A cukkini sok kertész ágyában előkelő helyet foglal el a zöldségek között. Ez a népszerűség a termesztés szerénységének, valamint számos hasznos tulajdonságának köszönhető.
A cukkininek számos fajtája, hibridje és fajtája létezik, de a sokféleség és a választék bősége ellenére számos kulcsfontosságú mutató létezik, amelyek alapján a zöldségtermesztők értékelnek egy adott típust. A fő kritériumok között szerepel:
- jó hozam;
- a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállás és az adott hőmérsékleti rendszerhez való kötődés hiánya;
- ízminőségek;
- tárolási feltételek és időtartamok.
Az egyik fajta, amely ideális az összes fenti mutatóhoz, a Zebra cukkini.
Leírás
A "Zebra" fajta korai érésű fajta. A gyümölcs érési ideje 37-45 nap. A növényt nyílt és zárt talajon egyaránt termesztik. A termések hengeresek, hosszúkásak. A zöldség színe, ahogy azt már a fotón is észrevette, egy zebra testére emlékeztet, ez határozta meg a nevét.
A termelékenység magas. Egy négyzetméterről 10-12 kg-ot lehet betakarítani. Egy érett gyümölcs hossza eléri a 20 cm-t, egy zöldség súlya 0,5-1 kg.
A cukkini a kategóriába tartozik cukkini. A „zebra” konkrét meghatározása a fajta színéhez és főbb jellemzőihez kapcsolódik.
A cukkini pép lédús, fehéressárga színű.A zöldség gazdag C-, A- és PP-vitaminban, folsavat, természetes cukrokat és nagy mennyiségű vizet tartalmaz.
Ezenkívül a zöldség kiválóan eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, és jó emészthetőségének köszönhetően megakadályozza a gyomor-bél traktus betegségeinek előfordulását.
A főzés során a Zebra cukkini tököt különféle ételek készítésére használják: palacsinta, zsemle, töltött csónak, shish kebab, kaviár és még lekvár is. Minden háziasszonynak sok saját receptje van ennek az egészséges és sokoldalú zöldségnek az elkészítéséhez.
A cukkinit hosszú ideig tárolják, és jól tolerálja a szállítást anélkül, hogy elveszítené külső tulajdonságait és tulajdonságait.
Növekedés és gondozás
A Zebra fajta nem igényel különleges termesztési feltételeket. A jó növekedés és a magas hozam érdekében elegendő a növény rendszeres öntözése, a talaj fellazítása és eltávolítása gyom, valamint figyelemmel kíséri a levelek és a gyümölcsök állapotát annak érdekében, hogy időben felismerje a betegségek vagy a növény kártevők által okozott károsodásának jeleit.
A fajta előnyei
A "Zebra" pozitív vonatkozásai között meg kell jegyezni:
- Magas hozam.
- Az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás a termesztés során.
- Ellenáll a lisztharmatnak és a gyümölcsrothadásnak.
- Hosszú eltarthatóság és könnyű szállítás.
Még több hasznos információt tudhat meg a cukkini termesztésének, gondozásának titkairól és főbb jellemzőiről, ha megnézi ezt a videót:
A cukkini termesztése a saját telkén nem nehéz. Még egy kezdő zöldségtermesztő is megbirkózik ezzel a feladattal. Szerénytelenségének, kiváló ízének és a főzés során való széles körű felhasználásának köszönhetően a cukkini tiszteletreméltó helyet foglal el a zöldségcsoport többi képviselője között, semmivel sem rosszabb a hasznos tulajdonságok számát tekintve.
