Tartalom
Ablakpárkány díszítéséhez, otthonának hangulatossá tételéhez, ételeihez pedig fűszeres jegyet érdemes díszpaprikát ültetni. Elődje a mexikói paprika "Capsicum annuum". Ha optimális feltételeket biztosít a növénynek, akkor egész évben gyümölcsöt terem. Sokféle dekorpaprika létezik - ehető-e vagy sem, ezekről bővebben olvashat.
Ehető paprika klasszikus piros színben
A dekoratív csípős paprika többféle színben, formában és méretben kapható. A bolti magok kiválasztásakor figyelni kell arra, hogy a gyümölcs ehető-e.
Az alábbiakban felsorolunk néhány emberi fogyasztásra alkalmas fajtát.
Kis csoda
Az egyik korai érésű fajta. A növény enyhén megnyúlt alakú, gyönyörű és ehető gyümölcsöket hoz. E paprika fűszeressége miatt fűszerként vagy tartósításra használják más zöldségekkel együtt.
A bokor 50-80 cm magas, kupola alakú.Ahogy a gyümölcsök érnek, színük megváltozik: először a héj zöldről lilára változik, majd sárgává, narancssárgává és végül vörössé válik.
Medúza
Ez a fajta vékony, hosszúkás termést hoz. Eleinte fehérre, sárgára vagy narancssárgára nőnek, érésük során pirosra színeződnek. Ez a dekoratív paprika akár 5 cm-re is megnő, kellemes ízű és enyhén csípős. A gyümölcsök a házi ételek pikáns fűszereivé válnak.
A növény egy kis bokrot alkot - mindössze 20-25 cm magas, 15 cm széles, vékony paprikával együtt nagyon hasonlít egy rövid csápú medúzára.
Ogonyok
Ez egy fajta dekoratív paprika otthoni termesztésre, az első termések 115-120 nappal a magvak csírázása után érnek. Körülbelül 45 gramm súlyú élénkvörös, hosszúkás paprikát ad. Termései szobanövényhez képest viszonylag nagyok, héja sima. A paprika klasszikus fűszeres ízű. A növény nem túl nagy, elágazó bokrot hoz létre.
Aladdin
Az ultrakorai érésű fajtákra utal. Otthon a bokor 35-40 cm magasra nő, nyílt terepen ültetve valamivel nagyobb - akár 50 cm-ig. A fajtát bőséges termés jellemzi, és hosszú ideig. A gyümölcsök kezdetben zöldülnek, érésük során a héja sárgás vagy lila színű lesz, éretten pedig piros lesz.
A paprika hosszúkás kúp alakú, kellemes illatú és kifejezett csípős. Otthon termesztve nem keserűek a gyümölcsök, de általában ez semmilyen módon nem befolyásolja a termést.
Főnix
Középkorai fajta, 95-108 napon belül beérik. Kúp alakú termését hoz, hossza 3-4 cm.Érésük során színük zöldről sárgásra, majd vörösre változik. Ez a dekoratív paprika fogyasztásra alkalmas.
A növényt magas dekoratív érték jellemzi. Legfeljebb 35 cm magas, gömb alakú bokrot képez. Gyakran otthon termesztik és tervezési célokra használják. A bokor hosszú ideig termést hoz. A paprika fűszerként, befőzéshez, szárításhoz is használható.
Tüzijáték
Ez az évelő 20 cm magas, kerek alakú bokrot alkot. A paprika kúp alakúra nő, éles hegyével, héja sima vagy enyhén bordázott. A gyümölcsök csípős ízűek, közvetlen fogyasztásra, fűszerként vagy befőzéshez használják. Ahogy a csípős paprika érik, a színe sötétzöldről narancssárgára változik. Erős aromájuk van.
Ezt a fajtát gyakran tervezési célokra ültetik. A bokor megfelelő formában nő, nem kell metszeni. A gyümölcs súlya átlagosan 6 g, fala 1 mm vastag.
Robbanás borostyán
A növény akár 30 cm magas bokrot alkot, a paprika kifejezetten fűszeres, éréskor színe liláról krémesre, rózsaszínre és skarlátra változik. A termések hossza legfeljebb 2,5 cm, a paprika magja kihajtása után 115-120 nappal érik. Ennek a növénynek a megkülönböztető jellemzője a sötétlila levelei.
Harang
Különféle bogyós paprika, a gyümölcsök alakúak harang vagy minitök. A paprika fala édeskés ízű, a fehér mag a magokkal fűszeres. Egy gyümölcs tömege eléri a 60-100 g-ot, kelésétől az első betakarításig 150 nap telik el. A növény csipegetést igényel. Az ágak és a levelek serdülők.
Virágcsokor
Elmondhatjuk, hogy ez a legkompaktabb díszpaprika. A bokor magassága mindössze 15 cm, és egy 1 literes tartály elegendő az otthoni termesztéshez. A paprika közepesen csípős ízű, kerek alakú. Érésük során színük is változik, zöldről sárgásra, majd narancssárgára, végül pirosra változik.
Filius Blue
Ez a fajta ibolya-kék gyümölcsöket hoz, amelyek érésük során pirosra váltanak. A bokor kompakt, mindössze 20 cm magas. Gyümölcsök egész évben, a termés bőséges. Fontosak számára olyan tényezők, mint a jó megvilágítás, a gyakori öntözés és a termékeny talaj. Ez a keserűhüvely alkalmas házi készítésű ételek pikantériájára.
Mikulásvirág
Ez a fajta közepes méretű, 30-35 cm magas bokrot alkot. Termései hosszúkás alakúak, akár 7,5 cm-esre is megnőnek. Ennek a növénynek az a jellemzője, hogy a paprika csokrokba rendeződik a bokoron, és hasonlít a bokorra. egy szokatlan virág szirmai a képen. Érésük során felveszik a klasszikus vörös színt.
A fajta neve a nyugati országokban elterjedt növényről származik. Ez a legszebb Euphorbia, amelyet Mikulásvirágnak is neveznek.
Menyasszony
A bőséges és hosszantartó termőképességű szezonközép fajtákra utal. Akár 30 cm magas, tömör bokrot alkot, a termések kezdetben lágy krémszínűek, majd a biológiai érettség elérésekor élénkpiros színt kapnak. A paprika csípős és aromás, házi ételek kiváló fűszere. Konzerváláshoz és porkészítéshez használják. Otthon egész évben nő, nyáron az erkélyre vihetjük a növényt.
Többszínű dekoratív paprika
Habár csípős paprika főként a fotó élénkvörös színéhez kapcsolódik; sok díszfajta van más színű gyümölcsökkel. Ha eredeti színű, ehető paprikás növényt szeretnénk otthon ültetni, érdemes odafigyelni az alább felsorolt fajtákra.
Jamaica
Ez a fajta lehet ablakpárkányon nő rendes virágcserépben. Eredeti gyémánt alakú sárga színű termései vannak. Az egyik ehető csípős paprika, a csípőssége elsősorban a fehér magból származik, a falak pedig egyszerűen édesek lehetnek.
Pák királynője
Örökzöld növény kompakt bokrokkal. Jól tűri az árnyékot. A bokor magassága körülbelül 25 cm, alakja kerek. Gyümölcsöt terem lila. A paprika ízletes, csípős és aromás, ideális fűszerként és befőzéshez is.
Nem ehető díszfajták
Valójában nem minden dekoratív paprikát lehet enni. Számos olyan fajta létezik, amelyek gyümölcsei ehetetlenek, de kellemesek a szemnek, és hangulatot teremtenek a szobában.
Bohóc
A növény legfeljebb 35 cm magas, kis bokrot alkot, kerek vagy enyhén megnyúlt termést hoz, színük lehet sárga, narancssárga vagy piros. A paprika 2-3 hónapig a bokoron marad. A legbőségesebb termés erős napsütésben figyelhető meg.
Arany ujj
Ehetetlen, de nagyon szép gyümölcsű fajta. Körülbelül 5 cm hosszú sárga hüvelyek formájában nőnek.Maga a bokor kicsi, 25 cm magas A növény fénykedvelő, napos oldalon ablakpárkányon bőségesen termő. A dekoratív paprika magjait bármilyen termékeny talajba elvetheti.
Következtetés
A fenti fajták egyikének otthoni termesztéséhez be kell tartania néhány egyszerű szabályt. Körülbelül 25 fokos hőmérsékletet kell fenntartania, a növényt napos ablakpárkányra kell helyeznie, és rendszeresen szellőztetnie kell a helyiséget, hogy biztosítsa a friss levegő áramlását.
