Tartalom
Az oroszok hatalmas mennyiségben fogyasztanak burgonyát. A termesztésre szánt fajtaválasztásnál a fő követelmény a gyökérnövény íze, tartóssága és eltarthatósága, valamint a könnyű gondozás. Manapság az egyik legnépszerűbb gyökérzöldség a Rosara burgonya. Cikkünkben a fajtát a termesztés részleteivel ismertetjük. Nézzük meg, miről híres és meddig tárolható.
Leírás
Polcainkon ma is megtalálhatóak olyan hosszú életű fajták, amelyeket a kertészek évtizedek óta termesztenek nagy sikerrel. Az egyik a Rosara fajta. Annak ellenére, hogy az újburgonya fokozatosan felvált néhány korábbi fajtát, sokaknak, köztük ennek is sikerül megőrizniük vezető pozíciójukat. Találjuk ki, mi a Rosara burgonya titka.
A termesztésre szánt burgonya kiválasztásakor nagyon fontos megérteni, milyen célra fogja használni. Ma a „Rosara” az egyik legkorábbi fajta, és az Urál lakosai nagyon jól ismerik.
Ez a fajta a német szelekcióhoz tartozik, és mind a középső, mind a déli zónában termeszthető. Leginkább az északi vidékeken kedvelik, mivel érési sebessége lehetővé teszi, hogy rövid meleg időszakban is beszüretelhető.
A részletek megismeréséhez az alábbiakban egy speciális táblázatban található a „Rosara” fajta jellemzői.
asztal
Lehetőségek | A "rózsafüzér" leírása |
|---|---|
Érési sebesség | Korai érés, az első hajtások megjelenésétől a technikai érésig 65-75 nap |
A gyökérzöldségek leírása | Meglehetősen nagy ovális, vöröses héjú és sárgás húsú, optimális keményítőtartalom: 12-16% |
Betegségrezisztencia | Burgonyarákra, fonálférgére, varasodásra és késői fertőzésre, kombinációban rezisztens fajtának számít |
Növekvő rendszer | Normál (60x35), vetésmélység 8-10 centiméter, nyílt terepen termesztik |
Fajtaérték | A fonálférgekkel szembeni rezisztencia, íz ötfokú skálán 4+, |
A növény leírása | A bokor közepes, félig szétterülő, a virágkorolla vöröstől liláig terjed |
Termelékenység | Nagyon magas, négyzetméterenként 20-30 kilogramm (akár 310 centner/hektár) |
Aki gazdag termést szeretne elérni, annak érdemes figyelnie a Rosara burgonyára.
Ha a kertész számára fontosak az olyan tulajdonságok, mint a magas hozam, a betegségekkel szembeni ellenállás és a kerti ágyások szerénysége, akkor a háziasszony számára elengedhetetlen, hogy a burgonya legyen:
- nagy vagy közepes;
- kis szemekkel;
- kiváló ízzel.
Mindezek a tulajdonságok a Rosara fajta velejárói. A burgonyát könnyű meghámozni, és a gyökérnövény keményítőtartalma optimális. Egyszerre erős, sűrű és finom. Főzés közben kissé omlós lesz.
A termesztés sajátosságai
Mint fentebb említettük, a Rosara burgonya korai érésű. Ez az a minőség, amiért szeretik az északi régiókban, ahol nagyon rövid a nyár.Egy jó hozamú és ízletes burgonyafajta termesztése két hónap alatt nem mítosz, hanem valóság. Ehhez meg kell vásárolnia a „Rosara” fajta magjait.
A legjobb, ha az első kísérletet egy új, maganyagos burgonyafajtával kezdi, és nem a szomszédtól kapott burgonyával. Így könnyebb lesz értékelni a tulajdonságait. Az egész nyáron folyamatosan meleg időjárás mellett a „Rosara” 65 napon belül beérik. Ha májusban ültet gyökérnövényeket, akkor augusztusban megkezdheti a betakarítást. Ez a fajta nem fél a következőktől:
- szárazság és hőség;
- a nap hosszú távú hiánya;
- hideg időjárás és túlzott páratartalom;
- a legveszélyesebb betegségek.
A "Rosara" fajta kiválóan alkalmas ipari méretekben történő termesztésre.
A talaj
Általában a legtöbb burgonyafajta ugyanolyan igényes a talajra. Jól nő:
- homokos vályog talajon;
- agyagos talajon.
Előre, ősszel készül. Fontos, hogy megszabaduljunk a gyomoktól és lazítsuk fel a talajt. Tavasszal adjunk hozzá egy kis humuszt, és adjunk minden lyukba egy evőkanál hamut.
A Rosara burgonyafajtát a legjobb a következő növények után termeszteni:
- vászon;
- csillagfürt;
- hüvelyesek;
- évelő és egynyári gyógynövények;
- uborka;
- Fejes káposzta;
- téli növények.
Ez azért történik, hogy a talajon keresztül ne terjedjenek át azok a betegségek, amelyekkel szemben a gyökérnövény nem rendelkezik erős immunitással. Válasszon egy árnyékolatlan területet.
Gondoskodás
A burgonya gondozása nem nehéz, a műtrágyákat szezononként kétszer-háromszor alkalmazzák. Az alapok listája általában a következőket tartalmazza:
- foszfát műtrágyák;
- komposzt;
- fa hamu;
- hamuzsír műtrágyák.
Harcolnunk is kell majd gyomok és szükség esetén lazítsa meg a talajt. Az egyetlen probléma a legtöbb burgonyafajtával, köztük a rózsafüzérrel, a Colorado burgonyabogár.Néha megesik, hogy a bogárnak nincs ideje megtámadni a növényt, de olyan időszakokban, amikor sok van belőle, az egész család kimehet harcolni.
Ez a falánk rovar nagyon szereti a burgonyát. A „Rosara” fajtát előzetesen rovarölő szerekkel lehet kezelni, és nem kell félni a hívatlan vendég megjelenésétől.
Az alábbiakban áttekintést adunk a négyfajta magas hozamú burgonya ültetési anyagáról. Köztük van „Rosara”.
Tárolás
Beszéljünk a burgonya egy másik tulajdonságáról, ami nagyon fontos egy kertész számára - a tartási minőségről. Tartósságot jelent, miközben megőrzi a gyökérnövényeket, megőrzi ízét és jótékony tulajdonságait.
Ha általában a korai burgonyáról beszélünk, akkor azt rosszabbul tárolják, mint az összes többit. Vannak azonban olyan fajták, mint például a „Rosara”, amelyek korai érlelve kiválóan tárolhatók. Csak néhány fajta rendelkezik ezzel a tulajdonsággal. A "Rózsafüzér" eladhatósága 91-99%, ami magas adat.
A héj színe rózsaszíntől vörös-rózsaszínig terjed, maguk a gyökerek simaak és erősek. Egy burgonya súlya körülbelül 115 gramm. A "Rosara" gyökérzöldségeket hűvös és jól szellőző helyen kell tárolni. A betakarítást először kiválogatják. Szárazon, rothadás jelei nélkül kell a pincébe helyezni.
A "Rosara" burgonya a betakarított termés mennyiségének egyik rekorderje. Napfény hiányában és száraz időben is rekordokat dönt. Szóval, mondják a szakértők. De mit gondolnak azok a kertészek, akik többször is burgonyát termesztettek saját kezükkel a telkükön a „Rozar”-ról?
Kertészek véleménye
Beszéljünk a véleményekről. Mindig fontosak, főleg a kezdőknek, mert nekik van a legnehezebb.Amikor egy fajta problémáival vagy jellemzőivel szembesülnek, elvesznek, nem tudják, mit tegyenek ezután.
Következtetés
Tehát megnéztük a Rosara burgonyát; a fajta leírása, a fotók és a vélemények segítik az olvasót a helyes választásban. Mindenki azt a burgonyát választja, amelyik tökéletesen megfelel neki.A déli régiók lakóinak lehetőségük van középszezoni fajták termesztésére, de a „Rozara” megvásárlásával egyedülálló lehetőséget kapnak arra, hogy egy szezonban egyszerre két termést kapjanak.
