Tartalom
Nehéz elképzelnünk napi étrendünket burgonya nélkül, de a fogyni vágyók mindenekelőtt elutasítják, mivel magas kalóriatartalmú terméknek tekintik. Valójában a burgonya kalóriatartalma alacsonyabb, mint a joghurté, amely valamilyen oknál fogva fogyókúra közben is fogyasztható. Ez igazságtalan, mert nem a krumpli ad hozzánk plusz kilókat, hanem a zsírok, amelyekben megfőtt. Egyél tehát megfelelően elkészített ételeket és fogyj le! Emellett a burgonya fontos élelmiszertermék, amely káliummal, magnéziummal és jóddal látja el szervezetünket.
Ha a telken van veteményes, ott biztosan megterem a burgonya. Ha van elég hely, akkor bebörtönzött sokat, hogy el tudja látni magát egész télen. Kis parcellákon – csak annyit, hogy rengeteg újburgonyát együnk anélkül, hogy egészségünket és pénztárcáját kockáztatnánk. Mindenesetre jó termést remélünk, ehhez pedig nem csak a gumókat betemetni, majd kiásni, hanem a csíráztatás, az ültetés és a gondozás szabályait is be kell tartani.Ebben a cikkben megvizsgáljuk a burgonya műtrágyáját ültetéskor.
Burgonya műtrágya követelményei
Minden növénynek tápanyagra van szüksége a levelek, gyümölcsök, hajtások és gyökérrendszer kialakulásához és fejlődéséhez. Részben a talajból és a vízből nyerik ki, de ez nem elég a mezőgazdasági növényekhez - nem annyira vonzó megjelenést, mint inkább gazdag termést várunk tőlük. A burgonyaültetés előtt időben és elegendő mennyiségben kijuttatott műtrágyák nagyszámú, jó minőségű gumó érését garantálják.
A fő tápanyagok, amelyekre a növénynek a sikeres fejlődéshez szüksége van, a makroelemek, nevezetesen a nitrogén, a foszfor és a kálium. A burgonya trágyázásra érzékeny növény. Nagyobb adag káliumra van szüksége, de nem szereti a felesleges nitrogént, de nem tudja teljesen nélkülözni.
A burgonya szezononként 47 g műtrágyát szállít négyzetméterenként, a következő arányban:
- nitrogén (N) – 43%;
- foszfor (P) – 14%;
- kálium (K) – 43%.
Nitrogén
A nitrogén létfontosságú a burgonya számára. A fehérjék része, és egyfajta építőanyagként szolgál a növényt alkotó sejtek számára. Ha hiány van belőle, először a hajtások fejlődése lelassul, a levelek elvesztik zöld színüket. Ha a helyzetet nem javítják, a növény elpusztulhat, vagy teljesen leállhat.
A nitrogén feleslegével a zöld tömeg nagymértékben megnő, a virágzás, a termés és a gyökérrendszer fejlődésének rovására. A burgonya esetében dús zöld bokrot kapunk, nagyon nagy levelekkel és több apró csomóval a gyökérnél. Még a nitrogén műtrágyák adagjának enyhe túllépése is rothadást okoz.
Foszfor
A foszforműtrágyák serkentik a gyökérrendszer fejlődését, a virágzást és a termést. Különösen fontosak a növényfejlődés korai szakaszában, hiányuk ebben az időszakban nem pótolható. A foszfor növeli a télállóságot is, ami közvetlenül összefügg a gumók eltarthatóságával.
Növényeink mérsékelten igényelnek foszfort, sem feleslege, sem hiánya (természetesen ésszerű keretek között) nem katasztrófa. És a fejlődés korai szakaszában a burgonya gumóból kapja.
Kálium
A burgonya nagy rajongója a káliumnak, amely a nitrogéntől és a foszfortól eltérően nem része a növényi fehérjéknek, hanem a sejtnedvben található. Ennek az elemnek a hiánya esetén a növény rosszabbul szívja fel a nitrogént és a foszfort, rosszul tűri a szárazságot, a növekedési folyamatok leállnak, és a virágzás nem fordulhat elő.
Ha a burgonya megfelelő mennyiségű káliumműtrágyát kap, ellenállóbbá válik a betegségekkel, különösen a rothadáskórokozókkal szemben. Több keményítőt termel, ami javítja az ízt. Ez nem jelenti azt, hogy kátyúba ültetéskor meggondolatlanul szórjunk hamuzsírt a burgonyához, fontos az egyensúly fenntartása.
Mikroelemek
A mikroelemek óriási szerepet játszanak a növény életében.A tavasszal ültetett és nyáron a komposzthalomba küldött burgonya esetében azonban a hiánya egyszerűen nem lesz végzetes, bár elég problémát okoz.
A mindannyiunk számára jól ismert késői fertőzés nem más, mint a réz hiánya. A korai és középkorai burgonyafajtáknak általában nincs idejük megbetegedni vele, de a középkésői és késői fajtáknál óriási problémát jelent a késői vész. De ezek a fajták a legfinomabbak, mivel ezek tartalmazzák a legtöbb keményítőt.
A burgonyánál a legfontosabb mikroelemek a bór, a réz és a mangán, ezeket alaptrágyákkal együtt alkalmazzuk.
Az akkumulátor hiányának jelei
A makrotápanyag-hiányt legkönnyebben az öreg levelek határozzák meg vizuálisan.
Nitrogén hiány
Ha tavasszal nem adnak elegendő nitrogént a burgonyához, a növény szokatlanul világos színt kap, és az alsó levelek sárgulnak. Igaz, a levelek megsárgulhatnak, ha nincs elegendő öntözés, de ekkor először az erek közötti lágy szövetek sárgulnak be. A nitrogénéhezést az jellemzi, hogy először a vénák változtatják meg a színüket, és a közöttük elhelyezkedő szövetek képesek megtartani a zöld színt. Ezenkívül a növény nagyon megnyúlik, és leáll a növekedésben.
Foszfor hiány
A foszforral nem megfelelően trágyázott burgonyában, akárcsak a nitrogénhiányban, vékony hajtások képződése és általános depresszió figyelhető meg. De a levelek éppen ellenkezőleg, nagyon sötét színűek, súlyos vagy hosszan tartó foszforéhezés esetén lila árnyalatot kapnak. Ahogy a szövetek elhalnak, sötét foltok jelennek meg.
Káliumhiány
Ha a burgonyát tavasszal rosszul trágyázták meg káliummal, a tünetek gyakran nem az egész levelet érintik, hanem annak csak egy részét. Sárga színű klorotikus területek jelennek meg rajtuk.Leggyakrabban a levél csúcsán vagy szélén, az erek között a szárított területek környékén jelennek meg. Idővel a burgonya úgy néz ki, mintha rozsdásodás érte volna.
A talaj trágyázása a burgonya ültetése előtt
A legjobb, ha ősszel gondolunk a műtrágyázásra. Ideális esetben négyzetméterenként a burgonya műtrágyáját a következő összetételben alkalmazzák:
- ammónium-szulfát - 50 g vagy ammónium-nitrát - 30 g;
- szuperfoszfát - 50 g;
- fahamu - 200-500 g.
Savanyú talajon hamu helyett 200 g dolomitlisztet vehet fel.
Ha egészséges, kártevőktől és betegségektől kevésbé érintett talajai vannak, akkor érdemes 4 kg jól korhadt trágyát és 200-500 g fahamut hozzáadni az ásáshoz.
Burgonya trágyázása ültetés közben
A burgonya trágyázása jelentősen befolyásolja a termést. Ennek oka az a tény, hogy gyökérrendszere viszonylag gyengén fejlett, emellett a gumók módosult szárak, ezért a gyökerek is táplálják őket. A tápanyagokat a talaj tartalmazza, de a fejlődés korai szakaszában a burgonya nagyon rosszul szívja fel azokat. Felmerül a kérdés, hogyan kell megtermékenyíteni a burgonyát lyukba ültetéskor. Nézzük meg ezt a kérdést részletesen.
Szerves műtrágyák burgonyához ültetéskor
Ha arra gondolunk, hogy ültetéskor milyen műtrágya a legjobb a burgonyának, először a szerves anyagok jutnak eszünkbe. Ez valóban a legjobb megoldás. Ide illik a jól elkorhadt tehéntrágya, a fahamu és a humusz.
Hamu
A fa hamut gyakran nevezik 1. számú műtrágyának. Ez nem áll messze az igazságtól – összetételét tekintve rekordernek számít a szerves trágyák között. Bár hagyományosan a hamut a kálium szállítójának tekintik, foszfort, bórt, mangánt, kalciumot és sok más elemet tartalmaz. Kevés nitrogén van benne, de ez más anyagok hozzáadásával könnyen korrigálható.
Azért is jó, mert nemcsak táplálja a növényeket, hanem strukturálja a talajt, lazítja, savasságot változtat, jótékony hatással van a jótékony mikroorganizmusokra és sok kórokozót elpusztít. A hamunak még két jelentős előnye: a növények jól felszívják, és hosszan tartó műtrágya. Ez azt jelenti, hogy az ültetés során a burgonya műtrágyájaként használt hamu a szezon végéig megszabadíthat minket a hamuzsír műtrágyáktól.
Meghívjuk Önt, hogy nézzen meg egy rövid videót a hamu tulajdonságairól és alkalmazásának jellemzőiről:
Trágya
A trágya csodálatos szerves trágya, nitrogénben gazdag, káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot és sok más hasznos elemet tartalmaz. Ezenkívül javítja a talajt, víz- és légáteresztőbbé teszi azt. A legfontosabb, hogy a burgonya alá ne hordjunk ki friss vagy rosszul rothadt, egy évnél fiatalabb trágyát.
Humusz
A humusz olyan komposzt vagy trágya, amely három éve vagy tovább bomlik. Burgonya esetében jobb a trágyából nyert humuszt venni. Ideális és minden kultúrához illik.
A legjobb ásványi műtrágyák burgonyához
Burgonyaültetéskor nem mindig lehet szerves trágyát a lyukba tenni. Ezzel csak a tehenet tartó és fával égető vidéki lakosok nem okoznak gondot. A nyári lakosoknak és a magánszektor lakóinak mindezt meg kell vásárolniuk, és ha egy teherautónyi trágya kerül a parcellára, azt igyekeznek „értékesebb” termésre fordítani.
Ha meg kell elégednie az ásványi műtrágyákkal, akkor azok kiválasztásakor több szempontot is figyelembe kell vennie:
- A burgonyához kálium-műtrágyák szükségesek klór nélkül vagy kis mennyiségű klórral.
- A burgonya legjobban felszívja a nitrogént semleges talajon ammónium formájában, savas talajon pedig nitrát formájában.
- Annak érdekében, hogy ne fárasszanak hosszas magyarázatokkal, hogy mely talajokon működnek jobban a foszforműtrágyák, valamint hogy a talajhoz adott nitrogén formája hogyan hat rájuk, mondjuk röviden - a burgonyához a legjobb foszforműtrágya a szuperfoszfát. Ezenkívül szemcsés formában adják a savas talajokhoz.
Ha van rá mód, a legjobb, ha speciális ásványi műtrágyát vásárol a burgonyához. Különböző gyártók műtrágyái vannak akciósan, ezek ára nagyon magas vagy egy takarékos vásárló számára is elfogadható lehet. De természetesen még a legolcsóbb speciális műtrágyák is drágábbak, mint a szuperfoszfát és az ammónium.
Hogyan trágyázzuk meg a burgonyát ültetés közben
A burgonyatábla tavaszi trágyázása teljesen irracionális. A legjobb, ha ezt közvetlenül a lyukba teszi az ültetés során.
Ha szerves trágyát választott, akkor homokkal együtt adjon humuszt vagy komposztot a lyukba: egy literes edényt a rossz talajokhoz és egy fél literes üveget a csernozjomokhoz. Ezután adjunk hozzá egy marék hamut (azok, akik szeretnek mindent pontosan csinálni - 5 evőkanál), keverjük jól össze a talajjal, és ültessük el a burgonyát.
Az ásványi műtrágyákat az utasításoknak megfelelően helyezzük a lyukba, és homokkal és talajjal keverjük össze.
Következtetés
Elmondtuk, milyen műtrágyákat kell alkalmazni a lyukakba burgonyaültetéskor. Reméljük, hogy a bemutatott anyag hasznos volt az Ön számára. Jó termést!
Imádom a trágyát