Tartalom
A hazai tenyésztők először a múlt század 60-as éveinek elején érdeklődtek a paprika termesztése iránt. A Szovjetunió idején édes paprika fajták csak a moldvai és ukrán köztársaságok területén nőtt, ezért az orosz kertészek magokat válogattak, és a piacokon vásárolt zöldségekből próbáltak termést termeszteni.
Ma a választék széles skáláját kínálja a fajták és hibridek Közép-Oroszországnak, Szibériának és az Urálnak. Tekintettel azonban arra a tényre, hogy a kaliforniai paprika meglehetősen hosszú érési periódusú növény, a gazdálkodók speciálisan magas fajtákat kínálnak az északi régiók számára, amelyek jól fejlődnek. üvegházakban és nyílt terepen. A növények erőteljes szárak, egy-másfél méter magasak, sűrű lombozatúak, ellenállnak a hideg időjárásnak és magas hozamúak. A magas paprikafajták teljesen éretten akár 10-12 kg termést is hoznak.
Magas paprika termesztése üvegházakban
Még ha az üvegháza jól felszerelt a korai paprikatermesztéshez, ne felejtse el, hogy ez egy hőszerető növény, amely rendszeres öntözést és további táplálkozást igényel.Ezenkívül a magas paprika megköveteli az ágak harisnyakötését, és ehhez zárt talajviszonyok mellett további támasztékokat vagy rácshálót kell felszerelni.
Speciálisan tenyésztették édes paprika fajták különböző éghajlati viszonyok között történő termesztéshez - ez Orange Miracle, Nochka és Micimackó. Az üzletek és piacok polcain különféle fajták ültetési anyagai találhatók Victoria, Othello, Egészség és Elefánt, amelyek üvegházakba és üvegházakba is alkalmasak, de néhány további termesztési körülményt igényelnek.
Még az éjjel-nappali légfűtés és jó világítás mellett is a magas paprika üvegházi fajtáinak egyedi növekedési és tenyészideje van, és rendszeres öntözéssel és műtrágyázással stabil és ízletes termést adnak.
A magas paprika minden fajtájára jellemző stabil betakarítás egyetlen kritériuma az ültetés feltételei:
- Márciusban el kell kezdeni az ültetési anyagok vetését és a palántanevelést, amikor az első jelek szerint a levegő hőmérséklete emelkedni kezdett, és többé nem lesz csökkenő tendencia;
- A magvakat előkészítik az ültetésre, fertőtlenítik és felcsipkedik, majd ültetőedényekbe vagy speciálisan előkészített dobozokba helyezik. Ültetési talajként termékeny feketeföldet vagy nedves komposztot használnak. A magas édes paprika érzékeny a talaj alacsony tápanyagszintjére;
- Ha az ültetési anyagot ládákba ültetik, tartsa be a következő normát: a kikelt szemeket legalább 2 cm távolságra helyezze a talajba;
- A palánták termesztése bizonyos hőmérsékleti rendszert is igényel - ez nem lehet kevesebb, mint 22-230VAL VEL.
Mielőtt a palántákat üvegházi körülmények közé helyezné, elő kell készítenie a talajt. Az ágyásokban az aljzatnak legalább 25-30 cm vastagnak kell lennie.Ha az Ön által választott magas édes paprikafajta szerves trágyával etetést igényel, kis mennyiségben adjuk hozzá.
A palántákat a mag csípése után 55-60 napra helyezzük át, amikor a paprikabokor már 25-30 cm magasra nőtt.A magas fajták az ültetési anyag megfelelő megkeményedésével és csíráztatásával gyorsan további leveleket hoznak. Mire a növényt üvegházba vagy üvegházba viszik, legalább 5 levélnek kell lennie a száron.
A növekedési folyamat során a magas kaliforniai paprika fajtákat megkötözik vagy fatámaszokkal támasztják alá. Ugyanakkor a bokor folyamatosan merül, így a legerősebb és legegészségesebb hajtás marad.
A magas paprikafajták termesztésének előfeltétele a talaj rendszeres lazítása. Ahhoz, hogy a növény gyökere erős és egészséges legyen, oxigénnel kell ellátni. A tömörített talaj zavarja ezt.
A magas paprika fajtái és legjobb fajtái
Kereskedő
Ez a magas paprikafajta korai érésű fajta, és nemcsak üvegházakba, hanem nyílt terepre is ültetik. A „Merchant” egy nagy hozamú fajta, piramis alakú termésekkel. A növekedési időszak az első hajtások megjelenésétől számított 95-100 napon belül kezdődik. A bokor magassága a növekedés megállásakor elérheti a 120 cm-t.A gyümölcs héja sűrű, rózsaszínes-vörös színű. A teljesen érett paprika tömege nem haladja meg a 130-150 grammot. Egy bokorból legfeljebb 4-5 kg borsot takarítanak be üvegházakban, és legfeljebb négy kilogrammot nyílt talajon.
Atlant
A magas paprika korai fajtája, bokormagassága valamivel több, mint egy méter. A tenyészidőszak a 100-105. napon kezdődik az első hajtásokkal. Az Atlant fajta megkülönböztető jellemzői a szétterülő ágak és levelek, amelyek a növény kialakításához karózást és korai szedést igényelnek. Az érési időszakban a paprika szabályos kúp alakú, héja sűrű, vastagsága legfeljebb 8 mm. A gyümölcsök gazdag vörös árnyalatúak, egy paprika átlagos tömege elérheti a 150 grammot is. Egy bokorról körülbelül 6 kg termést takarítanak be.
Narancssárga csoda
Termékeny magas paprikafajta, üveg- és fóliamenedékekben, valamint a déli régiókban - nyitott kerti ágyásokban történő termesztésre. Az első termések már az ültetés kezdetétől számított 100. napon betakaríthatók. A bokor erős, elágazó, magassága - akár egy méter. A gyümölcsök gyönyörű narancssárga színűek, vastag (akár 1 cm-es) és nagyon lédús, édeskés péppel. Egy ilyen paprika átlagos súlya elérheti a 300 g-ot.
Az Orange Miracle fajta megkülönböztető jellemzője a görögdinnye és a dohány mozaikvírusokkal szembeni nagy ellenállása. A paprika édes, gazdag ízű, és jól tűri a hosszú távú szállítást. A betakarítási időszakban egy bokorról legfeljebb tizenkét kilogramm gyümölcsöt lehet eltávolítani.
Kaliforniai csoda
Középkorai magas paprikafajta üvegházi termesztéshez. A termőidő 100-110 nappal a palánták vetése után kezdődik.Gyümölcsei univerzálisak, finom, enyhén édes ízűek, friss fogyasztásra, befőzésre, hőkezelésre alkalmasak. Teljesen érett állapotban a kocka alakú gyümölcsök elérik a kétszáz grammot. Üvegházi körülmények között egy bokorból akár 5-6 kg termést is betakarítanak.
A „California Miracle” fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a kedvező hozam elérése érdekében a paprikát ásványi és nitrogén műtrágyákkal etetik a termőidő alatt.
Miracle Tree F1
Ez az egyedülálló, nemesítők által tenyésztett fajta a növekedési időszakban valóban kis fa magasságát éri el. Egy kifejlett növény magassága eléri az 1,6-1,8 m-t, a hibrid korai érésű, üvegházban termesztve már 90-95 nappal az első hajtások megjelenése után hozza az első termést. Maguk a gyümölcsök kis méretűek, élénkvörös színűek, prizma alakúak, ízük kiváló. A bőr sűrű, sima, falvastagsága 6-7 mm, átlagos tömege 120-150 g.
A „Miracle Tree” fajta megkülönböztető jellemzője, hogy ez az édes paprika irigylésre méltóan ellenáll a rothadásos és gombás betegségeknek. A betakarítás szinte egy időben érik. Egy bokorból akár 5-6 kg lédús gyümölcsöt is gyűjthet.
Kakadu
Magas fajta édes paprika igazán gigantikus terméshosszal - akár 25-28 cm-ig.Egy ilyen paprika teljes érett állapotban akár 400-500 grammot is nyomhat. A hosszú, édes, enyhén ívelt formájú, kakadu csőrére emlékeztető szépségeket kulináris feldolgozásra, tartósításra és friss fogyasztásra használják. A növekedési időszak az első hajtások után 100-105 nappal kezdődik. Egy 1,3-1,5 méter magas bokorból a betakarítási időszakban akár 5 kg gyümölcsöt is betakarítanak.
A fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a növénynek sok napfényre van szüksége. Ezért a „Kakadu”-t éjjel-nappali világítással felszerelt üvegházakban vagy nyílt terepen termesztik Oroszország déli régióiban. A fajta ellenáll a görögdinnye és a dohány mozaikbetegségeinek, a gombás és vírusos betegségeknek.
Herkules
Az édes bolgár magas fajtái között paprika "Hercules" legalacsonyabbnak tartják. A bokor magassága a teljes növekedési leállás időszakában akár 1 m. Ennek ellenére a bokor erőteljes szárral és erős gyökérrendszerrel rendelkezik. Termései kocka alakúak, vastag, édes héjúak, falvastagsága 8-10 mm. Egy teljesen érett paprika átlagos tömege eléri a 200 grammot.
A fajta megkülönböztető jellemzői - alacsony hozamú (3-4 kg per bokor), ez a fajta meglehetősen magas kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik, ellenáll a hosszú távú szállításnak és tárolásnak, és jól tűri a fagyasztást.
Akkord
Sokféle magas édes paprika, amelyet üvegházakban és nyílt terepen termesztenek. A bokor magassága a növekedés leállása idején eléri az 1-1,2 m-t A gyümölcsök élénkvörös színűek és egyenletes kúp alakúak. A bőr érzékeny, a falvastagság 6-7 mm. A teljes érés időszakában egy paprika tömege elérheti a 200-220 grammot. A növény ellenáll a vírusos és gombás betegségeknek, tolerálja az enyhe hőmérséklet- és páratartalom-ingadozásokat. Egy bokorról legfeljebb 5 kg borsot takarítanak le, és tartósításra és főzésre használják fel.
Claudio
A holland szelekció hibridje, átlagos tenyészidővel. A bokor magassága 1,2-1,3 m. Az első betakarítás a 110-115. napon történik. Egy paprika súlya az érési időszakban eléri a kétszázhetven grammot.A gyümölcsök élénkvörös színűek és egyenletes kúp alakúak. A hibrid univerzális, konzervgyártáshoz használható, és hosszú távú tárolás és szállítás során is rendkívül ellenálló. "Claudio" - az egyik nagy hozamú magas paprika hibridek. Egy bokorból, üvegházi körülmények között termesztve, a kertészek akár tíz kilogramm termést is betakarítanak.
latinó
Hibrid, amely bevált, amikor a déli régiókban nyílt terepen termesztik. Az első termést már a kelést követő százötödik napon betakarítják. A rugalmas és lédús bőr gyönyörű vörösre van festve. A termés alakja téglalap alakú. Kis méretben a „Latino” súlya akár 220 gramm is lehet, mivel a falvastagság az érési időszakban eléri a tíz millimétert. A bokor magassága valamivel magasabb, mint egy méter, míg a termés a vegetációs időszakban akár tíz kilogramm is lehet.
Kürt
A magas paprika korán érő fajtája, szokatlan barna gyümölcsszínű. Üvegházakban és üvegházakban történő termesztésre tervezték, nyílt területeken csak Oroszország déli régióiban. A tenyészidőszak a mag kikelését követő századik napon kezdődik. A paprika kúp alakú, az érett gyümölcs akár kétszázharminc grammot is elérhet.
A fajta megkülönböztető jellemzői a termésre jellemző betegségekkel szembeni magas ellenállás, a virágzatok stabil, erős petefészke, stabil hozam. Egy Cornet bokorból akár tíz kilogramm lédús, C-vitaminban és karotinban gazdag gyümölcsöt is betakarítanak.
Magas paprika fajták etetése
A hosszú szárú édes paprika fajtái és hibridjei rendszeres etetést igényelnek, még akkor is, ha jól megvilágított és fűtött üvegházakban nőnek.
Közvetlenül a palánták ágyásba helyezése után ásványi műtrágyát kell adni a magas paprikának. Jó hatással van a növény kialakulására, aktiválja növekedését, felgyorsítja a petefészkek megjelenését. Az első ilyen etetést a palánták ültetése után 9-10 nappal végezzük.
A termés időszakában, a gyümölcs első képződésétől kezdve, etesse a paprikát szerves trágyákkal. Ez növeli a hozamot, és ugyanolyan szép és lédús gyümölcsöket képez. Ugyanakkor a növénynek valóban szüksége van káliumra és foszforra.
Hogy mit és hogyan kell etetni a magas édes paprika fajtákat, azt maga a kertész dönti el. Egyes gazdálkodók csak az ökológiai táplálkozás mellett hajlanak, míg mások az ásványi elemeket részesítik előnyben.
