Tartalom
A Tomato Brandy Fred Gnome egy csodálatos fajta. A kultúra nemcsak gyümölcseinek szokatlan színéről, hanem kiváló ízéről is híres. A paradicsom is jó termésmutatókkal rendelkezik. Sok kertész évek óta boldogan termeszti ezt a fajtát a telkén. A termés minőségének javítása érdekében meg kell ismerkedni a termesztés sajátosságaival.
Eredettörténet
A Tomato Brandy Fred egy gyűjteményes fajta. Ez a paradicsom Dwarf Brandy Fred néven is megtalálható. A fajta létrehozója a moszkvai nemesítő, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa, Lyubov Anatolyevna Myazina. Bár a Brandy Fred még 2015-ben jelent meg, nincs adat arról, hogy bekerült-e a Kiválasztási Eredmények Állami Nyilvántartásába. Ennek ellenére a fajta igen sok ínyencet szerzett az ország minden szegletében.
A Gnome Brandy Fred paradicsomfajta leírása
A Brandy Fred különlegessége a gyümölcs „csokis” – barnás-bordó színe.A pép gyümölcsös illatú, kellemesen gazdag, enyhén fanyar ízű, cseresznye jegyekkel. A pép színe barnás-málnás, állaga finom, cukros.
Paradicsom Brandy jellemzői Fred
A Brandy Fred egy félig determinált fajta.
A kultúra leírása:
- A paradicsomnak szabványos növekedési formája van. A bokor magassága valamivel több, mint egy méter, de üvegházban akár 1,5 m-re is megnőhet.
- A szárak kemények és vastagok.
- Levelei burgonya jellegűek, közepes méretűek, sötétzöldek, ráncosak.
- A paradicsom a szezonközi fajták közé tartozik. Egy kefén 4-6 virágzat alakul ki. A virágok néha együtt nőhetnek, így egyes paradicsomok nagyobbak és hosszúkásak.
- A Brandy Fred termése lapos kerek és bordázott. A gyümölcs átlagos súlya 150 g és 250 g között mozog.
- A paradicsom héja sűrű, de nem kemény. A magkamrák kicsik.
Érés és termés
A Brandy Fred paradicsom a szezonközi fajták kategóriájába tartozik. Érési ideje 100-120 nap. A betakarítás júliusban kezdődik. Az érési idő a paradicsom termesztésének régiójától és éghajlati viszonyaitól függően változhat.
Paradicsomtermés Brandy Fred
Ennek a paradicsomnak átlagos termése van. Termékeny talajba ültetve a gyümölcs súlya meghaladhatja a szokásos normát, és elérheti a 400 g-ot.
Kártevő rezisztencia
A fajta ellenáll a legtöbb vírusos és gombás paradicsombetegségnek.Mivel a kártevők jelenléte nagyban függ a növény egészségétől, a Brandy Fred meglehetősen ellenállónak tekinthető a káros rovarokkal szemben. A paradicsomot azonban továbbra is megfertőzhetik a vágóférgek, takácsatkák, levéltetvek és fehérlegyek. De a megelőző intézkedések segítenek megelőzni ezek előfordulását.
Növekvő régiók
A paradicsom jól növekszik üvegházakban az Orosz Föderáció egész területén, azonban a Brandy Fred-et csak az ország déli régióiban javasoljuk védett talajba ültetni. A központi és északi régiókban előfordulhat, hogy a paradicsomnak nincs ideje betakarításra, ezért kizárólag üvegházi körülmények között kell termeszteni.
Cél és alkalmazás
A Brandy Fred paradicsom friss fogyasztásra alkalmas. Kellemes ízt kölcsönöz a zöldségsalátáknak. Ellenáll a forró pácban való repedésnek.
A paradicsom felhasználható savanyúságokhoz, szószokhoz, hús- és zöldségételekhez
Paradicsompüré és -lé is készíthető, de az ebben a fajtában rejlő speciális pigmentek miatt a szín nem lesz egészen jellemző ezekre az ételekre.
Előnyök és hátrányok
A Brandy Fred paradicsom kezdő kertészek számára alkalmas. Könnyen termeszthetők és minimális gondozást igényelnek. Mivel a paradicsom fajta, a saját termesztésű gyümölcsökből is gyűjthet magokat, és nem költhet pénzt palántavásárlásra a következő szezonban.
A Brandy Fred paradicsom a „csokoládé” fajták közé tartozik, és minden kollekció méltó dísze lesz.
Előnyök:
- szokatlan íz;
- gyönyörű szín;
- zsenge cukros gyümölcsök;
- vastag bőr;
- jó hozam;
- standard növekedési forma;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- könnyű kezelhetőség.
Mínuszok:
- előnyben részesíti a déli régiókat vagy az üvegházi termesztést;
- mostohanevelésre van szüksége;
- túlérett állapotban megreped.
Az ültetés és a gondozás árnyalatai
Az ültetéshez választhat egy speciális edényt, egy palánta kazettát, vagy ültetheti bármely rendelkezésre álló 5 cm-nél nem kisebb edénybe.
Ültetési javaslatok:
- Egy ceruzán 1 cm-es jelölést készíthet, és mélyedéseket alakíthat ki a talajban. Helyezzen egy magot minden lyukba, és fedje be talajjal.
- Óvatosan öntözze meg a növényeket meleg vízzel.
- Fedje le hermetikusan a tartályt ragasztófóliával, és helyezze meleg helyre, ahol a hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint +25 fok.
- A hajtások megjelenése után rendszeresen fel kell nyitnia a fóliát a szellőzéshez. Amikor 2 valódi levél jelenik meg a csírán, kiszedhetjük a palántákat.
- Fontos, hogy a palántákat mérsékelten öntözzük, hogy a gyökerek ne pusztuljanak el a kiszáradástól, és ne rothadjanak el a felvizesedéstől.
- 3-4 héttel a paradicsom kerti ültetése előtt el kell kezdeni a keményítést. Ehhez a fiatal paradicsommal ellátott tartályt hűvös helyre kell vinni, például erkélyre, fűtetlen loggiára vagy szabadba. Kezdheti 15 perccel, majd fokozatosan növelje a növények szokatlan körülmények között való tartózkodási idejét. Fontos az is, hogy fokozatosan hozzászoktassuk a paradicsomot a közvetlen napfényhez.
- Javasoljuk, hogy a sorok között 50 cm-es, a sorok mentén 40 cm-es lyukakat készítsen az ültetéshez. A paradicsom lyukba ültetése után alaposan meg kell öntözni.
- Javasoljuk, hogy azonnal lekösse a szárat. A további öntözést a talaj kiszáradása után végezzük.
- Fontos a talajon kialakult kéreg fellazítása, hogy az ne zavarja az oxigén áramlását a gyökerekhez.
- A paradicsom standard formájának sajátossága, hogy a bokrot gyakorlatilag nem kell kialakítani, de ennél a fajtánál ajánlatos eltávolítani a néhány mostohafiát.
- Ha bőséges termést szeretne elérni, meg kell értenie, hogy a paradicsomnak rendelkeznie kell az összes szükséges tápanyaggal.A vegetációs időszakban a jó fejlődés érdekében a paradicsomnak egyenlő arányban kell kapnia foszfort, nitrogént és káliumot.
Betegségek és kártevők
A Brandy Fred paradicsom számos nadálytő betegségnek ellenáll. Ennek ellenére érdemes megelőző intézkedéseket tenni. 14-20 napon belül a paradicsomot réztartalmú készítményekkel kell kezelni. Az ilyen termékek védelmet nyújtanak a gombás betegségek ellen, és számos kártevőt elpusztítanak. Ezután a talajt hasznos mikroorganizmusokkal kell benépesíteni. Ezek lehetnek Bacillus subtilis, Trichoderma vagy Boveria készítmények. Érdekes módon a Boveria sikeresen küzd a kártevőkkel, mert képes rovarokat parazitálni és elpusztítani. De maguknak a növényeknek ez egyáltalán nem veszélyes, de hasznos. Ha mégis megjelennek a rovarok, akkor a paradicsomot nem károsító biológiai rovarölő szerek segítségével ajánlott felvenni a harcot ellenük. Így megóvhatja azok egészségét, akik fogyasztják a gyümölcseiket.
Következtetés
A Brandy Fred paradicsom számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek megérdemlik a kezdő és tapasztalt kertészek figyelmét. Ez az eredeti és szokatlan paradicsom változatossá teszi a mindennapi ételek elkészítését, és új íztávlatokat nyit meg. És kellemes bónusz minden tulajdonos számára az, hogy kiváló minőségű magokat kaphat növényeitől a fajta termesztéséhez a következő szezonokban.
Kertészek véleménye a Brandy Fred paradicsomról
