Tartalom
A narancs nem csak citrusfélék, hanem számos édes kaliforniai paprika neve is. Az „egzotikus” zöldségek egyedisége nemcsak a névben rejlik, hanem az elképesztő ízben is, mely egy gyümölcscsemegéhez hasonlítható. A narancspaprika különleges édességével és aromájával tűnik ki, ezért is csemegeként tartják számon. A fajta Oroszország középső régiójában található, és minden kertész számára termeszthető. Az alábbiakban részletesen ismertetjük ennek az egyedülálló fajtának a paprika agrotechnikai és ízjellemzőit.
Leírás
Az Orange fajtát piros és sárga paprika képviseli. A gyümölcs mérete kicsi - minden hengeres zöldség legfeljebb 10 cm hosszú, átlagos súlya 40 g. A paprika falának vastagsága kicsi - legfeljebb 5 mm. A zöldség felülete sima, fényes, színe élénk, héja különösen vékony és finom. Az alábbi képen láthatja a „narancs” borsot:
Az Orange fajta sajátossága mindenekelőtt egyedi ízében és aromájában rejlik. A zöldség pépje nagy mennyiségű cukrot, C-vitamint, karotint és egyéb mikroelemeket tartalmaz, amelyek komplexuma lehetővé teszi, hogy a fajtát a legfinomabbnak, édesnek és egyben meglepően egészségesnek tartsuk. Gyümölcsét frissen fogyasztják, kulináris ételek készítéséhez és téli készítéshez is felhasználják.A felesleges nedvesség hiánya a narancspaprika pépében lehetővé teszi, hogy apró darabokban szárítsák, így ízletes, édes kandírozott gyümölcsök nyerhetők - egészséges csemege felnőttek és gyermekek számára.
A fajta agrotechnikai jellemzői
Az „Orange” fajta vetőmagjának termelője a hazai „Russian Garden” vetőmagtermesztő cég. Ennek a cégnek a nemesítői számos jól ismert zöldségfajtát fejlesztettek ki, amelyek között kétségtelenül szerepelnie kell a „narancs”-nak.
Az "Orange" fajta paprikáját a középső és északnyugati szélességi körökben termesztik nyílt területeken, üvegházakban és üvegházakban. Ebben az esetben általában a palántanevelési módszert alkalmazzák.
A "narancs" növény bokroi kompaktak, legfeljebb 40 cm magasak, ami lehetővé teszi, hogy meglehetősen sűrűn ültessenek - 5 bokor 1 m-enként2 talaj. A magvak elvetésétől számítva a gyümölcs érési ideje 95-110 nap.
Az Orange fajta másik jellemzője a magas hozam. Az aktív termés időszakában a bokrokat 25-35 darab kis paprikával bőségesen megszórják. A fajta összhozama magas, eléri a 7 kg/m2-t2. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy védett körülmények között termesztve ez a szám jelentősen növelhető.
A paprikatermesztés alapvető szakaszai és szabályai
A finom zöldségek gazdag betakarításához nem elég pusztán magokat vásárolni. El kell vetni bizonyos szabályok betartásával, a meghatározott határidőn belül, és ezt követően gondoskodni kell a növények megfelelő gondozásáról. Ezenkívül minden paprikafajtának megvannak a saját termesztési jellemzői. Így a „narancs” paprika termesztése a következő szakaszokból áll:
Magok vetése palántáknak
A palánták vetését február első tíz napjában (a növények üvegházban vagy üvegházban történő későbbi ültetéséhez) vagy március közepén (nyílt talajba ültetéshez) kell elvégezni. A palánták termesztéséhez használhat kész talajkeverékeket, vagy saját maga is elkészítheti a talajt úgy, hogy a kerti talajt tőzeggel, humuszszal és homokkal keveri össze. A termesztéshez kis műanyag poharakat vagy tőzegedényeket használhat.
A talajba vetés előtt a narancspaprika magjait ki kell csíráztatni. Ehhez magas páratartalmú és +27 hőmérsékletű körülmények közé kell helyezni őket0C. Ilyen mikroklímában a magok 5-10 napon belül kikelnek. A kicsírázott magvakat 0,5-1 mm mélységig az előkészített talajba ültessük.
A fotoperiódus optimális hossza a csíranövények kedvező növekedéséhez 12 óra, ami azt jelenti, hogy a természetes napfény télen nem elegendő a fiatal növények számára. Kedvező feltételeket teremthet a palánták számára, ha fényvisszaverő anyagokat helyez el a növényeket tartalmazó tartályok kerülete mentén, és fénycsöveket szerel fel.
A palántákat 2 hetente egyszer kell etetni. Műtrágyaként összetett készítményeket kell használni, például „Kornevin”, „Florist Rost”, „Nitrofoska” és mások. Az "Orange" paprika palánták termesztésének optimális hőmérséklete + 22-+230VAL VEL.
Fiatal növények ültetése
Az „Orange” fajta palántáját 45-50 napos korban kell ültetni. Két héttel ez előtt a növényeknek el kell kezdeniük megkeményedni, és rendszeresen ki kell vinni őket a szabadba.Fokozatosan növelni kell a növények védtelen körülmények között való tartózkodásának időtartamát fél óráról egy teljes napos napra. Ez lehetővé teszi a növények zökkenőmentes felkészítését a külső hőmérsékleti viszonyokra és a közvetlen napsugárzásra.
A paprika termesztésére szolgáló talajnak lazának és táplálónak kell lennie. Összetételének tartalmaznia kell tőzeget, komposztot, karbamiddal kezelt fűrészport és homokot. Kívánt esetben hozzáadhat hidrogélt a talajhoz, amely megtartja a nedvességet a talajban. Ezt a töltőanyagot 1 g/1 liter talaj arányban adjuk hozzá.
A palántákat előzetesen előkészített, bőségesen megnedvesített lyukakba kell ültetni. A növényt rendkívül óvatosan kell kivenni a tartályból, megőrizve a földes csomót és anélkül, hogy megsértené a gyökérrendszert. A tőzegedényeket a növényekkel együtt a talajba ágyazzák a későbbi lebomlás érdekében. A talaj egyenletes tömörítése után a fiatal növényeket öntözik és rácsra kötik.
Napi növénygondozás
Közvetlenül a növény gyökeresedése után gondoskodni kell a bokor kialakulásáról. A fő szár tetejét eltávolítják (becsípik), ami az oldalsó termőhajtások intenzív növekedését idézi elő. 5-nél nem lehet több.A kisebb hajtásokat el kell távolítani (mostohagyermekek).
A paprika termesztésének kötelező eljárásai az öntözés, a gyomlálás, a lazítás és a műtrágyázás:
- A paprikát bőségesen kell öntözni (több mint 10 liter víz 1 m-enként2 talaj) heti 2-3 alkalommal;
- A lazítást és a gyomlálást általában egyidejűleg végzik. Az esemény lehetővé teszi a növény gyökérrendszerének táplálkozásának és légzésének javítását;
- A paprika etetéséhez használhat tehén- vagy csirkeürülék infúzióját, gyógynövény-infúziót vagy speciális, nitrogént, káliumot és foszfort tartalmazó komplex műtrágyákat.
Ezeken a szokásos intézkedéseken túlmenően ajánlott a következőket biztosítani:
- A talajtakarás segít megfékezni a gyomok növekedését és megakadályozza a talaj kiszáradását;
- A kiegészítő (mesterséges) beporzást a paprika virágzási időszakában végezzük a bokor ágainak enyhe megrázásával. Ez lehetővé teszi, hogy a növény bőségesen egyenletes, gyönyörű paprikát képezzen.
A „narancs” az egyik legjobb paprikafajta, amely ideálisan alkalmas hazai éghajlati viszonyok között történő termesztésre. Profi gazdálkodók és kezdő kertészek termesztik. A zöldség kiváló édes íze és élénk illata miatt különleges figyelmet érdemel. A magas hozam az Orange fajta tagadhatatlan előnye is.
