A Zolotinka cukkini tököt Oroszországban a 20. század távoli 80-as évei óta termesztik. Ez az egyik legelső sárga cukkini fajták. Ennek a fajtának az előnye az élénksárga gyümölcsök magas hozama, amelyek hosszú ideig nem veszítik el piaci minőségüket.
A fajta jellemzői
A Zolotinka cukkini bokros és tömör növény. Csak fejlődésének második felében kezd kis pillákat termelni. De ez egyáltalán nem befolyásolja a termesztett gyümölcsök számát. Egy bokorról akár 15 élénksárga cukkini is betakarítható. A fajta korai érése miatt a betakarítás az ültetéstől számított 47-50 napon belül megkezdődhet.
Maguk a gyümölcsök élénksárga színük mellett 15 cm-esek és 0,5 kg tömegűek. Bőrük sűrű és sima. Az apró gyümölcsök sikeresen felhasználhatók befőzéshez. A lédússága és sűrűsége miatt ennek a fajtának a pépje kissé az uborkára emlékeztet. Ráadásul enyhén édes és ropogós. A cukkini szárazanyag-tartalma legfeljebb 8%, a cukor pedig 4%. Ez a fajta ideális egy és 7 éves kor közötti gyermekek táplálására. Konzerváláskor a gyümölcspép nem veszít sűrűségéből, gyönyörű krémszíne pedig csak a téli készítményeket fogja díszíteni.
Javaslatok a termesztéshez
A Zolotinka cukkinifajta bizonyos feltételek teljesülése esetén jó termést hoz:
A leszállási helynek naposnak kell lennie.
A talaj termékeny vagy semleges. Ha a helyszínen a talaj savas, akkor mesterségesen meszezni kell. Szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása is javasolt.
A legjobb elődök a hagyma, a korai zöldségek, a burgonya és más gyökérzöldségek.
A magvak talajba vetését közvetlenül a tavaszi fagyok után, május végén lehet elvégezni. Érdemes előre elkészíteni a lyukakat. A lyukak közötti optimális távolság kb. 60 cm, minden lyukba több mag is elültethető. Az első valódi levelek megjelenése után a gyenge hajtások eltávolíthatók. Ugyanakkor fontos, hogy ne sértse meg a jó palántákat.
Zolotinka palántának is termeszthető. Ezt május elején kell elvégezni, majd június elején a talajba ültetni.
Az ültetett növények gondozása magában foglalja:
Az ültetés után azonnal fedőanyagot használjunk.
Rendszeres öntözés, lazítás és dombolás.
Ásványi és szerves trágyák kijuttatása.
Tanács! Óvatosan el kell távolítani a szirmok maradványait, amelyek a fiatal petefészkek koroláján helyezkednek el. Ha elhagyják őket, akkor a beérkező nedvesség hatására a gyümölcsön rothadás forrásává válhatnak. Ez a tanács inkább a nyílt talajú növényekre vonatkozik.
Ha betartja az agrotechnikai ajánlásokat, egy négyzetméterről akár 8 kg cukkinit is kaphat.
Vélemények
Marina, 42 éves, Pereslavl-Zalessky
A fajtát termékenysége jellemzi. Úgy döntöttem, hogy kísérletképpen elültetem, és nem tudtam, hová tegyem a betakarítást. A bokrok takarosak, kicsik, mint a fészek. Nincs olyan terjedés, mint egyes fajtáknál. 13-15 gyümölcs van a bokrokon. Íze nagyon finom és kellemes. Mindenfélét válogattam: kicsiket és nem túl nagyokat. Nekem úgy tűnt, hogy a kicsik alkalmasabbak a befőzésre.De a nagyobbak ideálisak mindenféle pörkölthöz és hasonlókhoz. Ugyanakkor a gyümölcsök nem romlanak meg. Ott fekhetnek anélkül, hogy rothadnának. És a szín! Egyszerűen varázslatos, olyan élénk sárga.
Olga, 38 éves, Harkov
Egy szomszéd adott nekem ennek a fajtának a vetőmagját „vizsgálat céljából”. Általában zöld cukkinit szoktam ültetni, de aztán úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Túlságosan dicsérte őket. Egyenesen a földbe ültettem, mint mindig. Gyorsan és együtt mentek fel. A bokrok mind simák voltak és kicsik. Vicces, de a kerti ágy dekoratív megjelenést kapott, különösen az első sárga termések megjelenésekor. A fajta nagy termést hoz. A bokrok egyenesen, szétszórva álltak. A szomszédom szerint valami hihetetlen ízre számítottam. De nekünk nem tetszett. Kicsit frissek voltak. Általában minden a jószágra ment. Nagy örömmel falta fel őket. Meg kell mondanom, jól tartották őket. Annak ellenére, hogy nem teremtettünk ehhez speciális feltételeket számukra. A változatosság nem jött be nekünk. De aki kételkedik, ültethet egy kicsit a tesztelésre.
Ksenia, 51 éves, Astrakhan
Körülbelül 5 éve termesztem ezt a fajtát. A változatosság hétköznapi, semmi rendkívülire nem szabad számítani. Általában ennek a fajtának kompakt méretűnek kell lennie. De valamiért úgy nő gyom. Már vásároltam különböző magokat – az eredmény ugyanaz. Zolotinkám nem beteg, bőséges virágzással örül. A termés nagy. Minden bokor legfeljebb 15 cukkinit termel. Ebben az esetben a gyümölcsöket az első fagyok előtt be lehet gyűjteni. A cukkini véleményem szerint tök ízű. A pép kissé laza, de nem sok. Az egyetlen hátránya szerintem, hogy gyorsan túlérnek. Ha elszalasztja a pillanatot, a bőrük nagyon érdes lesz, és a hús lazább lesz. Ezt a cukkinit a magoknak hagyom. A fajtát tudom ajánlani.
