Tartalom
Az újburgonya az egyik legjobb nyári finomság. Mint ismeretes, tárolásra és a késői burgonyafajták a legalkalmasabbak a téli használatra. Annak érdekében, hogy ízletes, gyengéd és étvágygerjesztő fiatal gumókat termeszthessen, a legjobb, ha a parcellán a korai érésű burgonyafajták egyikét ülteti. Az ilyen burgonya az ültetés után 45-50 napon belül beérik - már júniusban a nyári lakos bokrokat áshat ki és gumókat főzhet saját kerti ágyából. Oroszországban az egyik népszerű, rövid tenyészidejű fajta a Zorachka burgonya. Ez a termés fiatal, a burgonya mérsékelt éghajlatra van besorolva, állandóan magas hozamot ad, és kellemes ízvilággal rendelkezik.
Vélemények, fotók és leírások burgonyafajták Zorachka az alábbiakban található. Ebből a cikkből megismerheti a kultúra minden előnyét, és megismerheti hátrányait. A kezdő kertészek számára a korai burgonya termesztésének technológiájáról fogunk beszélni.
Jellemzők
A Zorachka burgonyafajta fehérorosz tenyésztők ötlete. Ezt a növényt 2013-ban vették fel az állami nyilvántartásba, és Oroszország középső régiójában, Fehéroroszországban, Ukrajnában és Moldovában termesztésre ajánlott. A fajta számára legalkalmasabb éghajlat mérsékelt, hosszan tartó szárazság és túlzott hőség nélkül.
A Zorachka burgonya jellemzői:
- a fiatal gumók érési ideje 45 nap, a technikai teljes érettségig az ültetéstől számítva 70-75 napig tart;
- A burgonya célja az asztali - a Zorachka fiatal gumók formájában jó, alkalmas főzéshez és saláták elkészítéséhez;
- a bokrok kompaktak, közepes magasságúak - legfeljebb 60 cm-ig;
- a hajtások félig felállóak, meglehetősen erősek;
- a levelek közepes vagy nagy méretűek, sötétzöld színűek, szélük hullámos;
- a corollas közepes méretű, a virágokat szorosan összegyűjtik, a virágzat színe világoskék;
- A Zorachka gumói ovális alakúak, felületük sima;
- a héj sötétsárga;
- a pép világossárga;
- kevés az ocellu, nagy a távolság köztük, kicsik és sekélyek;
- A Zorachka íze jó, gazdag és nem vizes;
- a burgonya keményítőtartalma alacsony – 12-14%;
- a kereskedelmi gumók átlagos tömege 90-120 gramm (nagy burgonya);
- Minden bokor körülbelül 9-10 értékesíthető burgonyát fejleszt;
- a Zorachka fajta eltarthatósága 96%-ra becsülhető, ami nagyon jó egy korai érésű fajtához (a gumók január végéig tárolhatók 8-10 fokos hőmérsékleten);
- a szállíthatóság jó, az alacsony keményítőszázaléknak köszönhetően a burgonya ritkán sérül;
- kiváló kereskedelmi tulajdonságok - a Zorachka tökéletes ipari méretekben történő termesztésre fiatal gumók értékesítésére;
- A fehérorosz burgonyafajta hozama magas - 35-70 tonna hektáronként (az éghajlattól, a talaj összetételétől és az öntözés mennyiségétől függően);
- a fajta meglehetősen ellenáll a külső tényezőknek, de nem tolerálja viszonylag jól a szárazságot - a Zorachka-t rendszeresen öntözni kell;
- Ez a burgonya szinte bármilyen talajon termeszthető, csak az a követelmény, hogy a talaj savasságának semlegesnek kell lennie;
- A Zorachka burgonya jó immunitással rendelkezik az aranyfonálférgekkel és a rákkal szemben, átlagosan ellenáll a gumók és levelek késői fertőzésének, a fajta csak az Y-vírustól fél.
Előnyök és hátrányok
A Zorachka fajta leírása azt mutatja, hogy ennek a burgonyának sokkal több pozitív tulajdonsága van, mint hátránya. A hazai kertészek és a nyári lakosok véleménye ugyanerről beszél - a Zorachka jól bevált az ország kertjeiben, és „fiatal kora” ellenére a fajta már nagyon népszerű.
A burgonya Zorachka a következő előnyökkel rendelkezik:
- korai érés - már az ültetés utáni 45. napon kiáshatja az első bokrokat;
- magas hozam - a hektáronkénti 40-50 tonna még gazdaságok és nagy ipari méretek számára is elegendő;
- a fajta szerény az éghajlatra és a talajösszetételre;
- Ez a burgonya nagyon egyszerű gondozást igényel (öntözés, trágyázás, feldolgozás);
- A Zorachka íze, mint egy korai fajtáé, nagyon jó és gazdag;
- a gumók jól tolerálják a szállítást, és nem félnek a mechanikai sérülésektől;
- kívánság szerint a Zorachka betakarítás tárolható - ezek a burgonyák 4-5 hónapig ellenállnak az alagsorban;
- A fajta megjelenése és minősége jó.
A fehérorosz burgonyának nincs komoly hátránya. Néhány gazdálkodó csak azért hagy negatív véleményt a Zorachka fajtáról, mert gyakori öntözést és ennek megfelelően a talaj rendszeres lazítását igényli a sorok között.
A gyakorlatban kiderül, hogy elég a burgonyaágyásokat talajtakarni - akkor kevésbé párolog el a nedvesség, és nem kell fellazítani a talajt.
Növekedési technológia
A Zorachka egy szerény burgonyafajta, amely nagyon alkalmas a kezdő nyári lakosok és a tapasztalatlan kertészek számára. A korai érésű burgonyát május elején ajánlatos ültetni, amikor a mélységben a talaj 7-10 fokra felmelegszik.
Minden tulajdonosnak megvan a saját taktikája a burgonyagumók csíráztatására. A tapasztalt gazdálkodók ezt a rendszert javasolják:
- Ősztől kezdve készítse elő a vetőburgonyát, és válassza le a többi gumótól. Ehhez kiválasztják a legvastagabb és legnagyobb bokrokat, kiássák, és a gumókat szellőztetésre hagyják.
- Ültetésre csak egészséges és sértetlen burgonyát választanak ki. Az ültetési gumók optimális mérete egy csirke tojás mérete.
- A gumókat szellőztetni és több napig szárítani kell, amihez hűvös helyre, friss levegőre kell helyezni (fontos, hogy a burgonyát ne érje közvetlen napfény).
- A Zorachka fajta ültetési gumóit az alagsorban kell tárolni, de ügyeljen arra, hogy elkülönítse őket a termés többi részétől.
Körülbelül két héttel az ültetés előtt az ültetési burgonyát meleg helyre tesszük, és egy rétegben fadobozokba rakjuk. Célszerű a gumókat friss fűrészporral meghinteni és a fűrészport naponta vízzel permetezni. Párás és meleg környezetben a Zorachka burgonya gyorsabban csírázik.
Közvetlenül az ültetés előtt a Zorachka fajta gumóit gombaölő szerekkel kell kezelni, mivel ez a burgonya gyenge immunitású a késői fertőzés ellen.
A termelékenység javítása érdekében a tapasztalt nyári lakosok közönséges fahamu használatát javasolják. A burgonyát először vízzel permetezzük, majd hamuval szórjuk meg, és hagyjuk teljesen megszáradni a gumókat.
Burgonya ültetés
A Zorachka burgonya ültetése előtt tanácsos előkészíteni a területet. Egyébként a burgonyaágyásokat nyitott, napos helyen kell elhelyezni. Jó, ha korábban termett ott hüvelyesek, len, évelő fűszernövények, káposzta, sárgarépa vagy uborka.
A területet előre fel kell ásni, a teljes területre szórva humuszt, komposztot vagy rothadt csirkeürüléket. Ha a telephely talaja erősen savas, a műtrágyák mellett mész- vagy dolomitlisztet is szórnak.
A Zorachka fajta ajánlott ültetési sémája a következő:
- 35-40 cm a bokrok között;
- 55-60 cm sortávolságra;
- 7-10 cm – a gumók ültetési mélysége.
Az ültetés során a talajt kiegészítőleg trágyázhatja. Minden lyukat ki kell tölteni táplálkozási keverék, amelyet a következő összetevőkből kell elkészíteni:
- 150-200 gramm tőzeg;
- egy evőkanál fa hamu;
- egy teáskanál szuperfoszfát (jobb dupla adagot venni).
Az összes komponens kész keverékét a földdel egyesítjük, és a kapott készítményt egy-egy marékkal hozzáadjuk az ültetési lyukakba.
A fehérorosz burgonya gondozása
A Zorachka fajta gondozása nem nehéz, mert ez a burgonya szerény. azonban Be kell tartania néhány szabályt, és figyelembe kell vennie a kulturális jellemzőket:
- Az öntözést csak a zöld bokrok kihajtása után kell elkezdeni. A talajt rendszeresen, de nem túlzottan meg kell nedvesíteni. Minden öntözés előtt a talajt meg kell lazítani.
- A Zorachka fajtát le kell domborítani. Az első dombolást akkor hajtjuk végre, amikor a bokrok 20 cm-esre nőnek.
- A Zorachka burgonyát szezononként többször megtermékenyítik: a bokrok csírázása után a talajt karbamid és komplex ásványi műtrágya oldatával öntözik; a rügyképződés időszakában a burgonyának káliumra és foszforra van szüksége (a kálium-szulfátot össze kell keverni fahamuval ); a virágzási időszak alatt a bokrokat nitrophoska és szuperfoszfát oldattal öntözzük (fontos, hogy ne nedvesítse a leveleket).
- Ha a megelőzést helyesen hajtották végre, előfordulhat, hogy a Zorachka fajta nem igényel fertőzések és kártevők elleni kezelést. Szükség esetén a bokrokat rovar- és gombaölő szerekkel permetezzük, de ezt csak a burgonya virágzása előtt lehet megtenni.
Felülvizsgálat
Következtetés
Ez a cikk átfogó tájékoztatást nyújt a Zorachka burgonyáról, jellemzőiről, ízéről, hozamáról, itt felsoroljuk a fajta összes erősségét és gyengeségét. Minden gazda tudja, hogy a sikeres termesztés fő kulcsa a megfelelő fajta. Tehát nincs más hátra, mint a választás!
