A vélemények alapján a Belozerka paprika nagy tekintélynek örvend a kertészek körében. Korábban a kaliforniai paprika magjai a legtöbb magvak és palánták árusítására szakosodott üzletek polcain előkelő helyet foglaltak el. Ma az érdeklődés e fajta iránt egyáltalán nem halványult, hanem éppen ellenkezőleg, felerősödött. Ez a fokozott figyelem egyszerűen magyarázható – az évek során bevált állandó minőségi színvonal.
Leírás
A "Belozerka" paprikafajta hibrid, szezonközi. A hibridek túlnyomó többségéhez hasonlóan magas hozamú, fokozott ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel és a kártevők támadásaival szemben. A bokrok alacsonyak, a tetején elérik az 50-80 cm-t.
A "Belozerka" gyümölcsei kúp alakúak, ami jól látható a képen:
Az érett zöldség közepes méretű. Súlya 70 és 100 gramm között mozog. A paprika falvastagsága 5-7 mm. Az érési időszakban a gyümölcs színe zöldről fokozatosan sárgára változik, és az érés utolsó szakaszában a paprika gazdag, élénkvörös árnyalatot kap. A paprika gyümölcseit kiváló ízük jellemzi, lédús, aromás és eltartható.
A termesztés és gondozás titkai
A palánták ültetési módja, amely sok nyári lakos számára hagyományossá vált, hibrid fajta termesztésénél is megfelelő. A Belozerka fajta a magok talajba vetése után 115 napon belül érik.
A magvak ültetése előtt fél órán át áztassa őket gyenge kálium-permanganát-oldatban. Ez az egyszerű eljárás segít a paprikamagok fertőtlenítésében, ami pozitív hatással lesz csíráztatásukra és betegségekkel szembeni ellenálló képességére.
Egy másik trükk, hogy a magokat külön cserépbe ültessük. Ezzel az ültetési módszerrel a növényeket nem kell szurkálni, ami jelentősen csökkenti az érési időt.
A fajta hozamának növelése érdekében a növényeket időben meg kell műtrágyázni. Az első alkalommal műtrágyákat alkalmaznak a talajra, amelyen az édes paprika nő, közvetlenül azután, hogy két valódi levél jelenik meg a bokoron. A második etetést közvetlenül a paprika palánták nyílt terepen vagy üvegházban történő ültetése előtt végezzük.
A növénygondozás a következő összetevőket tartalmazza:
- időszerű és rendszeres öntözés;
- trágyázás;
- a talaj fellazítása és a bokor dombolása;
- gyomlálás.
A hibrid fajta betegségekkel és kártevőkkel szembeni nagy ellenálló képessége miatt nincs szükség speciális növényvédőszer-kezelésre.
A betakarítás után a gyümölcsöket meglehetősen hosszú ideig tárolják. A főzés során a gyümölcsöket pácolásra, befőzésre, töltelékre, fagyasztásra használhatjuk.
A Belozerka paprika kiváló megoldás a mezőgazdasági és agráripari vállalkozások számára.Ennek a paprikafajtának a magas hozama, a termesztésben való szerénysége és kiváló íze nemcsak nagyon népszerű, hanem nagyon jövedelmező zöldséggé is teszi.
