Tartalom
Az Agrocybe erebia egyfajta feltételesen ehető gomba, amely lombhullató vagy tűlevelű erdőkben nő. Népszerű a megjelenésére jellemző neve: „vole”. Megkülönböztető vonása a kalap jellegzetes sötétbarna színe és a szár gyűrűs mintája.
Ennek a példánynak a tipikus élőhelye lombhullató vagy tűlevelű erdők. Gyakran előfordul a pocok és a nyírek szimbiózisa, e fa közelében különösen gyors a növekedés a táplálkozási szokásai miatt.
Hol nő az Agrocybe erebia?
Kis csoportokban vagy egyenként nőnek.
Gyakori a csoportnövekedés
Az Agrocybe erebia aktív növekedésének ideje nyár vagy ősz. A növekedés kezdete június vége.Ez az időszak szeptember közepén - október elején ér véget, a régió éghajlati viszonyaitól függően. A földrajzi szélességek változatosak: Észak-Amerikában különösen elterjedt. Oroszországban az Agrocybe erebia a nyugati és a keleti részek erdősávjában található, és gyakran megtalálható a Távol-Keleten, az Urálban vagy Szibériában.
Mivel az Agrocybe erebia sikeres fejlődéséhez alacsony páratartalom és meleg szükséges, a gomba megtalálható szakadékokban, síkságok közelében és fák közti tisztásokon. A növekedés a városi területeken is gyakori – erdőkben és parkokban, utak közelében.
Hogyan néz ki az Agrocybe erebia?
Az Agrocybe erebium külső jellemzői nagyon specifikusak az egész Cyclocybe nemzetségre. Ez a gomba kicsi, legfeljebb 5 cm magas, törékeny és finom szerkezetű. A sapka meglehetősen húsos, nedves és sima, terjedelmes, a láb vékony és rövid.
Az Agrocybe erebium sötétbarna, enyhén barnás színű. A szín megkülönböztető jellemzője a gyűrű alakú minta jelenléte egy halvány, majdnem fehér lábon.
Ennek a példánynak a sapkája lapított, felül kúp alakú, és éles kiemelkedések nélkül tágul. A kupak átmérője legfeljebb 7 cm Fényes, tapadós felületű. Állaga elég sűrű, tésztaszerű.
A belső felületen rengeteg hajtás van, színe halvány, krémes.
Az Agrocybe erebium szára kicsi, látszólag törékeny és takaros a terjedelmes kalaphoz képest. Krémes vagy bézs árnyalatú. Feltűnő különbség a láb közepén egy gyűrű alakú vékony rojt jelenléte. Ez egy ügyes membrán, amely egyfajta tollat képez, amely egyedülálló erre a fajra. A szín megegyezik a láb árnyalatával - bézs-szürke, minták és foltok nélkül, sima.
Erre a példányra jellemző keveredés a lábon
A gomba által terjesztett spórák barnás színűek, kicsik és világosak. Az illata finom, enyhén gyümölcsös és édes.
Lehet enni Agrocybe erebia?
Az Agrocybe erebium ehetőségére vonatkozó adatok homályosak és kevéssé tanulmányozottak, ezért a gomba feltételesen ehetőnek tekinthető. A gombaszedők általában óvakodnak az ilyen fajoktól. Az ilyen példányokat soha nem szabad nyersen fogyasztani, mert mérgező anyagok kerülhetnek az emberi szervezetbe.
A gomba íz tulajdonságai
Ennek a gombafajtának nincs különösebben kifejezett íze. Íze semleges, és minden gombánál jellegzetes „erdei” íz jellemzi. Keserű utóíze van.
Hamis páros
Ehhez a fajhoz hasonló gombák nem találhatók. Még az egész nemzetség képviselői is könnyen megkülönböztethetők ettől a fajtától. A lábon található vékony tollaslabda megkülönböztető tulajdonságként szolgál. Több hasonló külső jellemzővel rendelkező képviselőt nem találtunk.
Használat
Az Agrocybe erebium fogyasztásának eseteit nem jegyezték fel, és a test rendszereire és szerveire gyakorolt toxikus hatásairól kevés ismeret miatt nincs recept az elkészítésére.
A feltételesen ehető gombát csak ezután sütjük, pároljuk vagy más módon használják fogyasztásra. Azonban még a jó minőségű hőkezelés sem mentheti meg az esetleges mérgezéstől.
Következtetés
Az Agrocybe erebia vékony, finom kocsányos szoknyája igazán felismerhetővé teszi.Édesen enyhe íze és finom állaga ellenére a gomba feltételesen ehető faj státusszal rendelkezik, megfelelő előkészítés nélkül való elfogyasztása veszélyes tevékenységgé válhat.
