Tartalom
Együtt korai burgonyafajták, amelyek elsőként tetszenek a betakarításukkal, a kertészek előszeretettel termesztenek közép-későt. Ez a választás azon a vágyon alapul, hogy egész télen ízletes zöldségeket fogyasszunk. Késői fajták Megnövekedett eltarthatóságuk és stabil hozamuk jellemzi őket. A kategória népszerű fajtái közül a „Sonny” burgonya különleges helyet foglal el.
Elég, ha elolvassa a fajta leírását, a kertészek véleményét, és megnézi a fényképet, hogy a „Sonny” burgonya az első ismeretségtől kezdve nagyon kívánatos legyen. A „Sonny” fajta minőségi jellemzőinek jobb megismerése érdekében minden előnyének felsorolása segít:
- A gumók alakja és színe. Ez a mutató nemcsak a gazdálkodók számára fontos a bemutatásra vonatkozó követelményeik miatt. Az étkezőasztalon az is jólesik, ha sima, gyönyörű „Sonny” burgonyával kedveskedik háztartásának és vendégeinek. A gyökérzöldségek enyhén lapos, rózsaszín-krémes héjú formája vonzó, elegáns megjelenést kölcsönöz a Sonny fajtájú burgonyának. A szemek kevések, kicsik, felületesek és harmonikusan illeszkednek a hálós bőrbe. A gyökérnövények tömege eléri a 70-85 g-ot.
- Bokor. A növény felálló, tömör, alacsony bokrot alkot. Egyes ágak terjedhetnek, zöld tömege közepes, azonos méretű levelekkel. Termékeny talajon termesztve a „Synok” burgonyafajta nagyobb bokrokat képez.Virágzáskor korollai tömörek, virágai nagyok, fehérek, bogyótermése alacsony. A gyökérrendszer erős, egy növény akár 40 gumót is termel. "Sonny" burgonya, fotó virágzás közben:
- Táplálkozási összetétel. A burgonya fő tápértéke a keményítő és a fehérje. A fajták a keményítő százalékában különböznek egymástól. A korai burgonya százaléka alacsony, a késői burgonya százaléka magasabb. A „Sonny” ennek a hasznos anyagnak körülbelül 14% -át tartalmazza. A burgonyafehérje biológiai értéke nagyon magas. A szervezetünk számára szükséges aminosavakat tartalmazza. A vitaminok és ásványi anyagok listája is meglehetősen széles, így a burgonya fontos élelmiszerterméknek számít.
- Íz paraméterek. Mindenki, aki kipróbálta a Sonnok burgonyát bármilyen elkészítéssel, megjegyzi annak kiváló gazdag ízét. A gyökérzöldségek pépje fehér. A hőkezelés és a sérülés nem vezet sötétedéshez, így az ételek nagyon étvágygerjesztőek. A burgonya nem sül át az alacsony keményítőtartalom miatt. Bármilyen kulináris feldolgozásra alkalmas.
- Elfogulatlanság. Ez a burgonyafajta nem minősített, de kiváló paraméterei minden éghajlati övezetben alkalmassá teszik a termesztésre. A Sonny burgonya ellenáll az időjárási változásoknak, a nedvesség- vagy túlzott mértékű nedvességnek és a napsütésnek, valamint az alacsony karbantartási igényeknek.
- Betegségrezisztencia. A „Sonny” burgonya nagyon jól ellenáll a varasodásnak, a burgonyaráknak, a fonálférgeknek, és közepesen ellenálló a késői fertőzéssel szemben.
- Minőségmegőrzés, tárolási képesség. Ez a tulajdonság az egyik legfontosabb.A gumókat tökéletesen tárolják, és a tárolás során még a páratartalom és a hőmérsékleti követelmények megsértésének is ellenállnak.
A „Sonny” burgonyafajta leírása folytatható, de ezek az előnyök elegendőek a termesztésről szóló döntéshez.
Felkészülés a tavaszi ültetésre
Bár a „Sonny” burgonyagumóknak megvan az a képessége, hogy megőrizzék a fajtatulajdonságokat, mégis jobb, ha megfelelően felkészülünk az ültetésre. A maganyagot a betakarítás során azonnal kiválasztják. Ehhez gondosan ellenőrizze a gumókat, hogy a sérült vagy beteg gumók ne kerüljenek az általános tömegbe. A jövő évi ültetéshez átlagosan 45 kg „Sonny” burgonyát kell száz négyzetméternyi kertre vetíteni. Ha kis gumókat rakunk, akkor egészséges, jól fejlett bokrokról kell venni. A virágzás időszakában ünneplik őket. Fontos jellemzői az erős szárak és a kibontott levéllemezek. A betakarításkor pedig ügyelnek arra, hogy a megjelölt növények közül azokat válasszák ki, amelyekből legalább 10-14 burgonya alakult ki. Ha a fajtára jellemző tulajdonságokkal rendelkeznek, és nem sérültek mechanikailag vagy betegség miatt, akkor a bokor teljes betakarítása felhasználható vetőmag tárolására.
A gumó minden részéből normál termőbokor nő.
A gumók ültetés előtti kezelése nagyban befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét. Az ilyen előkészítés legfontosabb szakasza a fényben való csírázás. Az eljárás helyes végrehajtása körülbelül 40 napot vesz igénybe. A Synok fajta gumóit meleg, jól megvilágított helyiségbe helyezzük, ahol a levegő hőmérséklete 12-14 fok feletti nulla.
A burgonyát egy rétegben (2-3 gumó) helyezik el a padlón, polcokon vagy dobozokban. Egyes kertészek a helytakarékosság érdekében zsákokban vagy hálókban csíráztatják a Synok fajtát. Ha van elég lyuk a hálón, akkor azokat a zsákban kell elkészítenie. A lyukak közötti optimális távolság 15 cm Ez az opció növeli a levegő hozzáférését, de a Synok gumók világításáról gondoskodni kell.
A jó minőségű csírázott gumók azok, amelyek erős, vastag csírákat képeznek (1 cm-ig). Hogy ne nyúljanak ki, éjszaka 4-6 fokra csökkentik a hőmérsékletet. A tárolóhelyiség átjáróinak permetezése segít fenntartani a levegő szükséges százalékos páratartalmát. Ne késleltesse a „Sonny” fajta csírázott gumóinak ültetését. Amint a talaj +8 fokra felmelegszik, elkezdheti.
Kiválasztás, helyszín előkészítés és gondozás
A "Sonny" burgonya bármely talajban jól nőhet, ha bizonyos feltételek teljesülnek. Például nem szabad a „Sonny” fajtát arra a területre ültetni, ahol elődei paradicsom voltak. A legbarátságosabb ehhez a növényhez az uborka, a káposzta, a dinnye, a lucerna és a réti fű. Jobb, ha ősszel előkészítjük a talajt a burgonya számára. Válasszon nyitott, jól megvilágított területet. Nagyon jó lesz, ha a széltől is védve lesz. A talajt kiássák és kiegyenlítik. Tavasszal meg kell lazítani. A Sonnok fajta burgonyája jól reagál a szerves és ásványi műtrágyák kombinált kijuttatására. Jobb, ha egyben hozzáadja őket.
Az ásványi műtrágyák közül továbbra is a hamu a leginkább hozzáférhető és legértékesebb.
A gumókat lyukakba vagy sorokba ültetik. Ültetési minta 70 x 35 cm.
A Sonok burgonya gondozása már 5-6 nappal az ültetés után kezdődik. Ebben az időben a legértékesebb művelet a sorok lazítása és eltávolítása gyom.
Így a kéreg elpusztul, ami megakadályozza, hogy a zsenge hajtások áttörjenek. A gyomok hiánya pedig lehetővé teszi a fiatal növények számára, hogy elegendő fényt, nedvességet és tápanyagot kapjanak.
A Synok fajta öntözése a gumósodás időszakában (rügyezés - virágzási szakasz) történik. Ha intenzív öntözést végeznek ennél az időszaknál korábban, a csúcsok erősen nőnek, majd gyorsan elszáradnak. A száraz időszakban rendszeres öntözés szükséges (1,5-2 hetente). Ellenkező esetben a gyökérzöldségek megrepednek. Bár a Sonny fajta rendkívül szárazságtűrő, lehetőleg ne tagadja meg az öntözést. A növényt nem szabad teljesen megfosztani a nedvességtől.
A dombolás szükség szerint történik. Ez jól erősíti a növény törzsét és segíti a gyökérképződést. Az erős gyökérrendszer a kulcsa a burgonya minden részének megfelelő víz- és tápanyagellátásának. Ne ragadjon el a magas domboktól. Megzavarhatja a hőegyensúlyt, és ellenjavallt a Sonny burgonyához.
A tisztítás történhet kézzel vagy mechanikusan.
Ez függ az ültetési területtől és a képességektől. A "Sonny" burgonya kiváló minőségű termést hoz visszautasítás nélkül. A csúnya, sérült vagy beteg gumók száma mindig minimális.
Zöldségtermelők véleménye
Videó arról, hogyan növesztheti a „Sonnyt” szemből:
