Tartalom
A fokhagyma tavaszi fajtáit azért értékelik, mert ha tavasszal ültetik, a fejek nyár végére teljesen beérnek, és általában hosszú ideig tárolhatók. A termesztéshez fontos a termékeny és betegségekkel szemben ellenálló fajok kiválasztása. A Gulliver fokhagymát hatalmas, nagy fogakkal rendelkező, fertőzésekkel és kártevőkkel szembeni immunitás jellemzi.
A Gulliver fokhagymafajta igénytelen az időjárási viszonyokra és a talajösszetételre
A kiválasztás története
A Gulliver fokhagymafajtát Oroszországban tenyésztették, de egyetemes elismeréssel a termék íze és egyéb fogyasztói tulajdonságai megfelelnek a nemzetközi szabványoknak. A kultúra létrehozója a Zöldségtermesztés Szövetségi Tudományos Központja, amely a moszkvai régióban található. A kerti növény tökéletesen alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz, a szubtrópusoktól a mérsékelt égöv északi régióiig.
A Gulliver fokhagymafajta leírása
A gulliver fokhagyma a tavaszi, csavaros fajták kategóriájába tartozik. Az érett zöldségtermésben 8-12 zöld színű, 50-60 cm hosszú tolllevél van, melynek jellegzetes tulajdonsága a sűrű viaszos bevonat a tollakon.A lekerekített fejek nagyok, dombornyomottak, 90-300 g tömegűek, fehér vagy szürke-lila színű fogakkal.
Íz tulajdonságok
A Gulliver fajta hagyományosan éles, erőteljes ízű. A szegfűszeg fehér pépje sűrű és lédús. A hagyma kifejezett fokhagyma aromát áraszt.
Érés és termés
A Gulliver fokhagyma a közepesen késői fajták kategóriájába tartozik. A növény tenyészideje 87-98 nap. A termelékenység eléri az 1 kg-ot 1 m-enként2. Az összegyűjtött termék legfeljebb nyolc hónapig tárolható.
Betegségrezisztencia
A kertészek megjegyzik a Gulliver fajta betegségekkel szembeni különleges ellenálló képességét, feltéve, hogy betartják a mezőgazdasági technológia szabályait.
A túlzott öntözés és a nyirkos időjárás gombás fertőzések kialakulásához vezethet:
- fehér rothadás;
- fekete penész;
- lisztharmat.
A fő megelőző intézkedés az ültetések túl sűrűsödésének megakadályozása. Júniusban ajánlott ritkítani az ágyásokat, ha a fejek nagyon nagyok. Július elején érdemes ammónium-szulfáttal trágyázni. A következő gyógyszereket fungicidként használják:
- Fitosporin;
- bitoxibacillin;
- Gamair-T.
Kedvezőtlen körülmények között a kerti növények érzékenyek lehetnek a rovarok behatolására. A fő növénykártevők a következők:
- szár fonálféreg;
- hagymalégy;
- gyökératka;
- tripszek.
Leggyakrabban a fiatal hajtások szárfonálféregben szenvednek. A növényt kíméletlenül pusztító kártevő elleni védekezés érdekében a kerti ágyás mellé körömvirágot vagy cikóriát ültetnek.
Növekvő régiók
A Gulliver fokhagyma magas állóképességgel rendelkezik. A fajtát a legtöbb orosz régióban és a szomszédos országokban ültetésre használják. A faj egyformán jól növekszik, és kiváló termést ad magánkertekben és nagygazdaságokban.
Előnyök és hátrányok
A nagy fejek meglehetősen nagy szegfűszeggel a zöldségtermés minősége, amelyet a gazdálkodók és a fogyasztók a legértékesebbnek tartanak.
Az ötletgazdák megjegyzik, hogy a Gulliver fokhagymafajtát magas és stabil hozam jellemzi
Előnyök:
- stabil immunitás a betegségekkel szemben;
- kiváló termékjellemzők;
- jó tartási minőség;
- fagyállóság.
Mínuszok:
- a termesztés és gondozás során a mezőgazdasági technológia szabályainak szigorú betartása szükséges.
Leszállási szabályok
A megfelelően szervezett és időben történő ültetés előfeltétele a gyors betakarításnak. A Gulliver fokhagymát kora tavasszal ajánlatos ültetni. Közép-Oroszországban ez az idő április elejére esik; a déli régiókban a fokhagyma már márciusban, az északi régiókban - május elején ültethető.
Fontos tényező a termesztés helyének meghatározása. Célszerű világos, jó vízelvezetésű területet választani. Az agyagos vagy humuszban gazdag talajok alkalmasak zöldségtermesztésre. A talaj előzetes előkészítését (lazítás és műtrágyázás) ősszel célszerű elvégezni. Aztán tavasszal a talaj lágyabb és táplálóbb lesz.
Trágyázásként ásványi komplexeket és szerves anyagokat kell használni. A fokhagyma műtrágya optimális összetétele:
- humusz - 5 kg;
- szuperfoszfát - 20 g (evőkanál);
- kálium-klorid - 15 g.
Amikor a pH-t „savas” oldalra toljuk, a talajt dolomitliszttel, krétaporral vagy oltott mésszel kell kezelni. A talaj-előkészítés befejezése után fokhagymát ültetünk.
A munka algoritmusa a következő:
- A nagy szegfűszegeket a kicsiktől választják ki, mivel növekedési ütemükben különböznek.
- Áztassa a fokhagymagerezdeket kálium-permanganátba vagy biostimuláló anyag oldatába.
- Egymástól 8 cm távolságra, az ágyások között 25 cm távolságra ültetjük. Az ajánlott ültetési mélység 5-8 cm.
Az ültetés befejezése után az ágyást tőzeggel vagy agroszálakkal kell talajtakarni. A védőréteg segít megtartani a nedvességet a talajban, és csökkenti a gyomok számát.
A talaj felmelegítése +5 0C hőmérsékletre a Gulliver fajta ültetésének szükséges feltétele
Kezelési utasítások
A megfelelően szervezett gondozás kiváló termést garantál. A tenyészidőszak során fontos a következő mezőgazdasági eljárások elvégzése:
- Bőséges öntözés megszervezése a növényzet aktív növekedése során. A hatodik lap megjelenésével az eljárások gyakorisága csökken.
- A talaj lazítása az öntözés utáni napon.
- A tollak megjelenése után alkalmazzon műtrágyát.
- Megelőző kezelés gombaölő szerekkel.
Július a betakarítás ideje. Az összegyűjtött Gulliver fokhagymát szétválogatjuk, szárítjuk és a fejek nagysága szerint válogatjuk. Az izzók tárolására hűvös, száraz hely alkalmas.
A fajta jellemzőit, a termesztési és tárolási feltételeket az alábbiakban mutatjuk be:
Következtetés
A Gulliver fokhagyma kiváló ízű. A fogyasztói minőséget tekintve a termék a holland választék legjobb fajtáihoz hasonlítható. A mezőgazdasági technológia szabályainak való megfelelés lehetővé teszi, hogy a különböző éghajlati övezetekben termesztve kiváló növényi termést kapjon.
