A modern kertészek egyre gyakrabban termesztenek növényeket, nem azért, mert sürgősen élelemre van szükségük, hanem az öröm kedvéért. Emiatt gyakran nem a magas hozamú fajtákat részesítik előnyben, hanem azokat, amelyeknek gyümölcse csodálatos ízű vagy kecses megjelenésű. Ez sok növényre vonatkozik, beleértve a cukkinit is. Sok ilyen cukkini közül választhat a fogyasztó, ezek közül a legjobbakat adjuk meg ebben a cikkben.
Zöld gyümölcsű fajták
Elég sok vékony, hosszú cukkini van, ami lehetővé teszi a kertész számára, hogy olyan fajtát válasszon, amelyen egy vagy másik színű gyümölcs, a mezőgazdasági technológia bizonyos tulajdonságai és egyedi íze van. Között hosszú zöld cukkini a legnépszerűbbek a következők:
Karina
A Karina fajtát elültetve igazán hosszú cukkinit láthatunk. Az ilyen nevű cukkini 80 cm hosszúra nő, súlyuk pedig körülbelül 4 kg. A zöldség átmérője nem haladja meg az 5 cm-t, a fajta korai érésű, a hosszú cukkini ízét a magok elültetésétől számított 42-45 napon belül lehet értékelni.
A Karina cukkinit sűrű, lágy, meglehetősen édes fehér pép jellemzi.A növény bokroi azonban meglehetősen tömörek, és termésmennyiségük nem olyan nagy - akár 6,5 kg/m2. Májusban ajánlatos a vetőmagot nyílt területekre vagy üvegházakba vetni. A Karina cukkini egyedi külső tulajdonságait az alábbi képen láthatja.
néger
Ennek a fajtának a cukkinije legfeljebb 50 cm hosszú, átlagos súlya körülbelül 1,2 kg, felülete sima, fényes, sötétzöld. A pépet érzékenysége és csodálatos édeskés íze jellemzi. A termések a vetéstől számított 45 napon belül beérnek.
A növény tökéletesen alkalmazkodik a nyílt talajviszonyokhoz, üvegházakhoz és üvegházakhoz. Számos betegség ellen védelmet nyújt. Termése körülbelül 7 kg/m2.
Palermo
A hazai szélességi fokokhoz tökéletesen illeszkedő fajta.
Nem fél a rossz időjárástól, a szárazságtól vagy az alacsony hőmérséklettől. Számos betegség ellen is védelmet nyújt.
A cukkini hossza nem haladja meg a 40 cm-t, míg a súlya körülbelül 1,3 kg. Az első zöldségfélék 48 nappal a vetés után érnek. A növények vetésére a legjobb hónap a május.
A hosszú cukkini húsa laza, lédús és puha. Zöldes árnyalatú. A termés akár 7 kg/m2 térfogatban is terem2.
Tsukesha
Az egyik leghíresebb cukkini. Korai érési időszak jellemzi - 41-45 nap. Sikeresen növekszik nyílt területeken és üvegházakban is. A vetőmagok vetésének ajánlott időszaka április és május. A fajta termése kiváló - 12 kg/m-ig2.
A cukkini élénkzöld színű, hossza legfeljebb 35 cm, átmérője 12 cm, átlagos súlya 1 kg. A zöldség pép fehér, puha, ropogós, lédús. A hosszú cukkini íze magas.
Finomság
A fajta középkorai - valamivel több mint 55 nap telik el a vetőmag elvetésétől a betakarításig.A nyílt terepen termesztésre kiváló, a vetőmagot májusban és júniusban javasolt elvetni. A növények masszívak, ezért nem szabad 1 m-enként 3 bokornál sűrűbben elhelyezni2.
Ennek a fajtának a cukkinije sötétzöld színű. Hosszúságuk 30-35 cm, átlagos súlyuk valamivel több, mint egy kilogramm. A pép meglehetősen sűrű, lágy, zöldes árnyalatú.
Az alábbiakban jelentéktelen hosszúságú zöld cukkini fajtákat mutatunk be, de a gyümölcs kis átmérője miatt különösen vékonyak és kecsesek:
Arlesa F1
Korai érésű hibrid, melynek első termése a magvetés után 45 napon belül beérik. A cukkini élénkzöld, felülete sima, fényes, formája hengeres, egyenletes.
A zöldség hossza legfeljebb 20 cm, átlagos tömege 600 g. A cukkini átmérője 4 cm. A főzeléket széles körben használják a főzéshez, azonban nyers formában nem ajánlott fogyasztani.
Ez a hibrid nyílt területeken vagy üvegházban termeszthető. A növény bokrjai meglehetősen terjedelmesek, ezért legfeljebb 2 darabban kell elhelyezni őket. 1 m-en2 talaj. Termőtérfogat 6 kg/m-ig2.
F1 nagykövet
A hibridnek sötétzöld, hengeres termései vannak, fehér húsú.
Hosszúságuk eléri a 22 cm-t, átmérője nem haladja meg az 5 cm-t A cukkini héja fényes és vékony. Íze kiváló: a cukkini pép édeskés, lédús, ropogós.
A cukkini érési ideje a magok elvetésétől számított 50 nap. A fajtát nagyszámú nőivarú virág jellemzi, termése magas, meghaladhatja a 9 kg/m-t is2.
Sárga gyümölcsű fajták
Sárga, vékony, hosszú cukkini különösen eredetinek tűnik. A kiváló íz is növeli az ilyen fajták népszerűségét.A vékony sárga cukkinifajták között különleges helyet foglal el Holland válogatás, amelyek tökéletesen alkalmazkodnak a középső éghajlati szélesség viszonyaihoz. A hazai és külföldi válogatott vékony sárga cukkini rendkívül népszerű fajtái a következők:
Pinokkió
A cukkini korán érő fajtája. Gyümölcseinek beéréséhez a vetés utáni 38-42 nap elegendő. A növény védett és nyílt talajokon való növekedéshez alkalmazkodik. A magvetés javasolt ideje május, június. A kultúra kivételesen melegkedvelő, ugyanakkor ellenáll a szárazságnak és egyes betegségeknek.
A cukkini legfeljebb 30 cm hosszú, súlya nem haladja meg a 700 g-ot, alakjuk hengeres és sima. Héja vékony, élénk narancssárga. A cukkini hátránya a szerény, akár 5 kg/m terméshozam2.
Helena
Hazai fajta. Korai érési időszak jellemzi - 41-45 nap. A növényt egyetlen szőlő képviseli, amelyen bőségesen képződik cukkini. Ugyanakkor a fajta hozama alacsony - akár 3 kg / m22. A legjobb idő a magok vetésére május.
A cukkini aranysárga, legfeljebb 22 cm hosszú, átlagosan 500 g tömegű, átmérője 5-6 cm, húsa sárga, magas szárazanyag-tartalommal. A zöldség héja érdes és kemény.
Különös figyelmet kell fordítani az alábbiakban felsorolt külföldi fajták sorozatára. Mindegyik nem csak a cukkini miniatűr méretében különbözik, hanem kiváló ízében, amely lehetővé teszi a zöldség nyersen fogyasztását:
Napfény F1
Élénk narancssárga színű, különösen vékony cukkini. Átmérője nem haladja meg a 4 cm-t, hossza körülbelül 18 cm.
A zöldség felülete sima. A belső magkamra szinte láthatatlan. A pép fehér, kivételesen ízletes, lédús és puha. A fajta vetőmagjának termelője Franciaország.
Javasoljuk, hogy májusban vetjük el a növényt nyílt terepen. 40-45 nappal a vetés után a termés 2 kg/m-ig terjed.2.
Gold Rush F1
Finom narancssárga cukkini holland változata. A zöldségek meglehetősen hosszúak (legfeljebb 20 cm-esek) és vékonyak. Elképesztő édes ízük van. A zöldség pép lédús, puha, krémszínű.
Javasoljuk a növényt nyílt terepen termeszteni. A magok vetésének ideje május. A növény egy bokor növény, meglehetősen erős, és bizonyos gondozási szabályok betartását igényli. Öntözést, lazítást, trágyázást igényel. Kedvező körülmények között a termőtérfogat 12 kg/m-ig garantált2.
Goldline F1
A cseh gyártású aranysárga cukkini nemcsak lenyűgözően néz ki, de az íze is elképesztő. Hosszúságuk több mint 30 cm, átmérője 4-5 cm. Felülete sima, fényes. A pép édes, nagyon lédús.
A cukkinit nyílt terepen kell termeszteni, májusban vetve magokat. Az első betakarítás a vetéstől számított 40-45 napig tart. A fajta termőképessége magas - akár 6 kg / m22.
Élénk narancssárga cukkini fajták jelentős mennyiségű karotint tartalmaznak, ami különösen hasznossá teszi őket. Ugyanakkor az ízletes, édes cukkini nyersen is élvezettel fogyasztható, anélkül, hogy hőkezeléssel tönkretenné a vitaminokat.
Világos színű cukkini
A zöld és a sárga mellett van néhány más árnyalatú hosszú cukkini is. Az alábbiakban olyan fajtákat mutatunk be, amelyek héja fehér és világoszöld színű.
Ksyusha F1
Az ilyen nevű cukkinit fehérre festették. Hosszúságuk 60 cm-ig terjed, súlyuk nem haladja meg az 1,2 kg-ot, átmérője 3-4 cm A zöldség alakja hengeres, felülete bordázott, pépje közepesen sűrű, fehér.
Ennek a fajtának az első hosszú, vékony cukkinijét a magvetés után 55-60 nappal kaphatjuk meg. A növény jól növekszik nyílt területeken és üvegházakban. A cukkini bokor kompakt, akár 9 kg/m térfogatú termést hoz2.
Salman F1
A hibrid korai érésű, termései elérik a 30 cm-t is, egy cukkini átlagos tömege 800 g. Színe lehet fehér vagy zöldes árnyalatú. A cukkini pép sűrű, gyakorlatilag magkamra nélkül.
Az első zöldségek érése 40 nappal a vetés után kezdődik. A növény kompakt és ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. A fajta termőképessége eléri a 8 kg/m2-t2.
Aliya
Hibrid világoszöld bőrszínnel. A cukkini hossza eléri a 30 cm-t, súlya legfeljebb 1 kg. A zöldség felülete sima, hengeres. A pép sűrű és lédús.
A cukkini a magvetés után 45-50 nappal érik. A vetés május-júniusban javasolt nyílt területekre. A növény bokor kompakt és szárazságtűrő. Fajtatermés 12 kg/m felett2.
Vanyusha F1
Hibrid, melynek termése eléri a 40 cm hosszúságot.A cukkini átlagos tömege 1,2 kg. A zöldség színe világoszöld, alakja hengeres, enyhén bordázott. A fehér pép sűrű, magas szárazanyag-tartalommal. A mikroelem-összetétel elegendő mennyiségben tartalmaz cukrot, ami lehetővé teszi a zöldség nyersen fogyasztását.
A zöldségfélék átlagosan 50 nappal a vetés után érnek. A növény bokora erőteljes, rövid oldalhajtásokkal. Termése meghaladja a 9 kg/m-t2.
Ardendo 174 F1
Holland hibrid, melynek bőre világoszöld színű. A cukkini hossza legfeljebb 25 cm, átlagos súlya 0,6 kg. Magas százalékban tartalmaz szárazanyagot és cukrot. A cukkini pép sűrű és édes.
A cukkini a magvetés után 40-45 nappal érik. A nyílt terepen való vetés legjobb ideje május. A fajta termése kiváló, eléri a 14,5 kg/m2-t2.
Arlica
Ennek a holland hibridnek nincs feltűnő hosszúsága (akár 17 cm), de kecsessége meglep. A világoszöld cukkini átmérője nem haladja meg a 3,5 cm-t A zöldségnek szinte teljesen nincs magkamrája. A termés alakja hengeres, sima. A pép sűrű, nagyon ízletes, friss fogyasztásra alkalmas.
A vékony cukkini első betakarítása már 40 nappal a vetés után tetszetős. A növény bokor kompakt, felálló levelekkel, nyílt terepen termesztik. A legtöbb nőstény petefészek akár 9 kg/m2 termést is biztosít2.
A fenti fajtákon kívül vékony, kecses gyümölcsök vannak Zara F1 francia hibrid (hossza 25 cm, súlya 500 g) és egy olyan népszerű holland hibrid, mint pl Cavili F1 (hossza 22 cm, súlya 500 g). Termésük meglehetősen magas - körülbelül 9 kg/m2. A Zara F1 hibrid fotója lent látható.
A Kavili F1 fajta termésbecsléssel és főbb előnyeinek meghatározásával látható a videóban. A fenti videó ajánlásokat is tartalmaz a termesztéshez, amely minden cukkinifajtára alkalmazható.
Következtetés
A hosszú, vékony cukkini nemcsak kiváló megjelenésével, hanem csodálatos ízével is lenyűgöz. Gyakorlatilag nincs magkamrájuk, ami kényelmessé teszi a használatukat. A friss zöldségek hasznossága is vitathatatlan tény. Minden kertész nevelhet egészséges, szép és ízletes cukkinit, ehhez csak az ízlésének megfelelő fajtát kell kiválasztania.
