Tartalom
A Black Butte szeder egy amerikai fajta, amelyet nagyon nagy, édes bogyók különböztetnek meg (tömeg eléri a 20 g-ot). Akár -20 fokig is bírja a fagyokat, így a Közép-régió különböző területein termeszthető a termés. A fajta igényes az öntözésre és a műtrágyázásra.
Eredettörténet
A Black Butte szeder egy amerikai hibrid, amelyet Chad Finn nemesítő, a Mezőgazdasági Minisztérium Mezőgazdasági Kutatási Szolgálatának munkatársa állított elő. A munkát a corvallis-i kísérleti állomáson (Oregon, Northwestern USA) végezték.
A Black Butte szeder már 2000-ben elterjedt. Évekkel később megjelent Oroszországban, Ukrajnából importálták. A fajta nem szerepel a tenyésztési eredmények nyilvántartásában, de sok nyári lakos és gazdálkodó ismeri. A hazai szakirodalomban több név található:
- Black Butte;
- Black Butte;
- Black Butty;
- Fekete denevér.
A Black Butte szederfajta leírása
A Black Butte egy cserje erőteljes hajtásokkal, amelyek a talajon kúsznak (3-4 m hosszúak). Az ágak meglehetősen hajlékonyak, nem törnek, teljes hosszukban kis fekete tövis borítja őket. A bokor mérsékelten terjed. A gyökerek jól fejlettek, nincsenek alaphajtások.
Levelei élénkzöldek, hullámos felületűek, élük fogazott. A tányér formája trefoil. A Black Butte szeder a tavalyi hajtásokon terem. Gyümölcságak maximum 5-6 darabban jelennek meg. A bogyókat 4-5 darabban formázzuk egy ecsettel.
Hosszúkásak és fekete színűek, kékes árnyalattal. Méretei atipikusan nagyok: legfeljebb 5 cm hosszú, átlagos súlya 12-15 g, gyakran 20 g-ig terjedő példányok találhatók.Pép lédús, íze kifejezett édeskés és enyhe savanyú.
A Black Butte szeder jellemzői
A Black Butte szeder megfelelő télállósággal rendelkezik, ami lehetővé teszi, hogy nemcsak délen, hanem a középső régió bizonyos területein is termeszthető (például az Alsó-Volga régióban). Ugyanakkor a bokrok a bőséges nedvességet részesítik előnyben - a hosszan tartó szárazság rossz hatással van a betakarításra. Ezért a meleg időszakokban rendszeres öntözésre van szüksége.
A Black Butte szeder júniustól július végéig terem bogyókat.
Érési idő és termés
A bokrok május közepén kezdenek virágozni. A bogyók körülbelül 1-1,5 hónap alatt érnek. Ezért a fajtát a korai kategóriába sorolják. A termés meghosszabbodik, átlagosan 6-7 hétig tart, ezalatt az összes termést betakarítják.
A termelékenység meglehetősen magas. Ha betartja az alapvető gondozási szabályokat, egy bokorból 3-3,5 kg szedret gyűjtenek, néha akár 4 kg-ot is. A gyümölcsöket frissen használják. Különféle ételekhez, készítményekhez (pékáru, lekvár, lekvár, tortadíszítés) alkalmasak.
A Black Butte eltarthatósága a többi szederfajtához hasonlóan alacsony. A bogyók hűtőszekrényben legfeljebb 1-2 napig tárolhatók. Ezért frissen kell fogyasztani, vagy készítmények készítéséhez kell felhasználni. Sokkoló fagyasztás megengedett, amely megőrzi a hasznos anyagokat.
A Black Butte szeder télállósága
A Black Butte egy télálló fajta - akár -29 °C-ig is ellenáll a fagyoknak, ami az 5. zónának felel meg. Ezek az Alsó-Volga régió, a Fekete Föld régió és az összes déli régió, beleértve a Krasznodari területet is, Észak-Kaukázus és mások. Bizonyítékok vannak arra, hogy a bokrok –18 °C-ig is elviselik a fagyot. Ha a tél hidegebb, akkor a termést le kell takarni (különösen, ha nemrég ültették).
A Black Butte Közép-Oroszország különböző régióiban termeszthető
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Black Butte szeder jó ellenálló képességgel rendelkezik a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben. A bokrok szürkerothadástól szenvedhetnek. Ez egy gombás fertőzés, melynek jelei a rothadt bogyók fehér bevonattal. A csúcsi hajtásokon befelé nyomott barna foltok is megjelennek. Ez a jelenség különösen gyakori a szeder virágzási időszakában (május és június eleje).
Megelőző intézkedésként szükséges:
- Emelje fel a Black Butte szeder kúszó ágait a föld fölé.
- Rendszeresen vágja le a hajtásokat, elkerülve a korona megvastagodását.
- A betakarítás időben.
- Rendszeresen ellenőrizze a növényeket, távolítsa el az érintett leveleket és ágakat, és égesse el őket.
A virágzás előestéjén (április végén) ajánlott az összes bokrot teljesen kezelni Bordeaux keverékkel vagy más gombaölő szerrel:
- "HOM";
- "Quadris";
- "Skor";
- "Topáz";
- "Ordan".
A vegetációs időszakban a kártevők megtelepedhetnek a Black Butte szeder bokrokon:
- takács- és szederatkák, ami gyakran a termés felének elvesztéséhez vezet);
- vakond tücsök (gyökerek kiásása);
- Cserebogár.
A rovarok elpusztítására népi gyógymódokat használnak (például dohánypor infúzióját, fahamu mosószappannal, körömvirág főzetét és burgonya tetejét). Ha ez nem segít, a bokrokat rovarölő szerekkel kezelik:
- "Tiovit Jet";
- "Decis";
- "Karate";
- "Karbofos";
- "Inta-Vir";
- "Szikra".
Tanács! A Black Butte szederbokrok termés alatti kezelésére jobb biológiai készítményeket használni, például „Vertimek”, „Fitoverm”, „Bitoxibacillin” és mások. A betakarítás a permetezés után 3-5 nappal elvégezhető.
A fajta előnyei és hátrányai
A Black Butte szeder a nyári lakosok és a gazdák nagyra értékelik a jó termés, az ízletes és nagy bogyók miatt. A fajta számos előnnyel rendelkezik, amely lehetővé teszi a bogyók sikeres termesztését mind saját maga, mind eladásra.
A Black Butte szeder nagyon nagy, piacképes bogyót termel
Előnyök:
- folyamatosan magas hozam;
- kellemes íz;
- a bokrok nem válogatósak a talaj iránt;
- korai érés;
- egyetemes cél;
- betegségekkel szembeni ellenállás.
Mínuszok:
- átlagos télállóság, a növénynek menedékre van szüksége;
- a bokrok erősen nőnek és metszést igényelnek;
- túl sok tövis – nehéz gondozni és begyűjteni;
- alacsony tartási minőség;
- öntözési követelmény.
Leszállási szabályok
A szeder palántákat faiskoláktól vagy beszállítóktól vásárolják. Az ültetés május elején történhet (déli - októberben). Az éjszakai hőmérséklet nem eshet +12 °C alá. Ültetéshez válasszon nyílt területet, termékeny, könnyű talajjal. Egy hónappal az ültetés előtt komposztot adnak hozzá (egy vödör 1 m²-enként) vagy komplex ásványi műtrágyát (30–40 g / 1 m).2).
Szabványos leszállási szabályok:
- Néhány héten belül azonos mélységű és átmérőjű (40x40 cm) lyukakat kell készíteni egymástól 80-100 cm távolsággal.
- Alulra kis köveket helyeznek el.
- Az ültetés napján a palántákat növekedésstimulátor (Kornevin, Heteroauxin) oldatába áztatják.
- A növényeket ültetik, termékeny talajjal megszórják, kissé tömörítve.
- Öntsön ki egy vödör leülepedett vizet.
Optimális talaj – termékeny, laza vályog
Gondoskodás
A Black Butte szeder termesztésekor különös figyelmet fordítanak az öntözésre. Ha nincs eső, adjon hetente 1-2 vödröt (szárazság esetén 2-szer gyakrabban). Ebben az esetben a talaj nem lehet túl nedves vagy mocsaras. A műtrágyákat a második szezontól kezdik kijuttatni:
- áprilisban használjon 15–20 g karbamidot bozonként;
- virágzás során rothadt komposztra és fahamu infúzióra van szükség;
- újabb hét elteltével - szuperfoszfát (40 g per bokor) és káliumsó (20 g per bokor).
A talajt rendszeresen lazítják és gyomtalanítják. Télen fűrészpor, tőzeg, lucfenyő ágak és egyéb talajtakaró kerül a talajra. A hideg éghajlatú régiókban (-20 fok alatt) a fiatal palántákat ajánlatos agroszálba csomagolni.
A bőséges nedvesség miatt ennek a fajtának a bogyói vizenyősebbek lesznek, megnő a méretük, de ez rossz hatással lesz az ízére.
Black Butte Blackberry Formation
A bokrok erősen nőnek, és az ágak szétterjednek a talajon. Ezért a Black Butte szeder formázásra szorul. Ezt fokozatosan tegye:
- Amint a felálló hajtások 40 cm-re nőnek, meghajlítják és a talajhoz rögzítik.
- Miután 1 m-re nőnek, a tartót eltávolítják és a rácshoz rögzítik.
Annak érdekében, hogy a bokrok kompaktak maradjanak, és ne foglaljanak sok helyet, a következők szerint járjon el:
- Az 1-2 éves palántáknál júliusban (amint a hajtás eléri az 1 métert) csípje le a felső növekedési pontot, hogy elősegítse az oldalágak megjelenését.
- Április elején, mielőtt a rügyek megduzzadnak, az összes alacsony oldalhajtást (legfeljebb 40 cm-ig) eltávolítják, és a magasabb hajtásokat levágják - akkor még gyorsabban fognak növekedni.
- A fagyhoz közelebb (október elején) távolítanak el minden olyan ágat, amely a termést adta.
Szaporodási módszerek
A Black Butte szamóca rétegezve szaporítható. Az eljárás augusztus elején kezdődik. Sorrend:
- Jelöljön ki néhány fiatal zöld hajtást, távolítsa el a csúcsi részüket (2 cm-rel).
- Lépjen hátra 15 cm-t, és távolítsa el az összes levelet a jel alatt.
- Hajlítsa meg az ágat, és rögzítse a talaj felszínéhez.
- A levelek nélkül maradt részt termékeny talajjal szórjuk meg.
- Október elején alaposan talajtakarja le lucfenyőágakkal, fűrészporral vagy más anyaggal.
- Jövő tavasszal gondoskodjon fokozott gondozásról - műtrágyázásról, öntözésről.
- Újabb év elteltével (azaz a második szezonban) válasszuk le a dugványokat az anya Black Butte szederbokorról lapáttal vagy késsel, és ültessük új helyre. Télre újra öntözzük és mulcsozzuk.
Következtetés
A Black Butte szeder olyan fajta, amely még nem terjedt el Oroszországban. Alkalmas a nagy és édes bogyók szerelmeseinek. A gyümölcsöket frissen és különféle téli készítményekben is felhasználják.
Kertészek véleménye a Black Butte szederről
