Tartalom
Közép-Oroszország, és különösen a déli, alapvető körülmények között meglehetősen közel van azokhoz a régiókhoz, ahol a földimogyoró nő. Ipari méretekben a növény olyan területeken termeszthető, ahol nincs kora őszi fagy. Otthon az amatőrök még az ablakpárkányon is mogyorót termesztenek.
Melyik családba tartozik a földimogyoró?
A növény a hüvelyesek családjába, a Peanut nemzetségbe tartozik. A mindennapi életben a termést földimogyorónak is nevezik, fejlődésének végső fázisának jellemzői miatt. Az érleléshez a létrejövő hüvely vagy botanikai szóhasználatban a bab a jövőbeni szemekkel a talaj felé hajlik, és fokozatosan behatol a talajba. A betakarításkor a babot kiássák.
A földimogyoró növény leírása
Önbeporzó egynyári zöldségnövény, buja zöld bokorként 60-70 cm-ig emelkedik a talaj fölé. A sok hajtású karógyökerek elegendő táplálékot biztosítanak a felálló szárnak, amely a földimogyoró különböző fajtáiban:
- szőrös vagy szőrtelen;
- enyhén kiálló élekkel;
- ágakkal, amelyek virágzás közben felfelé mennek, vagy a babrügyek kialakulása után ereszkednek le.
Különböző hosszúságú, váltakozó, serdülő levelek: 3-5 vagy akár 10-11 cm.Több pár ovális levéllemezből állnak, enyhén hegyes hegyükkel.
A kocsányok a levelek hónaljából emelkednek ki és 4-7 moly típusú virágot viselnek, ami jellemző a hüvelyes fűfélékre, köztük a földimogyoróra. A szirmok fehéresek vagy mélysárgák. A földimogyoró virága csak egy napig virágzik. Ha megporzás történt, a bab petefészkek képződnek. Ezzel egyidejűleg megtörténik a gynophore növekedése, a tartály egy szakasza, amely megnövekszik, és az ág megdöntésével a talajba nő, 8-9 cm mélyre húzva magával a bab miniatűr petefészkét. A sematikus képek bemutatják, hogyan nő a földimogyoró. Egy bokor akár 40 vagy több babot is tud termelni.
A babot általában csak a bokor alján található mogyoróvirágokból állítják elő. És az úgynevezett kleisztogám virágokból is, amelyeket a növény a föld alatt hoz létre. A talajfelszíntől 20 cm-re lévő csúcsvirágok nem hoznak gyümölcsöt. Nem minden babpetefészekkel rendelkező gynofor nő a talajba; némelyik egyszerűen kiszárad.
Termése hosszúkás, duzzadt bab, kötszeres, 2-6 cm hosszú, ráncos héjú, nem feltűnő homokszínű. Mindegyik 1-3-4 terjedelmes magot tartalmaz. A szemek 1-2 cm-esek, oválisak, vörösesbarna héjjal, amely feldolgozás után könnyen elválik. A magok két kemény, krémszínű sziklevélből állnak.
Hol nő a földimogyoró?
Az eredeti hüvelyes növény Dél-Amerika területéről terjedt el az egész világon, ahol jelenleg Bolívia és Argentína található.
Hol nő a földimogyoró Oroszországban?
A kultúra egyre népszerűbb, beleértve a mérsékelt égövi régiókat is.A földimogyoró különböző fajtáinak érési ideje 120-160 nap egyes orosz régiókban elfogadható. A hüvelyesek termesztésének fő feltételei a megfelelő fény, hő és mérsékelt páratartalom. Ahol a nyári hőmérséklet nem esik +20 °C alá, és nincsenek kora őszi fagyok, ott a földimogyoró jól terem. Ha a hőmérő értéke alacsonyabb az ajánlottnál, a fejlődés lelassul, amíg a növény el nem pusztul. A hobbibarátok zordabb körülmények között is termesztenek mogyorót, különféle hatékony menedéket használva. A meleg nyarú területeken szeptember végére, október elejére érik be a földimogyoró magvak, amelyek az alkalmazott mezőgazdasági technológiától függően 1-2 t/ha termést mutatnak.
A világban
A földimogyoró sok országban nagy mezőgazdasági területeken nő. Először Spanyolországba hozták, a termés a trópusi Afrikában gyökerezik, ahol értékes tápláló termékké válik. Itt, a modern Kongó, Szenegál és Nigéria területén tanulták meg a növényi olaj kinyerését a földimogyoró magjából. Fokozatosan a hüvelyesek családjába tartozó földimogyoró, amely jól fejlődik a rossz talajokon, elterjedt Délkelet-Ázsia országaiban, és Észak-Amerikába került. A földimogyoró a 19. század eleje óta különösen népszerűvé vált az Egyesült Államokban. 100 év elteltével számos korábban gyapot által elfoglalt területről kiderült, hogy földimogyoró alatt van, amelyet műszaki célokra is feldolgoznak.
A legnagyobb földimogyoró-termesztési területek Indiához, Kínához, Indonéziához és a régió más országaihoz tartoznak. A kultúra számos afrikai ország gazdaságában is vezető szerepet játszik.A földimogyoró ipari méretekben nő az USA-ban, Mexikóban, Argentínában és Brazíliában. Különböző műtrágyák és növekedésserkentők formájában speciális mezőgazdasági technológiát fejlesztettek ki, amely elősegíti a gynophore fejlődésének felgyorsítását, csökkenti a fejletlen petefészkek számát és növeli a betakarítás mennyiségét.
Hogyan nő a földimogyoró?
A trópusi eredetű hüvelyesek sikeres termesztéséhez válassza a legnaposabb helyet a helyszínen, a legkisebb árnyék nélkül. A képen láthatja, hogyan nő a földimogyoró. Oroszország természetében a növény önmagában nem terjed. A rövid, +20 °C feletti meleg időszak arra kényszeríti az egzotikus zöldségek szerelmeseit, hogy palántán keresztül neveljék őket. A hőkedvelő földimogyoró Oroszországban is nő.
Leszállás
Délen a növény magjait akkor vetik el, amikor a talaj 14-15 °C-ra felmelegszik. A fitokalendárium szerint ez az időszak egybeesik az akác virágzásával. A hajtások gyorsan fejlődnek + 25-30 °C-os melegben.
A mérsékelt éghajlaton történő sikeres termesztéshez a következő követelményeket kell betartani:
- Előnyösek a könnyű talajok - homokos vályog, vályog, jó levegőztetéssel, semleges savassággal;
- a növény táplálékát humusz vagy rothadt komposzt őszi kijuttatása biztosítja;
- ne ültessen olyan területekre, ahol tavaly más hüvelyesek nőttek;
- 10 cm mély lyukakat készítenek a földimogyoró palánták számára;
- A hüvelyes növény buja bokroi között legfeljebb 50 cm távolságot tartanak fenn.
Ipari ültetéskor délen 60-70 cm-es sortávolságot, 20 cm-es növények közötti távolságot tartanak fenn, a földimogyoró magvakat 6-8 cm mélyre ültetik.
A tapasztalt zöldségtermesztők a fekete-tengeri övezet európai kontinensének sztyeppére és déli részére övezett hüvelyes fajtákat választanak ki. Az orosz éghajlaton a következő mogyorófajták sikeresen növekednek:
- Klinsky;
- Stepnyak;
- Harmonika;
- Krasznodar;
- Adyg;
- Valencia ukrán;
- Virginia Nova.
Gondoskodás
A földimogyoró palánták növekedésének kezdetétől a növényeket 2 hetente egyszer öntözik. A földimogyoró száraz időben történő gondozásában a virágzás és a petefészekképződés szakaszában fontos szerepet játszik a rendszeres, kétnapos öntözés, a talaj kötelező utólagos lazításával. Este a növények életre kelnek a bokrok meleg vízzel történő permetezése után, amelyet minden második napon végeznek. A legjobb megoldás a csepegtető öntözés megszervezése. Ha esik, akár rendszertelenül is, a zónás fajták öntözés nélkül is jól fejlődnek, mivel a földimogyoró kezdetben szárazságtűrő. De heves esőzések vagy hosszan tartó folyamatos csapadék idején a középső zónában a növényeket átlátszó fólia borítja. A hosszú ideig nedves talaj a gyümölcs rothadását okozhatja. A földimogyoró egy hónappal a betakarítás előtt abbahagyja az öntözést.
A mezőgazdasági technológia egyik fontos pontja a dombolás, amely lehetővé teszi, hogy ne veszítse el a termés azon részét, amely a talajba kerülés előtt kiszáradhat. A talajt a növény alatt 5-6 cm magasságig gereblyézzük, a tenyésztési időszakban többszöri öntözést vagy esőt követően másnap történik az átvétel:
- 9-12 nappal az első virág megjelenése után;
- Még 2 vagy 3 alkalommal 10 napos időközönként.
Azokban a gazdaságokban, ahol a földimogyorót ipari növényként termesztik, etetik:
- Tavasszal, a fiatal hajtások vetése vagy ültetése előtt a területet négyzetméterenként 50 g nitrophoskával trágyázzák meg. m;
- nyáron kétszer kálium-foszfor komplex készítményekkel támogatják.
Aratás
Az ősz kezdetével a földimogyoró levelei megsárgulnak. Ez a szemek érettségének jele. A babot össze kell gyűjteni, mielőtt a levegő hőmérséklete 10 °C alá csökken. Ha korai fagyok jelentkeznek, a magok íztelenek és keserűek. A háztartásokban vasvillával ássák ki a termést, hogy a bab sértetlen maradjon. Több órán keresztül szárítják a napon, majd letépik a szárról és a gyökerekről, és levegőn szárítják. Rossz időben a diót egy lombkorona alá helyezik, ahol a levegő áramlik. A babot dobozokban vagy zacskóban tárolja száraz, meleg helyiségben, ahol a hőmérő nem mutat + 10 °C alatt.
A földimogyoró számos gombás betegségre érzékeny. Megelőzően tartsa be az ültetvények öntözésére vonatkozó ajánlásokat. Ha tünetek jelentkeznek, kezeljük széles spektrumú gombaölő szerekkel. A földimogyorónak számos kártevője is van, amelyek finom levelekkel és virágokkal táplálkoznak: hernyók, levéltetvek, tripszek. A drótférgek károsítják a gyümölcsöket. Úgy szabadulnak meg tőlük, hogy csalétket helyeznek a lyukakba, és rendszeresen ellenőrzik azokat.
Következtetés
Oroszország néhány régiójában hasonló az éghajlat, mint azokhoz a régiókhoz, ahol általában a földimogyoró nő. És mégis, a rajongók földimogyorót termeszthetnek a középső zónában. A palántázási módszer felgyorsítja az érési időt, és a talaj nedvességtartalmának fenntartása megmenti a betakarítást.
