Tartalom
A Vzryvnoy burgonya egy korai érésű asztali fajta, amelyet orosz nemesítők tenyésztettek. A fajta magas hozamú, betegségeknek ellenálló, hosszú eltarthatóságú, jó ízű és megjelenésű. A robbanásveszélyes burgonya ideális kereskedelmi méretekben történő termesztésre, mivel szerény, szárazságtűrő, és bármilyen típusú talajhoz és éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodik.
A Potato Explosive leírása
A robbanásveszélyes burgonya korai érésű fajták. Az első betakarítást 2 hónappal a fiatal hajtások megjelenése után ásják ki. A bokor akár 14 gumót alkot, élénk rózsaszín bőrrel és lédús, sűrű sárga péppel. A fajta magas hozamú, a gyökérnövény tömege legfeljebb 150 g.
Szerénytelensége és számos betegséggel szembeni immunitása miatt a Vzryvnoy burgonyafajtát ipari méretben termesztik. A gazdag termés érdekében a burgonyát időben előkészített és megtermékenyített talajba ültetik. A piacképes hozam az agrotechnikai szabályok betartása mellett 95%.
A burgonya tartós héjának köszönhetően ellenáll a mechanikai sérüléseknek, ami lehetővé teszi a gépi betakarítást. A fajta hosszú eltarthatóságú, és jól tűri a hosszú távú szállítást.
Gyorsan alkalmazkodik bármilyen típusú talajhoz, és jól növekszik Oroszország minden régiójában. Annak ellenére, hogy az Explosive burgonyafajta szárazságtűrő, rendszeres öntözéssel jelentősen megnő a terméshozam.
A burgonya ízbeli tulajdonságai
A Vzryvny burgonya íze kiváló. A keményítőtartalom legfeljebb 20%, és az öntözés gyakoriságától, a szerves és ásványi műtrágyák bevezetésétől függ:
- minél több etetés, annál kevesebb keményítő;
- száraz nyarakon a gumók sokkal gazdagabbak keményítőben, mint a száraz időszakban.
Az Explosive burgonyafajta előnyei és hátrányai
A robbanásveszélyes burgonyának, mint minden fajtának, megvannak az előnyei és hátrányai. Az előnyök közé tartozik:
- korai érettség;
- magas termőképességű;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- a gumók vizességének hiánya;
- szárazságtűrő;
- könnyű kezelhetőség.
A hátrányok közé tartozik az a tény, hogy a Vzryvnoy burgonyafajtát gyakran vírusfertőzések érintik.
Robbanásveszélyes burgonya ültetése és gondozása
Jobb, ha megbízható beszállítóktól vásárolja meg a Vzryvny burgonyagumókat. Mivel ha a piacon vagy kézből vásárol ültetési anyagot, előfordulhat, hogy nem tapasztal fajtahasonlóságot.
Leszállási hely kiválasztása és előkészítése
A burgonyát megvilágított helyre, előzetesen előkészített talajba ültetik. Az ültetésre szánt területet ősszel készítik elő. Ehhez ássuk fel egy lapát bajonettjére, és adjunk hozzá szerves trágyát (trágya, rothadt humusz vagy komposzt) és szuperfoszfátot granulátum formájában.
Ültetési anyag előkészítése
Ültetésre szánt gumók vásárlásakor tudnia kell, hogy nagynak, egyenletesnek kell lenniük, és a színnek meg kell felelnie a fajtajellemzőknek. A gyökérnövények mechanikai károsodása és deformációja csökkenti a hozamot, és betegségek megjelenéséhez vezet.
Annak érdekében, hogy az elültetett burgonya erőteljes bokorká alakuljon és jó termést hozzon, fel kell ébreszteni a szemét. Ehhez használhatja az alábbi módszerek egyikét:
- 10 fogpiszkálót helyezünk a burgonyába kis mélységben;
- készítsen egy 3 mm-es bemetszést az egész területen, ne érintse meg azt a helyet, ahol a hajtások megjelennek;
- az ültetési anyagot damilra kell felfűzni, és 5 napig jól megvilágított helyiségben hagyni;
- nedves csírázás.
Leszállási szabályok
A burgonyát többféleképpen lehet ültetni. De ahhoz, hogy a növény elegendő fényt kapjon, szigorúan délről északra kell tartani az ültetések és a gyökérnövények közötti intervallumot.
Az ültetési mélység is befolyásolja a termést:
- homokos talajon - 10-15 cm;
- tőzegön – 8-10 cm;
- agyagon – 4-5 cm.
A sima leszállás a legegyszerűbb és legnépszerűbb módszer. A talajba mélyedéseket készítenek, humusszal és fahamuval töltik fel, a gumókat legalább 50 cm távolságra ültetik, a burgonyát földdel megszórják, kiöntik és talajtakarják.
Az a jó ebben a módszerben, hogy könnyen megvalósítható, és nem igényel további erőfeszítést és időt. Sok kertész találta ennek a módszernek a hátrányait:
- alacsony hozamú;
- az ültetési anyagot nem védik a kedvezőtlen éghajlati viszonyoktól;
- nem alkalmas agyagos talajra.
A gerincekbe ültetés régi, bevált módszer.Alkalmas minden talajtípusra és instabil éghajlatú városokban történő ültetésre.
Az ültetési területet ősszel felásják, ásványi és szerves trágyát adnak hozzá. Tavasszal az ágyásokat úgy rakják ki, hogy a sorok között legalább 70 cm-es távolság maradjon. Kora tavasszal, száraz időben 15 cm magas gerincek alakulnak ki. Az ültetési anyagot soronként kihelyezik, megszórják földdel és fészerrel bőkezűen.
Miután a palánták elérik a 20 cm-t, dombolást hajtanak végre, felemelve a talajt a sorokból az ágyásba. Ezt az eljárást szezononként háromszor hajtják végre, amíg a gerinc fel nem emelkedik fél méterre.
A módszer előnyei:
- felszíni talajvízzel rendelkező területeken használható;
- alkalmas agyagos talajra;
- magas termést ad;
- könnyű betakarítás.
A módszer hátrányai sok kertész szerint a következők:
- nem alkalmas déli régiókra;
- jól trágyázott területet igényel.
Öntözés és műtrágyázás
A magas hozamot a megfelelő öntözés befolyásolja. Ha a nyár nem száraz, a Vzryvny burgonyának szezononként csak három öntözésre van szüksége:
- az első öntözést azután végezzük, hogy a teteje aktívan növekedni kezd;
- a második - a virágzás során, amikor a növény gumókat kezd képezni;
- a harmadik - 2 héttel a betakarítás előtt.
Az öntözés szükségességét a talaj határozza meg, ha a 6 cm mélységből nyert talaj kemény, omlós, az azt jelenti, hogy a talajban nincs elég nedvesség.
A nedvesség megőrzése érdekében a talajt öntözés után talajtakarják. A lehullott leveleket, a szalmát vagy a korhadt komposztot talajtakaróként használják.
Az Explosive fajtájú burgonya érzékeny a trágyázásra, amelyet szezononként háromszor alkalmaznak.A nitrogén műtrágyát a vegetációs időszak elején alkalmazzák. Ehhez hígítson fel 1 evőkanál 10 liter meleg vízben. l. karbamid. Minden bokorhoz legfeljebb 1 liter elkészített oldatot használnak. A második alkalommal a bokrokat rügyezés közben trágyázzák meg. Erre a célra foszfor-kálium műtrágyákat használnak. A virágzás során a szuperfoszfátokat granulátum formájában használják fel. A szuperfoszfátoknak köszönhetően a gyökérrendszer növekszik, és felgyorsul a gumók képződése.
Ezenkívül sok kertész fahamut használ fejtrágyaként. Nemcsak telíti a növényt foszforral és káliummal, hanem megmenti a bokrot a nedves időben a rothadástól, és véd a Colorado burgonyabogár ellen.
Lazítás és gyomlálás
A burgonyabokrok lazítása és gyomlálása az ápolás fontos eleme. Mivel a gyomok sok hasznos mikroelemet elvesznek a burgonyából, amelyek szükségesek a gumók kialakulásához. Ha az ágyások nincsenek talajtakarva, akkor minden öntözés után óvatosan lazítsa meg és távolítsa el gyom.
Kupacolás
Dombolás nélkül nem lesz bőséges termés. Ez az eljárás a következő előnyökkel jár:
- a bokor megerősödik, és nem fekszik le erős szélben;
- visszatérő tavaszi fagyok idején az ültetési anyag nem fagy meg;
- erős gyökérrendszer alakul ki;
- a termelékenység nő;
- a föld oxigénnel telített;
- kényelmes betakarítás.
Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy a burgonyaágyakat nem kell beborítani:
- ha meleg éghajlaton termeszti a fajtát;
- speciális termesztési módszerrel: fólia alatt, szénában vagy zsákban.
Mivel a Vzryvnoy burgonya korai érésű fajta, a dombolást kétszer hajtják végre. Az első 2 héttel az ültetés után, amikor a palánták elérik a 10 cm-es magasságot A dombolást úgy végezzük, hogy a talajfelszín felett 2 cm magas csúcs maradjon.A második a rügyezés során, amikor a bokrok elérik a 30 cm-t.
A dombolást a legjobb, ha nedves talajon reggel vagy este végezzük. Mert jobb nedves talajból gerincet készíteni, és ez serkenti a föld alatti hajtások növekedését, amelyeken a jövőben gumók képződnek.
Betegségek és kártevők
A Vzryvnoy fajta erős immunitást mutat a burgonyarák, varasodás és késői fertőzés ellen. De gyakran vírusos fertőző betegségek érintik.
- Rhizoctoniosis – hideg, kora tavasszal jelentkező gyakori, káros betegség. A betegség azért veszélyes, mert az érintett gumó nem hajt ki. A betegség gyakran a legyengült növényeket érinti, ezért javasolt a gumókat ültetés előtt fertőtleníteni, kicsíráztatni.
- A levelek bronzosodása – a betegség káliumhiányból, valamint tőzeges talajon termesztve alakul ki. A betegség első jelei: az alsó levelek ráncosodnak és bronzszínűvé válnak.
- Foltos – befolyásolja a gumókat és a levéllemezeket, amelyek idővel egyenetlenül kezdenek színezni. Ha nem nyújtanak időben segítséget, a hozam csökken, és a gumók íze romlik.
- amerikai burgonyabogár - a burgonya veszélyes kártevője. A bogarak és lárvák rövid időn belül elpusztítják a gumókat és a föld feletti részeket.
Burgonya termés
A leírás, a fotók és a kertészek véleménye alapján egyértelmű, hogy az Explosive burgonya magas hozamú fajta. Ha betartják a gondozási szabályokat, minden bokor 8-10 gumót képez, amelyek súlya legfeljebb 150 g.
A Potato Explosive univerzális fajta. Használható főzéshez, sütéshez, chips, sült krumpli készítéséhez.
Betakarítás és tárolás
A fiatal korai burgonyát június végén, július elején kezdik betakarítani, miután a virágzás véget ér, és a teteje elkezd sárgulni és kiszáradni. Annak megértéséhez, hogy a gumók elérték a fajtaméretet, végezzen próbafeltárást. Ehhez óvatosan ássuk ki a bokrot egy vasvillával, és húzzuk ki a tetejénél fogva.
Miután kiástuk a burgonyát, műanyag fóliára szórjuk, és néhány órán át állni hagyjuk, hogy fény érje. Tárolás előtt a betakarítást a rothadt és mechanikailag sérült gyökérnövények eltávolításával választják ki.
A jobb tárolás érdekében a betakarított termést réz-szulfát oldattal kezeljük. A kiválasztott és előkészített betakarítást dobozokba helyezzük, és száraz, hűvös, sötét helyen tároljuk. A hosszú távú tárolás optimális hőmérséklete nem haladhatja meg a + 4 °C-ot, mivel magasabb hőmérsékleten a burgonya csírázni kezd.
Következtetés
A Vzryvnoy burgonya korai érésű, magas hozamú fajta, amely Oroszország minden régiójában termeszthető. Igénytelen, jó ízű, hosszú eltarthatóságú, ipari méretű termesztésre alkalmas.
