Tartalom
Néhány gombafajtát meg lehet enni, míg másokat nem vizsgáltak jól. Ezért fontos megtanulni megkülönböztetni őket. A Fenzl-féle plutei a gomba birodalmának egyik gyakori képviselője, fán vagy talajon növekszik, az adatok nem ehetőek.
Hogyan néz ki Fenzl köpése?
A gomba birodalmának ez a képviselője a Pluteaceae család, az Agariaceae vagy a Lamellates rend tagja. Néha pluteusnak vagy pluteusnak nevezik.
A Fenzl-féle köptetőgomba kicsi és arányos alakú. Annak érdekében, hogy ne keverje össze a Pluteev család más képviselőivel, ismernie kell a jellemzőit.
A kupak leírása
A termőtest kúp alakú vagy tompa kúp alakú sapkával rendelkezik, amely végül harang alakúvá válik.A régi gombáknál a kalap ellapul, a közepén gumó található. A kupak szélei kiegyenesednek, repedések, szakadások jelennek meg rajtuk. A kalap átmérője 2-5 cm, egyes példányok elérik a 7 cm-t is.
A kupak rostos, nem higrofán felületű. Vékony pikkelyei sárgás vagy barnás árnyalatúak. A sapka színe változhat: az élénk aranytól a narancssárgáig vagy barnáig.
A láb leírása
Fenzl pluteumának ez a része hengeres, az alap felé szélesedő, szilárd, és nincsenek benne üregek. A lábszár hossza 2-5 cm, átmérője legfeljebb 1 cm A láb közepén vékony gyűrű képződik. Szerkezete lehet rostos vagy filc. A gyűrű színe fehéres-sárga.
A gyűrű felett a szár felülete sima és halványsárga. A gyűrű alatt sárgásbarna színű hosszanti rostok láthatók. A tövében fehéres micélium látható.
Hol és hogyan nő
Fenzl veréb holt fafelületeken, tuskókon és holt fán látható. Korhadt fával telített talajban is megterem. A Plutaeus Fenzl fehérrothadást okozhat a fákon. A faj elterjedt lombhullató erdőkben, de előfordul kertekben és parkokban is.
A Fenzl-féle Plutei minden kontinensen nő, az egyetlen kivétel az Antarktiszon. A termőtestek egyenként vagy csoportosan jelenhetnek meg július és augusztus között.
Oroszországban a Fenzl-verebek Irkutszk, Novoszibirszk, Orenburg, Szamara, Tyumen, Tomszk régiókban, Krasznodar és Krasznojarszk területeken találhatók. A gomba ritka, veszélyeztetett faj, ezért szerepel a Vörös Könyvben.
A gomba ehető vagy nem?
Ehetünk szarvasköpést, umbraköpet és sötét szélű köpet. Ezek a fajok teljesen biztonságosak az emberek számára.Az ehetetlenek közül megkülönböztetik a bársonyos lábúakat és a nemeseket. Vannak kevéssé ehetőnek tartott fajok - a törpe és az eres veréb. A Fenzl-féle plutea táplálkozási tulajdonságait nem azonosították, toxicitásáról nincs adat, ezért jobb elkerülni a begyűjtését és elfogyasztását.
Az ehető képviselők kellemes, édes ízű és aromájúak. Puha pépük van, amely szárítás, sütés és forralás után ugyanaz marad. A terméket az északi népek nyersen fogyasztják. Célszerű fiatal gombát választani, mivel az érettnek savanyú íze van, ami rontja az étel ízét.
Kettősök és különbségeik
A Fenzl's Pluteushoz hasonló gombák vannak:
- oroszlánsárga tolla, gyűrű nélkül a lábán. A kupak közepén barna folt található. Gyümölcse kevéssé ismert, de ehető;
- arany színű. Szintén nincs gyűrűje. A kupakján nincsenek észrevehető szálak. A gomba ehetőnek számít, de kis mérete és törékeny pépje miatt tápértéke megkérdőjelezhető.
Következtetés
A Fenzl's Pluteus a gomba birodalmának szokatlan képviselője, amelyet sapkájának élénk színe különböztet meg. A gomba ehetőségéről nincsenek megbízható adatok, ezért jobb, ha nem gyűjtjük.
