Tartalom [Hide]
Annak ellenére, hogy Ivan Michurin figyelmet fordított a szederre, és még két fajtát is kifejlesztett - Izobilnaya és Texas -, a termés nem terjedt el Oroszországban és a szomszédos országokban. De az óceán túloldalán ízletes és egészséges bogyók egész ültetvényeit telepítik. Nem meglepő, hogy szinte minden, a piacon megjelenő új termék nem hazai, hanem észak-amerikai tenyésztők erőfeszítéseivel jött létre. Az egyik legjobb a Columbia Star szederfajta.
A kiválasztás története
A Columbia Star szederfajta az egyik legújabb és legígéretesebb. Chad Finn, az Oregoni Egyetem munkatársa készítette az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának égisze alatt. Ebből a fajtából az első szedermintát 2008-ban vették, majd 2009-től 2012-ig tesztelték. A Columbia Star-t 2014-ben jegyezték be, és 2015-ben adtak ki rá szabadalmat.
A Columbia Star szeder egy új-zélandi NZ 9629-1 szabadalmazatlan fajta és az Orus 1350-2 forma keresztezésével nyert hibrid.
Valójában a Columbia Star számos szederfajta és málna hibrid génjeit tartalmazza. A híres Lincoln Logan fajtát használták donorként a tövis nélküli és rugalmas szempillákhoz.
A Columbia Star szeder eredetileg ideális ízű és gyönyörű bogyós növényként jött létre, amelyet ipari méretekben is könnyű lenne termeszteni.
A bogyós termés leírása
A fajta leírása előtt néhány magyarázatot kell adni. A Blackberry Columbia Star új. Az Egyesült Államokban tesztelték. De még ott sem 10 éves a legidősebb bokor. Ez nagyon kevés egy fajta teszteléséhez.
Az orosz feltételek nagyon különböznek az észak-amerikaiaktól. Még ha feltételezzük is, hogy a Columbia Star fajta első szederbokora 2014-ben került hozzánk, és nem dugványokra „szétszedték”, hanem kísérleti növényként hagyták ott, 4 év rövid idő. Nem tudhatjuk pontosan, hogy a fajta hogyan fog viselkedni 3-5 év múlva, milyen lesz a termőkora, termőképessége, betegségekkel szembeni ellenálló képessége a járványos években. Még a szeder mérete is nagyban függ a helyi viszonyoktól.
Tehát a tengerentúli termelők kevés tapasztalatára kell hagyatkoznia, és bíznia kell az Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium nyilatkozataiban. De az ott elindított reklámkampány és a már kialakított szederültetvények területe alapján a Columbia Star fajta valóban figyelmet érdemel. Sőt, igazi szenzációnak ígérkezik.
Általános elképzelés a fajtáról
A Columbia Star szedernek támogatásra van szüksége. Hajtásai még az ültetést követő első évben 3-4 m-es növekedést adnak, később elérik a 4-5 m-t.A szempillák rugalmasak, tövismentesek, tartósak. Könnyen formázhatók, támaszra köthetők és télre levehetők róla. Ha a hajtásokat háborítatlanul hagyjuk, harmatfűként terjednek.
Az oldalágak erősek. Az internódiumok átlagos hossza valamivel több, mint 5 cm.Az érett levelek nagyok, zöldek, a fiatal levelek világosak, szinte világoszöld színűek. A gyökérrendszer jól fejlett.
A termés az előző évi hajtásokon történik.
Bogyók
A nagy fehér virágokat, amelyek átmérője meghaladja a 3 cm-t, 3-4 darabos fürtökben gyűjtik. A Columbia Star szeder kúp alakú bogyói egydimenziósak és nagyok. Sötétbarna színűek, bordó árnyalattal, ami inkább a málna-szeder hibridekre jellemző. Vágáskor a hús vöröses.
A gyártó által közölt Columbia Star szeder átlagos tömege 7,8 g. Egyes palántaárusok 10-12 vagy akár 16-18 g-nak nevezik. Hogy ez a mi körülményeink között megfelel-e a valóságnak - majd az idő eldönti. Valószínűleg ez a bejelentett bogyóméret csak egy reklámfogás. Valójában a 8 g tömegű szeder már nagynak számít.
A Columbia Star fajta műszaki jellemzőiben a termés átmérője 1,88 cm, hossza 3,62-3,83 cm. Az aromás pép lágy, lédús, rugalmas, a csonthéjasok kicsik, frissen fogyasztva szinte észrevehetetlen. Íze kiegyensúlyozott, málnás és cseresznye jegyekkel, édes-savanyú. A Columbia Star szeder kóstolási pontszáma 4,7 pont.
Jellegzetes
A Columbia Star szeder, mint kivételes fogyasztói tulajdonságokkal rendelkező fajta jellemzői nem állták ki az idő próbáját. Csak remélni tudjuk, hogy jól mutatja magát, és gyökeret ver a körülményeink között.
Fő előnyei
Mint minden harmat, a Columbia Star fajta átlagos télállóságú, és menedéket igényel. Kedvező körülmények között ez a szeder könnyen elviseli a 25 fokos fagyot is. -14⁰ C alatti hőmérsékleten menedék nélkül egy hótalan télen, időszakos olvadással, majd éles hideghullámokkal a növény elpusztulhat.
A Columbia Star szeder magas szárazságtűréssel rendelkezik. Rendszeres öntözést csak az ültetés utáni első évben igényel. Csak ne felejtsük el, hogy a szeder cserje, nem gyümölcsfa, és több nedvességre van szüksége, különösen délen.
A szeder laza vályogon nő a legjobban, szerves anyagokkal jól fűszerezve. A talajnak enyhén savasnak kell lennie.
A Columbia Star szeder termesztése nem okoz gondot, ha időben levágja és felkötözi a bokrokat. Ha figyelmen kívül hagyja ezeket az eljárásokat, gyorsan áthatolhatatlan bozótokhoz vezet, amelyeket nehéz megbirkózni. És bár a Columbia Star szeder hajtásai teljesen tövistelenek, a bokrot nehéz lesz rendbe tenni. És a betakarítás először is csökkenni fog, másodszor pedig nehéz lesz betakarítani.
A Columbia Star szeder hosszú ideig nem veszíti el alakját és könnyen szállítható.
Virágzási időszak és érési idő
A tövis nélküli Columbia Star szederfajtának a mi körülményeink között még nem volt ideje valódi termés- és virágzási dátumot mutatni. Csak 2-3 évig termesztik, és ez a kultúra alkalmazkodásának ideje. A szükséges információk összegyűjtése után 2-3 év múlva lehet beszélni a virágzás és a termés pontos mutatóiról.Ezenkívül a Columbia Star szeder mindenütt - Közép-Oroszországban, Fehéroroszországban és délen - ültetik.
Ma már bátran kijelenthetjük, hogy délen a fajta június közepén-végén virágzik. A középső zónában természetesen később. A termés nehezebb. A gyártó azt állítja, hogy ez meghosszabbodik, és a korai időszak közepén kell megtörténnie.
Hozammutatók
Új fajta létrehozásakor mindig ügyelünk a terméshozamára. Amerikában úgy gondolják, hogy az ipari fajták sorsa a magas termelékenység. A desszert fajtáknál, például a Columbia Star szedernél, a lényeg az ízletes, gyönyörű bogyó. De a hozam átlagos lehet.
Ennek ellenére palántaértékesítőink „fenomenálisnak”, „rekordnak” nevezik a termőképességet, a Columbia Star szeder pedig a legmagasabb terméshozamot produkálja. Valójában az Egyesült Államok körülményei között a fajta bokronként 7,5 kg-ot vagy 16,75 t/ha-t hoz. Ez az átlagos hozam.
Általában nem ismert, hogy a fajta hogyan teljesít a mi körülményeink között. Ilyen adat nincs. És ez nem fog hamarabb megtörténni, mint 3-4 év múlva.
A bogyók felhasználási területe
A Columbia Star szeder finom, gazdag cseresznye és málna ízű. Frissen fogyasztják, főleg, hogy a gyümölcs szállíthatósága jó, és hűvös helyiségben sokáig eltartható anélkül, hogy elveszítené piacképességét. A feldolgozott termékek – befőttek, borok, zselék, lekvárok – ízletesek és egészségesek.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Columbia Star fajta ellenáll a tipikus növényi betegségeknek és kártevőknek. Természetesen járványos években, vagy a fertőzött málna- vagy szederbokrok közvetlen közelében is megfertőződhet.
Előnyök és hátrányok
A Columbia Star fajtát ígéretesnek tartják.Ha a tenyésztők tervei szerint teljesít, a legjobbak közé kerül. Előnyei közé tartozik:
- Abszolút tövis nélkül.
- Ízletes bogyók (4,7 pont).
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás.
- A Columbia Star szederfajta termése átlagos, de desszert bogyónak megfelelő.
- A termés időtartama több mint 2 hónap.
- A bogyók jó szállíthatósága és eltarthatósága.
- Gépesített takarítás lehetősége.
- Nagy szárazságállóság.
- Önbeporzó.
- Ennek a szedernek a hajtásai jól meghajlanak - könnyen rögzíthetők egy támasztékhoz, vagy eltávolíthatók róla.
A hátrányok közé tartozik:
- Az ültetési anyagok magas költsége.
- Nincs információ a Columbia Star szederről. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fajta új. Idővel ez a hiba magától megszűnik.
- A termés téli takarásának szükségessége. Sajnos ma ez nem csak a Columbia Star fajtára vonatkozik.
Szaporodási módszerek
A szeder könnyen szaporítható. Számos módja van:
- Magok. Ha csak egy fajta termeszt, a palánták akár 40%-a örökli az anyai tulajdonságokat.
- Rétegezéssel. A legegyszerűbb, ha augusztusban letépjük az aktuális évi hajtás leveleit. Beássák, fémkonzolokkal rögzítik, öntözik, majd a következő évben leválasztják az anyabokorról és állandó helyre ültetik.
- Apikális hajtások (pépesítés). Amikor a fiatal szempilla eléri a 60 cm-t, vágjon le 10-12 cm-t a tetejéről. A rügyből több vékony hajtás nő, a földre hajlítva, 5 cm-re betemetve, rögzítve, bőségesen öntözni.
- Gyökér dugványok – nagyszámú fiatal növény előállítása.
- Kifejlett bokor felosztása.
- Zöld dugványok.
Leszállási szabályok
A szeder ültetése még a kezdő kertészek számára sem nehéz. A Columbia Star fajta tövis nélküli, így még attól sem kell tartani, hogy a hajtások megkarcolják a kezét.
Ajánlott időzítés
Délen a szeder ősszel ültetése ajánlott - a tavasz rövid lehet. A gyors felmelegedés nem teszi lehetővé a növény normális gyökeresedését. Mérsékelt éghajlaton a szeder tavasszal ültethető, amikor a talaj 40-50 cm mélyre felmelegedett.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A szeder szereti a jól megvilágított, széltől védett helyeket. Hűvös éghajlaton jól fel kell melegedniük. Az álló talajvíz szintje nem lehet közelebb 1-1,5 m-nél A növény szereti a nedves talajt, de nem tűri a pangó vizet a gyökereknél.
Talaj előkészítés
A szeder szerény a talajjal szemben. De leginkább a könnyű vályogokat szereti, amelyek nagy mennyiségű szerves anyagot tartalmaznak. A talajnak enyhén savas reakciójúnak kell lennie.
Az ültetés előtt legalább 10 nappal elő kell készíteni az ültetőlyukat. 50x50x50 cm-es méretben ássák ki.Az ültetéshez szükséges talajt a felső termékeny talajrétegből, egy vödör humuszból, 150 g szuperfoszfátból, 40 g kálium műtrágyából keverjük össze. Adjon hozzá egy kevés meszet a túl savas talajhoz, és adjon hozzá savas tőzeget a semleges vagy lúgos talajhoz. Ha a talaj nehéz, akkor homokkal javítjuk.
A palánták kiválasztása és előkészítése
A szederpalántának 1-2 jól fejlett hajtása és egy 2-3 vastag hajtású gyökér, valamint nagyszámú vékony rostos gyökér legyen. Ha a növény kérge ráncos vagy repedezett, ne vásárolja meg. A fa legyen zöld, ne barna.
A konténernövényt egyszerűen meglocsoljuk, és egy földdarabbal együtt ültetjük. A csupasz gyökerű szedereket körülbelül 12 órán át áztatják.
Algoritmus és leszállási séma
Ha több Columbia Star szederbokrot ültet, gondolja át előre a növények elhelyezését. Egy privát kertben minden esetben egyedinek kell lennie.
Sűrített ültetés lehetséges - a növények között 80 cm, a sorok között 3 m. De ez csak akkor lehetséges, ha gondosan formálja a bokrokat, és évente háromszor eteti őket. Leggyakrabban a Columbia Star szedereket egymástól 1-1,5 m távolságra ültetik, a sortávolságot ugyanúgy hagyják, mint az előző esetben, vagy 50 cm-rel nagyobbra.
Az ültetési lyukakat 2/3-ban megtöltjük termékeny keverékkel, és megtöltjük vízzel. Jó, ha van időd ülni 10-14 napig. Ha már vásárolt szederpalántát, a víz felszívása után azonnal megkezdheti az ültetést:
- Vágja le a hajtásokat, hagyjon 15-20 cm-t A sebfelületet kezelje kerti lakkal.
- A közepén halmot formázunk, tegyünk rá palántát, egyenesítsük ki a gyökereket.
- Töltsük meg a lyukat termékeny keverékkel úgy, hogy a gyökérnyak 1,5-2 cm-rel mélyüljön.
- Finoman tömörítse a talajt, és bőségesen öntözze meg a növényt.
- Mulcs a talaj.
A termés utólagos gondozása
Az ültetés után először a szedereket hetente kétszer kell öntözni. Minden bokorhoz legalább ½ vödör vizet kell elfogyasztani.
Növekedési elvek
A Columbia Star szederfajta karózást igényel. Használhat körülbelül 2 m magas szabványos rácsokat három vezetéksorral. Az első 40-50 távolságra van a talajfelszíntől. Ha kényelmes, fontoljon meg más lehetőségeket is: T-alakú rácsot vagy többsoros rácsot, amelyben 20-25 cm marad a vezetékek között.
A szeder termését befolyásolja a trágyázás, az időben történő metszés és a bokor megkötése.
Szükséges tevékenységek
A szeder nedvességkedvelő növény, bár szárazságtűrő. Nem megfelelő öntözés esetén a Columbia Star fajta hajtásai rövidebbek lesznek, és a bogyók kisebbek lesznek. Ha hosszú ideig nem esett eső, a talajt legalább 2 hetente egyszer meg kell nedvesíteni délen, mérsékelt éghajlaton ritkábban.
Tavasszal metszés és harisnyakötés után a szedereket nitrogénnel trágyázzuk meg, a csomagoláson található utasításokat követve. Virágzás után a növény teljes ásványi komplexet kap. A betakarításkor a szedereket foszfor-kálium műtrágyákkal etetik. Egyes kertészek a nitrogén tavaszi kijuttatására korlátozzák magukat, és a fennmaradó anyagokat 3 évente egyszer adják, de nagy mennyiségben. Ez megkönnyíti a karbantartást, de csökkenti a termelékenységet.
A szeder alatt jobb nem lazítani a talajt, hanem mulcsozni. Ezenkívül a humuszt túlságosan savas talajokon, a savas tőzeget pedig lúgos és semleges talajokon használják.
Cserjemetszés és téli előkészítés
A szeder metszése a gondozás legfontosabb szakasza. Az első évben a Columbia Star fajta 2-3 erős hajtást hagy, amelyeket legyezővel rácsra kötnek. A fiatal növekedést középen irányítják, a felső vezetékhez rögzítve.
Télre az aktuális év hajtásait eltávolítják, a földre fektetik, és fenyőágakkal, földdel vagy más anyaggal borítják. A burkolat súlyossága az éghajlati viszonyoktól függ. Délen 5-10 cm-es talajréteggel elegendő agroszál, hideg éghajlaton a lucfenyő és az agroszál kombinálása, a talajrétegnek körülbelül 20 cm-nek kell lennie.
Távolítsa el a fedelet, mielőtt a rügyek kinyílnának. Emlékeztetni kell arra, hogy a csillapítás sokkal veszélyesebb, mint a fagyás.
Ezután kivágják a régi ágakat, eltávolítanak néhányat a tavalyiak közül, 5-7 legerősebbet meghagyva. Ha szükséges, távolítsa el a fagyott vagy megszáradt hajtások tetejét, és kösse rá a rács egyik oldalára. A fiatal ágakat a másikhoz rögzítik.
A következő években az eljárást megismételjük, kora tavasszal a földhöz közeli gyűrűbe vágva a régi hajtásokat.
Betegségek és kártevők: védekezési és megelőzési módszerek
A Columbia Star szederfajta ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Csak megelőző permetezésre van szüksége. Készülnek a bokor téli letakarása előtt és tavasszal, metszés és rácsra kötés után, réztartalmú készítménnyel. A járványos években más kezelésekre is szükség lehet.
A Columbia Star szederfajta klorózisban, vashiányban szenvedhet. Ez a levelek sárgulásával nyilvánul meg, míg az erek zöldek maradnak. A bokrot kelátokkal kell permetezni.
Következtetés
A Blackberry Columbia Star egy új, ígéretes fajta. Az, hogy a mi körülményeink között hogyan fog viselkedni, még nem ismert. Ennek a terménynek a szerelmeseinek azonban kivétel nélkül figyelniük kell a fajtára, még akkor is, ha legalább néhány tulajdonsággal rendelkezik a készítő által bejelentett.
Tavasszal kivágják a régi ágakat, és a tavalyiak egy részét eltávolítják, így a legerősebbek közül 5-7 marad.
A következő években az eljárást megismételjük, kora tavasszal a földhöz közeli gyűrűbe vágva a régi hajtásokat.
Lehetséges-e ősszel kivágni a régi ágakat, hogy könnyebb legyen a palánta takarása?