Kolkhoznitsa dinnye: fénykép, leírás, előnyök és károk

A kolhoznitsa dinnye egyedülálló ízében és az étrendben hasznos vitaminok jelenlétében különbözik rokonaitól. Ez egy lédús és édes gyümölcsdesszert, amelyet minden kezdő kertész vagy kertész termeszthet a kertjében. Ennek a dinnyetermésnek az első fajtáit Közép- és Kis-Ázsiában termesztették. Oroszországban a Kolkhoznitsa dinnyét meleg vidékeken termesztik, hivatkozva a termés szerénytelenségére az éghajlati viszonyokhoz képest.

A Kolkhoznitsa dinnyefajta leírása

A hamis bogyót 1939-ben Rosztov területén szántóföldi gyomfajták kiszűrésével nyerték. A Kolkhoznitsa fajtát 1943-ban vették fel az oroszországi termesztésre jóváhagyott tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. A dinnye eredetije a Birjucsekutszki tenyésztési laboratórium. Jelenleg a Kolkhoznitsa dinnyefajtát Oroszország északi részének kivételével minden régióban termesztik.

A leírás szerint a Melon Kolkhoznitsa egy szezonközi fajta, rövid tenyészidővel, ezért szeretik a nyári lakosok és a kertészek. Az első valódi levelek megjelenése után 70-90 nap telik el a betakarításig. A növény erős gyökérrendszerrel rendelkezik, amely akár 2 m-re is behatol a föld alá, bár a legtöbb gyökér a talaj felső rétegén terjed. A fajta egynyári lágyszárú növény, amelynek szára lekerekített arcú, és a talaj mentén 3-4 m-ig terjed.

Lombozata váltakozó, nagy, tenyérkaréjos alakú, megnyúlt levélnyéleken fejlődik. A bajusz a csomóközökben nő. A kolhoznitsa halványsárga színű biszexuális virágokkal virágzik. A gyümölcs petefészke 3-4 összenőtt gyümölcslevél periantusa alatt található. A gyümölcs gömb alakú, átmérője eléri a 25 cm-t.

Tanács! Sok szakács a Kolkhoznitsa dinnyét adagoltnak nevezi, és nem javasolja vágott formában a hűtőszekrényben való tárolását. Íze és jótékony tulajdonságai gyorsan elveszítik erejét.

A gyümölcs héja élénksárga, néha zöldes árnyalattal. Az érett gyümölcsöt háló borítja, vagy sima és kemény marad. Héja közepes vastagságú, a dinnye nem ráncosodik. A dinnye pép lédús és rostos, hófehér színű. A Kolkhoznitsa édes ízű, alig észrevehető savanyúsággal és fanyar aromával. Nagyszámú mag van jelen. A Kolkhoznitsa dinnyét kezdetben nem tekintik hibridnek.

A fajta előnyei és hátrányai

A dinnyetermesztés több mint 80 éve alatt a kertészek a Kolkhoznitsa dinnye következő előnyeire figyeltek fel:

  • magas termékenység;
  • kiváló íz jellemzők;
  • szárazságállóság;
  • szerénység az éghajlati viszonyokhoz, a talaj összetételéhez;
  • a termény nagy távolságokra történő szállításának képessége;
  • rövid növekedési időszak;
  • magvak gyűjtésének képessége újraültetés céljából;
  • adagolt gyümölcsök.

A Kolkhoznitsa dinnye hátrányai közé tartozik a gombás betegségekre való érzékenysége. A sárgadinnye üvegházban történő termesztéséhez mesterséges beporzás szükséges. Egyes fogyasztók nem elégedettek a gyümölcs kis méretével. Ezenkívül az érett vagy túlérett Kolkhoznitsa dinnye eltarthatósága rövid.

Milyen előnyei vannak a Kolkhoznitsa dinnyenek?

Rokonai közül a Kolkhoznitsa dinnye kiemelkedik a gyümölcs többféle felhasználásával. Alacsony kalóriatartalma miatt fogyasztása nyersen és a diéta alatt kis mennyiségben javasolt. A készítmény az emberi szervezet számára előnyös savakat és ásványi anyagokat tartalmaz. A dinnyét nyersen is ajánlatos fogyasztani – a vitaminok megőrzik hasznosságukat.

A nagy százalékos folsav tartalma hozzájárul a magzat harmonikus fejlődéséhez a terhesség alatt. A C-vitamin jelenléte megelőzi a megfázást és enyhíti a betegségeket. A Kolkhoznitsa dinnye pép karotint tartalmaz, ami javítja a bőr állapotát - a bőrt nem éri bőrgyulladás, a tónus kiegyenlítődik, és nincs repedés. A köröm és a haj megerősödik, ha a napi dinnyemennyiséget fogyasztod.

A Kolkhoznitsa fajta nagy mennyisége hashajtóként hat a szervezetre, ami hasznos a 3-4 napos dinnye diétához. A tök diétán kívüli fogyasztását a táplálkozási szakértők 2 órával a főétkezés előtt javasolják. A Kolkhoznitsa dinnyemag fokozza a férfiak aktivitását, és afrodiziákum, amely hasznos az impotencia kezelésében és a fogantatás megtervezésében.

Az aromás Kolkhoznitsa fajta nagy mennyiségű vasat tartalmaz, amely enyhíti a stresszt és javítja a szív, a máj és a vesék működését.A gyümölcslé ivása megelőzi a pattanásokat, vérszegénység esetén növeli a vörösvértestek számát, és megelőzi a vesebetegséget. A pép szerotonint is tartalmaz, amely normalizálja az alvást és helyreállítja az idegvégződéseket. A Kolkhoznitsa dinnye bizonyos előnyökkel és ártalmakkal jár a cukorbetegek számára. A Kolkhoznitsa helyettesíti a cukrot, de nem ajánlott nagy mennyiségben fogyasztani.

Fontos! A sárgadinnye után nem ajánlott vizet vagy teát inni, emésztési nehézségek léphetnek fel.

Hogyan válasszunk dinnyét Kolkhoznitsa

Vásárlás előtt figyelembe kell vennie azokat az árnyalatokat, amelyek meghatározzák a dinnye ízét és lédússágát. A Kolkhoznitsa fajta gyümölcsei nagyon gyorsan felszívják az idegen szagokat, és a durva felületet nehéz megtisztítani a portól, ezért ne vásároljon tököt az út közelében vagy az autópálya mentén. A mechanikai sérülés következtében megjelenését elvesztett sárgadinnye fogyasztásra nem alkalmas.

Az érett bogyónak kellemes vanília, méz és körte illatúnak kell lennie. Ellenkező esetben a gyümölcs vagy nem volt érett, vagy mesterséges nitrogénműtrágyán termesztették. Ezenkívül a Kolkhoznitsa dinnye tapintásra sűrűnek kell lennie, és ha megütögetjük, tompa pukkanást kell produkálnia zörgés nélkül. Ha végighúzza az ujjait a héjon, barázdák jelennek meg az érett Kolkhoznitsa dinnyén. A préselés utáni horpadások a túlérett gyümölcsöket és a keserűség jelenlétét jelzik fogyasztáskor.

Kiválasztáskor ügyeljen a szárra, amelynek száraznak kell lennie. A virág helyének rugalmasnak, de nem lágynak kell lennie. A fogyasztásra kész gyümölcsök augusztus végén vagy szeptember elején jelennek meg. Az éretlen gyümölcsnek kemény a húsa és zöldes színű a héja, mérgezést okozhat.

Hány kalória van a kolhoznitsa dinnyében

A kollektív élelmiszerek közel 90%-a vízből áll, a fennmaradó százalékot vitaminok és hasznos ásványi anyagok adják. A Kolkhoznitsa dinnye kalóriatartalma meglehetősen alacsony, ami lehetővé teszi, hogy ne csak a diétázók, hanem a cukorbetegek is fogyaszthassák. Átlagosan egy gyümölcs kalóriatartalma 100 grammonként 30-32 kcal. A dinnyét különböző formákban fogyasztva az ember egyenlőtlen mennyiségű kalóriát kap. A szárított sárgadinnye 340 kcal-t tartalmaz, a magból kifacsart 899 kcal-t. A konzerv gyümölcsökben a kalóriatartalom szinte változatlan marad - 33 kcal. A lé alacsony kalóriatartalmú - 46 kcal, ezért gyakran ajánlott friss fogyasztásra. A gyümölcsmagokat kis adagokban, legfeljebb 100 g-ig szárítják, hogy elkerüljék a hasmenést. A fagyasztott pép 34 kcal-t tartalmaz.

Melyik dinnye édesebb - Torpedó vagy Kolhozasszony

Minden évszakban viták zajlanak a legjobb dinnyefajtákról. A torpedó többszöröse, mint a Kolkhoznitsa dinnye. Az első gyümölcsök alakja hosszúkás és sokkal nehezebb, mint a kerek és kompakt fajta Kolkhoznitsa. Az ízük is nagyon eltérő. A fogyasztói vélemények alapján a Torpedo inkább vizes, érezhető savanyú utóízzel, míg a Kolkhoznitsa édes és mérsékelten lédús.

A gyümölcs pépje ugyanolyan hófehér színű, de a nyári lakosok gyakrabban vásárolnak éretlen Torpedo dinnyét. Ezt a vastag és kemény héj jelenléte magyarázza, így ennek a fajtának az érettségét az ütési hang és a szag jelenléte határozza meg. A Torpedo fajta kalóriatartalma valamivel magasabb - 36 kcal. A Torpedo fajok érési ideje valamivel hosszabb - 95-110 nap. Azonban tovább tart, de kevesebb az egészségvédő vitamin.

Hogyan termesztünk dinnyét Kolkhoznitsa

A Kolkhoznitsa egy hőszerető növény, amelyet nyílt területeken és üvegházakban is termesztenek.Az éghajlathoz való alkalmazkodás lehetővé teszi hamis bogyók termesztését bármely nulla feletti hőmérsékleten. Egyes esetekben a Kolkhoznitsa dinnye -5 °C-tól is képes ellenállni a fagyoknak. Kényelmes körülmények megteremtésével nagy és lédús termésre számíthat.

A palánták előkészítése

A nyári lakosok általában kész palántákat vásárolnak ültetésre, bár egyes kertészek azonnal nyílt terepen termesztik a Kolkhoznitsa dinnyét. A vásárolt ültetési anyag legyen nagy, sérülésmentes, és a magot préseléskor nem szabad megnyomni. Áztatás előtt az anyagot vízzel töltik fel, hogy azonosítsák a felszínre úszó bábukat. Ezután 2 napig áztatják növekedési gyorsítókkal ellátott oldatban, amíg az első hajtások megjelennek.

A kikelt magokat megkeményítjük - gézbe csomagoljuk, és 15-20 órára hűtőszekrénybe tesszük. A magokat tőzegcsészékbe ültetjük kész szubsztrátummal 5-6 cm mélységig, és szobahőmérsékleten vízzel öntözzük. A palántákkal ellátott poharakat és tálcákat meleg helyre helyezzük, napfényben napos helyre helyezzük át. A palánták készen állnak az átültetésre, ha a növényeknek 3-4 levelük van.

Tanács! A palántákat 30-35 napnál tovább nem lehet eltartani, a szár gyorsan megnyúlik, törékennyé és elvékonyodik, ami megnehezíti a növény fejlődését a talajba ültetéskor.

Leszállási hely kiválasztása és előkészítése

A Kolkhoznitsa fajtának nagy és napos területre van szüksége. A betakarítás akkor lesz termékeny, ha a dinnyét könnyű vagy agyagos talajra ültetik. A talajvíz szintje 2-3 m. Az ültetési hely előkészítése ősszel történik, vagy vásárolt kész aljzatot vásárolnak.Ültetés előtt fel kell melegíteni vagy hígított mangánoldattal kezelni.

Üvegházba ültetéshez a talajt az első fagy után, késő ősszel készítik elő. Alacsony hőmérsékleten a legtöbb parazita kifagy. A területet megtisztították gyom, végezzen mély ásást a talajban humusszal vagy trágyával együtt. A kolhoznitsa dinnye nem növekszik jól savas talajban, ezért fahamut vagy száraz oltott meszet adnak a talajhoz. Az üvegházhoz kazettákat vagy tőzegpoharakat vásárolhat kész talajjal. Szükséges továbbá állandó mesterséges világítás biztosítása.

Leszállási szabályok

A magokat április végén vagy május elején ültetik meleg talajba. Az ültetés határideje május közepe, hogy a betakarításnak legyen ideje beérni. Az ültetési területtől függetlenül a levegő hőmérséklete nem csökkenhet + 15 °C-ra. Ellenkező esetben a palánták növekedése és fejlődése gátolt, és a növények elpusztulhatnak.

Ültetés előtt a területet felássák, ágyásokat készítenek, vagy lyukat ásnak a palánták számára. A sormélység ne haladja meg az 50 cm-t, az ágyásokat szerves trágyával kevert talajból alakítjuk ki. A kollektív gazdálkodó rosszul viseli az átültetést, ezért a kész palántákat előkészítő aljzattal vagy tőzegcsészékkel együtt ültetik ki, ami elősegíti a dinnye gyökérrendszerének fejlődését. A növények közötti távolság 30-50 cm, a palántákat kevés vízzel megöntözzük, a gyökereket megszórjuk apró faforgáccsal.

Öntözés és műtrágyázás

Az első hetekben a növényeket mikroklímáról kell gondoskodni, így a palántákat műanyag kupolával borítják. Ebben a szakaszban az öntözést hetente 3-4 alkalommal hajnalban végezzük.Egy kis növénynek 1-1,5 literre van szüksége, egy felnőtt sárgadinnyének 5-7 literre van szüksége minden öntözéskor. A gyümölcsérés utolsó hónapjában az öntözés gyakorisága heti 1-2 alkalommal csökken.

Humuszt, komposztot, trágyát vagy szuperfoszfátokat használhatunk a Kolkhoznitsa dinnye műtrágyájaként. Ez utóbbiakat a talaj ültetésre való őszi előkészítése során alkalmazzák. A műtrágyázás a Kolkhoznitsa dinnye termesztésének 2. hónapjában történik. Alkalmanként öntözéskor kis mennyiségben trágyát kell hozzáadni. A növények számára előnyös a hígított salétrom- vagy káliumműtrágyák, amelyeket a tök érésekor adnak a talajhoz.

Fontos! Minden szervetlen műtrágyát kis mennyiségben alkalmazunk természetes adalékanyagokkal kombinálva.

Képződés

A kolhoznitsa dinnye akkor jön létre, ha van egy szár, amely elkezd terjedni a talajon. A rács kialakításához drót vagy fa keret szükséges, amelyhez a fiatal növényt kötik. Ahogy nőnek a szempillák, 3-4 helyen szövetcsíkokkal kötik össze. Harisnyakötőhöz nem ajánlott selyemszálat vagy drótot használni, ami összezúzhatja a szárat. A rács kialakításában az a jó, hogy a Kolkhoznitsa fajta bokrjai elegendő hőt kapnak.

A bokrokon csípje meg a fő szárat 4-5 levél felett, hogy növelje a petefészkeket. Ha a szárak nincsenek rácshoz rögzítve, akkor a talajba rögzítik. Ehhez ássunk egy lyukat a levél alá, és szórjuk meg a levélnyél aljzattal. A további képződött gyökerek tápanyagot vonnak ki a talajból. A gyomlálást és a lazítást nagyszámú gyomnövény megjelenése és pangó talaj esetén végezzük. Rendszeres lazítással a gyökerek elegendő mennyiségű oxigént kapnak.

Mennyi a Kolkhoznitsa dinnye súlya?

A Kolkhoznitsa dinnye átlagosan 1-2 kg súlyú.A túlérett gyümölcsök 100-200 g-ot veszítenek.A bokorból származó dinnye súlya a ritkítás után megmaradt sütőtök számától függ. Oroszország déli részén egy bokorból akár 7 kg-ot is gyűjthet, az állandó hőmérséklet-változásokkal rendelkező régiókban csak 4 kg.

Aratás

A fiatal gyümölcsöket rácsra akasztják, hogy ne essenek le az anyanövényről. Ha a bokrok a talajon másznak, akkor deszkákat vagy palát helyeznek a dinnye alá, hogy megvédjék őket a rothadástól. A betakarítás augusztus végén vagy szeptember elején kezdődik, amikor a dinnye élénksárga árnyalatot kap, és a petefészek száradni kezd. A zöld Kolkhoznitsa dinnye gyümölcseit meleg és sötét helyre helyezzük, hogy az érési folyamat 3-4 napon belül megtörténjen.

A betakarítás után a dinnyét szövetponyvára helyezik egy rétegben 10-12 napig a napon. A piacképes megjelenés megszerzése során a terméseket 4-5 naponta megforgatják. Ezt követően a dinnyéket a szárról fonatba fonják, vagy hálóban, felfüggesztett állapotban tárolják. Az optimális tárolási hőmérséklet 0 °C és + 3 °C között van, a levegő páratartalma a Kolkhoznitsa fajta esetében 60-70% között megengedett. A betakarítást télig vagy november végéig szövet ágyneművel ellátott fadobozokban is tárolják a pincében.

Fontos! A tárolási módtól függetlenül a sütőtök ne érjen egymáshoz.

Betegségek és kártevők

A legveszélyesebb kártevők a dinnyelevéltetvek és a takácsatkák. Mindkét kártevő esetében a fajtát szezononként háromszor permetezzük vegyszerekkel vagy hígított kénoldattal. Dinnyenövényként a hamis bogyó gyakran érzékeny a gombás betegségekre:

  • lisztharmat;
  • csaló;
  • fuzárium;
  • verdigris és gyökérrothadás.

Lisztharmat esetén a lombozat megsárgul, majd szürke bevonattal borítja be és kiszárad. A betegség a dinnyét is érinti, amely közvetlenül a bokrokra szárad és leesik.A feketeláb veszélyes a palántákra, és átterjed a szomszédos növényekre. A kifejlett szár a gyökerek tövénél kezd elfeketedni, és a fertőzés foltokban terjed az egész száron. Más bokrok fertőzése a gyökérrendszeren keresztül történik.

A fuzárium deformálja a terméseket, elvesztik megjelenésüket, a lombozat elszárad, a szár belülről kiszárad. A gyökérrothadás egy felnőtt növény gyökereit érinti. A verdigris azonnal észrevehető - rozsdafoltok jelennek meg a leveleken és a gyümölcsökön, és a gyümölcsök gyorsan rothadnak. A gombás betegség átterjed a szomszédos növényekre.

A lisztharmat kezdeti szakaszában történő megelőzése érdekében a Kolkhoznitsa dinnyét peszticidekkel és gyúlékony kénnel permetezzük. A feketeláb megjelenésének megelőzése érdekében a magvakat hígított mangánoldatban fertőtlenítjük, majd a palántákat szitált homokkal szórjuk meg. A gyökérrothadást semmivel nem lehet eltávolítani, ezért az érintett növényeket és a szomszédos bokrokat eltávolítjuk. A Fusarium akkor jelenik meg, ha túl sok a nedvesség és a kálium-kiegészítők. Ebben az esetben ellenőrizni kell az öntözést és a káliumműtrágya mennyiségét. A rézfej első jeleire a Kolkhoznitsa dinnyét gombaölő szerekkel permetezzük.

Vélemények a dinnye Kolkhoznitsa-ról

Belova Tatyana Igorevna, 27 éves, Astrakhan
A forró nyarunk alatt nagyon sokáig szenvedtem dinnyebetegségekben. 2 éve szinte nem volt termés. Csalódtam a Kolkhoznitsa fajtában, de tavaly úgy döntöttem, hogy újra megpróbálom, mert nem szeretem a Torpedót a vizes íze miatt. Új helyre ültettem, ütemterv szerint trágyáztam és öntöztem. Kevés eső esett, valószínűleg ezért is érett be időben a dinnye. 10 kg-ig gyűjtöttem az üvegházból. Az illata illatos, a gyümölcsök nagyon lédúsak, de csak néhány hónapig tárolják őket. Nem tudom pontosan, de megpróbálok több termést termeszteni eladásra.
Kucher Sofia Aleksandrovna, 45 éves,Kuznyeck
Az elmúlt néhány évben a Kolkhoznitsa fajtát ültettem. Mivel a talajunk szinte feketeföld, nem is trágyáztam a bokrokat. Azonnal szabadföldbe ültettem és rendszeresen öntöztem. A dinnye gyorsan növekszik, az első termést augusztus elején szedem le. 5 év ültetés alatt egyszer sem lettem beteg, pedig ugyanoda ültetem. Megelőzésképpen vegyszerrel permetezek, és a gyökerek alá réz-szulfátot szórok, hogy megelőzzem a meztelenül bevitt csigákat. A fajta nagyon jó, de gondozást igényel.

Következtetés

A Kolkhoznitsa dinnye lédús és aromás dinnyetermés. A bokrok bőséges terméssel örvendeztetik meg a nyári lakosokat és a kertészeket, ha időben kialakulnak, és figyelemmel kísérik a fiatal növények fejlődését. Ha betartják az agrotechnikai intézkedéseket, a Kolkhoznitsa fajta lédús, ízletes és tápláló gyümölcsöket hoz Oroszország bármely régiójában.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok