Tartalom
Az édes paprika számos modern fajtája között nem csak a kezdők, de a profik is könnyen összezavarodhatnak. A paprikák között vannak olyanok is, amelyeket viszonylag régen nemesítettek, de valahogy elvesztek az általános új termékek áramlásában, amelyek mennyisége évről évre csak nő. Ez történt a Polet paprika esetében, amelyet a professzionális zöldségtermesztők és gazdálkodók örömmel termesztenek, de a hétköznapi nyári lakosok és kertészek nem ismerik. Ezt a paprikafajtát a szakemberek elsősorban vonzó megjelenése és csodálatos aromái miatt értékelik, amelyek szintén hosszú ideig megmaradnak. De a kertészek számára is érdekes lehet az édes paprika e fajtájának megismerése.
A fajta leírása
A Polet paprika elégtelen elterjedtségének egyik oka az orosz kertészek körében talán az, hogy megjelenését Yu.I. Panchev tudományos nemesítőknek köszönheti. és Ilyenko T.S., akik a NIITSSSA-ban (vetőmagnemesítési és mezőgazdasági technológiai kutatóközpont) dolgoznak, amely Transznisztria területén található. Moldovában és Ukrajnában a Polet paprika meglehetősen elterjedt. És Oroszországban csak a múlt század 90-es éveiben jelent meg.1997-ben felvették Oroszország állami nyilvántartásába, és ajánlásokat fogalmaztak meg a nyílt terepen történő termesztésre a Közép-Fekete Föld és az Észak-Kaukázus régiójában. Oroszország más régióiban tanácsos ezt a paprikát üvegházakban vagy legalább üvegházakban termeszteni, ami meglehetősen reális, tekintettel a bokrok kis magasságára.
A poljot paprika bokrok szabványos, közepes levelűek, magasságuk nem haladja meg a 45-50 cm-t.A nagy sötétzöld levelek tojásdad alakúak. Az értékelések alapján a Polet paprika a termesztési körülményektől függően középkorai (a termések a csírázás után 80-110 nappal érik) vagy középérésű (amikor a tenyészidőszak a technikai érettségig 120-130 nap) kategóriába sorolható.
Mindenesetre ahhoz, hogy a gyümölcsök elérjék a biológiai érettséget (a paprika tulajdonságainak megfelelő színt kapjanak), még 10-20 napot kell várni.
Ami a Polet paprika hozamát illeti, van némi eltérés a tényleges eredmények és a fajtaleírásban bejelentett jellemzők között. Az ötletgazda szerint ennek a paprikafajtának a potenciális termése négyzetméterenként akár 8-9 kg is lehet. Ez ipari termesztésben hektáron számolva mintegy 80-90 tonna paprikagyümölcsöt jelent a telepítések hektárjára vetítve.
A gazdálkodók véleménye szerint a Polet paprika ültetésekor a Közép-Fekete Föld régióban csak körülbelül 1,5-2 kg hozamot tudtak elérni négyzetméterenként. Az észak-kaukázusi régióban jobb volt a helyzet ennek a paprikanak a termésével, de így sem tudott 3-4 kg-nál többet teremni négyzetméterenként.Talán a bejelentettekhez közelebbi terméshozamok érhetők el, ha ezt a paprikát üvegházi körülmények között termesztik. Ezenkívül a betakarítási időszak meglehetősen meghosszabbodik, és a több hónapos teljes betakarítás során négyzetméterenként akár 8-9 kg is begyűjthető.
A növények jól tolerálják a relatív hideget, elég gyorsan képesek kilábalni a stresszből, és jól termődnek hirtelen hőmérséklet-ingadozások mellett is.
A gyümölcs jellemzői
A Polet paprika gyümölcsei nagyon vonzó megjelenésűek, és a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- A termés alakja szabályos, kúp alakú, széles alappal, szélei gyengén kifejezettek. A termések a talaj felé dőlve helyezkednek el.
- A bőr felülete fényes és sima.
- Csak 2-3 magkamra van benne. A hús lédús, sőt ropogós. A paprika 7,2-8,3% szárazanyagot tartalmaz.
- A termések színe a technikai érettség stádiumában világoszöld, de teljesen beérve sötétvörössé válik.
- A paprika a termesztési körülményektől függően különböző méretű lehet, de általában meglehetősen nagyok, súlyuk 100 gramm felett van. Az egyes borsok tömege elérheti a 250-300 grammot. A gyümölcsök elérik a 15 cm hosszúságot és a 6-10 cm kerületet.
- A falak vastagsága a műszaki érettség szakaszában eléri a 6 mm-t, a biológiai érettségben pedig a 8 mm-t.
- Az ízjellemzőket jónak és kiválónak minősítik. A gyümölcsök még a technikai érettség állapotában is 2,4-4,2% cukrot és körülbelül 55 mg aszkorbinsavat tartalmaznak 100 g pépben.
- De a legfontosabb dolog, ami megkülönbözteti ennek a fajtának a gyümölcseit, a kifejezett borsos aroma, amely hosszú ideig tart.
- A gyümölcsök rendeltetése univerzális, hiszen egyformán jók salátákban, főételek elkészítésében és különféle csavarásokban. A gyümölcsöket le lehet fagyasztani.
- A paprika jó eltarthatósággal és jó szállíthatósággal rendelkezik. Akár két-három hétig gyakorlatilag nem változtatják meg vonzó megjelenésüket és aromájukat, ami nem érdekli a mezőgazdasági termelőket.
A fajta előnyei és hátrányai
A Pepper Polet számos előnnyel rendelkezik, amelyek vonzóvá teszik mind a gazdaságokban, mind a házikertekben:
- Magas hozamok;
- Hőmérséklet-ingadozások mellett jól megköti a gyümölcsöt;
- A gyümölcs kiváló megjelenése és kiváló aroma;
- A gyümölcsök jó tartósítása és szállíthatósága.
A polet borsnak is van néhány hátránya:
- A termés mérete, valamint a terméshozam erősen függ a termesztési körülményektől.
A termesztés sajátosságai
Orosz körülmények között palántázási időszak nélkül lehetetlen bármilyen fajta édes paprika termesztése. A Polet paprika magjai jó, körülbelül 90%-os csírázással rendelkeznek, ami speciális kezelés nélkül is lehetővé teszi a vetést.
A vetőmagok vetésének időpontja a palánták állandó helyre ültetésének időzítésétől függ. Ha a jövőben üvegházban kíván palántákat termeszteni, akkor májusban elültetheti őket.Ezért jobb, ha a magokat legkésőbb februárban veti el. Szabadföldi paprikatermesztés esetén, szem előtt tartva ennek a paprikafajtanak a viszonylag korai érési időszakát, március elejétől kezdhető meg a vetés.
A magvak 4-5 naptól két hétig csírázhatnak. A gyümölcs érésének idejét attól a pillanattól számítják, amikor az összes hajtás több mint fele megjelenik. A csírázást követő első két-három hétben a palántáknak legalább 12 óra nappali fényre van szükségük, ezért célszerű kiegészítő világítást biztosítani számukra. Ebben az időszakban a hőmérsékletnek mérsékeltnek kell lennie, körülbelül +20 ° + 22 ° C-nak, hogy a gyökérrendszer jobban kialakuljon. Az öntözés is minimális.
Ha pácolt paprika palántákat termeszt, akkor az első két valódi levél megjelenésének fázisában a növényeket óvatosan át kell ültetni külön tartályokba. A transzplantáció után 5-8 napig késhet a fejlődés. Miután a növények két levelet termelnek, további táplálékkal is elláthatók. Jobb, ha az öntözést műtrágyákkal váltogatjuk levéltakarmányozással, vagyis a levélre permetezzük.
65-75 napos korban, amikor a palánták virágzásra készülnek, állandó növekedési helyre kell ültetni. A növények között 25-35 cm-t kell hagyni, a sortávolság pedig körülbelül 40-50 cm széles.
Az ültetés utáni első napokban fontos megvédeni a paprikát a hidegtől és a felesleges nedvességtől, amíg a növény gyökerei teljes erővel nem kezdenek dolgozni.
A teljes növekedési periódus alatt fontos, hogy a paprikát nagyon takarékosan, de rendszeresen öntözzük. Csepegtető öntözést célszerű alkalmazni.
A paprikanövényeket a vegetációs időszakban legalább háromszor kell etetni: virágzás előtt, virágzás után és a gyümölcsérés időszakában.
A betakarítás általában júliusban kezdődik, és több hónapig tart a hideg időjárás kezdetéig.
Vélemények
A polet borsot főleg gazdálkodók és hivatásos gazdálkodók termesztik, ezért kevés a vélemény. De akik foglalkoztak vele, elismerik, hogy a tulajdonságai érdemesek arra, hogy a telkükön termesszék.
Következtetés
A Pepper Poljot vonzó megjelenése, íze és illata miatt sok kertész számára érdekes lehet. Termése is elég tisztességes, megfelelő mezőgazdasági technológiával rekorderedményeket lehet elérni.
