Tartalom
A hagymát friss fogyasztása miatt értékelik. A zöld tollakat tavasztól őszig vágják. A korai zöldekhez a tavalyi ültetvényeket használják, ősszel pedig a márciusban vagy áprilisban elvetett magokból termesztett hagyma érkezik. Ez a növény nyár elején és késő ősszel is vethető. Mikor ültessünk vitaminban gazdag zöldségnövényeket, maguk a kertészek döntik el.
Leírás
Jelenleg 50 fajta hagymát tartanak nyilván az országban. A növény közismerten hamisított hagyma, tatarka és homokhagyma. A növény széles körben elterjedt Ázsiában, és ma már az egész világon népszerű. A hagyma évelő, de a növényt gyakran egynyári növényként termesztik, hogy gyorsan begyűjtsék a zöld, zamatos leveleket.
Az újhagyma hagymái hosszúkásak, apró, vékony pikkelyekkel. Csak valamivel vastagabbak és sűrűbbek, mint a tollakból kialakított szár. Tárolásra nem használt. A hagyma üreges tollazata 40-60 cm-re nő, átmérője akár 2 cm, színe gazdag zöld, lédús, finom, nem túl fűszeres ízű. Ez a tulajdonság megkülönbözteti a hagymát a hagymától vagy a medvehagymától. Egy bokorból 30-40 hajtást kap.A fiatal levelek fagyállóak, -8 fokig hideget is bírnak, C-, A-, B-vitaminban gazdagok.
A második évben a magról termesztett újhagyma 50-60 cm-es kocsányos nyílvesszőt hoz, virágzata sok fehér virágból álló esernyő. A bokor egy helyen legfeljebb 7 évig nő, de fokozatosan degenerálódik. A zöldhagyma legbőségesebb betakarítása a termés növekedésének második vagy harmadik évében érhető el. Ezt követően a bokrot vagy teljesen kiássák, vagy elültetik. Az összegyűjtött magvak szaporítóanyagként szolgálnak.
A hagymát nemcsak magok ültetésével, hanem a bokor felosztásával is szaporítják. Az újhagyma palántákon keresztül történő termesztése a zöldje érésének felgyorsítására szolgál. Júniusban vagy tél előtt vesd el a magokat, hogy kora tavasszal zöldelljen.
Növénytermesztés palántákról
A hagymalevelek gyors érése érdekében idén márciusban vagy áprilisban vetik el a magokat. Az újhagyma palántákkal történő termesztése lehetővé teszi a betegségek elkerülését a fejlődés korai szakaszában, és felgyorsítja a növénytermesztést. Az egynyári termést a hagymákkal együtt betakarítják.
Talaj előkészítés
Miután eldöntötte mikor kell hagymát ültetni, a kertészek konténereket, vízelvezető anyagot és talajt készítenek a palánták számára.
- Keverje össze egyenlő arányban a gyepföldet és a humuszt;
- Adjunk hozzá egy pohár fa hamut és 80 g nitroammophoskát egy vödör készítményhez;
- Ha a kerti talajt fertőtleníteni kell, 30-40 percig vízfürdőben pároljuk, vagy rózsaszínű kálium-permanganát oldattal öntözzük.
A tartályba vízelvezető kerül - kavics, agroperlit, polisztirolhab darabkák a csomagolás alól, törött kerámia. Az előkészített szubsztrátumot a tetejére öntik, amelyet a magok elvetése előtt megnedvesítenek.
Vetőmagok előkészítése és vetése
A kiskereskedelmi láncban ma már számos olyan gyógyszer található, amelyekkel a hagyma magvak vetés előtt, az utasítások ellenőrzésével kezelhetők.
- Hagyományosan a hagymamagokat rózsaszínű kálium-permanganát-oldatban áztatják 15-20 percig fertőtlenítés céljából;
- Ezt követően egy vizes tál aljára, puha anyagra helyezzük, vagy kis zacskókban vízbe rakjuk egy napra. A vizet kétszer kell cserélni;
- A zacskóban lévő nedves hagymamagokat 48 órán át hűtőszekrényben tárolják, majd óvatosan szárítják és elvetik;
- A hagymamagokat 2-3 cm-re temetik el, a növénysorok távolsága 5-6 cm;
- A talajt enyhén tömörítjük, durva homokkal megszórjuk, és permetezővel megnedvesítjük.
A tartályt fóliával és üveggel borítják, hogy meleg, párás üvegházi légkört teremtsenek. A csírázáshoz a hagymamagokat 18-21 fokos hőmérsékleten kell biztosítani 0VAL VEL.
Csíraápolás
Az otthon magról palántákra termesztett hagyma első hajtásai 11-17 nap múlva jelennek meg. A tartályokat világos, de hűvös helyre helyezzük, legfeljebb 10-11 0S, hely. A nappali hőmérséklet nem lehet magasabb 16, az éjszakai hőmérséklet pedig 13 fok. A hagymapalánták jól fejlődnek, ha fitolámpával vagy LED-lámpával 14 órás nappali fényt biztosítanak.
- A hagymacsírát takarékosan öntözzük meg. Ügyelni kell arra, hogy a talaj ne száradjon ki, ne vizesedjen be;
- 7-10 nap elteltével megtörténik a növények első etetése. Először külön-külön adjunk hozzá szuperfoszfát oldatot, figyelembe véve a 2,5 g/1 négyzetméter arányt. m. Ezután kálium-szulfáttal is megtermékenyítik;
- Amikor a hagyma első valódi levele kinő, a palántákat ritkítják. Távolítsa el a felesleges csírákat, hagyjon 3 cm távolságot a palánták között.
A magról termesztett hagymát a talajba ültetés előtt meg kell keményíteni. Kezdik az ablakok szisztematikus kinyitásával, hideg levegő beengedésével. Ezután a hagymapalántákat először napközben kiviszik a szabadba, majd ahogy melegszik az idő, a csírákkal ellátott edényeket éjszakára otthagyják.
Növények az ágyásokban
A kéthónapos hagymapalánták jól fejlődnek és megerősödnek júniusra, amikor már ki kell ültetni őket a kertbe. A növényeknek 3-4 valódi levéllel és hosszú rostos gyökerekkel kell rendelkezniük. A növény szárának vastagsága a tövénél 5 mm legyen.
A talaj kiválasztása a növények számára
A hagyma nagyon válogatós a talajra. A hagymaleveleket csak tápláló talajra öntik, bőséges, de nem túlzott öntözéssel. A hagyma számára is fontos a talaj savassága. Enyhén savas vagy semleges talaj megfelelő az ilyen típusú hagymához. A növény a legjobb termést homokos vályogon és vályogon adja.
- Ősszel 1 négyzetméter hagymát adnak a jövő ágyához. m per vödör humusz vagy komposzt, 25 ammónium-nitrát, 30 g szuperfoszfát, 20 g kálium-szulfát;
- Hagyma nem ültethető olyan területre, ahol tavaly sárgarépát, hagymát, fokhagymát vagy uborkát termesztettek. A gyakori kártevők megmaradhatnak, és tönkretehetik a termést.
Leszállás
Az újhagyma palántáinak helye kevésbé körültekintően választható meg, mint a hagymáé. Részleges árnyékban pedig magasra és lédúsra nő.
- Hagyjon 20-30 cm-t a sorok között a hagymapalánták ültetéséhez;
- A lyuk mélysége 11-13 cm, az aljára egy marék fahamut dobnak;
- A növényt függőlegesen ültetik, tömörítve a talajt a szár körül;
- A hagymabokrok sorait öntözzük;
- A sorok talaját 1 centiméteres humuszréteggel mulcsozzuk.
Öntözés és műtrágyázás
A hagymát célszerű meleg vízzel olyan mennyiségben öntözni, hogy a talaj 17-19 cm-rel megnedvesedjen.Ha nincs eső, gyakrabban öntözzük, megteremtve a növények számára a szükséges feltételeket. Ha növényeket ültetünk kerti ágyásba, az első öntözéskor a szerves trágyák egyikét alkalmazzuk.
- Hígítsuk fel a folyékony ökörfarkkórót vízben 1 rész szerves anyag és 10 rész víz arányában;
- A madárürüléket 1:15 arányban hígítjuk. Az ürülékes oldatot 10 napig infundáljuk, majd a növényeket meglocsoljuk vele;
- Két hét elteltével a hagymát fahamuval megtermékenyítjük, minden növény alá 50-70 g-ot adva.
Növényvédelem
A hagymalevéllel táplálkozó hagymás legyek, hagymamolyok és hagymazsizsik ellen rovarölő szereket alkalmaznak az utasításoknak megfelelően.
A peronoszpóra, a növény levelein szürkés penészbevonat elleni védelmet a Khom, az Oksihom és más réztartalmú gombaölő szerek biztosítják majd.
A vitaminzöldek már a magvetés évében díszítik a nyári és őszi asztalt. Jövő tavasszal pedig a szívós növény új vitamin adaggal örvendezteti meg Önt.
