Tartalom
A turbóhagyma egyfajta holland válogatás, amely Oroszországban jelent meg, és magas hozamúnak és szerénynek bizonyult. Kellemes ízű, salátákhoz és egyéb ételekhez használják. A körülményekhez képest szerény, ezért Oroszország minden régiójában termeszthető.
A Turbo fajta hagyma leírása és jellemzői
A turbóhagyma egy holland fajta, amelyet a SEED SUPPLY B.V. szakemberei nemesítettek. (Gelderland tartomány). A kultúra elterjedt Európa országaiban, és eljutott Oroszországba. 2015-ben szerepel a tenyésztési eredmények nyilvántartásában, minden régióban termesztésre engedélyezett.
Kinézet
A Turbo fajta hagymái klasszikus kerek formájúak, átlagos tömegük 120-140 g, ritkábban eléri a 200 g-ot, pikkelyei barnák, meglehetősen élénk színűek. A száraz pikkelyek száma három, ezt követik a lédúsak. A nyak kis vastagságú.
A növényzet smaragdzöld, a nyilak sűrűek, átlagos magassága 30-35 cm.A felületen viaszos bevonat látható, amely megvédi a szövetet a fagytól és a sérülésektől. A növény kétéves termés. Az első évben sárga készleteket termesztenek, amelyek mérete gyakorlatilag nem nő, és minden erejüket a növényzetnek adják. A második évben a fehérrépa nő.
Világos arany árnyalatú turbóhagymahéj
Érési idő és termés
A turbóhagyma a közepes (középszezoni) növények közé tartozik. Ugyanakkor az érés lassú, ezért a betakarítást közelebbről szeptember végéhez - október elejéhez (a szokásos ültetési dátumoktól függően) szüretelik. A fő kritérium az, hogy a növényzet tömegesen kezdjen kiszáradni.
A gyökérnövények érési aránya a betakarítás előestéjén 77%, az érés befejezése után - 97%. Eltarthatósága átlagos - 4-5 hónap, szállíthatósága jó. A tárolási feltételek szabványosak: hőmérséklet 2-5 Celsius fok, sötét hely, páratartalom - akár 70%.
A fajta termése négyzetméterenként 5-8,5 kg, ipari termesztéssel - 250-340 c/ha. A maximális értéket – 661 c/ha – a moszkvai régióban regisztrálták. Piacképes hozam 20 c/ha a Stuttgarter Riesen standard hagymafajtához képest.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége átlagos. Ez a hagymafajta gombás és bakteriális fertőzésektől, valamint rovaroktól (hagymalégy, lepke, tripszek és mások) szenvedhet. Ezért a megelőző kezeléseket a szezon elején végezzük. A turbóhagyma ültetvényeket időszakonként ellenőrzik, és szükség esetén oldatokkal (népi gyógymódok, gombaölők, rovarölők) permetezzük.
Összetétel és tulajdonságok
A Turbo hagyma húsa tiszta fehér és lédús. Íze féléles, illata kellemes. A készítmény vitaminokat, mikroelemeket és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz:
- C-, E-, PP-vitamin, B csoport;
- fitoncidek;
- glikozidok;
- flavonoidok;
- pektinek;
- makro- és mikroelemek (kálium, foszfor, vas, kén és mások).
Alkalmazás
Mérsékelten csípős íze miatt a Turbó hagymát frissen (salátákban, előételekben), különféle ételekben és készítményekben használják. Mivel a hagymákat legfeljebb négy hónapig lehet tárolni, jobb, ha azonnal elküldi őket pácolásra és sózásra.
Növekvő régiók
A turbóhagyma szerény, így különböző éghajlati viszonyok között termeszthető:
- középső sáv;
- Volga régió;
- csernozjom régió;
- Urál;
- Nyugat- és Kelet-Szibéria;
- Távol-Kelet.
Előnyök és hátrányok
A Turbo íj fő előnye a jó fogyasztói tulajdonságai. A hagymák kényelmes méretűek, vonzó megjelenésűek, kellemes ízűek, mérsékelten csípősek. Oroszország éghajlati viszonyai között előfordulhat, hogy nincs idejük teljesen beérni, ezért nem késleltetheti az ültetési időt.
A turbófajta izzók szabályos kerek formájúak és kényelmes méretűek
Előnyök:
- magas termelékenység;
- jóízlés;
- szép megjelenés;
- mérsékelt télállóság;
- szállíthatóság;
- kiváló csírázás a második évben.
Mínuszok:
- átlagos tartási minőség;
- hosszú érési időszak;
- ha a hagyma nem érett, elrohadhat;
- alacsony immunitás a kártevőkkel szemben.
Mikor kell ültetni a Turbo hagymát?
A Turbo hagyma ültetésének időpontja a termesztés módjától (magok, készletek), valamint a régió éghajlati viszonyaitól függ. Ennek a növénynek a fagyállósága átlagos, az érési üteme lassú. Ezért a határidők kiválasztásakor ajánlatos a következő időszakokra összpontosítani:
- A magokat május első felében ültetik nyílt terepen, amikor a talaj legalább 10 fokos hőmérsékletre felmelegszik. Ellenőrizheti, ha a hőmérőt 10-15 percre a földbe temeti.
- A magokat május közepéig nyílt talajba is vetik.
- Előtéli vetés esetén október első felében ültetik (a levegő hőmérséklete nem haladja meg az 5 Celsius fokot).
A hagyma ültetésének módszerei Turbo
A turbóhagyma többféleképpen termeszthető:
- magból (répához és zöldekhez);
- készletekből (répa esetében);
- készletekből (zöldekhez, téli vetéshez).
Turbóhagyma termesztése magról
Egy héttel az ültetés előtt a Turbo hagyma magjait több lépéssel kell elkészíteni:
- tartsa fél órán át gyenge kálium-permanganát-oldatban;
- helyezze meleg vízbe több órára;
- hagyja megszáradni szobahőmérsékleten;
- áztassa több órán át növekedési stimulátor oldatában ("Kornevin", "Epin");
- gézbe csomagoljuk, vízzel csészealjra helyezzük, és egy hétig szobahőmérsékleten tartjuk.
Az ültetési helynek nyitottnak és széltől védettnek kell lennie, stagnáló nedvesség nélkül (az alföldek kizárva). A talaj termékeny, könnyű (agyagos vagy homokos vályog). Ha a talaj kimerült, akkor az ásás során műtrágyázni kell komplex ásványi műtrágyával (40 g/1 m).2) vagy szerves trágya (komposzt, humusz 5 kg per 1 m2).
Ültetés előtt jelöljünk ki több, 2 cm mély barázdát 10 cm távolságban, majd 10 cm-es időközönként elültetjük a magokat, megszórjuk földdel, és picit öntözzük.
A magokat és a készleteket 2 cm mélyre ültetik
Palánták vetése tavasszal
A talaj előkészítése a Turbo hagymakészletek ültetése előtt pontosan ugyanaz. Ugyanakkor maga a készlet is feldolgozásra szorul. Válasszon egészséges vetőmagot sérülés nélkül. Az izzókat 6-8 órán át 45 fokos hőmérsékleten melegítjük.
Ezután pácoljuk fél órán át gyenge kálium-permanganát-oldatban vagy gombaölő szerben. Egy rétegben elkenjük és szobahőmérsékleten hagyjuk megszáradni.Az ültetési minta hasonló - mélység 2 cm, távolság 10 cm, barázdák közötti távolság 50 cm.
Turbóhagyma ültetése tél előtt
A tél előtti ültetés októberben kezdődik, amikor napközben a hőmérséklet nem emelkedik 5 Celsius fok fölé. A területet kitakarítják, a talajt kiássák és trágyázzák. A készleteket a fent leírtak szerint készítjük el, és ugyanúgy ültetjük el.
Hagymaápoló Turbo
Az Onion Turbo nem igényel különösebb gondosságot. A mezőgazdasági technológia alapszabályai:
- Mérsékelt öntözés - a talajfelületnek ideje kiszáradni. Szárazság idején növelni kell az öntözést (legalább hetente egyszer). Három héttel a betakarítás előtt már nem adnak vizet, még akkor sem, ha nincs csapadék.
- Minden öntözés vagy heves esőzés után a talajt meg kell lazítani. Ennek köszönhetően a gyökerek elegendő oxigént kapnak.
- Elég egy szezonban kétszer trágyázni. Amikor a tollak 10 cm-esre nőnek, adjon szerves anyagot (mullein, humátok), majd további három hét múlva komplex műtrágyát (30-40 g 10 liter vízhez 1 m-enként).2 leszállások).
- Két héten belül megjelennek a gyomok - ettől a pillanattól kezdve rendszeres gyomlálás történik. Annak érdekében, hogy a lehető legkevesebb gyomnövény legyen, a palántákat szalmával, levágott fűvel vagy fűrészporral talajtakarják.
- Ha szükséges, kezelje a hagymát gombás fertőzésektől és kártevőktől.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A Turbo fajta nem túl ellenálló a betegségekkel szemben, ezért a megelőzést be kell tartani:
- ne használja túl az öntözést;
- rendszeresen lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomokat;
- tartsa be a vetésforgó szabályait (egymás után négy évnél tovább ne nőjön ugyanazon a helyen).
A hagyma betegségektől való elszenvedésének megelőzése érdekében a készleteket ültetés előtt kálium-permanganátban pácolják.
Ha károsodás jeleit észlelik (bakteriális, szürke, fuzáriumos rothadás, peronoszpóra), népi gyógymódokkal kell kezelni:
- fahamu infúziója;
- hagymahéj főzet;
- tejsavó oldat.
Használhat gombaölő szereket is - „Alirin”, „Fitosporin”, „Skor”, „Tattu” és mások. Ha rovarokat (hagymalégy, lepke, tripsz, atka) észlelünk, népi gyógymódokkal is permetezzük be a hagymaültetvényeket Turbóval. Szélsőséges esetekben inszekticideket használhat - „Fitoverm”, „Match”, „Karate”, „Inta-Vir”, „Decis” és mások.
Következtetés
A turbóhagymát Oroszország minden régiójában termesztik. Ápolást nem igényel, bár lassan érik. Ezért az ültetést legkésőbb május közepére kell megtervezni. A hozam jó, a megjelenés vonzó. A növény egyénileg és gazdaságban is termeszthető.
Kertészek véleménye a Turbo hagymáról
