Tartalom
A Tuleyevsky burgonya a Kemerovói Régió Burgonyakutató Intézete által nemesített hibridek egyike, amelynek kormányzója Aman Tulejev. Tiszteletére új fajtát neveztek el, ezzel a kemerovói tudósok és agronómusok akarták megköszönni kormányzójuknak a régió mezőgazdaságának jelentős fejlesztésében nyújtott szolgálatait. Tíz éven keresztül a tenyésztők azon dolgoztak, hogy olyan burgonyafajtát hozzanak létre, amely méltó az ilyen név viselésére, és 2007-ben bekerült az Orosz Föderáció Zöldségnövények Állami Nyilvántartásába. Most, sok már meglévő burgonyafajtával együtt, a Tuleyevskaya burgonya fokozatosan egyre népszerűbb az ipari mezőgazdasági cégek és a magán zöldségtermesztők körében.
Leírás
Az állami nyilvántartásba való bejegyzés iránti kérelemhez csatolt igazolásban az új Tuleevsky burgonyafajta gyártója a következő fajtaszabványokat jelenti be:
- A Tuleyevsky burgonya közepesen érő fajta, a talajba ültetéstől a gumók teljes éréséig tart 80-100 nap.
- A Tuleyevsky étkezési burgonya fajtát kulináris ételek készítésére használják, különösen jó köretekhez püré formájában.
- A Tuleevsky burgonyafajta morfológiája: a bokrok magassága 50-70 cm, többnyire felállóak, de enyhén megdőlhetnek, a levelek sötétzöldek, hullámos szélűek, közepes méretűek, a virágok korolla fehér, elég nagy.
- A Tulejevszkaja burgonya termése hektáronként 180-420 centner, a rekordtermés 458 centner volt.
- A gyökérzöldség hosszúkás, ovális gumó, szeme nagyon kicsi, héja földsárga, enyhén érdes, belső húsa halványsárga, a közepén a pépnél egy árnyalattal sötétebb ér jelenhet meg.
- Egy átlagos gyökértermés súlya 120-270 gramm.
- A Tuleyevsky burgonya ízét kiválónak vagy jónak tartják, a keményítőtartalom csaknem 17 százalék.
- Kiváló megjelenés 88-ról majdnem 100%-ra betakarítva.
- A tárolás biztonsága 90 százalék.
- Betegségekkel való kapcsolat: a Tuleevsky fajta ellenáll a burgonyarákos betegségeknek, megjegyezték érzékenység az aranyfonálféregre, Nak nek késői fertőzés Ennek a fajtának kettős kapcsolata van - a teteje hosszabb stabil erre a betegségre mint a gumók.
A burgonyatermesztő cégeknél a burgonyát olyan körülmények között tárolják a raktárakban, amelyek egész télen megőrzik tartósságát, így a kereskedelemben soha nincs hiány burgonyából. A videón a Tulejevszkij burgonyaraktár látható, egy raktári dolgozó pedig több hónapos tárolás után mutatja be a megjelenését.
Növekedési technológia
A Tuleyevsky burgonya nem igényel különleges feltételeket a termesztés során, még a szűz földeken is az ültetés első évében tisztességes termést ad, de nem szabad elfelejteni, hogy a technológiai termesztési ciklus bizonyos megsértése nemkívánatos következményekkel járhat, ezért szükséges biztosítsa a burgonyaültetéshez szükséges minimumot:
- a talaj - a Tuleyevsky burgonya ültetésére szolgáló talaj összetételének lazának, jól szellőzőnek és termékenynek kell lennie;
- műtrágyák — műtrágyák komplexe: szervesanyag-, nitrogén-, foszfor- és káliumműtrágyákat kora tavasszal, 2 hónappal az ültetés előtt kell kijuttatni;
- locsolás — a Tulejevszkij burgonyafajta erős öntözés nélkül nagyon sokáig kitűnően tud növekedni, elég esőt kap, de tartós aszályban havonta 1-2 alkalommal kell öntözni, felváltva a talajlazítással;
- kupacolás — a burgonyagumókat négyzetfürtös módszerrel (50x50 cm) ültetik, ez a módszer alkalmas az ültetési sorok közötti további dombolásra, amelyet a tenyészidő alatt legalább 2 alkalommal kell elvégezni: egyszer 5-6 levél növekedése után , a második virágzás után;
- betegségek és kártevők elleni védelem - ültetés előtt a vetőmagot (gumókat) speciális, erre a célra szolgáló vegyületekkel kell kezelni; a gumók növekedésének javítása érdekében stimuláló eszközök is vannak;
- kártevő írtás — a burgonya fő ellensége a Colorado burgonyabogár. Szinte lehetetlen teljesen kiirtani, ezért a burgonya tetejét egy szezonban többször is permetezzük növényvédő szerrel: először a virágzás kezdete előtt, majd annak vége után, és utoljára 2-3 héttel a tetejének kihelyezése előtt; ezúttal megszakíthatja a permetezést és manuálisan összegyűjtheti a kártevőket;
- ültetés és betakarítás időpontja - A burgonyagumót tavasszal (május elején vagy közepén) legalább +15°C-os levegőhőmérsékletre lehet ültetni, nem félnek a hirtelen éjszakai és nappali hőmérséklet-változásoktól, a burgonya betakarítása augusztus közepén kezdődik és véget is ér. szeptember végén.
A tároló helyiségnek legyen jó elszívó- vagy szellőzőrendszere, akkor a burgonya nem romlik (rothad, kiszárad vagy megbetegszik) az új betakarításig.
Ebben a videóban a zöldségtermesztő a Tuleyevsky fajta burgonya magánraktárban való tárolásáról beszél, és bemutatja az ilyen tárolás eredményét.
Egy kicsit az előnyökről és hátrányokról
Nincs olyan sokféle zöldség vagy gyümölcs, amelynek csak egy előnye lenne, mindegyiknek megvannak a maga hátrányai. A Tuleyevsky burgonya nem kivétel az általános szabályok alól.
Csak előnyök:
- A termelékenység magasabb, mint más hasonló fajták átlagértékei.
- Ellenállás számos betegséggel szemben.
- Alacsony karbantartás és talajösszetétel.
- A piacképes gumók megnövekedett százalékos csírázása (a termesztési technológia betartása mellett).
- Kiváló megjelenés: kicsi szemek, gyenge érdesség.
- Az íze kiváló, nincs utóíz, a burgonya természetes íze.
- Sokoldalú felhasználás kulináris ételekben: a keményítőtartalom normális, főzéskor nem forr át sokáig, alakját megtartja.
Lehetséges hátrányok:
- A gumók eltarthatósága és százalékos tartósítása sok kívánnivalót hagy maga után, a fajta gyártója a 100-ból csak 90%-ot állít be.
- A gumók késői fertőzésre és aranyfonálférgére való érzékenysége (ültetés előtt profilaxis szükséges).
A jó és rossz tulajdonságok aránya felülmúlja a jót, de külön részben olyan zöldségtermesztőkről számoltunk be, akik saját tapasztalataik alapján mindent tudnak a Tuleyevsky burgonyáról, és megosztják velünk véleményüket.
A képen a vetőburgonya ültetés előtti kezelése látható (a Colorado burgonyabogárból).
A fő tengerentúli kártevő elleni küzdelem a burgonyán sok időt vesz igénybe, és még nem találtak fel ilyen gyógymódot, amely kezelés után a Colorado burgonyabogár örökre eltűnik, ezért ma a leghatékonyabb módszer a gumók megelőző kezelése. speciális készítményekkel: Confidor-extra, Klubneshit, Komandor és még sokan mások.
Vélemények
Egy csodálatos zöldségtermesztő nő filmezett és hangot adott véleményének a Tulejevszkij burgonyáról, és megmutatta, hogyan néz ki a burgonyája tárolás után.
Következtetés
A kenyér után a burgonya a legtöbbet fogyasztott termék, az oroszországi és sok más ország lakói számára omlós, gőzölgő burgonya nélküli élet szürkének és unalmasnak tűnik. Az üzletek néha olyan burgonyát kínálnak a vásárlóknak, hogy elveszítik az étvágyukat, ezért azt tanácsoljuk minden zöldségtermesztőnek, hogy termessze saját természetes termékét, frissítse a fajtákat legalább 5 évente, és ne felejtse el, hogy létezik olyan fajta, mint a Tuleyevskaya burgonya.
