Tartalom
Annak ellenére, hogy az új, ígéretes hibrid szőlőformák szinte évente megjelennek, a régi, jól bevált fajták nem sietnek eltűnni a szőlőültetvényekről, és egyszerűen a kertészek nyaralóiból egész Oroszországban. A Nadezhda Azos szőlő, amely egy időben a szőlőtermesztés egyik legígéretesebb új terméke lett, még mindig nem veszíti el vezető pozícióját. Továbbra is szilárdan a tíz legnépszerűbb szőlőfajta között marad Oroszországban.
És az úgynevezett északi szőlőtermesztési vidékek határos érési periódusai ellenére is igazán meglepő elterjedése a hagyományos szőlőtermesztéstől távol eső területeken. Nyilvánvalóan ennek oka a rügyek nagyon késői ébredése és a szőlőbokrok virágzása, ami lehetővé teszi a viszonylag északi régiókban, hogy elkerüljék a szőlő károsodását az ismétlődő tavaszi fagyok miatt. A Nadezhda Azos szőlőfajta leírása és a hozzá tartozó fényképek segítenek eldönteni, hogy érdemes-e elindítani ezt a fajtát a webhelyén. De azok véleménye szerint, akik évek óta termesztik ezeket a szőlőket, évről évre csak stabilabbá és szebbé válnak.
A teremtés története
A huszadik század 70-es éveiben az Anapa Kertészeti és Szőlészeti Állomás tudományos nemesítői kifejlesztették a csemegeszőlő új hibrid formáját, amely származási helyén a Nadezhda AZOS nevet kapta.
A fajta két híres és kedvelt szőlőfajta hibrid keresztezésének eredményeként keletkezett: Moldova és bíboros. Cardinalnak a különféle gombás betegségekkel szembeni nagyon gyenge ellenálló képessége miatt mára el kellett hagynia a szőlőültetvényeket, de elképesztő ízvilágának egy részét át tudta vinni agyszüleményeire, és az érési dátumokat korábbira tolta. Mivel Moldova minden pozitív tulajdonsága - hatalmas termőképesség, betegségekkel szembeni ellenállás és termésstabilitás - ellenére nagyon késői érési periódusokkal rendelkezik, ami Oroszország legtöbb régiójában elfogadhatatlan, kivéve a legdélibb régiókat.
Sok éves tesztelés után csak 1991-ben nyújtották be a Nadezhda AZOS szőlőt az oroszországi állami nyilvántartásba való bejegyzésre. De az idők nehezek és nehezek voltak, így ezek a szőlők végül csak 1998-ban méltán kapták meg a teljes jogot, hogy fajtának nevezzék őket, és bekerültek az állami nyilvántartásba, korlátozott termesztési lehetőséggel az észak-kaukázusi régióban.
Ennek a fajtának a szerelmeseit azonban természetesen nem akadályozták meg a termesztés területi korlátozásai, és a Nadezhda AZOS szőlő minden évben egyre északabbra kezdett terjedni, amíg el nem érte a moszkvai régiót és Fehéroroszországot, ahol sok éven át sikeresen érik, és csak be kell érni. további menedékek nem szőtt anyagokkal.
A fajta leírása
A Nadezhda Azos szőlőbokrok nyilvánvalóan az erélyes csoportba tartoznak, és olyan erőteljes növekedési energiával rendelkeznek, hogy kötelező éves formázást és metszést igényelnek. A sötétzöld levelek nagyon nagy méretűek, három vagy öt lebenyűek és sűrű pókhálós serdülők. A fürtök vastag szárral szilárdan a hajtásokhoz tapadnak.
A virágok kétivarúak, ami azt jelenti, hogy az Azos szőlőnek nincs szüksége további beporzókra. Igaz, ezt a szőlőfajtát nem a legjobb virágporzás jellemzi esős időben. E tekintetben a szőlőtermesztők véleménye megoszlik: egyesek a rossz beporzásra, és ennek következtében a fürtökre panaszkodnak, mások csodálják, hogy a Nadezhda Azos még hetekig tartó heves esőzések idején is jó készletet mutat. Nyilvánvalóan sok függ a szőlőbokrok gondozásának jellemzőitől - ez a fajta magas növekedési energiája miatt hajlamos a hajtásokkal megvastagodni. Minden gyenge hajtást el kell távolítani akár az őszi metszés során, akár tavasszal, különben a túlzott megvastagodás miatt a petefészkek leeshetnek.
A hajtások termőképessége meglehetősen magas - átlagosan 80-90%. A hajtások érése teljes hosszukban jó.
A szőlőn három-öt fürt alakulhat ki, a bokor arra törekszik, hogy a teljes termést elbírja, és annak érdekében, hogy ne terhelje túl erejét, egy-két fürtnél legfeljebb egy-két fürtet kell hagyni minden hajtáson.
E fajta dugványainak gyökerező képessége meglehetősen gyenge és instabil. Például gyökerek képződhetnek, de a szem nem ébred fel. A kertészek véleménye alapján a Nadezhda Azos szőlődugványok átlagosan csak 50-70% -a válik teljes értékű egészséges bokrokká.
A Nadezhda Azos szőlőbokrok meglehetősen gyorsan hoznak gyümölcsöt. Az első kis, úgynevezett jelzőfürtöket általában a következő évben eltávolítják a palánták kiültetése után. Évről évre maga a termésmennyiség, a fürtök mérete és a termés stabilitása csak nő. Általában ennek a fajtának a hozammutatói nagyon magasak, egy felnőtt bokorból könnyen 30 kg szőlőt kaphat.
Az érési időszak alapján a Nadezhda Azos szőlőt a korai fajták közé sorolják az ötletgazdák, de a legtöbb tájegység termesztési tapasztalatai alapján inkább a középkorai fajták közé sorolandók. A rügyek felduzzadtságától a bogyók beéréséig körülbelül 120-130 nap telik el. Szem előtt kell tartani azt is, hogy a Nadezhda Azos rügyfakadása és virágzása nagyon későn van. Virágzási idejét tekintve ez a fajta az egyik legfrissebb, ami nagy előnyt jelent minden tavasszal instabil időjárási viszonyok között. De ezt követően a szőlőhajtások olyan gyorsan nőnek és fejlődnek, hogy utolérik, sőt megelőzik néhány társukat. A fürtök érése augusztus második felétől (déli részen) szeptember végéig (a középső zónában) kezdődik, ahol ezek a szőlők az utolsók között érnek be.
A bogyók jól megőrződnek a bokrokon, és a darazsak kisebb mértékben károsítják őket, mint más fajtákat. Nyilvánvalóan ez a bogyók viszonylag sűrű héjának köszönhető.
A bokrok fagyállósága átlagos - a rügyek -22°C-ig is ellenállnak a fagyoknak menedék nélkül. A legtöbb orosz régióban ez a fajta kötelező menedéket igényel télen.
A Nadezhda Azos jó ellenálló képességet mutat a legtöbb gombás betegséggel szemben. Penész és oidium ellen - jó ellenállás, körülbelül 4 pont. Szürke rothadás esetén átlagosan, körülbelül három pont.
A fürtök és bogyók jellemzői
A fekete gyümölcsű szőlőfajták közül a Nadezhda Azost stabil és magas hozam, valamint jó harmonikus íz jellemzi.
Az alábbi videó jól szemlélteti a Nadezhda Azos szőlő összes főbb jellemzőjét.
A fajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- A fürtök túlnyomórészt kúpos alakúak, különféle hajtásokkal és „nyelvekkel”. Nem nevezhető különösen sűrűnek, ellenkezőleg, meglehetősen laza.
- Minél idősebb lesz a szőlőbokor, annál nagyobb fürtök érhetnek rajta kedvező körülmények között. Átlagosan egy kefe súlya 500-700 gramm. De ismertek az 1,7-2,3 kg tömegű rekordkefék.
- A bogyók meglehetősen szabványos ovális alakúak, nagy méretűek, körülbelül 24 x 28 mm, súlyuk 6-9 gramm.
- A hús sűrű, húsos és ropogós. A bőr meglehetősen sűrű, de ehető.
- A szőlő annyira sötétkék, hogy szinte feketének tűnik, és enyhe viaszos bevonat borítja.
- A magvak nem minden bogyóban találhatók meg, közepes méretűek és fogyasztás közben nem nagyon észrevehetők.
- E fajta bogyóinak íze desszert, édes, enyhe savanyú, egyszerű, de harmonikus.A kóstolók 10-ből 8,2 pontra értékelik.
- Ha a bogyók nem teljesen érettek, akkor enyhe fanyarságuk figyelhető meg.
- A cukor eléri a 14-15%-ot, a savasság körülbelül 10,2%.
- A bogyók nagyon jól eltarthatók, a hűtőszekrényben átlagosan körülbelül egy hónapig tárolhatók. Egyes kertészek szerint azonban sikerül megőrizni a Nadezhda Azos szőlőt az újévig.
- Természetesen a bogyókat kiváló szállíthatóság jellemzi.
- Ennek a fajtának a szőlőjét csemegeszőlőnek tekintik. Valójában meglehetősen ritkán használják borkészítésre. De csodálatos gyümölcslevek, kompótok, pasztillák és egyéb készítmények készülnek belőle.
Ami maguknak a bogyóknak a stabilitását illeti, ez átlagos szinten van. Egyrészt a borsót sokkal ritkábban figyelik meg, mint más fajtákban, például a Kodryanka esetében. Másrészt közvetlenül függ a virágzatú szőlőbokrok terhelésétől és a hajtások általános terhelésétől. Próbálja meg ne terhelni túl a Nadezhda Azos bokrokat, és meg fogja köszönni a kiváló minőségű és időben történő betakarítást.
Kertészek véleménye
A kertészek régóta értékelik és szeretik a Nadezhda Azos szőlőfajtát, sőt szeretettel Nadyushka-nak hívják. A termesztők túlnyomó többsége nem kíván megválni tőle a következő években.
Következtetés
A Nadezhda Azos szőlőfajta, amely szinte minden időjárási körülmény között stabilitást és megbízhatóságot mutat. Csak a virágzatot kell normalizálnia, különösen az élet első éveiben. Ellenkező esetben jó terméssel és desszert ízű bogyós gyümölcsökkel örvendezteti meg, könnyű gondozással.
