Tartalom
Ezt minden gyerek tudja lédús, édes, ropogós sárgarépa nem csak finom, de nagyon egészséges is. Sok kertész termeszti a telkén, hogy később felhasználhassa különféle kulináris ételek elkészítéséhez. A termést tavasszal közvetlenül a talajba vetik. A vetésidő a régiótól függően változhat. Szóval, próbáljuk meg tisztázni mikor kell sárgarépát ültetni a moszkvai régióban, és mely fajtákat a legjobb választani ehhez.
A legjobb idő a vetésre
A sárgarépát szerénységük jellemzi, de a gyökérzöldségek igazán jó betakarításához tudnia kell, mikor kell elvetni ennek a növénynek a magját. Tehát gondolnia kell a vetésre, miután a súlyos és hosszan tartó fagyok valószínűsége elmúlt.
Ezért sok kertész hagyományosan a májusi ünnepeken veti el ennek a zöldségnek a magját.
A sárgarépa magjainak csírázása hosszú ideig tart. Néha akár 22 nap is eltelhet attól a naptól számítva, amikor a magokat a talajba vetik, amíg a hajtások megjelennek. A zöldség érési ideje a termés fajtájától függ.Így a korai érésű sárgarépa a szemek kicsírázásától számítva 65 napon belül érik. A későn érő fajták 130-150 napon belül érnek. Érdemes megjegyezni, hogy a későn érő fajták magjait néha áprilisban vetik el a moszkvai régióban film alatt.
Egyes gazdálkodók a holdnaptárt használják egy adott növény vetési dátumának meghatározására. A sárgarépa gyökérnövény, ami azt jelenti, hogy akkor kell elvetni, amikor a hold fogy, pontosabban az utolsó negyedében van.
Ezzel kapcsolatban érdemes kiemelni a vetésre javasolt időszakokat: április 19-től 25-ig és május 19-től 24-ig.
Vetési szabályok
Előtt ültessünk sárgarépát Elő kell készíteni a magokat a talajba: kezelje őket mangánoldattal, és áztassa egy napig tápközegben. A duzzadt magokat nyílt talajba vetik. A vetemény feltorlódásának elkerülése érdekében a gyökérnövény magvakat előragaszthatjuk egy WC-papír csíkra, betartva a szemek közötti szükséges időközöket. Szitált száraz homokkal kevert magvak vetésével elkerülhető a sűrű ültetés is.
A sárgarépa nagyon igényes a napfényre, nem tud árnyékban növekedni, ezért egy jól megvilágított, napos területet kell választani számára. A zöldségfélék jó elődjei a paradicsom, a hüvelyesek, az uborka, a burgonya és a hagyma.
Különös figyelmet kell fordítani a zöldség „szomszédok” kiválasztására. Így a sárgarépa és a hagyma kölcsönös segítséget nyújt a hagyma és a sárgarépa legyek elleni küzdelemben.
A sárgarépa termesztésére szolgáló talajnak lazának kell lennie. Ellenkező esetben a gyökérzöldségek torz alakúak lesznek.A zöldségek tölteléke és lédússága a talaj nedvességétől függ. A növényeket rendszeresen, nagy mennyiségben kell öntözni. Minden öntözésnél a talajt a gyökércsírázás teljes mélységéig meg kell nedvesíteni.
A rendszertelen öntözés a gyökérnövény repedéséhez vezethet. A jó sárgarépa termesztésének további szabályai és trükkjei megtanulhatók a videóból:
Melyik sárgarépát a legjobb ültetni a moszkvai régióban?
A jó sárgarépatermés érdekében nemcsak a magvakat kell időben elvetni, és a növényekről megfelelően gondoskodni, hanem a piacon kínált fajták közül is ki kell választani a legjobb fajtákat.
Mindenekelőtt el kell döntenie, hogy mikorra kell betakarítani a gyökérnövényt. Ha egy zöldség az egész család vitaminforrásává és friss csemegéjévé válik, akkor a korai érésű fajtákat kell előnyben részesíteni. Ha a sárgarépát tartósításra kell használni, akkor a gyökérnövénynek a többi zöldségfélékkel egy időben kell érnie, ami azt jelenti, hogy a növény korai vagy középérésű fajtáit kell termeszteni.
Korai érésű fajták
Milyen sárgarépát vegyek el tavasszal a moszkvai régióban, hogy gyermekeimet és unokáimat nyár közepén zöldséggel kényeztessem? A válasz erre a kérdésre rendkívül egyszerű: korai érlelés és a legfinomabb. A kiváló ízű fajták közül a következőket kell kiemelni:
Saturno F1
A "Saturno f1" egy kiváló hibrid a gyökérnövény kiváló külső tulajdonságaival és csodálatos ízével.A zöldség elég korán érik, mindössze 50 nappal az elültetett magvak kihajtása után. Így a „Saturno f1” fajtát áprilisban fólia alá vető tulajdonosok már július elején jó termést kapnak.
A legfeljebb 19 cm hosszú sötétnarancssárga zöldség nagy mennyiségű cukrot és karotint tartalmaz, ami azt jelenti, hogy a család minden tagjának ízletes és nagyon egészséges csemege lehet. Használható még egészen kisgyermekek etetésére szolgáló zöldségpüré elkészítéséhez is.
Az Iroda
Ez egy másik széles körben népszerű korai érésű sárgarépafajta a moszkvai régióban. Nagy gyökérzöldségek jellemzik, puha és lédús péppel. A zöldség meglehetősen gyorsan érik: a magvak csírázásától számított 65 nap elteltével megkezdheti a betakarítást.
A "Bureau" sárgarépa külső tulajdonságai kiválóak: a gyökerek élénk narancssárga színűek, legfeljebb 18 cm hosszúak, és hengeres alakúak. A fajta előnye a repedésekkel szembeni ellenállás. A gyökérzöldségek 3-4 hónapig tárolhatók.
A jó ízű és agrotechnikai tulajdonságokkal rendelkező korán érő sárgarépafajták közül kiemelendő a Victoria f1, az Artek, a Touchon, az Amsterdam és a Chanson Royal.
Középkorai fajták
Néhány darab sárgarépa egy üveg konzerv uborkában a savanyúság köreteként használható. A saláták készítése pedig egyáltalán nem lehetséges ennek az egyedülálló zöldségnek a használata nélkül. A savanyúságok és egyéb téli készítmények elkészítéséhez jobb, ha középkorai sárgarépafajtákat ültetünk, amelyek a kertben lévő többi zöldséggel egy időben érnek.
Abaco f1
Ez a hibrid sárgarépa már április elején vethető. Nem fél a hideg időjárástól és a rövid távú fagyoktól.A gyökérnövények a keléstől számítva átlagosan 110 napig érnek. A holland hibrid ellenáll a legtöbb betegségnek és repedésnek. Magas termelékenységgel rendelkezik.
Az "Abaco f1" sárgarépa 20 cm hosszúra nő. Alakja enyhén kúpos és szinte tökéletesen sima. A gyökérzöldség kiválóan alkalmas befőzésre és tárolásra.
Szépséglány
Ez a sárgarépa valóban megérdemli minden kertész figyelmét. Egyesíti a kultúrára jellemző összes legjobb tulajdonságot: a gyökérzöldségek nagyon lédúsak és édesek. Növekszik bennük a karotin koncentrációja, ami a zöldség előnyeire utal. A sárgarépa színét is nagymértékben meghatározza ennek az anyagnak a tartalma: a sárgarépa élénk narancssárga. A zöldség alakja kúpos, klasszikus, legfeljebb 16 cm hosszú, és nem haladja meg a 140 grammot. Ugyanakkor a fajta összhozama magas: 5 kg/m2. A fajta jellemző tulajdonságai a virágzással és repedéssel szembeni ellenállás.
A „Beauty Maiden” fajta magjait április végén - május elején vetik el. Ezzel a vetési ütemtervvel körülbelül 130 nap múlva takarítják be a termést. A gyökérzöldségek rendeltetése univerzális: széles körben használható téli készítmények, babapürék, friss saláták és kulináris ételek elkészítéséhez.
Az átlagos érési idejű sárgarépafajták közül kiemelendő az „Altair f1”, „Negovia f1”, „Olenka” és természetesen az ismerős „Nantes” sárgarépafajta.
Későn érő sárgarépa
A későn érő sárgarépa betakarítása októberben kezdődik. A zöldség nem fél a hidegtől, a tél beálltáig a kertben tartható. A hosszú távú tároláshoz való alkalmazkodás lehetővé teszi a gyökérnövények pincében való tárolását az új betakarítási időszak kezdete előtt.A hosszú érési idővel rendelkező fajták közül a legjobbak a moszkvai régióban:
Az ősz királynője
Az „Ősz királynője” okkal kapta a nevét. Ennek a sárgarépának magas a termése, amely elérheti a 9 kg/m2-t2. A gyökérzöldség íze kiváló: a zöldség édes és nagyon lédús. A gyökérnövények hossza eléri a rekordméreteket, és még egy tapasztalt zöldségtermesztőt is meglephet. Így minden sárgarépa 20-25 cm hosszú, ráadásul a gyökérzöldségek elegáns kúpos alakúak és mindössze 180-200 grammot nyomnak. A „Queen of Autumn” fajta sárgarépa a vetés után körülbelül 150 nappal érik. Ugyanakkor az érett zöldség kiválóan alkalmas hosszú távú téli tárolásra.
Császár
Egy másik, a moszkvai régió számára megfelelő sárgarépafajta az „Emperor”. Erre a zöldségre nem jellemző a magas hozam, de külső és ízbeli tulajdonságai miatt a legjobb az egyenlők között. A császárrépa sűrű, de lédús. Amikor egy gyökér eltörik, jellegzetes csengő ropogást lehet hallani. A zöldségnek édes, friss illata is van. A gyökérzöldség íze kiváló, mert nagy mennyiségű cukrot és karotint tartalmaz.
Ezt a fajta zöldséget május elején vetik. Az éréshez legalább 160 nap szükséges. Ez idő alatt a gyökérnövény kiegyenlített hengeres alakot kap. Hossza eléri a 30 cm-t, súlya 150-180 g. Jövő tavaszig nyugodtan tárolhatod a zöldségeket. Ez idő alatt nem veszítik el ízüket és külső tulajdonságaikat.
Következtetés
Bizonyára egyetlen háziasszony sem nélkülözheti sárgarépát a konyhában. Hozzáadják levesekhez, főételekhez, lepényekhez és befőttekhez. A sárgarépából kandírozott gyümölcsöket és babapüréket készítenek.Minden gyermek gyermekkora óta ismeri az ízét. Ezt az elterjedtségét a gyökérzöldség gazdag mikroelem-összetétele és kiváló íze indokolja. A sárgarépa termesztése saját parcellán néha nagyon fáradságos feladatnak tűnik, mert bizonyos távolságokra nagyon apró magokat kell elültetni, sokáig várni kell a hajtások megjelenésére, majd gyomlálni, ritkítani, meglazítani a növényeket és meg kell védeni sárgarépa legyek a jó termés reményében. De mindezek a gondok sokkal könnyebbé válhatnak, ha ismeri a sárgarépa termesztésének néhány titkát, és hozzáértően közelíti meg a folyamatot. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy nincs finomabb és egészségesebb sárgarépa a család és a barátok számára, mint a saját kezűleg, szeretettel és gonddal termesztett sárgarépa.
