Tartalom
A Sarcoscypha skarlát, cinóbervörös vagy élénkvörös, vagy skarlát elf csésze egy erszényes gomba, amely a Sarcoscyphaceae családjába tartozik. Ezt a fajt a termőtest szerkezetének szokatlan alakja különbözteti meg, amely egy kis skarlát csészére emlékeztet. Ez a gomba különösen eredetinek tűnik, ha nem a pusztuló fa maradványain, hanem zöld mohában nő. A hivatalos kézikönyvekben Sarcoscypha coccinea néven szerepel.
Hogyan néz ki a Sarcoscipha skarlát?
A felső része serleg alakú, amely simán rövid szárba alakul. Néha találhatunk olyan példányokat, amelyekben a kupak szélei enyhén befelé hajlottak.A külső felület bársonyosan matt rózsaszín. A belső oldal gazdag skarlát színű, sima tapintású. Ez különleges kontrasztot hoz létre a külsővel és vonzza a tekintetet. A kalap átmérője 1,5-5 cm.Éretten kiegyenesedik, szélei világosak, egyenetlenek. És a csésze belsejében lévő szín skarlátról narancssárgára változik.
Töréskor élénkvörös színű, halvány gomba aromájú húsos húsa látható.
A Sarcoscypha skarlát lába kis méretű. A hossza nem haladja meg az 1-3 cm-t, vastagsága pedig 0,5 cm. Gyakran a lábszár teljesen elmerül az aljzatban vagy az erdei alomban, ezért úgy tűnik, hogy nincs is ott. Felülete fehér, húsa sűrű, üregek nélkül.
A Sarcoscypha skarlát hymenoforja a sapka külső oldalán található. Halvány rózsaszín vagy fehér árnyalatú. A spórák ellipszoidok, 25-37 x 9,5-15 mikron méretűek.
A Sarcoscipha skarlát csak ökológiailag tiszta helyeken nő, így a környezet állapotának természetes mutatója
Hol és hogyan nő
A Sarcoscipha skarlát kis családokban nő a mérsékelt övi régiókban. Afrikában, Amerikában és Eurázsiában elterjedt. A gomba a régiótól és az időjárási viszonyoktól függően tél végén vagy kora tavasszal jelenik meg. A termési folyamat májusban ér véget.
Fő növekedési helyek:
- holt fa;
- félig korhadt fa;
- alom lehullott levelekből;
- moha.
Oroszországban a Sarcoscipha skarlát az európai részben és Karéliában található.
A gomba ehető vagy nem?
Ez a faj az ehető kategóriába tartozik, de a skarlát sarcoscipha íze alacsony, ezért a negyedik osztályba sorolják. A pépet fokozott keménység jellemzi, ezért főzés előtt 10 percig elő kell forralni, majd le kell engedni a vizet.
A Scarlet sarcoscifa pácolható, párolható és süthető. Nem ajánlott frissen fogyasztani.
Kettősök és különbségeik
Ez a faj sok tekintetben hasonlít az osztrák Sarcoscypha-hoz, amely ugyanabba a családba tartozik. A dupla felső része csésze alakú. Belső felülete élénkpiros és sima tapintású. De kifejlett példányokon ráncossá válik, különösen a kalap közepén.
A felső rész hátoldala serdülő, világos rózsaszín vagy narancssárga árnyalat jellemzi. A szőrszálak kicsik, áttetszőek, felül lekerekítettek. Szinte lehetetlen őket szabad szemmel látni.
Ez a faj kis csoportokban nő, és Észak-Európában és az Egyesült Államok keleti részén elterjedt. A gomba ehetőnek tekinthető, de előzetesen 10 percig forralni kell. A hivatalos neve Sarcoscypha austriaca.
Néha a természetben megtalálható az osztrák Sarcoscipha albínó faj
Következtetés
A Sarcoscipha skarlát a termőtest szokatlan szerkezete miatt érdekli a mikológusokat. A csendes vadászat szerelmesei sem hagyják figyelmen kívül, mivel a termőidő olyan időszakban következik be, amikor az erdőben gyakorlatilag nincs gomba. Ezenkívül van egy vélemény, hogy a szárított Sarcoscipha skarlátból származó por gyorsan megállíthatja a vérzést, ezért sebgyógyító szerként használják.
