Rocco burgonya: tulajdonságai, termesztése

A burgonya Nagy Péternek köszönhetően jelent meg Oroszországban, és azóta a legnépszerűbb termék. A zöldségtermesztők megpróbálják kiválasztani a legtermékenyebb fajtákat a parcellákon történő ültetéshez. Ez ma már nem is olyan egyszerű, hiszen a burgonya törzs változatossága napról napra nő a tenyésztők kemény munkájának köszönhetően.

A legnépszerűbb fajták közé tartozik a Rocco burgonya, és beszélni fogunk róluk.

Egy kis történelem

A holland tenyésztők létrehozták a Rocco burgonyafajtát. Egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően gyorsan népszerűvé vált. Ma már több mint két évtizede termesztik a zöldséget a világ számos országában.

Az oroszok 2002-ben ültettek először Rocco burgonyát. Jelenleg nem csak kerti telkeken termesztik. A burgonyatermesztést termelési méretben kezdtük el, ahogy ezen a képen is látható. Ennek az az oka, hogy a fajta magas hozamú, és gyorsan elfogy a piacon: a gazdák által termesztett burgonya körülbelül 95%-a.

Botanikai tulajdonságok

A fajta kiválasztásakor a kertészek figyelembe veszik a zöldség, lehetőleg a burgonya jellemzőit:

• gyorsan érett;
• nem volt beteg;
• jó termést adott;
• minimális hulladékkal tárolva.

A Rocco burgonya a fajtaleírás, a késztermékek fényképei és a zöldségtermesztők véleménye szerint teljes mértékben megfelel a követelményeknek:

1. A gumók rózsaszínes-vörösek, oválisak, simaak (mint az alábbi képen), a hús puha krémes. A szín nem változik főzés után.
   
2. Legfeljebb 125 gramm súlyú burgonya, egy bokorban több mint 10 gramm. Egy bokor össztömege körülbelül 1 kg 500 g. Ha nagyban nézzük, hektáronként akár 400 centnert is kaphatunk.
3. A növényeket felálló bokrok, nagy, lédús zöld levelek és piros vagy lila virágzatuk alapján lehet megkülönböztetni a többi fajtától.
   

Előnyök

A tenyésztők sok éven át dolgoztak a zöldségen, egyedülálló tulajdonságokat érve el. Az eredmény a Rocco fajta burgonyája volt, amely nem fél rokonai sok betegségétől. A zöldség nem betegszik meg:

• burgonyarák;
• arany burgonya fonálféreg;
• ráncos és csíkos mozaik;
• csíkos mozaik;
• Y vírus;
• A levelek gyakorlatilag nem görbülnek.

A tudósoknak sikerült visszaszorítaniuk a gumók késői fertőződését, de a levélrothadást nem sikerült teljesen kiküszöbölni.

A fajtát leíró fotók egyre gyakrabban jelennek meg nemcsak a weboldalakon, hanem a felhasználói levelezésben és a Rocco burgonyáról szóló értékeléseikben is. Nincs itt semmi meglepő, mert ennek a zöldségnek számos egyéb előnye is van:

1. A középszezon burgonya a csírázás után 3 hónappal érik.
2. A telepítések gazdag termést biztosítanak a telektulajdonosoknak.
3. Magas keményítőtartalom: 15-30%.
4. Kiváló íz, a zöldségtermesztők véleménye alapján.
5. Képes ellenállni a hőmérséklet-ingadozásoknak és a talajnedvességnek. Ezért ennek a fajtának a burgonya Oroszország és Európa bármely éghajlati régiójában termeszthető.

Íz

Nem csak a fajtaburgonya magas termése vonzza az oroszokat. A fajta nagy népszerűségre tett szert csodálatos íze miatt.A rokkó burgonyát a háziasszonyok különféle ételek elkészítéséhez használják.

Ipari méretekben széles körben használják élelmiszergyárakban chips és sült krumpli előállítására. Ennek oka a magas keményítőtartalom.

A termesztés sajátosságai

A burgonyatermesztés még a kezdő kertészek számára is elérhető. Ezzel nincs különösebb nehézség. Bár van néhány pont, amire érdemes odafigyelni.

Ültetés előtt a gumókat edényekben kiviszik a szabadba, hogy felmelegedjen és kikeljenek a szemek. Erősek lesznek, mint a képen.

Ezután a burgonyát Bordeaux keverékkel vagy kálium-permanganát oldattal kezeljük. Ez egy megelőző intézkedés a gombás betegségek ellen. Ültetéskor minden lyukba adjon minimális mennyiségű kályhahamut. Növelni kell a gumó keményítőtartalmát.

A fajtazöldség jól reagál a gyepre, agyagos vagy homokos talajra. A hozam növelése érdekében a szántás előtt feketeföldet kell hozzáadni.

A Rocco burgonyafajta igényes a nedvességre, ezért száraz nyarakon zöldségtermesztéskor gondoskodni kell a rendszeres öntözésről, legalább heti 3-4 alkalommal.

A gyökérnövények gazdag betakarításához salétrom vagy szerves műtrágyákkal kell trágyázni. A hamuzsír műtrágyák segítenek megőrizni a betakarított burgonyát.

A kész műtrágyák helyett zöldtrágya növényeket használhat, például:

• csillagfürt;
• mustár;
• lóhere.

A burgonya ültetése előtt ültetik.Amikor a növények nőnek, a szántóföldet természetes műtrágyával együtt felszántják. És nincs vegyszer a kertben, és a burgonya megkapja a szükséges tápanyagot.

Miután a bokor 15 centimétert nőtt, először le kell dombozni. A stólonok fejlődéséhez szükséges a dombolás, amelyen a burgonya fejlődik. Körülbelül egy hét elteltével újra fel kell dobnia a burgonyát.

Hogyan őrizzük meg a termést veszteség nélkül

A Rocco burgonya, a fajta leírása és a burgonyatermesztők véleménye alapján, szerény növény, amely jól alkalmazkodik a környező világ bármely körülményéhez.

És mi a helyzet a termesztett gyökérnövények biztonságával?

1. Ha a tárolásban megfelelő hőmérsékleti feltételeket alakítanak ki és bizonyos levegő páratartalmat tartanak fenn, akkor a burgonya tartóssága megközelíti a 100%-ot.
2. Tároláshoz használhat résekkel ellátott fadobozokat vagy nejlonhálókat.
3. A gumók gyakorlatilag nem sérülnek meg nagy távolságra történő szállításkor sem.

Vélemények azoktól, akik a Rocco fajtát termesztették

Ajánlott bejegyzések

Burgonya Adretta

A legtermékenyebb burgonyafajták Közép-Oroszországban

Burgonya Picasso

Kedvező napok a burgonya ültetésére 2024-ben

Harc a burgonyavész ellen

Burgonya Iljinszkij

Mikor kell burgonyát ásni 2024-ben

Miért zöldül a krumpli?

Burgonya: gumóbetegségek + fotók