Tartalom
- 1 Uborka - milyen növény ez?
- 2 Az uborka leírása
- 3 Milyen előnyei vannak az uborkának?
- 4 Hogyan kell enni uborkát
- 5 A legjobb uborkafajták
- 6 Hogyan neveljünk uborkát
- 7 Az uborka termesztése és gondozása nyílt terepen
- 8 Uborka termesztése és gondozása üvegházban
- 9 Aratás
- 10 Betegségek és kártevők
- 11 Reprodukció
- 12 Következtetés
- 13 Vélemények az uborkáról azoktól, akik ültették
A 90-es években új termést nyert P. Ya. Saraev tenyésztő, aki fejlesztéseket végzett a paradicsom és az uborka fagyállóságának javítására. Az uborka termesztése és gondozása a szokatlan növények termesztése iránt érdeklődő kertészek egyik érdekes tevékenysége.
Uborka - milyen növény ez?
A kultúra szülőhelye Közép-Ázsia országai. Az uborkás zöldséget azonos nevű növények keresztezésével nyerték. Érett állapotban a gyümölcs úgy néz ki, mint egy uborka. Az érett gyümölcsök íze hasonló a dinnyéhez.
Az uborka leírása
A termés teljes magassága megfelelő gondozás mellett nem haladja meg a 2 m-t A bokor levéllemezei zöld színűek és nagy méretűek. A gyökérrendszer közel van a föld felszínéhez, de jól fejlett.
A zöldségre jellemző a korai érés, üvegházban termesztve az uborkát az ültetés után 40-60 nappal szüretelik be.
A fajtától és a gondozástól függően az uborka súlya eléri a 3 kg-ot, hossza pedig 0,5 m. A zöldséget lédús pép és kevés mag jellemzi.
A nem teljesen érett uborka termesztésekor zöldes héjú, pelyhes, íze az uborkáéhoz hasonló. Az érett zöldségeket augusztusban szüretelik, amikor sárgára változtatják a színüket, és mézes aromát és ízt kapnak.
A növény termése a gondozási szabályok betartása mellett magas: termesztve fajtától függően 10-20 zöldséget lehet betakarítani egy bokorról. A kultúra előnye a betegségekkel szembeni immunitás jelenléte.
Milyen előnyei vannak az uborkának?
A gyümölcsök kellemes íze mellett tulajdonságaikról is ismertek. Az uborka rendszeres fogyasztásával javul a gyomor-bél traktus működése, kiürülnek a felesleges sók és a koleszterin.
Az antioxidáns és anti-szklerotikus tulajdonságok mellett a kultúra vizelethajtó és choleretikus hatással is rendelkezik.
Hogyan kell enni uborkát
Étkezésre mind az érett, mind az éretlen zöldségek alkalmasak. A korán szedett uborka ízében az uborkához hasonlít, a megsárgult gyümölcsök a dinnyéé.
Az érett zöldségek felhasználhatók saláták készítéséhez és lekvár befőzéséhez.
Az uborka fagyasztása nem ajánlott. Az érett gyümölcsöket rosszul tárolják, és nem tolerálják a hosszú távú szállítást.
A legjobb uborkafajták
Az ízminőségek, az érési idő és az ültetési jellemzők a termés fajtajellemzőihez kapcsolódnak. Amikor az uborkáról készült fényképeket tanulmányozza az interneten, értékelheti a növényfajok sokféleségét, amely lehetővé teszi a legjobb ültetési és termesztési lehetőség kiválasztását.
- Népszerű terményfajta az Manduria (nektarin): a termések torpedó alakúak, hossza eléri az 50 cm-t A pép nagyon lédús, ropogós, kevés maggal. Megfelelő gondozás mellett a zöldség súlya 1-1,5 kg, egy bokorból akár 10 zöldség is betakarítható. Érési ideje 70-75 nap.
- Az uráli legjobb uborkafajták közé tartoznak Orenburgskaya: a zöldség hosszúkás-ovális alakú, az éretlen gyümölcsök akár 12 cm-re is megnőnek, és kifejezett uborka ízűek. Termesztéskor az érett gyümölcsök megjelenése nem változik, súlya eléri a 2 kg-ot. Az orenburgi uborka nagyon édes, egy bokor termése megfelelő gondozás mellett 10-12 zöldség.
- Kínai fajta Görögdinnye Sűrű héja és illatos uborka aromája van. Ahogy a gyümölcsök érnek, színük sárgára változik, aromás lesz és nagyon édes lesz. Az érett uborka héjával együtt fogyasztható, de a termést nem lehet hosszú ideig tárolni.
- Lehetőség van magról uborkafajták termesztésére Larton F Külsőleg a növény szőlőre hasonlít, csíkos uborkával gyümölcs formájában. Érésük során kerekdedek és dinnyeszerűek lesznek. Egy bokorból legfeljebb 20 darab, egyenként 1,2 kg tömegű darabot gyűjtenek össze.
- Melonflehuosus számos változatban bemutatva: Tarot, Marks és mások. Az érett gyümölcs kígyó alakú, a zöldség belsejében lédús, a dinnyéhez hasonló ízű pép található. Érési ideje 68-80 nap között változik, egy uborka súlya eléri az 5 kg-ot. Egy bokor akár 10 gyümölcs is nőhet.
Hogyan neveljünk uborkát
A betakarítás mennyisége és a növény gondozásának jellemzői a termesztés módjától függenek. Az uborka üvegházi körülmények között és nyílt terepen is termeszthető.
Az uborka termesztése és gondozása nyílt terepen
A kultúra kedvez a napsugaraknak, ezért ajánlatos nem árnyékos, huzatmentes területet választani. Az uborkát nem szabad a sárgadinnye család közelében termeszteni. Ez megakadályozza a keresztbeporzást.
Uborka ültetési dátumok
Az uborka nyílt terepen történő termesztéséhez a moszkvai régióban ajánlott április végétől kezdeni az előkészítő munkát. A hajtásokat az ültetés után egy hónappal szabadföldre helyezzük.
A leszállóhely előkészítése
A megfelelő gondozás mellett az uborka termesztése során fontos a talaj trágyázása. Ősszel a területet felássák, majd műtrágyázzák: 1 m-enként2 25 g szuperfoszfátra, 15 g ammónium-nitrátra, 12 g kálium-szulfátra és ½ vödör humuszra van szüksége.
Ültetési anyag előkészítése
Konténerként tőzegedényeket javasolt használni, amelyek a talajban lebomlanak. Ez megakadályozza a gyökérrendszer károsodását a növény újraültetésekor.
Újrafelhasználható tartályok használatakor alaposan le kell mosni, kálium-permanganát oldattal kezelni és szárítani kell. Az edény alján szellőzőnyílások vannak kialakítva.
A megvásárolt magvakat 20-30 percig kálium-permanganát-oldatba kell áztatni fertőtlenítés céljából, majd növekedést serkentő szerekkel (kálium-humát vagy Epin) kell kezelni.Az ültetési anyag csírázásának ellenőrzéséhez nedves ruhába helyezzük és műanyag zacskóba csomagoljuk. Az első hajtások a második napon jelennek meg. Az elhalt magokat eltávolítják, az élő mintákat talajos tartályokba helyezik.
A palánták ültetése előtt a talajt jól megnedvesítjük, majd a kezelt anyagot 1-1,5 cm-rel mélyítjük bele, és megszórjuk földdel.
A gondozás abból áll, hogy a tartályt napos, szélcsendes helyre kell vinni, a talajt időben megnedvesíteni és a palántákat szellőztetni.
Hogyan kell ültetni az uborkát
A palántákat a kialakult meleg napos időben kell átvinni. A talajt fellazítják, egymástól 1 m távolságra lyukakat alakítanak ki, és trágyáznak.
Az uborka termesztési technológiája magában foglalja a palántának a talajba történő áthelyezését úgy, hogy a gyökérrendszer egyenletesen oszlik el a lyuk alján, és talajjal borítja. Az átültetés után a termést bőségesen megnedvesítik, és üvegházak formájában védelmet helyeznek el rajta.
Az uborka gondozása
Az interneten videókat találhat az uborka termesztéséről, figyelembe véve a régiót. A gondozás alapelvei a kényelmes feltételek megteremtése a növény fejlődéséhez.
A zöldséget nem kell gyakran öntözni, ajánlott meleg vízzel megnedvesíteni a talajt. A gyümölcskötés után az eljárás lecsökken. Ez segít megelőzni a gyümölcsök megrepedését, kevésbé érik vizes.
Javasoljuk, hogy ne hanyagolja el a formázási eljárást. Ehhez 5-6 levél megjelenése után csípje meg a fő szárat.A megfelelő gondozás hozzájárul ahhoz, hogy több női virág képződjön az oldalágakon.
A művelési folyamat során műtrágyát kell hozzáadni a talajhoz. A talajt trágya és salétrom keverékével trágyázzák (1 evőkanál 0,5 vödörre). A komponenseket 1 liter vízbe öntjük, összekeverjük és az infúziót 14 naponta a bokor körüli talajra öntjük.
A zöldtömeg növelése érdekében ajánlott az uborka növényét madárürülékkel trágyázni. A virágzás megkezdése után az ilyen típusú trágyázást eltávolítják.
Uborka termesztése és gondozása üvegházban
Üvegházi körülmények között termesztve a talajt előzetesen trágyázással és ásással előkészítik, a hőmérsékletet és a páratartalmat pedig szabályozzák.
A magokat a lyukakba 5-7 cm távolságra helyezzük, csírázás után a legéletképesebb növényeket hagyjuk. Fontos a 25-30˚C hőmérsékleti rendszer betartása. Amikor ez a mutató növekszik, a termés kiüríti a petefészkeket, ami a hozam csökkenéséhez vezet.
A kopár virágok kialakulásának oka az elégtelen világítás, ezért ajánlott rácsokat és támasztékokat felszerelni az üvegházban. A nehéz gyümölcsöket hálóba akasztják. Amikor a hajtások vízszintesen vannak elrendezve, a szempillákat több helyen megszórják földdel. Ez lehetővé teszi, hogy a kultúra további gyökereket képezzen, és hasznos anyagokkal látja el magát.
Aratás
Az első gyümölcsöket egy hónappal az ültetés után lehet betakarítani. A zöldségek betakarításakor fontos, hogy a szár ép maradjon: ez megnöveli az uborka eltarthatóságát.
Az érett, sértetlen gyümölcsöket egy hónapig tárolják, nem ajánlott nagy távolságra szállítani.
Betegségek és kártevők
A kultúrát erős immunitás jellemzi a különböző betegségek és kártevők ellen.A rossz időjárási viszonyok és a nem megfelelő gondozás gyengíti a növényt, így fennáll a gombás fertőzések kialakulásának veszélye.
A fő tünet a virágszirmok és a petefészkek pusztulása. A gombás fertőzések megelőzésére a termést réztartalmú gombaölő szerekkel (Fitosporin) kezelik.
A madarak elriasztásához a gyümölcsöket hálóval borítják, vagy a közelben speciális eszközöket telepítenek, amelyek zajt keltenek.
Reprodukció
Az uborka termesztésének fő módja a magvak vagy palánták termesztése. Az F1 jelzésű fajtákból nem lehet magot gyűjteni: a növények tulajdonságaikban különböznek a szülőtől.
Egy bizonyos fajta szaporításához és termesztéséhez várja meg, amíg a zöldség teljesen beérik, majd eltávolítjuk róla a magokat, megmossuk és megszárítjuk, majd ruhában vagy papírborítékban, sötét helyen tároljuk.
Következtetés
Az uborka megfelelő termesztése és gondozása lehetővé teszi a kertész számára, hogy olyan egzotikus termést neveljen a telkén, amely szokatlan ízével és megjelenésével tetszik. Az érett zöldségek felhasználási lehetőségei széles skálán mozognak, de nem tárolják sokáig, egyes fajtáktól magvak is gyűjthetők. Az uborka termesztése és gondozása nyílt terepen és üvegházban is lehetséges.
Kérem, mondja meg, milyen növényekből lehet uborkát ültetni üvegházban?