Tartalom
A csillogó trágyabogár (omló), latin neve Coprinellus micaceus a Psatirellaceae családba, a Coprinellus nemzetségbe (Coprinellus, Dung) tartozik. Korábban a fajt külön csoportba sorolták - a trágya-ragadozók. Oroszországban ritka neve csillám trágyabogár. A fajt a szaprotrófok közé sorolják - a fát lebontó gombák közé. Első leírását a 19. század első felében mutatták be.
Hol nő a pislákoló trágyabogár?
A faj az északi és mérsékelt éghajlati övezetben nő.A micélium kora tavasztól késő őszig terjed a régi fa maradványain, még az első fagy beállta előtt. A korai kis példányok május elején jelennek meg. Az aktív termés időszaka június-júliusban következik be. A faj erdőkben, parkokban, házak udvarán, elhalt lombos fák törzsén található. Megtalálható vidéken és városi területeken szemét- és komposztkupacokon. A gomba mindenhol nő, nedves és tápláló környezetben. Nem él a tűlevelű fák tuskóin vagy erdőkben. A villogó trágyabogár nagy népes csoportokban, családokban található.
Hogy néz ki a pislákoló trágyabogár?
Ez egy kis gomba, hossza nem haladja meg a 4 cm-t, kalapja harang alakú, lefelé serdülő szélű. A fiatal példányok ovális sapkával rendelkeznek. Átmérője és magassága nem haladja meg a 3 cm-t A bőr színe piszkossárga vagy barna, középen intenzívebb, mint a szélén. A sapka felületét kis fényes pikkelyek borítják, amelyeket a csapadék könnyen lemos. A sapka szélei bordázottabbak, mint a közepe, és simák vagy szakadtak lehetnek.
A csillogó trágyabogár pépje vékony, zsenge, törékeny, rostos, nincs kifejezett gombaszagú, savanyú ízű. A fiatal gombákban fehér, az öregeknél piszkossárga.
A láb vékony (legfeljebb 2 cm átmérőjű), henger alakú, az alja felé tágulhat, belül üreges. Hossza nem haladja meg a 6-7 cm-t Színe élénk fehér, alján sárga. Felülete laza, bársonyos, nincs gyűrű. A lábszár húsa törékeny és könnyen összeomlik.
A fiatal csillogó gomba lemezei fehérek, krémesek vagy világosbarnák, gyakoriak, tapadnak, gyorsan lebomlanak, zöldre színeződnek. Nyirkos időben elmosódnak és feketévé válnak.
A gomba spórapora sötétszürke vagy fekete. A spórák laposak és simák.
Lehet enni trágyabogarat?
Ez a faj egy gombagombára hasonlít, ezért a gombászok inkább kerülik. A trágyabogár feltételesen ehető, de ez csak a fiatal példányokra vonatkozik, tányérjaik és lábaik még fehérek. Hőkezelés után (legalább 20 perc) étkezésként fogyasztják. Az első gombalevest le kell engedni. A gombát a begyűjtés után egy órán belül meg kell főzni, hosszabb idő után megsötétül, megromlik, emésztési zavarokat okozhat.
A csillogó trágyabogár pépének nincs kifejezett íze vagy szaga. Alkohollal kombinálva kellemetlen keserű ízt kap, és ételmérgezést okozhat. A mérgezés első tünetei a tachycardia, a beszédzavar, a testhőmérséklet emelkedése és a látásélesség csökkenése. Főzéskor ne keverjük más típusú gombával.
A trágyabogár, mint a nemzetség többi képviselője, tartalmazza a koprin anyagot, amely gátolja az alkohol felszívódását az emberi szervezetben. A népi gyógyászatban a trágyabogarat alkoholizmus kezelésére használják. Az ilyen típusú ételek elfogyasztása után további 48 órán keresztül nem szabad alkoholt tartalmazó anyagokat inni - a mérgezés lehetősége továbbra is fennáll.
Hasonló fajok
A trágyabogár nemzetség számos gombája hasonló egymáshoz. Mindegyik feltételesen ehető. A pislákoló trágyabogár úgy néz ki, mint egy gombagomba és egy ehető mézgomba. Csak egy tapasztalt gombász tud különbséget tenni ezen ehető és nem ehető fajok között.
Házi trágyabogár (Coprinellus domesticus)
Ez egy nagyobb és könnyebb gomba, mint a csillogó trágyabogár. Kalapja átmérője és szárhossza meghaladhatja az 5 cm-t, a kalap felületét nem csillogó lemezek, hanem bársonyos, fehér vagy krémes bőr borítja. A gomba szaprotróf is, az öreg fákon élősködő faj. Előszeretettel nő nyár- vagy nyírfa tuskókon és faépületeken. A vadonban a trágyabogár ritka, ezért kapta a nevét.
A lemezek szintén autolízisnek vannak kitéve - nedves környezetben bomlanak. A fiatal gombákban fehérek, de idővel elsötétülnek és tintás masszává válnak.
A házi trágyabogár az ehetetlen fajok közé tartozik. A villogó trágyabogártól eltérően a házi trágyabogár magányosan vagy kis csoportokban nő.
Fűzfa trágyabogár (Coprinellus truncorum)
Ez a Psatirelaceae család ehető képviselője. Másik neve fűzfa tintagomba. Megjelenésében hasonlít a villódzó trágyabogárhoz. Hosszabb és vékonyabb törtfehér szára jellemzi. A fiatal gomba felületét fehér, laza bevonat borítja, amelyet az eső könnyen lemos. Az érett fűz trágyabogár kalapja sima, krémes, nincs rajta érdesség vagy fényes részecskék. A faj idősebb képviselőinek bőre ráncos és bordázott. A sapka közepe barna, a szélein fehéres csík látható.
A pép vékony, fehér, áttetsző, amelyen keresztül a lemezek láthatók, ezért a gomba ráncosnak tűnik.
A fűz trágyabogár nagycsaládokban, jól trágyázott réteken, szántóföldeken, legelőkön, szemétdombokon nő. Nedves tápközeget igényel.
A füzes trágyabogarat a trágyabogarhoz hasonlóan csak fiatalon fogyasztják, a pengéi még fehérek. A gombaszedők nem szeretik gyors bomlási folyamata miatt, egy erős sárga példányból alig egy óra alatt fekete zselészerű masszává válhat.
Hamis mézes galóca
A gombát összetéveszthetjük a villódzó trágyabogárral. Ez a faj is mindenhol fatörmeléken terem. A hamis mézgombának vékony, fehér, üreges szára van.
Az álmézgomba kalapja sárga vagy világosbarna, de a trágyabogárral ellentétben sima és csúszós. A hamis mézgomba kellemetlen nedvesség- vagy penészszagot áraszt. A kupak hátulján lévő lemezek olíva vagy zöld színűek. Az álmézes gomba ehetetlen (mérgező) gomba. A faj mérgező képviselője a nyár végén kezd termést hozni, míg a csillogó trágyabogár már május elején csírázik.
Következtetés
A villódzó trágyabogár egy gomba, amely Kelet-Európa és Oroszország szinte teljes területén mindenütt megtalálható. Feltételesen ehető fajnak tekinthető, mivel a fogyasztási időszak nagyon rövid. A tapasztalatlan gombászok összetéveszthetik az ehető gombával. Az alkohollal való kölcsönhatás során a gomba mérgezővé válik. A régebbi típusok emésztési zavarokat is okozhatnak. A tapasztalatlan gombászok jobb, ha megtagadják a gyűjtést.
