbelül 10 kg / 1 m2.
"Pillanat"
Az uborka univerzálisan használható, és hosszú távú tárolás során is jól megőrzi megjelenését.
A magas növény nagy bokrokat képez, hosszú hajtásokkal.A petefészek megjelenése a palánták ültetése után 45 nappal figyelhető meg. Egy felnőtt uborka mérete korlátlan. 12 cm hosszúra, néha 20 cm-re is megnőhet.A termés nagy sűrűségét igazolja akár 200 g-os súlya is.A zöldség héját ritkán borítják sötét tüskék pattanások.
"F1 Claudia"
A magas termékenység lehetővé teszi akár 27 kg uborka betakarítását 1 m2-ről szezononként2.
A partenokarp típusú növény jól gyökerezik a kertben és a fólia alatt. A hibrid már régóta népszerűvé vált a szibériai kertészek bizonyos köre körében. A termés körülbelül 2 hónapig tart, amihez 2-3 naponta kell begyűjteni. Az uborka héját apró pattanások borítják. A gyümölcsre genetikailag a keserű íz hiánya jellemző. A zöldség célja univerzális.
"F1 Herman"
Ezt a fajtát már fentebb úgy tekintették, mint a legellenállóbb minden betegséggel szemben. A hibrid a korai uborkához tartozik. A partenokarpikus növény jó termékenységgel rendelkezik. A száron bojtos petefészkek képződnek. Az uborkák száma 1 csokorban néha eléri a 6 darabot. A zöldség alakja és mérete hasonló az uborkához. A gyümölcs hossza nem haladja meg a 12 cm-t, a pép édeskés íze lehetővé teszi az uborka univerzális felhasználását.
"F1 Zozulya"
A sok kertész által ismert partenokarpikus hibridet hosszú távú termékenysége jellemzi. Az uborka meglehetősen ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, a gombás és bakteriális betegségeknek. Annak érdekében, hogy a növény jól gyökerezzen és növekedjen, a magokat május 15-e után kell elültetni fólia alá. A magas korai érettség lehetővé teszi a minden második napon történő betakarítást.
"Manul"
Egy átlagos gyümölcsérésű növényhez a méhek részvétele szükséges a virágok beporzásához.Ennek a fajtának csak női virágai vannak, és egy másik uborka is ültethető a közelbe beporzónak a kertben. Üvegházi termesztéshez a Manul mellé a Greenhouse 40 fajtát ültetik. Ha már a gyümölcsöknél tartunk, akkor elég nagyok, akár 20 cm hosszúak is.Univerzális használatra tervezték.
Ez a videó áttekintést nyújt a szabadföldi uborkafajtákról:
Az uborkatermesztés alapvető szabályai Szibériában
A szibériai nyár nagyon rövid, és gyakran hűvös éjszakai hőmérsékletek kísérik, ami károsan hat a melegkedvelő uborkára. Nem mindenki engedheti meg magának egy üvegházat, hogy sokáig élvezze a friss uborkát, ezért alkalmazkodnia kell a nyílt talajhoz.
Az uborka számára kedvező növekedési feltételek megteremtéséhez ismernie kell ennek a növénynek a jellemzőit:
- Amíg a napi középhőmérséklet 15 fok alá csökkenOC, a növény intenzíven fejlődik. Hideg időben az uborka növekedése lelassul.
- A gyökerek a legérzékenyebbek a hidegre, még bizonyos mértékig jobban is, mint a szárak. Maga a gyökér gyenge és a talaj felszínén nő. Azonban hajlamos új ágakat növeszteni.
- A növény szárai csomópontokat alkotnak. Egyszerre képződhet: nő- és hímvirág, inda, oldalszempilla és levél. Magas páratartalom mellett minden egyes kialakult szervből fiatal növény alakulhat ki.
- A palántákat és a felnőtt növényeket etetni kell. A tápanyag-koncentráció egy érett növénynél 1%, a fiatal növényeknél pedig 0,2%.
- Ami a talajt illeti, az 5,6 pH alatti savasság káros az uborkára. Az agyagos talajok nem teszik lehetővé a gyökérrendszer megfelelő fejlődését, ami rossz nedvességfelvételhez vezet. Természetesen az uborka betakarítása késni fog.
Ha úgy dönt, hogy nyílt terepen termeszti az uborkát, gondoskodnia kell a fóliatakarásról. A talajpárna előkészítése is fontos. Trágya és széna vagy szalma keverékéből készül. A párnát a tetején talaj borítja, amelyre a jövőben palántákat ültetnek.
Egy kicsit bővebben a szibériai családokról
Ahhoz, hogy általános képet kapjunk a szibériai uborkafajtákról, vessünk egy pillantást a népszerű családokra:
- A „gyümölcs” család fajtái általában 15-20 cm hosszú, sima héjú gyümölcsök. Salátákhoz használják, de néhány fajtát enyhén sózhatunk. Ennek a családnak a kiemelkedő képviselői: „Fruit F1”, „April F1”, „Gift F1”, „Spring whim F1” stb.
- Az "aligátorok" családja A hozam hasonló a cukkinihoz. Egy átlagos családnak elegendő 5 bokor ültetése. Az uborkát kínainak is nevezik, és leggyakrabban salátákhoz használják, de enyhén sózott uborka is lehetséges. A család fényes képviselői: „Elizabeth F1”, „Alligator F1”, „Ekaterina F1”, „Peking delicious F1” stb.
- Albino család fajtái jól fejlődik a nyílt terepen Szibériában. A zöldség szokatlanul halvány színű és kiváló ízű. Néha az uborkát japánnak hívják.
- Uborka – tartósításra ideális. A termés hossza nem haladja meg a 12 cm-t A család képviselői: „Gerda F1”, „Quartet F1”, „Boris F1”, „Friendly Family F1” stb.
- Tartósításra jó Német fajták. Gyümölcsüket pattanások borítják, amelyek között tövisek találhatók. Sózáskor a só a sérült tüskéken keresztül behatol a pépbe. A család képviselői: „Zest F1”, „Bidretta F1”, „Diva F1”, „Libella F1”.
- Mini uborka igazi ínyenceknek készült, akik szeretik a kis ecetes uborkát. A savanyúságot egy napig tárolják, legfeljebb 4 cm-es méretig.Szibéria kiemelkedő képviselői: „F1 ezred fia”, „F1 cserkész”, „Tavasz F1”, „Filippok F1”.
Következtetés
A tenyésztők munkája folyamatosan zajlik, minden alkalommal, amikor új uborkafajták jelennek meg, beleértve a szibériai régiót is.
