A kínai, vagy hosszú gyümölcsű uborka a dinnyecsalád egy egész alfaja. Megjelenésében és ízében ez a zöldség szinte nem különbözik a közönséges uborkától - zöld héj, sűrű és lédús pép. Ez az uborka önmagában elérheti az 50-80 cm hosszúságot.
A növény jó termést tud produkálni üvegházban és nyílt terepen egyaránt. Ellenáll a betegségeknek, a hőnek és az alacsony hőmérsékletet. A kínai uborka egyes fajtái a magok elvetése után egy hónapon belül hozzák az első betakarítást.
A magas hozam mellett (bokronként 30 kg uborkától) ennek a növénynek minden fajtája jó ízű és könnyű termesztéssel rendelkezik.
Az optimális ültetési sűrűség (4-5 növény négyzetméterenként) lehetővé teszi, hogy helyet takarítson meg az üvegházban.
De vannak hátrányai is.Ezek közé tartozik az uborkamagok alacsony százalékos (kb. 2%) csírázása, rövid, legfeljebb egy nap eltarthatósága, valamint az a tény, hogy egyes uborkafajták nem alkalmasak konzerválásra.
Kínai uborka fajtái
A kínai uborka fajta kiválasztása attól függ, hogy mire szánják. Mindannyian nemcsak megjelenésükben, hanem érési idejében és az uborkabetegségekkel szembeni ellenállás fokában is különböznek egymástól.
Uborka fajta "kínai kígyó"
Kifejezetten üvegházi termesztésre nemesített fajta. A palánták talajba ültetése után 30-40 nappal kezd termést hozni. Gyümölcsei élénkzöldek, 50-60 cm-re nőnek, enyhén csavarodó alakúak. A bőrön ritka és nagy gumók találhatók. A pép lédús, enyhén édes utóízzel, keserűség nélkül. A nagy gyümölcsök jók a salátáknak. A 12-15 cm hosszú uborka pácolt állapotban is ízletes. A kis gyümölcsök szedése azonban veszteséges, ha a kínai uborka ipari méretekben történő termesztéséről van szó.
Uborka fajta "kínai farm"
A hibrid a középkorai fajták közé tartozik, a kikelés után 50-55 nappal kezd termést hozni. A magok csírázása instabil, de a növény szívós és erős.
A gyümölcsök simák és hengeres alakúak. A héj sima, sötétzöld színű. Az uborka 45-50 cm-re nő, és egyenletes hengeres alakú.
"Kínai csoda" uborkafajta
A fajta szerény és hőálló - akár 40 fokos hőmérsékletet is képes ellenállni. A magvak aktív és gyors csírázása jellemzi.
A hajtások 5 nappal a vetés után jelennek meg. A gyümölcsök sötétzöldek, vékony héjúak. A kínai csodafajta pép sűrű, lédús, szinte mag nélkül. Az uborka jó salátákban és házi készítésű készítményekben.
"Aligator" uborkafajta
Korai érésű hibrid, hosszú távú termés jellemzi. A gyümölcsök hosszúak, vékonyak, lédús péppel. Hámozd meg kis gyakori gumókkal. A fajta befőzésre alkalmas. A növény ültetésben és gondozásban szerény, számos uborkabetegséggel szemben ellenálló. Az aligátor egy méhek által beporzott fajta, ezért ajánlatos illatos virágokat ültetni az üvegház közelébe, hogy vonzzák őket. Ez a videó részletesen beszél a kínai uborka ezen fajtájáról:
„Emerald Stream” uborkafajta
Középszezon fajta erőteljes bokrokkal. A gyümölcsök sötétzöldek, nagy gumókkal. Akár 55 cm hosszúra is megnőnek. Az érés végére átlagosan 200-250 g súlyt gyarapodnak.A Smaragdpatak nagyon sokáig terem. Nem igényel napfényt, így fóliás üvegházakban való termesztésre ideális. Ennek a fajtának egy bokor termése 20-25 kg uborka.
Hogyan termeszthetünk kínai uborkát üvegházban
A kínai uborka termesztésének mezőgazdasági technológiája alig különbözik a szokásos módszertől. Stabil növekedésük fő feltételei a könnyű, állandó páratartalom és a termékeny talaj. Ezt könnyebb elérni üvegházban - ott a kínai uborka nem függ az időjárás változásaitól. Ez jótékony hatással van növekedésükre és termelékenységükre. A regionális éghajlati jellemzők nem különösebben fontosak az uborkafajta kiválasztásakor, ha üvegházban termesztik.
Talaj előkészítés
Az uborka földjét ősszel kezdik előkészíteni - október közepétől. A leendő ültetési helynek jól szellőzőnek és megvilágítottnak kell lennie, ezért nem szabad a falhoz közel ültetni a növényeket – mindkét oldalon legalább 1 m széles hely kell.Mivel a növénynek szinte nincs oldalhajtása, nem foglal sok helyet, és nem zavarja a többi telepítést.
Előzetesen gondoskodni kell a jövőbeli növények műtrágyázásáról. Így készül:
Az üvegházban mély tartályt helyeznek el, amelybe trágyát, lehullott leveleket, szalmát, csalánt és paradicsom szárat öntenek. Adjon hozzá egy készlet ásványi műtrágyát a sárgadinnyéhez és a sárgadinnyéhez. Mindezt fel kell tölteni vízzel, fedővel vagy fóliával le kell fedni, és tavaszig hagyni.
A kínai uborka, mint minden dinnye, szereti a szerves trágyákkal telített termékeny talajt. A földet tehén- vagy lótrágyával és növényi humusszal együtt kiássák. Ebben a szakaszban ajánlott ásványi műtrágyák - Kalimag, szuperfoszfát és ammónium-nitrát oldattal átitatott fűrészpor - alkalmazása. Ezután a talajt jól öntözik és fóliával borítják.
A palánták előkészítése
A kínai uborkát, akárcsak a hagyományos uborkát, palántaként termesztik. Február végén - március elején szüretelik. A magokat külön műanyag edényekbe ültetik. A palánták számára a beltéri növények számára megvásárolt kész talaj alkalmas. Az edényben vízelvezető lyukat készítenek, földet öntenek, és 2-3 cm mélyre vetik a magot.
A földet meglocsoljuk, és minden edényt fóliával borítunk. A palántákat magában az üvegházban is lehet nevelni - ez megkönnyíti a talajba ültetés folyamatát.
A hüvelyesek megtartják a nitrogént a talajban, és segítenek táplálni a kínai uborka gyökereit. A talajba ültetés előtt a babszárakat egészen a gyökerekig levágják.
Az első hajtások a vetés után 7-10 nappal várhatók. Ennek az időszaknak a végén azonban nem szabad kidobni az üres edényeket; egyes fajták akár két hétig is „a földben ülhetnek”.
Amint a hajtások megjelennek, a palántákat kinyitják. Ezután figyelnie kell az öntözést és a levegő hőmérsékletét. A növényeket a földbe ültetjük, amint 2-3 levél keletkezik rajta.
Növények ültetése a talajba
Ültetés előtt a fóliát eltávolítják az előkészített területről, és fűrészpor és folyami homok hozzáadásával újra kiássák. Ezek az adalékanyagok természetes levegőztetést biztosítanak a gyökérrendszer számára - a kínai uborkának oxigénnel telített laza talajra van szüksége. Ásványi és szerves trágyákat is adnak hozzá.
Most támasztékokat kell telepítenie a növények számára. Jobb ezt megtenni az ültetés előtt - ezeknek a növényeknek a gyökérrendszere, fajtától függetlenül, erős és jól fejlett. Az ültetés utáni rácsok ásásakor fennáll a veszélye az uborka gyökereinek károsodásának. A növények erősek és nehezek, ezért a tartószerkezetnek erősnek és stabilnak kell lennie.
Az ültetés helyén lyukat ásnak. Átmérőjének meg kell egyeznie az edény méretével. A növényt óvatosan eltávolítjuk egy földdarabbal együtt, és a földbe ültetjük. A gyökerek károsodásának elkerülése érdekében ezt úgy teheti meg, hogy a műanyag edényt hosszában elvágja.
Adjon hozzá egy kis fűrészport a gyökér alatti lyukba, fedje le földdel és öntözze meg.
Gondozási szabályok
A növekedési folyamat során figyelemmel kell kísérni a talaj nedvességtartalmát, és rendszeresen táplálni kell a talajt ásványi műtrágyákkal és szerves humusszal.Ehhez szüksége lesz egy trágyázóedényre, amelyet előre elkészített. A tápanyagok hiánya azonnal befolyásolja a gyümölcs megjelenését. Az alábbi táblázat részletezi a megjelenésben bekövetkezett változásokat, azok okait, és azt, hogyan segíthetünk a növényeknek megbirkózni velük.
Kinézet | Ok | Hogyan lehet segíteni |
|---|---|---|
A gyümölcsök túl vékonyak | A kínai uborkából hiányzik a bór | Öntözze meg a talajt a növény körül bóraxoldattal (egy vödör vízhez másfél kanál) vagy bórsavval (vödör vízhez 1 kanál) |
A gyümölcsök horog alakúak, és a levelek sárga, szárított szegélyt kaptak a széleken | Nincs elég nitrogén a talajban | Öntözzük be a körülöttük lévő talajt ammónium-nitrát oldattal (30 g nitrát egy vödör vízre) |
Körte alakú gyümölcsök | Az uborkából hiányzik a kálium | Öntözés előtt ásványi kálium műtrágyákat vigyen fel a talajba |
A gyümölcsök növekedése leáll, a levelek hegye kiszárad és elfeketedik | Nincs elég kalcium | A kalciumműtrágyákat 1-2 cm mélységig beásott tabletták formájában árusítják.
|
A levelek vékonyak és keskenyek, lila árnyalattal | A foszfor éhezés jelei | A foszforhiányt nyírfahamu segítségével lehet pótolni. A növények köré kell szórni és felülről öntözni. Ne temessük el a hamut közvetlenül a gyökerekhez – megégetheti őket |
Az uborka etetése Nagyon óvatosan hajtják végre - a műtrágyát 20-30 cm távolságra szórják ki, és a talajt enyhén meglazítják 5-6 cm mélységig, hogy ne tömörüljön. Ahogy nő, a szárat óvatosan rácsra kötik, levágva a megsárgult alsó leveleket.
A legtöbb üvegházi fajta beporozzák magukat. A virágzás időszakában, amikor már beköszönt a meleg idő, napközben kinyithatja az üvegházat. Csak meg kell győződnie arról, hogy nincsenek huzatok.
A kínai uborkának vízre van szüksége a megfelelő növekedéshez.. Az első gyümölcsök megjelenésével a növényt minden nap öntözzük és permetezzük. Vegyi és szerves műtrágyákat nem szabad alkalmazni - a talaj már kellően telített mindennel, ami szükséges. A termőidőszak alatti felesleges vegyszerek ronthatják maguknak az uborkáknak az ízét.
Nyílt talajviszonyok között a növény az első fagyig termést hoz.. Üvegházban a termőidő növelhető. Ehhez fel kell fűteni az üvegházat. Az optimális növekedéshez állandó 30-35 fokos hőmérsékletet kell fenntartani.
Következtetés
A kínai uborka termesztése érdekes és jövedelmező tevékenység. Minimális anyagi ráfordítással és erőfeszítéssel akár 40 kg ízletes és aromás gyümölcsöt is gyűjthet egyetlen bokorból. Egy uborka elegendő egy átlagos, 3-5 fős család friss salátával való megetetésére.
Van egy vélemény, hogy a kínai uborka, miután egy részt levágtak róla, tovább növekszik, és a vágás visszaállítja eredeti szerkezetét. A kertészek kísérletei kimutatták, hogy ez az állítás csak félig igaz. Valójában a vágás után az uborka nem pusztul el, és még nőhet egy kicsit. De a vágott terület kiszárad, és az ilyen uborka elveszti megjelenését.
Ezért jobb, ha betartja az uborka betakarításának általános szabályait, és a növények hosszú ideig ízletes gyümölcsökkel fognak örülni.
