Hazai választékunk jó néhány sikeres fajtát adott a kertészeknek, melyek kiváló ízvilággal és gazdag terméssel tűnnek ki. De még köztük is vannak olyan fajták, amelyek már évek óta különösen keresettek a kertészek körében hazánkban. Ilyen vitathatatlan vezetők közé tartozik a Victoria édes paprika fajta.
A fajta jellemzői
A Victoria fajta növényei kompakt, félig szétterülő, standard alakú, legfeljebb 60 cm magas bokrokkal rendelkeznek, amelyek kiválóan alkalmasak kis üvegházakban és fóliaágyásokban való termesztésre.
A Victoria édes paprika egy korai érésű fajta. Gyümölcsei az első hajtások megjelenése után körülbelül 110 nappal érik el a technikai érettséget. Ezeknek a paprikáknak a biológiai érettségi ideje könnyen meghatározható színükkel: világoszöldről mélyvörösre változik. A termések kúp alakúak, enyhén bordázott felülettel. Hosszúságuk nem haladja meg a 11 cm-t, súlyuk pedig körülbelül 60 gramm. A falvastagság 4-7 mm.
Különösen kiemelkedik a gyümölcs pépje. Hihetetlenül lédús és édes. Különleges gyengédsége ellenére kiválóan alkalmas befőzéshez.
Ez a fajta hidegtűrő, ezért ideális a mi éghajlatunkon való termesztéshez.Ezenkívül a növények nem félnek a fekete rothadástól és az édes paprika egyéb gyakori betegségeitől. A növény termelékenysége elérheti a 7 kg-ot négyzetméterenként.
Javaslatok a termesztéshez
Az édes paprika többi fajtájához hasonlóan a Victoria-t is palánták termesztik. A magokat februárban ültetik el a palánták számára.
Az első hajtások megjelenésétől számított 8-10 hét elteltével a kész palántákat állandó helyre lehet ültetni. Általában ez az időszak május - június elejére esik. A Victoria tökéletes üvegházakba és nyílt terepre egyaránt. Ugyanakkor tökéletesen alkalmazkodik bármilyen, még a legnehezebb talajhoz is.
A növényeket legfeljebb 50 cm-enként szabad ültetni.A Victoria-nak van még egy sajátossága: növényeiről minden oldalhajtást és levelet el kell távolítani a törzs első villája előtt. Ha ez nem történik meg, a bokor erősen elágazik, és gyümölcsök helyett zöld tömeget növeszt.
A Victoria növényeket ugyanúgy kell gondozni, mint bármely más édes paprikafajtát, nevezetesen:
- rendszeresen öntözni;
- gyom;
- lazítsa meg;
- termékenyít.
A betakarítás júliustól szeptemberig történik. Ugyanakkor elég jól tárolható és szállítható.
Minden évben sok kertész és kertész választja Victoriát, hogy a telkén ültessen, és ez talán a legjobb névjegykártya.