Tartalom
Az uborka az egyik legkorábban tavasszal megjelenő zöldség, és leggyakrabban nyílt terepen nő. Az üvegházi körülmények között termesztett gyümölcsöket azonban szinte egész évben lehet betakarítani. Ehhez olyan üvegház szükséges, amely huzat nélkül meleg lesz, megfelelően kiválasztott magvak, valamint az agrotechnikai intézkedések betartása.
Az uborka fajtái
Az uborka minden fajtája több osztályba sorolható:
Gyűjtés dátuma szerint:
- téli-tavaszi betakarítás;
- tavaszi-nyári érés;
- nyári-őszi fajta.
Az érés sebessége szerint az uborka:
- korai;
- évad közepe;
- késői érés.
Beporzási módszerrel:
- rovarok;
- önbeporzó;
- partenokarpikus.
Cél szerint:
- befőzéshez;
- salátákhoz;
- univerzális használatra.
Nem minden fajta alkalmas az uborka üvegházi termesztésére. A legalkalmasabbak az önbeporzó és partenokarp fajok.
Figyelembe kell venni, hogy az 1. fajtájú (önbeporzó) uborka termésén belül van magva, a 2. fajtában pedig egyáltalán nincs. Ezenkívül ezek a fajták jó hozamúak, és ellenállnak a talajban termesztett uborkában rejlő betegségeknek is.
Az uborka saláta fajtáit simára termesztik, Val vel sima bőr tövis nélkül vagy kis tövisekkel, amelyek mindig fehérek. Bőrük meglehetősen vastag és sűrű, ami lehetővé teszi, hogy jelentős távolságra szállítsák őket anélkül, hogy károsítanák a gyümölcsöt.
A befőzésre szánt uborka vékony héjú. Ez a tulajdonság lehetővé teszi, hogy a pác egyenletesen behatoljon a sózás során. Ezeket az uborkákat nagy méretben termesztik.
Ha a fajta univerzális, akkor nyersen is fogyasztható salátákba, illetve befőzésre is alkalmas. A salátához termesztett fajták befőzéshez nem ajánlottak. Ez negatívan befolyásolhatja a tartósított élelmiszer ízét, valamint jelentősen csökkentheti az eltarthatóságát. A termés rendeltetését a gyártó feltünteti a magcsomagoláson.
Egy másik lehetőség hasonló eredmény elérésére az uborka rendszeres időközönkénti ültetése, amikor a korábbi ültetések kihozzák az első virágot.
Az üvegházi uborkafajták előnyei
Az uborka termesztésére felszerelt üvegház számos előnnyel jár:
- nagy termés;
- az érés állandósága;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- fajta széles választéka, amelyek utólag frissen és pácolva egyaránt felhasználhatók.
Vannak olyan uborkafajták, amelyek akár 30 kg-ot is termelhetnek 1 négyzetméterenként. méter.
Ráadásul a keletkező gyümölcsöknek nincs keserű ízük, ültetéskor pedig közel 100%-os csírázásúak. Legtöbbjük önbeporzó fajta.
A holland fajták jellemzői
Az ilyen típusú uborkáknak van néhány olyan tulajdonsága, amelyet a termesztés során figyelembe kell venni. Ezek tartalmazzák:
- a vetés március végén történik cserépben;
- ezt követően ültetéskor a sortávolság 2-4 cm;
- Amíg a magok cserépben vannak, el kell készítenie egy keveréket, amely tőzeget, rothadt trágyát, talajt és durva homokot tartalmaz. Maga a keverék tőzegedényekbe helyezhető palánták számára;
- az uborka magvak kihajtása után óvatosan ültetik őket az előkészített keverékbe cserépben;
- Ezután megvárják, amíg 3-4 levél kikel, és állandó helyre ültetik az üvegházban. Ezenkívül figyelembe kell venni, hogy az uborka kihajtott holland a magokat egy pontos rendszer szerint kell elültetni, amelynek betartása biztosítja a megfelelő magas hozamot:
- A teljes üvegház hosszában árkokat ásnak, amelyek mélysége 40 cm, ezekbe cserepeket ültetnek, ahol megnövekedett növények találhatók.
- az árkok közötti távolságnak legalább 80 cm-nek kell lennie.Ez lehetővé teszi, hogy a jövőben növekedjenek anélkül, hogy zavarnák egymást.
- Az előkészített lyuk aljára helyezzen trágyát legalább 5 cm-es rétegben, majd folytathatja közvetlenül az ültetést.
- Magukat a növényeket négyzet alakú mintázatban kell ültetni
Amikor az uborka növekedni kezd, el kell távolítania az első indákat, és meg kell csípnie a tetejét. Miután a növények tovább nőnek és a következő indasorozatot termelik, etetheti az uborkát.
A holland uborka néhány fajtája
A holland uborka magvak ültetési gyakoriságának titka a megbízhatóságukban rejlik, ami nemcsak magas hozamot biztosít, hanem nagyban leegyszerűsíti a növények gondozásának folyamatát is.
Angelina F1
A holland válogatott egyik képviselője. Az F1 jelölés azt jelzi, hogy ez a fajta uborka önbeporzó. Gyümölcsének hossza elérheti a 14 cm-t is, ebből a fajtából az uborka alkalmas salátákhoz és más ételekhez, ahol nyersen használják.
Fő jellemzője a könnyű karbantartás. A korai fajtákhoz tartoznak.
Gunnar
Holland tenyésztők hibrid fajai. Az ebbe a fajtába tartozó uborka jó eltarthatósággal és ezáltal szállítási jellemzőkkel rendelkezik. Közép-késői fajták közé sorolják, és az éghajlati viszonyok szerint a mérsékelt szélességi körökben a legalkalmasabb ültetésre.
Közepes hozamú, de íze kiváló a nagy mennyiségű cukor és aszkorbinsav jelenlétének köszönhetően. A gyümölcs hossza eléri a 13 cm-t.
Hector F1
Korai érett uborka. Jellemzőjük a héj sötétzöld színe, sűrű péppel. Különlegessége, hogy a zöldek nem sárgulnak, és mindig megtartják színüket. A gyümölcs mérete és meglehetősen vékony héja lehetővé teszi a tartósításhoz való felhasználásukat.
Ez a fajta uborka nem magas, bokorként nő, de sok terméssel. Ez a növekedés nagyban megkönnyíti a növények gondozását és betakarítását.
Bettina F1
Kis uborka, amely uborkaként van besorolva. Ez egy korai érésű fajta, amely alacsony megvilágítás mellett is növekedhet üvegházban.
Erre a növényre az a jellemző, hogy a betakarítás fő mennyisége a központi szárra összpontosul, így nem kell alakítani. Az uborka finom ízű és nem keserű.
Herman F1
A holland szelekció korai érésű fajtáira utal. A teljes termőidő alatt magas termőképességgel rendelkeznek.
Sötétzöld, gumós gyümölcsök jellemzik őket. Univerzálisak, ízük elvesztése nélkül salátákhoz és befőzéshez is használhatók. Ez az uborka magas fajtája.
Az uborka hozama a magok megválasztásától, az ültetési szabályok helyes betartásától, valamint a szükséges műtrágyák időben történő kijuttatásától és az üvegházban lévő mikroklíma fenntartásától függ.
Az üvegházban termeszthető uborkafajták végső kiválasztása az ízlési preferenciáktól, a felhasználási módoktól, valamint a gyümölcstermesztéssel kapcsolatos személyes tapasztalatoktól függ.
Következtetés
Az üvegházban termesztett uborka vizuális ábrázolása a videó megtekintésével érhető el:
