Tartalom
A burgonyaültetés módszereit és technikáit az elmúlt években folyamatosan fejlesztették. Senkit nem érdekel a burgonyatermesztés pusztán étkezési céllal, ahogyan évtizedekkel ezelőtt termesztették. Sokkal egyszerűbb megvenni. Ez egy nagyon munkaigényes vállalkozás, a hozamok csekélyek, és amit megtermelnek, azt rosszul tárolják vagy betegségek rontják el. Egyre több kertész igyekszik új technológiákat alkalmazni, amikor az emberek körében ezt a legkedveltebb növényt termesztik. A változások vagy a burgonyatermesztésre fordított erőfeszítések csökkentése, vagy ennek a zöldségfélének a hozamának növelése irányába mutatnak. A burgonya ültetése holland technológiával körülbelül 30-40 tonna burgonya betakarítását teszi lehetővé egy hektár földről. Ami száz négyzetméterre számítva kb 300-400 kg. Természetesen ezek a számok nem győznek lenyűgözni. És sokan próbálják kitalálni és megérteni, mik a holland módszer előnyei, és mi is az valójában.
Maganyag
A holland burgonyatermesztés első és fő előnye az ültetési anyag kiváló minősége.
Először is, csak kiváló minőségű burgonyát használnak a vetéshez, nem pedig rosszul osztályozott burgonyát, amelyet gyakran ültetnek az orosz dacha gazdaságokban.A fajtatisztaságnak legalább 100%-nak kell lennie.
Másodszor, az ültetésre szánt gumók szaporításának legalább másodiknak kell lennie; leggyakrabban az elitet és a szuper-elitet használják. Ugyanakkor a csírázásnak és a csírázásnak is 100%-osnak kell maradnia.
Harmadszor, a gumókat csírázott állapotban kell ültetni. Méretük szigorúan igazodik és 50-60 mm. Ebben az esetben a palántáknak 2-5 mm hosszúnak kell lenniük, ebben az esetben automatizált ültetés esetén nem törnek le.
A levéltetvek a vírusok fő hordozói, így a termés teljesen védett a vírusok befolyásától.
A legnépszerűbb holland fajták
Jelenleg a technológia használatával együtt néhány holland burgonyafajta népszerű Oroszországban. Elsősorban a magas terméshozamuk különbözteti meg őket, ezért érdemes közelebbről is szemügyre venni őket.
- Agria – ideális fajta a középső zónában való termesztéshez. A magas terméshozam (kb. 500 c/ha) és a nagy gumók mellett öntözésre érzékeny, nem szereti a magas hőmérsékletet.
- Kondorkeselyű – jelenleg az egyik legelterjedtebb ipari holland fajta, hiszen akár 500 c/ha termést is lehetővé tesz jó szárazsággal és különböző betegségekkel szembeni ellenálló képességgel.
- Eba – a tisztességes termésmutatókon (300-400 c/ha) kívül csodálatos ízű, kártevő- és szárazságállósága is van. A fajta ellenáll a mechanikai sérüléseknek és jól szállítható.
- Romano – korai burgonyafajta, érési ideje mindössze 90-110 nap.Különös odafigyelés nélkül, csak rendszeres öntözéssel akár 400 c/ha-t is betakaríthatunk.
- Ariel – ezt a fajtát ipari termesztésre nem használják, nyilván alacsony (200-300 kg) terméshozama miatt. De a középső zónában öntözés nélkül is növekedni fog, és ízével és aromájával elragadtatja Önt.
Érdekes tény, hogy számos fajtavizsgálat után mintegy 30 fajta holland burgonyát regisztráltak Oroszországban termesztés céljából. De e termékeny holland fajták használata ellenére az ipari felhasználásukból származó hozam nem sokat nőtt. Hiszen orosz burgonyafajtáink is nagyon jó terméspotenciállal rendelkeznek. Ez arra utal, hogy nem csak egyedi és jó minőségű fajták használatáról van szó. Vannak más finomságok is, amelyeknek köszönhetően a hollandok túlzott termést kapnak.
Talajművelés
A holland burgonyatermesztési technológia megköveteli a föld ismételt gépi megművelését nagy adag műtrágya bevezetésével és minden technológia szigorú betartásával. Mit vehetsz mindebből egy hétköznapi kerti telekre?
A burgonyát szántóföldön termesztik, kötelező vetésforgó mellett.
A burgonya csak 3-4 év múlva tér vissza eredeti helyére. Ez mindenekelőtt segít megtisztítani a talajt számos bakteriális és gombás betegségtől.
Ősszel a földet szerves műtrágyák, valamint szuperfoszfát (4-5 kg/100 négyzetméter) és káliumsó (1,5-2,5 kg/100 négyzetméter) hozzáadásával kell megművelni.
Tavasszal a talajt megőrlik, és száz négyzetméterenként 5 kg karbamidot adnak hozzá. A tavaszi talajművelésnél a legfontosabb, hogy a talajt jól fellazítsuk.
Burgonyaültetés holland módon
A holland burgonyaültetési módszer nem valami szuper felfedezés. Amit csinálnak, azt itt is felhasználták. A hollandok egyszerűen számos meglehetősen elemi árnyalatot egyesítettek egyetlen világos technológiai sémában, és kombinálták őket teljesen automatizált ültetési technológiával. Az eredmény tisztán holland technológia lett. Mi a lényege?
Először is nagy sortávolságot kell kialakítani a burgonya ültetésekor. Két sémát használnak:
- A burgonyát kétsoros szalagba ültetjük (valójában a mi szalagültetési módszerünk), amelyek között egy szimbolikus távolság 25-30 cm.De a szalagok között az átjáró szélessége 120cm.Ez a nagy sortávolság megkönnyíti a nagyméretű berendezések használatát mind az ültetésnél, mind az egyéb automatizált burgonyaápolási eljárásoknál. Az ilyen ültetés másik előnye, hogy a sorok között csepegtető öntözésre szolgáló tömlőt lehet lefektetni, amely lehetővé teszi egyidejűleg kettős terület öntözését, és legalább 40%-kal növeli az öntözés hatékonyságát. Ezenkívül minden burgonyabokor maximális fényt és levegőt kap, mivel úgy nő, mintha a legkülső részen nőne.
- A burgonyát sorokban ültetjük, amelyek között 70 cm távolságot hagyunk, ez is elég nagy távolság lehetővé teszi a burgonyabokrok ültetésének és feldolgozásának gépi technológiáját. Nézze meg a videót arról, hogyan ültetik a burgonyát holland technológiával magában Hollandiában.
Mindkét ültetési séma esetében a legfontosabb, hogy a gumókat speciálisan kialakított, trapéz alakú, jól meghatározott szélességű és magasságú gerincekbe ültessék. A gerinc szélessége a tövénél 35 cm, magassága végső soron eléri a 25 cm-t. A gerincek úgy néznek ki, mintha a tetejüket levágták volna, a gerinc magas részén 15-17 cm a szélessége. A gumók szinte a talaj felszínére ültetjük, és már az elültetett gumók körül kialakulnak a gerincek. A gumók közötti távolság körülbelül 30 cm.
Ez az ültetési módszer meglehetősen alkalmazható személyes parcellákon, két időszakra osztva.
- Először a felsorolt méretek betartásával alacsony, de kb. 8-10 cm magas gerinceket készítenek, amelyekbe 6-8 cm mélyre ültetik a burgonyát.
- Két héttel az ültetés után, még azelőtt, hogy az első hajtások megjelennének, a gerincek magassága 25 cm-re nő, és egyidejűleg eltávolítják mindazt, ami ez idő alatt kikelt. gyom.
A hollandok technológiájuk szerint a jövőben nem alkalmaznak mechanikus gerincképzést (további dombosítást) - gyomirtókkal távolítják el a sorok közötti gyomokat.
A burgonya ilyen gerincű telepítésének legfontosabb előnye, hogy a burgonya jól fűtött és szellőző laza talajban helyezkedik el, oxigénellátása 70%-kal nő. Mivel a burgonya nagyon szereti a laza talajokat, ilyen körülmények között a bokrok gyökérrendszere nagyon erős és erős, ami nem befolyásolja a hozamot. Ezenkívül az ilyen telepítésekkel a burgonyabokrok könnyebben ellenállnak a kártevők inváziójának és a betegségek terjedésének.
Az alábbi videó bemutatja, hogyan használják a holland burgonyatermesztési technológiát a gyakorlatban Oroszországban.
A burgonya gondozása
A csepegtető öntözés és a sortávolság kötelező gyomirtó szerekkel történő kezelése mellett a gyomnövekedés megakadályozása érdekében a holland technológia a késői pusztulás elleni vegyszeres 5-6-szoros kötelező kezelést is előírja. Ezenkívül az első permetezés már jóval azelőtt megkezdődik, hogy a betegség jelei megjelennének pusztán megelőző célból. Ezért nem vált valóra az orosz gazdálkodók minden reménye, hogy a holland burgonyafajták ellenállóképesek a késői fertőzéssel szemben. Mivel ezt a rezisztenciát nem az immunitás alapján érték el, hanem nagyszámú vegyszeres kezelés eredményeként.
A Colorado burgonyabogár elleni időszakos kezelések kötelezőek.
Fejlődésük során a burgonyát számos vegyszerrel is permetezzük a levéltetvek ellen, mint a vírusfertőzések fő hordozójaként.
Oroszországban a vírusfertőzések leküzdésére a beteg növények szántóföldről történő eltávolításának módszerét alkalmazzák.
Aratás
Egy másik technika, amelyről a holland technológia híres, a burgonyabokrok föld feletti részeinek kötelező eltávolítása a betakarítás előtt 10-14 nappal. Ez a technika lehetővé teszi, hogy maguk a gumók jól érjenek, és erős héjat képezzenek, ami segít a burgonya hosszú távú tárolásában, és nem lesz annyira érzékeny a különféle mechanikai sérülésekre.
Magát a burgonya betakarítását elég korán betakarítják ahhoz, hogy megvédje a késői fertőzéstől és más betegségektől. Az élelmiszerburgonyát legkésőbb augusztus végén - szeptember elején szüretelik. A vetőburgonya betakarítási ideje pedig általában nagyon kora – július vége – augusztus eleje.
Mint látható, az automatizált gépi feldolgozáson, ültetésen és betakarításon, valamint az összes technológiai termesztési folyamat szigorú betartásán kívül semmi szuper újdonság nincs a holland technológiában. A burgonyahozamot pedig nagyrészt a túlzott vegyszerhasználatnak köszönhetjük. Ezért fel kell használni a legérdekesebb és leghasznosabb pillanatokat, és élvezni kell a csodálatos termést.
