A legjobb burgonyafajták a Fekete Föld régióban fotókkal

A feketeföldi régió burgonyafajtáit több szempont alapján választják ki. Az egyik legfontosabb a termelékenység. Bár más mutatókra kellene összpontosítania. A burgonyának szárazságtűrőnek, gyorsan érőnek és jó ízűnek kell lennie. Ügyeljen a keményítőre. Ha sütésre termesztjük, akkor a keményítő aránya legyen alacsonyabb, ha főzéshez, akkor nagyobb.

Hogyan válasszunk burgonyafajtát

A feketeföldi régióban termesztésre szánt fajták kiválasztásakor több mutatóra kell figyelnie:

• szárazságállóság;
• betegségekkel szembeni ellenállás;
• érési idő - ha korai érésű növényeket választ, akkor két vetésforgóban termesztheti őket;
• termelékenység;
• keményítőtartalom, bojlás;
• ízminőségek.

A legjobb burgonyafajták a Fekete Föld régióban

A legjobb burgonyafajták között több népszerű is van. Ha egyszerre több mutatóra összpontosít, akkor ezt az értékelést kapja.

Korai burgonyafajták a Fekete Föld régióban fotókkal

A feketeföldi régió legjobb korai burgonyafajtái közé tartoznak:

1. Az „Impala” egy holland eredetű fajta, és az ultra-korai csoportba tartozik. Időjárási viszonyoktól függetlenül 40-60 nap alatt érik. A gumók tárolhatóak, tömegük eléri a 100-150 g-ot, a keményítőtartalom 10-12%. A pép krémszínű, a héja világossárga. A szezon során egy vagy két betakarítást is végezhet. Ráadásul a korai ásással az íze közepes, majd javulni kezd. Immun a rákkal és az aranyfonálférgákkal szemben.
   
2. Az „Izora” egy korai érésű növény, amely 55-65 napon belül terem. A gumók kerek alakúak, piacképesek, a hús fehér árnyalatú. A héj fehér, sima, kis szemekkel. A keményítő aránya 9-12%. Immunis a rákkal és a vírusos fertőzésekkel szemben.
   
3. Egy másik alkalmas korai burgonyafajta a Feketeföld régióban az „Amorosa”. Nedvességet igényel, ezért az öntözésnek rendszeresnek kell lennie. Vörös, ovális alakú gumókat hoz létre. A burgonya a gyökérnövényekben ellenáll a késői fertőzésnek, de a teteje nem rendelkezik megfelelő immunitással.
   

Középkésői burgonyafajták a Fekete Föld régióban

A középkésői fajok 110-120 napon belül érnek, ami lehetővé teszi a jó termés betakarítását a feketeföldi régió éghajlati viszonyai között. A legmegfelelőbb burgonyafajták:

1. "Nikulinsky" - ellenáll számos gombás és vírusos fertőzésnek. A gumók világos bézs színűek és kis szeműek. A fő előnye a kiváló íz.Az eltarthatósága jó, így télen több hónapig is eltartható.
   
2. A „Lasunok” fehérorosz eredetű burgonya. Íze kiváló, könnyen gondozható, kimerült talajon is stabil termést ad. A gumók felülete kiegyenlített, színe sötétsárga, észrevehető hálóval. A gumók nagyok - súlyuk eléri a 200 g-ot. Minden fészekben legfeljebb 12 gumó jelenik meg. A pépet felforraljuk, de vágáskor nem lesz sötét.
   
3. A „Blakit” egy termő burgonya a Fekete Föld régióban, nagy gumókat terem, és kiváló ízű. Számos betegséggel és kártevővel szemben immunis, beleértve a varasodást, a burgonya-fonálféreg és a késői fertőzést. Nem igényes a feltételekhez, még kimerült talajon is termeszthető.
   

Késői burgonyafajták

Ha jó fajta burgonyát kell választania téli tároláshoz a Feketeföld régióban, akkor ajánlott a következő fajtákra figyelni:

1. Az "Asterix" egyfajta holland válogatás. Nemcsak a Fekete Föld régióban, hanem a Volga régióban és a Távol-Keleten is jól használható. A gumók 110-120 napon belül érnek, ami elég gyors a késői burgonyánál. A gumók oválisak, pirosak. Az íze kiváló. A pép jól tartja formáját, így optimális sült burgonya és chips készítéséhez. A hozam magas - minden bokor akár 2 kg gyökérnövényt is termel. A tenyészet ellenáll a gyakori kórképeknek, beleértve a késői fertőzést, vírusfertőzéseket, aranyfonálférgeket, rákot, varasodást és fuzáriumot.
   
2. A „Zhuravinka” egy fehérorosz burgonya, amely megfelel a feketeföldi régió éghajlati viszonyainak. A hozam nagyon magas - ipari termesztés során akár 600 centner hektáronként. Minden bokor 15-16 közepes méretű gyökérnövényt hoz, azaz. kb 1,5-2 kg.A kultúra ellenáll a különböző időjárási viszonyoknak, beleértve a hőmérséklet-változásokat és a szárazságot. Sikeresen ellenáll a ráknak, a varasodásnak, a fekete lábnak, a fonálférgeknek. A késői fertőzés elleni immunitás azonban gyenge.
   
3. A „Zekura” a feketeföldi régióhoz való fajta, meglehetősen nagy – akár 140 g tömegű – gyökérnövényekkel, a pép és a héj sárgás színű. A burgonya nem igényel gondozást, így még a kezdő nyári lakosok is megbirkóznak a termesztéssel. Kényelmes átásni rajta, mivel a fészkek a talaj felszíni rétegében fekszenek. Az eltarthatóság kiváló – a burgonya jövő tavaszig tárolható.
   

Termő burgonyafajták a Fekete Föld régióban

A termésmutatók alapján több olyan fajta különböztethető meg, amelyek a Feketeföld régió éghajlati viszonyai között termeszthetők:

1. A "Bernina" hektáronként akár 704 kg-ot is termel, és jól növekszik fekete talajon. A gumók nagyok, átlagosan 140 g súlyúak, alakja hosszúkás-ovális, szeme kicsi, színe sárga, húsa élénksárga. Íze nagyon jó, a gumók kereskedelmi hozama meghaladja a 90%-ot. A minőség megőrzése is nagyon jó - 95%. A keményítőtartalom körülbelül 15%. A burgonya ellenáll a következő patológiáknak és kártevőknek: rák, mozaik, fonálféreg, levélgöndör.
   
2. A „Madeira” egy szezonközi fajta, száz négyzetméterenként 630 kg hozamú. A gumók oválisak, a szemek kicsik vagy közepesek. A felület és a hús élénksárga árnyalatú. A gyökérzöldségek nagyok, 100-130 g tömegűek, a keményítő tömeghányada 13-16%, íze kiváló. A kultúra hosszú életű - körülbelül 94%. A leggyakoribb betegségekkel szemben ellenálló.
   
3. Az „óriás” az egyik legjobb főzési típus. Kiválóan alkalmas a feketeföldi régióban való termesztésre. A gumók ovális alakúak, kis szeműek, bézs színűek, húsuk krémszínű.Az íze kiváló, a keményítő aránya nagyon nagy - eléri a 19%-ot. A termék hozama több mint 95%, eltarthatósága is 95%. Immunis a következő kórképekre: késői foltosodás, mozaik és levélgöndörödés.
   

Új burgonyafajták a Közép-Fekete Föld régióban

A központi feketeföldi zóna új burgonyafajtái között több a legjobb is megkülönböztethető:

1. A "Confucius" egy kínai fajta sárga bőrrel és hússal. A korai érés, a gumók gyorsan híznak. Nagyon nagyokká válnak, elérik a 300-400 g tömeget és még többet. Egy fészekben 12-15 gyökérnövény jelenik meg. Sütésre és forralásra egyaránt alkalmas.
   
2. "Sanibel" - korai burgonya, vörös gumók, élénksárga hús. Minden gyökérzöldség sima és meglehetősen nagy méretű. Az íze jó.
   
3. A „Mayan Gold” akár 200 g súlyú gyökérnövényeket is terem, ugyanakkor minden fészekben sok – akár 40 darab – is megjelenik. A héj és a pép sárga színű. Az íze nagyon jó.
   

Szárazságtűrő burgonyafajták a Fekete Föld régióban

Ha a Feketeföld régióba szárazságtűrő burgonyafajtákat választ, akkor a következő fajtákra ajánlott figyelni:

1. A „Kiranda” egy korai érésű növény, amely a csírázást követő 1,5 hónapon belül termést hoz. Jól átvészeli a szárazságot, gondozása nem igényes. A gumók fehérek, sárgásak, a hús világos, sűrű szerkezetű. Az íze kiváló. Ugyanakkor a gyökérnövények egyenetlenek és különböző formájúak.
   
2. A „megbízható” közepes méretű, ovális alakú gumókat, vöröses bőrt, sárga húst hoz. Az íze kielégítő. A burgonya ellenáll a késői pusztulásnak és a szárazságnak.
   

Porhanyós burgonyafajták a Fekete Föld régióban

A fajta morzsalékonysága a benne lévő keményítőtartalomtól függ - minél több keményítő van, annál jobban megfőtt a burgonya.Ezek a fajták főzésre alkalmasak. A sütéshez éppen ellenkezőleg, jobb olyan fajtákat választani, amelyek minimális mennyiségű keményítőt tartalmaznak, mivel jól tartják az alakjukat.

Ha a feketeföldi régió morzsás fajtáit osztályozzuk, a következő fajtákat különböztethetjük meg:

1. Az „Adretta” kiváló ízű, középkorai termés. A gumók közepes méretűek, kerek-ovális alakúak, a pép és a héj sárga színű. Jó termés, normál eltarthatóság. A fajta immunis a vírusfertőzésekre, valamint a rákra. De más patológiákkal (rhizoctoniosis, közönséges varasodás, késői fertőzés) szembeni ellenállás gyenge.
   
2. A „Snow White” egy főtt burgonya, amely kiválóan alkalmas a feketeföldi régióra. A gumók közepes méretűek, oválisak, sima felületűek, sárga színűek, húsuk fehér. Az íze jó. A termelékenység magas, az eltarthatóság normális. A növények immunisak a rákkal, az aranyfonálférgekkel és a késői fertőzéssel szemben.
   
3. A „Bronnitsky” egy szezonközi termés, kiváló ízzel. A gumók ovális alakúak, sima felületűek, közepes méretűek. Színe világossárga, húsa azonos. A termelékenység magas. Gyökereiben és tetején egyaránt mérsékelt immunitású a késői fertőzés ellen.
   
4. A „Vestnik” egy omlós burgonya, magas keményítőtartalommal. Jó íze van. A gumók kerekek, krémszínűek. A héja leválik, hálós szerkezetű. A pép fehér, vágáskor nem változtatja meg a színét. Immunis a rákkal szemben, de a késői fertőzés jelentősen befolyásolhatja. Számos vírusfertőzéssel szembeni immunitás is megfigyelhető.
   

Következtetés

A feketeföldi régió burgonyafajtáit meglehetősen széles listáról lehet választani. A régió jó talajokkal és meglehetősen megfelelő éghajlati adottságokkal rendelkezik.Ezért még azok a növények is termeszthetők itt, amelyeket Hollandiában és más enyhe éghajlatú országokban tenyésztettek. A választás során figyelembe kell venni a hozamot és más fontos mutatókat is.

Vélemények a legjobb burgonyafajtákról a Fekete Föld régióban

Ajánlott bejegyzések

Rosara burgonya

Termő burgonyafajták Szibériában

Sorok közötti távolság burgonyaültetéskor

Burgonya Krone: fajtaleírás, fotók, vélemények

Potato Barin: a fajta jellemzői, vélemények

Potato Rodrigo

Burgonya vektor

Burgonya Limonka

Burgonyafajta White Swan: jellemzők, fotók, vélemények, ahol megszerezték