Tartalom
Az ültetésben és termesztésben szorosan részt vevő kertészek általában különféle zöldségeket próbálnak ültetni a telkeiken, amelyeket széles körben és gyakran fogyasztanak. Az egyik ilyen növény az Sárgarépa, amelyet különféle ételek készítésére használnak, befőzve, fagyasztva és frissen tartva. A kora tavasszal ültetett gyökérnövények különösen előnyösek, de melyik fajtát válasszuk annak érdekében, hogy ízletes korán érő termést kapjunk, és jelentős mennyiségű gyökérnövényt készítsünk el a télre? Hogyan válasszunk és mitől függ?
Hogyan válasszuk ki a legjobb fajtát
Manapság a tenyésztők különféle zöldségnövény-fajtákat fejlesztenek ki, amelyek hozamuk, ízük és gyümölcsméretükben különböznek egymástól. De a legfontosabb dolog, amit minden kertész érdekel az ültetési anyag kiválasztásakor, a sárgarépa érésének időzítése. A fajtákat és a hibrideket e kritérium szerint három alfajra osztják: korai érés (a tenyészidőszak 50-60 nappal a mag kiszúrása után kezdődik), középérés - 90-110 nap, késői érés - négy hónapig.
Ilyenkor oda kell figyelni, hogy egy adott hibridhez milyen termesztési feltételeket ajánl a gyártó.A sárgarépa, mint gyökérzöldség, meglehetősen ellenáll a levegő és a talaj hőmérséklet-változásainak, de bizonyos fajtáknál igényes lehet táplálás és rendszeres bőséges öntözés.
Ezenkívül az utasítások szükségszerűen jelzik a gyökérzöldségek termesztéséhez optimális régiót és éghajlati viszonyokat. A sárgarépa korai fajtája nyílt talajon stabil és magas hozamot ad a déli régiókban és Közép-Oroszországban.
Alapvető lépések és tippek a korai sárgarépa termesztéséhez
Azok, akik először vállalnak sárgarépa termesztést, nemcsak az ültetési anyag kiválasztását, hanem az ültetési feltételeket és a gyökérnövény gondozását is körültekintően közelítik meg. Az első dolog, amire különös figyelmet kell fordítani, az ágy előkészítése.
A sárgarépát háromféleképpen ültetik nyílt terepen:
- Lapos ágy. Meglehetősen népszerű és elterjedt sárgarépa ültetési módszer, amelyet gyakran használnak kis nyaralók nyílt területére. Számos hátránya van: kényelmetlen a növény öntözése és a talajból való eltávolítása;
- Vonal leszállás. Sokkal könnyebbé teszi a növény gondozását. Minden sor közepén kis gerinceket készítenek, ahol a gyökérnövényt ültetik. A kényelem abban rejlik, hogy egy erős növényt egyszerűen úgy lehet öntözni, hogy vizet öntünk a hosszirányú hornyokba. A sárgarépát kényelmesen lehet etetni és etetni.
- Magas ágy. A magokat több sorban, magas ágyásra ültetjük. Ebben az esetben a talaj megköveteli a szükséges előkészítést. Nem tartalmazhat felesleges nagy csomókat és köveket.
A korai sárgarépa ültetésének másik fontos szakasza az ültetési anyag előkészítése. Ha egy termény speciális keményítést és fertőtlenítést igényel, erről nagy valószínűséggel a fajtaleírás elolvasása után tájékozódhat.
Áztatáskor a magok korai sárgarépa fajták szobahőmérsékletű vízben 1,5-2 óráig, majd 24 óráig nedves pamutszövetben kell tartani. Ezen eljárás után az ültetési anyag térfogata megduplázódik. Annak érdekében, hogy a magvak duzzadás után ne tapadjanak össze, keverje össze őket kis mennyiségű finom folyami homokkal. Ez nagyban megkönnyíti az anyag ültetési folyamatát.
Nem számít, milyen javasolt sémák szerint ülteti az ültetési anyagot a talajba, az első megjelenő levelekkel továbbra is megfigyelheti az ültetés sűrűségét. Erős palánták és sorok között gyomirtást kell végezni. Annak érdekében, hogy a sárgarépa egyenletesen és nagyra nőjön, hagyjon legalább 6-7 cm távolságot a jövőbeli gyökérzöldségek között.
És az utolsó fontos tényező, amely biztosítja, hogy a sárgarépa nagyra nőjön és kiváló ízű legyen, az etetés. Szezononként 4-5 alkalommal hajtják végre, és az első műtrágyákat a talaj első lazításával juttatják a talajba, amikor a sárgarépa teteje 3-4 levelet hoz.
1 m2-re készítsen oldatot a következő összetevőkből:
- 10 liter víz;
- 30-50 mg ammónium-nitrát;
- 30-50 ml szuperfoszfát.
Az első öntözést nagyon óvatosan kell elvégezni - egy kis öntözőkannából, nagyon keskeny és hosszú kifolyóval. Annak érdekében, hogy a műtrágyák gyorsabban fejtsék ki hatásukat, a palántákkal kis, keskeny barázdákat készítsenek a sorok között.
Ne feledje, hogy a korai sárgarépa szezonális etetése során az oldatokban lévő nitrát mennyiségének minden további alkalommal csökkennie kell. És a negyedik és az ötödik etetést ezen összetevő nélkül kell végrehajtani.
A legjobb korai sárgarépafajták
Az ültetésre szánt korai fajták kiválasztásakor meg kell értenie, hogy ennek a sárgarépának egy másik fontos tulajdonsággal kell rendelkeznie - hosszú eltarthatósági idővel. Nézzünk meg több olyan sárgarépafajtát, amelyek rendelkeznek ezzel a tulajdonsággal.
Alenka
Magas hozamú középkorai sárgarépafajta, gyökérérési ideje 80-90 nap. Egy sárgarépa hossza teljes érettségben 15-16 cm, átmérője kb. 4 cm. A fajta kiváló ízű, lehetővé teszi az „Alenka” nyersen, gyümölcslevek és bébiételek készítéséhez. Gyümölcse aromás, enyhén édes ízű, és elképesztően hosszú ideig eltartható alacsony hőmérsékleten (pincék, pincék, erkélyek). Egy négyzetméterről akár 10-12 kg érett sárgarépát is betakarítanak. Az "Alenka" üvegházakban és nyílt területeken történő termesztésre ajánlott Oroszország szinte teljes területén.
Amszterdam
A legkorábbi sárgarépa fajtája univerzális, és üvegházakban, üvegházakban és nyitott ágyásokban való termesztésre szolgál a déli régiókban és Közép-Oroszországban.
A gyökértermés sűrű, egyenletes élénk narancssárga héjjal, érés során a súlya elérheti a 150 grammot, a hossza pedig a 15 cm-t vagy többet. Az „Amsterdamskaya” fajta megkülönböztető jellemzői: igénytelenség az etetésben és a rendszeres öntözésben, ellenáll a gyümölcs repedésének.
Boltex
A fajta korai érésű és univerzális. Az első terméseket már a 60. napon, a teljes termést a 70-75. napon lehet betakarítani.Ízletes és lédús, enyhén édes ízű pépének köszönhetően a Boltex sárgarépa friss fogyasztásra és főzésre egyaránt termeszthető. A gyümölcsök sima hengeres alakúak, a héj gazdag narancssárga színű. A Boltex fajta megkülönböztető jellemzője, hogy még ha a termések a földben érnek is, nem repednek meg és nem keserűek meg. A növény ellenáll az alacsony levegőhőmérsékletnek, ezért alkalmas Közép-Oroszországban, az Urálban és Szibériában termeszteni.
Az Iroda
Ez a korai termő fajta irigylésre méltóan hosszú eltarthatósággal rendelkezik, és egyáltalán nem veszíti el ízét. A "Bureau" korai sárgarépa érési ideje 75-80 nap. A gyökértermés megnyúlt, enyhén megnyúlt, sima. A termés hossza elérheti a 18-20 cm-t, héja sima, sűrű, élénk narancssárga színű. A növény nagyon ellenáll a csavarozásnak.
Mangó
Korai fajta, kis kerek, kúp alakú termésekkel. Jó ízű, és nagy ellenálló képességgel rendelkezik a hosszú távú tárolással szemben. Miután elkészítette a „Mangót” télre, még kora tavasszal is fogyaszthat olyan gyümölcsöket, amelyek ízében és megjelenésében nem különböznek az eredetitől. A sárgarépa mérete legfeljebb 15 cm, átlagos súlya 100-120 g. Az érési időszak 75-80 napon kezdődik. „A mangót tavasszal kora és közepén ültetik, és a téli gyümölcsök előkészítése érdekében később - július közepén vagy végén.
Nantes-4
Kiváló korai hibrid, nagyon korai tenyészidővel. A termések az első hajtástól számított 50-55 napon belül szüretelhetők. A sárgarépa tökéletesen megőrződik a talajban, nem reped meg és nem nő túl, ezért a téli gyümölcsök betakarításához ajánlatos a „Nantes-4”-et legfeljebb 2,5-3 hónapig a talajban tartani.A sárgarépa hossza a betakarítási időszakban nem haladja meg a 12 cm-t, átlagos gyümölcstömege pedig legfeljebb 120 gramm. A bőr sűrű, sima, gazdag narancssárga színű, a téli betakarításkor az ültetési anyagot a nyár második felében vetik.
Vörös Ász
Mivel ez a fajta egy középkorai fajta, a termések már 95-100 nappal a mag csírázása után kiáshatók. A „Red AS” univerzális fajta, ezért széles körben használják salátákhoz, kulináris feldolgozáshoz és téli tároláshoz. A „Red Asa” megkülönböztető jellemzője a magas hozam és a kiváló íz. A fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a csavarozásnak.
Touchon
Ez a kertészek körében a legnépszerűbb korai fajta, amelynek magjait kora tavasszal nyílt terepen vetik. Minden sárgarépa az érési időszakban elérheti a 20-22 cm hosszúságot, és a súlya 150 gramm vagy több. A sárgarépa héja sűrű, kis szimmetrikus szemekkel. A gyümölcs élénk narancssárga színű, sűrű szerkezetű és édes, lédús ízű. Saláták, köretek készítésére, valamint téli ételek elkészítésére szolgál.
Shantanay
Ez egy középkorai sárgarépafajta, amely kiváló termést ad nagy, klasszikus alakú gyökérnövényekkel. A „Chantane” fajta sárgarépa teljes érettségben elérheti a 20-25 cm-es méretet, átlagos gyümölcstömege 250-300 g. Az érés 90-95 nappal a palánták kikelése után következik be. A gyümölcs megkülönböztető jellemzője bizonyos tárolási és szállítási feltételek. A gyökérzöldségek tárolására a legjobb hely a száraz homok dobozokban.
Artek
A korai érésű sárgarépa másik fényes képviselője, amelyet üvegházakban és nyílt terepen termesztenek. A fajta már a tavasz közepén és az első alkalommal alkalmas magvak ültetésére nyílt terepen sárgarépát lehet ásni már a 60. napon.A gyökérzöldségek simák, hengeres alakúak, lekerekített hegyekkel. A sárgarépa ritkán nő 15-16 cm-nél nagyobbra, súlya pedig nem haladja meg a 150 grammot. A fajta fő jellemzői közé tartozik az a tény, hogy az „Artek” a korai sárgarépa legszeszélyesebb fajtája, amely időben történő ásást igényel. Nem ajánlott a sárgarépát a földben tartani - a bőr megreped, és a gyümölcsök elveszítik megjelenésüket.
Vitamin
Az ilyen hangzatos nevet kapott fajtát valóban magas cukor- és karotintartalma különbözteti meg. A sárgarépa az érési időszakban meglehetősen nagy méretű. Egy „Vitamin” sárgarépa átlagos súlya elérheti a 150-200 grammot. A bőr élénk narancssárga színű, a szeme kicsi, a gyümölcsök simaak, hengeresek, lekerekített hegyekkel.
Nézze meg a videót, hogy megtudja, hogyan válasszon sárgarépafajtát és megfelelően ültessen magokat nyílt talajon:
